- почему вы не ходите к конкурентам? - у них доводчик в дверях туже и дверь открывать нужно с большим усилием. всё что нужно знать о тяжелой жизни сегодняшних жителей города. бедные питерцы. держитесь, я держу кулаки за вас в регионе.
По-моему, у этого же чела есть своя сеть с напарником из видео “vlavashe”. Там тоже цены ппц, качество шавы ниже, чем у ребят из ближней Азии (а у них еще и дешевле всегда)
у них все "бизнесы", кроме 2бади - это реклама, если сравнить эмоции и как за каждую копейку трясутся в тубади и как на пофиг относятся к другим сразу видна разница
Илюха, наклейки на шавуху шляпа, сделайте черную бумагу для шавермы на углях(ну или просто другого цвета), а белую оставьте для обычной, и люди будут видеть когда кто-то берет на углях и задаваться вопросом, а чем она от обычной отличается, и захотят проверить.
Когда Илье заворачивали шавухи я там мяса вообще не увидел 😂 Ребята заезжайте по пути в Москву в Солнечногорск попробуйте шавухи в 3 раза больше за 170-190р. с мясом 👌
Питерцы, что с них взять. В Москве за 200р ты сам еле съешь эту шаурму)) а здесь максимально экономят на всём. Вид помещения поставили на передний план, а качество продукции на задний
Ребята, банально, зима сейчас, почистите ступеньки, найдите дворника который отвечает за этот район, доплатите ему пару тысяч, что бы он очищал снег возле вашего заведения, это будет отличать вас от остальных и людям будет приятнее вас посещать
Парни, шаурма -это бомж-еда, как дошик, хоть и вкусная. В шаурмячную за шаурмой ходят а не смотреть ваш ремонт и телек, где ваши рожи по кругу крутятся. Людям не интересно смотреть кто, что и т.д. в телеке,они за шаурмой пришли, которая у вас дорогая и тонкая.Если прям вам этот телек нужен то крутите не себя в нем, а канал МTV что ли. За эти деньги можно было открыть 3-4 шаурмячные в спальных районах ПОД СВОИМ БРЕНДОМ и быть давно в плюсе!
по факту, если посмотреть по цифрам, при вложении 5,5 млн, получить за год чистой прибыли 2,7 млн это офигенный годовой процент прибыли, даже если каждый месяц стабильно шаверма будет приносить 100к, это 20% годовых, а у них все 40-50% получается
Честно, ребят, я когда увидел шаву (а точнее ее толщину и количества мяса) и все это за 220р...я мягко говоря аху...🥲 Там одни овощи а мясо чисто для украшения) Приезжайте в Тверь, у нас даже в вагончике Гиви вам за 180 сделает шаву такую, что вы ее в 2 захода дай бог съедите) Про ресторанные тем более молчу. Без негатива
@@noiekvaheped5103 я прекрасно тебя понимаю. Но блин, хорошо, возьмём чисто Питер, человек если знает какую шаву он может получить где то в регионе, то лучше уж тогда либо чуть отойти от центра и купить за эти деньги но более нажористую шаву, либо чуть докинуть денег и сходить в какую нибудь бургерную или хот-дожную. Сытные и круче будет.
Что хорошего в вашей шаверме?Порции большие или мега вкус? Да где тут подача там мяса 20гр в порции за 229-279р за эти деньги можно купить двойную в проверенных местах,ну реально срань,ни о чем.Мне смешно когда вы пиарите ее.....
Блин, если они в этом рекламном ролике своей шаурмы на камеру такой отврат сделали, что даже банальных овощей малеха положили, а про мясо вообще молчу, представляю какую делают для посетителей. Можете новую позицию ввести , назвать шаурма вип и продавать за 500 и просто лаваш с кетчупом давать 😅
0:48 "Мы о съемках никого не предупреждали!". Через несколько секунд человек сидит уже с подключенной петличкой))) Если в начале видео уже обман, то что дальше?
И ? Что ты этим высером хочешь сказать ? А ты не думал ,что там и затрат меньше на открытие ,аренду и зп сотрудникам ? Мамкин бизнесмен ска И то ,что по Питеру зп больше чем в маленьких городах не думал ? Или они должны были открыть точку и окупать ее 30 лет ? 🤦♂️ Иди уроки делай ,а не комменты пиши
Ребята, живу в СПб, не сравнивайте цены со своими городами, потому что у нас нормальные цены на шаву, приезжайте и кушайте на здоровье. А эти два клоуна сделали АНТИРЕКЛАМУ для питерской шавермы, загнули цену на легкий перекус. Если будете в питере, проходите мимо их недошавермы!!!
@@homelesscat-if7rp ,я подрабатывал на стройке, з/п была около 1000 (1000000) руб. Считай... З.Ы. Немного информации для расчетов. Пустая бутылка стоила 1 рубль.
Ага, тоже обратил внимание, с такой пушистой бородищей на кухне работать это пздц. На голове, ладно, допустим кепка, но такие лохматки то надо прикрывать.
Когда смотришь про бизнес а тебе впаривают шаурму в ресторане )))) а вытяжка вообще божественна другие вениками вытягивают и насосом ручным от велосипеда раздувают угли .)
Почитал комментарии и в очередной раз просто офигел. Недавно был в Питере, прилетел из Челябинска (важно), зашел к Вам в шаурму попробовать. Так вот у меня вопрос к комментаторам: ребят, вы вообще сами понимаете, что пишете? Каким образом эта шаурма можете быть дорогой? У нас в Челябинске шаурма стоит дороже этой, при тех же граммовках, в шаурмечках на остановках.. а тут красивое кафе в ЦЕНТРЕ ПИТЕРА, в котором приятно находиться, все чисто, опрятно, тепло и тихо. Какие могут быть претензии? Вы не в ресторан пришли поесть, а долбанную шаурму, вам подавай ресторанный комфорт? Зарабатывайте больше денег и ходите в заведения приличнее. Дальше, по вкусу: это одна из самых вкусных шаверм, которые я когда-либо ел (а я перепробовал их очень много в разных городах России). И я не накрутил себе эту мысль. Ну ладно, о вкусах не спорят. Теперь про подачу. То, что эта шаурма вытянутая - дает возможность удобно ее есть, не боясь, что с другой стороны брызнет соус, ведь она полностью помещается в рот. Удивительно то, что люди совершенно не умеют делать логические выводы, основанные на сравнении. Где цены на шаурму дешевле, при условии, что даже в ЧЕЛЯБИНСКЕ дороже? В какой шаурмечной опрятнее и красивее интерьер при тех же ценах? Вопросы, на которые никто не даст ответ, но зато хейта сыпется просто жесть. Считаю, что нужно поддержать парней, пусть даже это и рекламный проект отчасти, но продукт очень классный! Поэтому, желаю роста Вам и Вашему бизнесу! Саша, привет тебе (парень, который занимается айфонами)😂
Потому что ты приехал из перди и не понимаешь, что такое конкуренция в больших городах и что у нас нет проблем с логистикой, с зарплатой таджикам, с поставщиками. И в центре дохрена заведений дешевле. И в мск, и в СПб цены всегда ниже на курицу.
Смешные слоупоки, Челяба далеко не дыра, но судя по комментарию, там реально выбор меньше в разы. Влаваше реально не особо шавуха за свои деньги, но она не прям плохая. Если ты не искушен, то покажется, что это хорошо. Но на самом деле влаваше дорогой середняк
Комментатор! А ты знаешь , что все познаётся в сравнении? Ты приехал из Челябинска и не знаешь что есть тут еще! А мы тебе говорим на опыте, что по сравнению с этой шавермой есть еще и лучше шавермы, а по вкусу не уступающие даже. Но! Объём шаверма гораздо больше. Главная потребность это не лампочки вокруг, а объём шавермы и ее вкус. У других шаверма в 1,5 раза больше за такие же деньги, так и в чем плюс тогда первой? По вкусу тоже самое. А покупая относительно такой же объём за 330 рублей, то можно и в ресторан сходить. Да и часть людей берут шаверму на вынос.
Мебель не портится и не протирается , потому что не кому протирать 😄 Господи , вы такой шавермой только распугали а не привлекли новых гостей . Евреи наверное даже в шоке. )) очень жадно со стороны выглядит . Не хочу быть токсичным , но блин так это выглядит !
Дорого для шавы с кофе 400 р в среднем. Возьмите пару бабушек пенсионерок и пусть делают пирожки. Например два пирожка с картохой и стакан чая 100-150 рублей. Закупаться можно в магазине Народный. И будет у вас очередь стоять. Пирожки блинчики выпечку можно делать с различными начинками. Привет со Всеволожска!
У нас шаверма обычная с курицей 140р со свининой 160р на углях тоже есть и не говорите, что шаражкина контора примерно как у вас атмосфера и вкусно и мясо много наедаешься , ем там где чисто и мясо не вешают на весах а от души 👍
я ел у них в заведении, зашли с женой только потому что знаем этих блоггеров, купили 2 стандартные шавермы вышло около 700 рублей, вкусно конечно, но ооооочень мало в прямом смысле за 3 укуса съел Для себя галочку поставил, что был там, но больше туда не пойду)
Обезопасти углы на ступеньках, острые очень, если кто-то упадет может сильно удариться, если туда какие нибудь резинки надеть, то и скольжения будет меньше и фиксания больше, когда на них наступают
Могу себе позволить и по 500₽ и по 1000₽, но 279₽ за маленькую это дорого, поэтому и все печально. За 500₽ можно обед полноценный взять, а тут маленькая шаурма, которой не наешься. Тем более СПб, зп там не такие как в Мск.
Быть может, у вас реально вкусная шаверма, но с такими ценами я к вам не пойду. Слишком много переплаты за бренд/франшизу. У меня у дома "шаверма от мастера шера" за 170 р вообще отличная.
Смешные ребята. Если точка приносит 15 тысяч в месяц она не будет «всю жизнь работать» на вас. Ее через пять лет убьет амортизация - будет устаревать и ломаться оборудование, портиться мебель, ремонт будет ветшать. А с выручкой в 15 тысяч нет никакого смысла тратить на это деньги, потому что уже не окупится никогда
соглашусь со многими. Шавуха у них не шавуха, а какаято экономная пародия. Пару раз был. С колбасками мне зашла. С мясом с гриля разница немного есть, но чего-то прям "вау" точно нет. Шавуха - это местечковое хрючево(в масштабах квартла примерно). В целом, формула "чем гаже выглядит палатка с шавермой, тем она вкуснее" - работает.
Разработали свою одежду, носят её... по итогу закатали рукава, т.к. с длинными не удобно!!! А сколько было реферамбов какая это удобная одежда))))) Кстати с закатанными рукавами, она смотриться вообще как мешок))) *"Глист в обмотках"* )))
Удачи вам ребята! Круто что вы сами на себя работаете. А шавы у вас мелкие разве так должна выглядеть Питерская шава? Нет, вот были шавы на думской с детскую ногу, а это так легкий перекус для девочек)))
Все бы хорошо, НО! Шаверма 33 см, при этом ее диаметр всего несколько см... этим даже ребенок не наестся... а уж за такую цену можно и увеличить объем. В общем не вижу преимущества этой шавермы в отличии шавермы "у Ашота", условно. Так как "Ашот" сделает мне добротную шаверму и не пожалеет мяса, и будет чем наесться! Главный недостаток вашей это МАЛЕНЬКИЙ ОБЪЕМ, из за которого я больше не вернусь туда. Увеличьте объем и тогда будут у вас постоянные клиенты, а так одноразовая акция! Скатываетесь...
Согласен с комментаторами. Я прихожу в шаверму чтобы а) вкусно покушать и б) сытно покушать, чтобы не хотелось еще кушать! А вы думаете вообще в другом направлении. Горизонтальные грили...Телевизоры... Лампочки... Это всё максимально второстепенно. Главные потребности не закрыты!
Я частично согласен с вами.Но это ресторан, а не забегаловка "Ашота", и у этого ресторана есть своя идеология. Не хочешь - не ходи тебя никто е заставляет
Да ребята я у вас небыл,но посмотрев на шампур,увидел лаваш,мясо просто сухое что на шампуре что на гриле,повар сыпет угли вытяжка тянет пыль с углей на мясо,70руб цена
Спасибо за разбор. В принципе, только убедился, что франшиза в таком мелочном бизнесе - это полный бред. Центр Питера, почти ресторан, и план 50 в день? Плачу. У товарищей точка в провинциальном городке (100тыс) жителей. 50 они делают часа за 3-4. Очередь практически постоянно. Ожидание может быть от 10 минут до часа. Цена 180 и 220 с люля. Плюс кофемашина, пирожки, сладкая выпечка. Никаких брендов. И знает в чем секрет? Из соседних городов приезжают, чтобы попробовать вкусную шаурму, а не тот дохлый сверток (кстати, на видео видно, что неправильно свернул), который сделал ваш "повар".
