Те кто пишет,купите сковородку и ьак далее,выросли на тефлоне.К данному изобретению,если правильно все сделать,рыба не пристает.У меня такая же,берем с собой на всякие вылазки,вещь не заменимая.К стати,соль,то Артемовская.Привет с Луганска.
Доброго времени суток уважаемый,с крышкой классно придумали,такая сковорода у меня уже пять лет,шестой пошол,крышку сделал из разноса нержавейки но она плосковатая,порой нехватает высоты при готовке,Ваша идея замечательная,возьму на заметку!Как сам не додумался за столько времени!?😃Спасибо за подсказку и видео!Удачи!Лайк!
Очень интересно и красиво однозначно. Но положить такую железку для работы с болгаркой на перевернутую кастрюлю ... Это что ж такого должны были сделать соседи , чтоб им такое устроить. :)))
Таким образом чугун обжигают. Чугун пористый и соль забирает из пор машинное масло. Зачем сталь обжигать? Лепесткового диска вполне достаточно. Ну а за сковороду респект.
Все верно. Соль, это когда чугун обжигаешь, он шероховатый и с завода посуда приходит в техническом масле. А здесь все обработано болгаркой, все чисто.
Кстати не всякая нержавеющая сталь может быть пищевой. Черная Сталь тем более. Китайцы продают нержавеющую посуду признаную опасной (как и чашки из опасной керамики). зато дёшево. Черная сталь Только с надежной защитой продукта - эмаль.
@@user-wd3ct4lm8b еще не заваривал, на другом канале видел просто заварил сваркой чел, но там он 2 диска использовал, 1 под костер, второй как сковородку... также зачистил его и обжег с подсолнечным маслом обработал как казан.
Стоика хлипкая надо было подлиньше трубку во вторых сантиметров 15 от конца стойки сделать перекладывать надавить ногами и она в земле и во вторых шатается не будет стане устоичивее
если хорошо проварено, то ничего не сочится. Именно эту сковороду варил обычными электродами, т.к. диск был целый без трещин, а вот если заваривать трещину на диске то варить надо постоянным током электродами УОНИ 13 или аналогом (для чугуна и высокоуглеродистой стали) при этом выбрать хорошую фаску на трещине
Я Почистил, нагрел, солью обжог, масло прогорел, а в результате в центре получилось пятно как будто жарвчина (если скребсти то уходит). Посоветуйте что сделать?
Эти три ноги нужны ещё и для того,чтобы снять эту сковороду с огня и поставить в сторонке. Без них трубка посередине будет мешать,чтобы ровно поставить сковороду (ну если только не воткнуть её в грунт или не надеть на ещё один штырь) и масло потечёт. А в общем и целом - классная штука для пикника или для дачи!
Можно сделать кольцо высотой сантиметров 10, диаметром 25-30 см, это и будет подставка на стол для такой сковородки. Стоит устойчиво, трубка по середине не мешает....
Сделал такую. Не могу избавиться от привкуса метала. Вроде обжигал, прокаливал в соли, потом в масле все равно привкус остался. Не подскажите из-за чего может, или как избавиться
теперь верни отверстия обратно . привари обрезок трубы чтобы отверстия были внутри заглуши трубу и по бокам сделай отверстия отступив от дна через них будет попадать жар и дымок от костра под крышку и вкуснее и аромат костра
отверстия не заваривать не них сверху наварить трубки заглушить и сделать отверстия по бокам .когда готовишь жар и дым от костра попадает под крышку под крышку и вкуснее и аромат костра острее .
Кто боится готовить в стальной посуде можно обработать сковороду по этому рецепту ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3qrBv7d7pkE.html к стати у этого товарища много интересных рецептов.