#пляцок
Це так смачно, що не передати словами! Крихке пісочне тісто, соковита яблучна начинка та ніжна білкова пінка! Все просто, нічого зайвого! Натурально і по-домашньому. Такий пляцок пекла моя бабуся щонеділі. Називала "Ябчєник", або "Крухкий пляцок". Його любили всі! Так і досі - всі його люблять, Тільки бабусі вже немає....🙏 Ці спогади неймоврно цінні! Як і старі рецепти та сімейні традиції, які залишаються з нами протягом всього життя.
👌 Якщо Ви бажаєте більше розвиватися у кондитерській справі разом зі мною - запрошую у свою кондитерську онлайн-школу. Тут можна взяти участь у моїх закритих майстер-класах та долучитися до кондитерського онлайн-клубу за посиланням
☝ lilija-tsvit.com.ua/ ☝
🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: t.me/lilija_tsvit
_______________________________________________
🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: / 1903214559897617
________________________________________________
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@meta.ua
_________________________________________________
🌸 Мій Instagram: lilijatsvit?utm...
Тут більше про декор тортів і моє особисте життя
ІНГРЕДІЄНТИ форма 30*18*8
ТІСТО:
борошно - 500 г
розпушувач - 2 ч.л.
масло - 250 г
цукор - 130 г
жовтки - 4 шт.
сметана - 100 г
манка -2 ст.л.
НАЧИНКА:
яблука - 2 кг
цукор - 100-150 г
манка - 1 ст.л.
БІЛКОВА МАСА:
білки - 4 шт.
цукор - 80 г
крохмаль - 40 г
3 авг 2021
