Привет, дружище Тариели! Давно про вино ничего не было, и вот, наконец. Жаль, конечно, что неурожай был в прошлом году, надеемся, что в этом будет лучше!
Тариель здравствуйте! Скажите пожалуйста, значит вино, когда отбродило и вы его сняли с осадка. Его можно не опускать в подвал, А до весны держать в каком-то помещении, но какая там должна быть температура в этом помещении. Может ли она опускаться, например до плюс 2-3-пяти градусов и подниматься до 15°-20? Спасибо большое.
Здравствуйте. Сколько дней вы держите мезгу.через сколько дней отделяете. И через дней сусло отделяете от осадка? У меня 21 дней бродил. Потом я сняла с осадка и опять перчаткой стоит. Но,только не бродит.что мне делать теперь. Только у меня пока вишневая.
@@international2160 живем в краснодарском крае(г.Майкоп(Адыгея) последние годы заметно потеплел климат! Стал инжир вызревать,люди киви знаю сажают,хурму даже какието бананы сажают. Лет 10 назад инжир например не рос у нас тут...Вот хочется попробовать прям с Грузии сорт посадить посмотреть как пойдет....тут встречал какойто сорт в анапе ,темрюке но кажется что это все же какойто адаптированый гибрид а не чистый аладастури
