Тёмный
No video :(

Шоколадний торт «ЗАХЕР» - Все буде смачно 

Все буде смачно
Подписаться 257 тыс.
Просмотров 220 тыс.
50% 1

Зустрічайте діамант австрійської кухні, який давно полонив серця українців - торт "Захер".
За рецептом Тетяни Литвинової вийде неймовірна смакота!
Інгредієнти:
Для тіста:
вершкове масло - 175 г
цукор - 150 г
борошно - 150 г
яйця - 6 шт.
коньяк - 1 ст. л.
ванільний цукор - 1 ч. л.
волоські горіхи - 50 г
розпушувач - 1 ч. л.
чорний шоколад (70%) - 100 г
Для змащування:
абрикосове повидло - 300 г
коньяк - 1 ст. л.
чорний шоколад (70%) - 200 г
цукрова пудра - 100 г
вершкове масло - 50 г
вода - 8 ч. л.
сік лимона - 6-8 крапель
___________________________________________________________________________
Ingredients:
For the dough:
butter - 175 g
sugar - 150 g
flour - 150 g
eggs - 6 pcs.
cognac - 1 tbsp.
vanilla sugar - 1 tsp.
walnuts - 50 g
baking powder - 1 tsp.
dark chocolate (70%) - 100 g
For the greasing:
apricot jam - 300 g
cognac - 1 tbsp.
dark chocolate (70%) - 200 g
powdered sugar - 100 g
butter - 50 g
water - 8 tsp
lemon juice - 6-8 drops
🔔Тисніть на дзвіночок, щоб не пропустити нові відео
✔️Підписуйтесь на Все буде смачно в RU-vid: goo.gl/27c8Cq
📌Читайте перевірені рецепти на сайті: smachno.ua/
✅ Приєднуйтесь до Все буде смачно у Facebook: / smachnostb
#тортзахер #тортзахеррецепт #тортзахеррецепткласичний

Опубликовано:

 

25 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 60   
@user-sn7qb3xi7p
@user-sn7qb3xi7p 7 месяцев назад
Как мне нравилась эта передача..10 лет не смотрю Тv,где наши добрые ,ведущие
@ImAllanaDale
@ImAllanaDale 4 года назад
Благодарю - прям каждую деталь разобрали👏👏👏 В комментариях не у всех выходит - но как человек, готовящий с малых лет,скажу,что все сказанное и показанное в передаче очень точно,да еще и логично обоснованно.Так что не наговаривайте плиз - поищите где что не так сделали и больше практики как и в любом деле💪
@user-vg5zm7fh9s
@user-vg5zm7fh9s 8 лет назад
Класичний Захер смачніший від Мансирової Ксенії!!! Це гидота суха.
@user-vj2iu4qt2z
@user-vj2iu4qt2z 8 лет назад
надя.я тебя обожаю))) приколистка такая))) передача у тебя добрая, гости суперские.
@nataliyaprok5296
@nataliyaprok5296 8 лет назад
супер спасибо
@user-qe7pt3rj1n
@user-qe7pt3rj1n 7 лет назад
круто
@andreyskorokhod6382
@andreyskorokhod6382 6 лет назад
Ми с мамой сделали оболденно вкусний!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Кто за ставьте лайки!!!!!!!! Кто не пробивал торт Захер не пишите что попало в коментариях!!!!
@user-us7ed9gw9x
@user-us7ed9gw9x 3 года назад
какая на вкус у вас глазурь получилась? Если смешать растопленній шоколад и пудру, то такая глазурь хрустит на зубах как песок((( только торт испоритла(((
@LiliyaTwin
@LiliyaTwin 8 лет назад
Есть большие сомнения, что торт будет сочным и мягким, как настоящий Захер.... Я бы все-таки немного пропитала бисквит перед смазыванием джемом...
@tayisakovalchuk9736
@tayisakovalchuk9736 3 года назад
Скільки можна терендіти?
@sofiaok9812
@sofiaok9812 8 лет назад
все буде добре# Можно, использовать вешнёвый конфитюр вместо джема?
@user-ke7xy1vj2c
@user-ke7xy1vj2c 4 года назад
Sofia OK а ещё сливки взбить с сахаром и получится торт чёрный лес ))
@LOVE-gv7tt
@LOVE-gv7tt 8 лет назад
А можно обойтись без коньяка?
@user-fz6bs4vp3n
@user-fz6bs4vp3n 6 лет назад
Коньяк нужно выпить, чтобы все было захер.
@salsa_555
@salsa_555 8 лет назад
Спасибо за прекрасные идеи) Меня только один вопрос всегда интересует - стакан какой ёмкости имеется ввиду? 200 гр. или 250?) Сейчас много стаканов разной ёмкости..Спасибо за ответ.
@rauljasiah543
@rauljasiah543 3 года назад
i dont mean to be so offtopic but does anyone know a trick to log back into an instagram account..? I stupidly lost the login password. I would appreciate any tricks you can offer me.
@silascarter5850
@silascarter5850 3 года назад
@Raul Jasiah instablaster :)
@rauljasiah543
@rauljasiah543 3 года назад
@Silas Carter i really appreciate your reply. I got to the site thru google and I'm waiting for the hacking stuff atm. Seems to take quite some time so I will reply here later with my results.
@rauljasiah543
@rauljasiah543 3 года назад
@Silas Carter It worked and I finally got access to my account again. I am so happy! Thanks so much, you saved my ass :D
@silascarter5850
@silascarter5850 3 года назад
@Raul Jasiah Glad I could help xD
@diana8437
@diana8437 8 лет назад
а обязательно абрикосовое повидло , или можно другое?
@user-xf1qf6xi4g
@user-xf1qf6xi4g 7 лет назад
пробуйте! Просто именно Захером называется торт именно с абрикосовым.
@user-vj5iz4mn6q
@user-vj5iz4mn6q 3 года назад
Сливове повидло теж з кислинкою
@olenakorobko6789
@olenakorobko6789 Год назад
Андрэ Тан..., Наверное не помнит, что в 1996 году наша ТВ программа "Книга рекордов Харькова" сделала передачу о нем.
@user-ee6pp6kl3n
@user-ee6pp6kl3n 8 лет назад
В какое время готовка шокаладной глазури?
@LG-hr5yn
@LG-hr5yn 8 лет назад
+Вікторія Балдинюк КОЛИ НАГРІЄТСЯ
@LG-hr5yn
@LG-hr5yn 8 лет назад
+Вікторія Балдинюк І РОЗТАНЕ
@user-wn1it4mp2z
@user-wn1it4mp2z 8 лет назад
Торт почему-то не поднялся. В чем может быть проблема?
@user-wq9zd4js3s
@user-wq9zd4js3s 4 года назад
Грецкие орехи не входят в состав этого торта и коньяк тоже не добавляют.
@kamikamikadze6995
@kamikamikadze6995 8 лет назад
Андре Тан из верните мне красоту!
@user-fz6bs4vp3n
@user-fz6bs4vp3n 6 лет назад
А "Захер" -- это стоимость ингредиентов для торта?
@vikaway4699
@vikaway4699 8 лет назад
а какрй шекалад,можна карону?
@LG-hr5yn
@LG-hr5yn 8 лет назад
+VIKA WAY ЛЮБИЙ АЛЕ НЕ МЕНШЕ 70%
@dailyshow709
@dailyshow709 8 лет назад
Лучше всего "Рошен"
@user-nj2zr1gv8j
@user-nj2zr1gv8j 8 лет назад
сначало научись писать а потом пиши комент
@user-ei3kf6jc8q
@user-ei3kf6jc8q 7 лет назад
с "короной" всегда очень вкусные десерты получались.
@Alexey-kk
@Alexey-kk 10 месяцев назад
Правильно говорить не Захер, а Захр.
@marzijtmagomedova8079
@marzijtmagomedova8079 4 года назад
Чем можно заменить алкоголь 😩🙏
@user-cu8ot7yy7k
@user-cu8ot7yy7k 3 года назад
На вигляд хир.... я хирнею
@user-vk5gp4fh6y
@user-vk5gp4fh6y 8 лет назад
А ета правда з деньгами?
@LG-hr5yn
@LG-hr5yn 8 лет назад
+Вероника Стеченко ХІХІ
@lamiyealiyeva9583
@lamiyealiyeva9583 7 лет назад
а без каняга неможна
@alser2795
@alser2795 8 лет назад
название зашибись)
@annacherepina1605
@annacherepina1605 7 лет назад
Alser 2 Евгений
@linabianchi4285
@linabianchi4285 2 года назад
Знаменитый австрийский "sacher", на русском перевод "захер". Алкоголь ненужен, орех тоже.
@angellkatya
@angellkatya 6 лет назад
выпекать надо в разогретой духовке. я сделала все как в видео. через 40 минут тесто пропеклось только с боков а в середине было жидким. потом поднялось горкой. так что не вводите в заблуждение. этот способ с электрическими духовками не работает.
@AllkaVdov
@AllkaVdov 5 лет назад
У меня все получилось идеально и без бугров. Даже фольгой не накрывала. Идеальный корж.
@user-fishing1
@user-fishing1 3 года назад
Полностью согласна, выпекать надо в разогретой духовке.!! За время нагрева тесто вновь становится ровным, а в процессе выпечки холм.
@lyudmylakozak581
@lyudmylakozak581 3 года назад
Горіхи не входять в спражній рецепт.
@olena_bryntseva
@olena_bryntseva 3 года назад
Да! И никаких разрыхлителей!
@Alexey-kk
@Alexey-kk 10 месяцев назад
@@olena_bryntsevaа за счет чего бисквит подымется?
@olena_bryntseva
@olena_bryntseva 10 месяцев назад
@@Alexey-kk Вы правы, есть немного разрыхлителя, я ошиблась
@Zaraalma2012
@Zaraalma2012 7 лет назад
Этому торту до Sacher, как мне до балерины!
@user-qc4rv7uy6v
@user-qc4rv7uy6v 7 лет назад
не знаю, как у других- у меня по их рецептам никогда ничего толкового не получилось.... кроме горы испорченных продуктов и испорченного настроения. Не рекомендую даже пробовать...поищите другие ресурсы...
@gayanegeghamyan670
@gayanegeghamyan670 6 лет назад
Натали Д. Привет всем,значит рассказываю,готовила Захер по ходу программы,рецепт отличный,мягкий воздушный...просто прелесть!вот так!спасибо огромное!!!И у меня много рецептов от сюда!люблю,целую,ПУХ....😁
@somebodysomebody2613
@somebodysomebody2613 6 лет назад
Я по рецепту этой программы только безе пока готовила. Первый раз не получилось, т. к. я перепутала количество некоторых ингредиентов. Но второй раз делала чётко по рецепту, использовала все секреты и советы и всё получилось идеально, как на картинке. Единственное, что я сделала не по рецепту - я заменила сахарную пудру сахаром т. к у меня нет кофемолки чтобы перемолоть сахар в пудру, а га то количество меренги, которое я делала нужно было слишком много пудры, а в больших количествах она не очень бюджетная. Меренга была действительно с кристаликами сахара, но при выпекании сахар расплавился и всё получилось) У меня большие планы на остальные рецепты) В общем,
@AllkaVdov
@AllkaVdov 5 лет назад
У меня он идеальный. Может кому-то нужно несколько раз приготовить или внимательно исполнять все инструкции.
@loolee49
@loolee49 7 лет назад
название..просто капец...) хорошо..что не " ЗаПисю"))) я валялась) когда делали эту передачу..хотя бы подумали про название))
@user-kq7jv7gm7l
@user-kq7jv7gm7l 7 лет назад
девушка!!!! или мужчина не знаю!!! это классический венгерский десерт - уникааальны!! Если вы кроме наполеона ничего не знаете, то сидите молчите! ЗАПИСЮ это ваши макароны прилипшие
@user-ju4zn5ti1m
@user-ju4zn5ti1m 6 лет назад
Как сделать из бумаги бутылку водки
Далее
Cute kitty gadgets 💛
00:24
Просмотров 10 млн
Что не так с едой в США
27:29
Просмотров 2,7 млн