Смак твого дитинства! Як приготувати вафельні трубочки вдома

Подписаться 257 тыс.

Просмотров 209 тыс.

50% 1

Ви з першого погляду впізнаєте їх серед сотень батончиків, цукерок і тортів на полицях супермаркетів. Довгасті, хрусткі, з ніжною солодкою начинкою - неперевершені вафельні трубочки.
Інгредієнти:
Цукрова пудра - 200 г
Яєчні білки - 8 шт.
Борошно - 150 г
Крохмаль - 50 г
Вершкове масло - 25 г
🔔Тисніть на дзвіночок, щоб не пропустити нові відео
✔️Підписуйтесь на Все буде смачно в RU-vid: goo.gl/27c8Cq
📌Читайте перевірені рецепти на сайті: smachno.ua/
✅ Приєднуйтесь до Все буде смачно у Facebook: / smachnostb
#трубочки #вафельныетрубочки

Опубликовано:

12 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 43

@AleksaLyt 7 лет назад

Я делала все как в программе и у меня все вышло!

@retro9272 8 лет назад

Алусик, как всегда Кудесница! Золотые ручки у неё! Вообще обожаю вашу передачу!

@user-qp5jh2xk5y 3 года назад

Одно бла , бла .

@user-qp5jh2xk5y 3 года назад

Кукушка хвалит соловья ,а соловей кукушку трубочки не вкусные

@user-qf8ts6di1y Год назад

Вы же писали,что у вас не получились?

@karinaborodatova5535 8 лет назад

Трубочки получились не хрустящие,а резиновые!

@user-qk6zd6mc8d 7 лет назад

Согласна с комментариями! Неправильный рецепт! Дурят людей! Трубочки не возможно было отодрать от пергамента. Еще пергамент под воздействием температуры морщился! Ужас какой- то! Крем заварной вообще не правильный! Как он загустеет без муки!! Чушь!!

@retro9272 8 лет назад

попробовала сделать трубочки, пипец просто. Пергамент стал сворачиваться от температурной обработки, а каждый раз его менять нерезонно.В итоге, появляются складки и полноценность теста нарушается... рецепт неудачен. Лучше делать трубочки в вафельнице.

@user-xi3bj2me1n 6 лет назад

спасибо , бабуська эмма, за вафельные, трубочки в шоколаде, с орешками ,., сява ,6.

@elenapoida249 8 лет назад

Рецепт трубочек ужасен.Только продукты испортила! Еще хорошо, что крема не взялась по этим рецептам готовить...Как можно было такое выложить в ютюб? мастера.....

@galinarezolyuta9279 8 лет назад

ужас!!трубочки не получилися,тільки спортила продукти

@oleym 8 лет назад

Не стоит делать вафельные трубочки по данному рецепту. Температура выпекания неверная, трубочки приклеились к пергаменту, крем заварной не получился (свернулся), на счёт сгущёнки: могли бы и в начале передачи сказать, что её варить нужно около 2-ух часов. К тому же вариться не 1.5 часа, а больше... В общем только перевели все продукты. Ерунда!

@retro9272 8 лет назад

+Алексей Емельяненко Да, мне пришлось это тесто жарить на сковороде как блины, так как не получалось в духовке, тесто прилипало, пергаментная бумага сжёвывалась, в итоге появлялись складки на ней и тесто уже не равномерно распределялось, в последствие ломалось при снятие. В итоге жарились как блины, тут же сворачивала, пришлось сварить сгущёнку, так как заварной крем был отвратителен... Трубочки съели, но уж если делать тесто подобным образом, то лучше сделать Калы, тесто проще, в приготовление также проще и вкусно. А трубочки лучше делать в вафельнице.

@neliadonchenko Год назад

Думала, что только у меня свернулся крем( Да, продукты жалко(

@user-nq8jn1uf6z 8 лет назад

вот что. этот рецепт вафель неправильный. тесто вкусное но после выпекания прилипает к пергаменту я его и растительным маслом смазывала и не смазывала и больше масла сливочного добавляла. ни в какую так что рецепт вафель неправильный

@user-px5wp5qx9c 8 лет назад

Все буде смачно, якщо вафлі зробити у вафельниці. Замість білків додати цілі яйця. Безе робити з пудрою, заварний крем робити свій провірений. Тільки подумати, за рахунок чого може крем загуснути? А взагалі ,ви просто фокусники, якщо у вас вийде за даними рецептами.

@user-he1ii8tj2r 8 лет назад

Ужасный рецепт!!! Все прилипло к бумаге, потом попробовала просто на противне выпекать, тоже все прилипло. Само тесто резиновое. Пришлось вылить.

@fntjtjthhrrgfjnt6908 8 лет назад

а как сделать чтобы не хрустели они вообще

@user-bv1cd9ov3i 8 лет назад

почему масло растопили не на водяной бане, не все же с такими крутыми кухнями и "супер " посудой и техникой это большая недоработка, пеку в вафельнице с 10 лет )))), рецептов море еще в те времена было и то что я слышу и вижу как то не совпадает с пониманием тех рецептов которые давались для всех а не для особенных(насмотрелась и накипело)

@user-zk6io7un4f 3 года назад

У мене теж нічого не получилось. Все зробила за точними пропорціями. Тісто резінове. Тільки яйця перевела.

@NezabK161 4 года назад

Гостья дуру корчит, противно смотреть. Ковалтчук и кучерява тоже уже на дур смахивают Ищите рецепты в другом месте

@lilitkami 8 лет назад

Крем заварной ужасный!!! Решила сделать по выше сказанному рецепту и получился не заварной, а яичный. НЕЛЬЗЯ так много желтков!!!!

@anastasiakim3627 8 лет назад

крем никакой продукты только испортила

@retro9272 8 лет назад

+Anastasia Kim Совершенно согласна, в креме очень много желтков, ужасно воняет яйцами и никакой ванилин не спасёт положение, да и сам рецепт вафельного теста таким способом очень не удобен. Люди пользуйтесь вафельницами и не тратьте время на эту хрень, с пергаментом и мазнёй по нему, не практично и время много отнимает. Уж лучше сделать эклеры, чем возиться с этим рецептом.

@Extrimator1 8 лет назад

Алина ты что с луны?

@peterleinweber4834 7 лет назад

Extrimator1

@littlegnoms817 7 лет назад

В духовці не получилося то я пожарив на сковороді

@АннаСуркова-д4я 8 лет назад

лайно,а не рецепт

@user-oh6qz4yp4x 8 лет назад

люди вы рукожопы.Если вы некогда не делали заварной крем и вы думаете что он готовтся на быструю руку то это не так.Рецепт правильный нафига вы пишыте такие гадости...Просто убавте ингредиенты которые вы считаете что их много.Если вам слишком много желтков то тогда убирите 1 2 желтка, крем не получается сделайте крем который вам вкуснее и который вы умете готовить правильно.Если вам сложно то просто приготовое себе что то по проще..

@user-fm9zp6jv3w 8 лет назад

Згідна. В мене все получилося

@user-oh6qz4yp4x 8 лет назад

+Надія Сливар нарешті я зустріла людину однодумця!

@user-fm9zp6jv3w 8 лет назад

+Наталя Ковівчак Я завжди готуючись по їхніх рецептах і все виходить

@ПолинаПеревощикова-ш6р 7 лет назад

Наталя Ковівчак орфография

@user-qf8ts6di1y Год назад

Пишут люди,чтобы другие не переводили продукты!Я тоже повелась на этот рецепт.В итоге -перевела продукты. И на счет рукожопых,кондитеркой занимаюсь давно,и к таковым себя не отношу.

@user-qf8ts6di1y Год назад

Я только перевела продукты.Поприлипало к пергаменту(у меня силиконизированный).Ужас,зачем это барахло показывать?!