WINE - removal from the sediment (part 3)

Подписаться 51 тыс.

Просмотров 153 тыс.

50% 1

In this video you will see how I remove the wine from the sediment, as well as answer some questions that you had when watching previous videos about wine. Enjoy your viewing.
my yandex zen channel zen.yandex.ru/id/6204df048fad...
my Telegram channel t.me/kramartelegram
Telegram chat t.me/kramarchat
contact email Kramar.kp@yandex.ru
Also see the link:
WINE from 1 ton of grapes (part 1)
• ВИНО из 1 тонны виногр...
WINE from 1 ton of grapes (part 2)
• ВИНО из 1 тонны виногр...
MOONSHINE FROM RICE.THREE TYPES. 600 LITERS OF BRAGA (MALT, KOJI, ENZYMES) PART 1
• САМОГОН ИЗ РИСА.ТРИ ВИ...
MOONSHINE FROM CORN - saccharification with malt. BOURBON. AMERICAN WHISKEY. PART1 AMERICAN WHISKEY.
• САМОГОН ИЗ КУКУРУЗЫ - ...
WHISKEY - from grain to glass! part1 (MALT GERMINATION)
• ВИСКИ - от зерна до ст...
DECORATION OF HOME DRINKS (bottling, capping, label)
• ОФОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ НА...
review on Steyr AUG (Armee Universal Gewehr -Army Universal rifle from Steyr-Mannlicher)
• обзор на Steyr AUG (Ar...
review of the PPSH (Shpagin submachine gun), aka "Daddy"
• обзор ППШ (пистолет-пу...

Хобби

Опубликовано:

2 ноя 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 543

@Pavel_VladKrsn Год назад

Все три серии - лучшее повествование по домашнему вину! Автору спасибо!

@user-jm8lj2eb9o 6 месяцев назад

Видео супер. Винодел добродушный, приятно смотреть и слушать. Все по делу, без воды. Спасибо за труд.

@TAYSON123100 Год назад

Открытый ДОБРОДУШНЫЙ Чистосердечный ВЫ парень, дорогой Крамор!!! ОЧень поучительные, образовательные видео. И самое немало важное то, что Все ОЧЕНЬ ПОНЯТНО растолковываете!!! Храни Вас и вашу семью Господь!!!

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Владимир 🤝, спасибо за добрые слова, и высокую оценку моего творчества, очень приятно!

@Diman-ka 9 месяцев назад

Что характерно, в начале каждого ролика здоровается с таким серьёзным лицом, а через минуту улыбка до ушей))

@user-vp4xt3ki2 Год назад

👌👍👍 слов нет как приятно слушать и видеть такого офигенно положительного человека ❗❗❗

@Rip_Lega Год назад

От души, такой лёгкий и ненавязчивый с приятным юмором контент Первый Раз вижу! Удачи тебе Дружище. Не пропадай ,будем ждать твои видео. Да и при этом все лаконично)!

@kramar1 Год назад

Спасибо вам за добрые слова, очень приятно 🤝

@y0ptah Год назад

как с языка снял!!

@Alexgor20 Год назад

Я с ходу подписался. Ещё когда увидел ролик про дрожжи.

@DlyaSebya Год назад

Смотрю все Ваши видосы, очень приятный человек, а Ваша винокурня мечта любого начинающего винокура. Успехов вам!!!

@kramar1 Год назад

Спасибо за добрые слова 🤝

@user-qj9ky8yr1u Год назад

Есть четвёртый способ для полусладкого вина, когда ещё не было этой страшной химии и хотели для дам сохранить сладость то после снятия смезги вино держали в холоде, например погреб, где температура 10-12 градусов, дрожжи засипают и выподают на дно в месте с осадком, переливаете( то исть филтруите) и так до выпадения винного камня, в процессе сладость всёравно уменьшается и вино получается примерно как "киндзмараули". Вино остаётся живим и качественным, но на всякий случай такое вино держите в холоде это не сложно ведь такое вино больше 100 литров никто не делает, конечно на побережье делают из изабелли типа вино но это не вино а ШМУРДЯК каторую никому не советую пить. Как-то вот так. А автору большое уважение, надеюсь прочитает и попробует такой рецепт. Хлопотно но это стойт того ✌️🍷🍷🍷🍷🍷🍷

@user-me6zi4zd7k Год назад

Я на дрожжах gervin 8 сбродил пино нуар, без добавления декстрозы, на вкус сладость в районе 50г. на литр осталась.

@Edyard.777 Год назад

Я так по не знанию чуть не попал один раз. Значит снял с мезги и сразу же засыпал сахара и поставил на брожение. На второй день смотрю бурлит прям, взял на пробу как будто спиртяга, вообще долго не думая убрал в холодное место 8-12 градусов где процес брожения сразу же замедлился и ввиде осадка выпали дрожи. Сразу снял с осадка. Щас досихпор пока стоит по чуть чуть бродит. Вроде на вкус нормальный.

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Малхаз 🤝, автор обязательно прочитает))) Спасибо вам за добрые слова, и подробное описание способа, слышал про такое, но никогда не пробовал. Обязательно попробую в следующем году .

@user-pb8kz5xq7m Год назад

у меня вино год простояло в погребе снятое 3 раза с осадка, потом слил литр, добавил сахара и оно опять забродило ;)

@user-qj9ky8yr1u Год назад

@@kramar1 Удачи тебе дорогой, хорошие люди заняты хорошими делами, у тебя всё прикрасно получается и этим радуеш друзей. Да кстати стрельбой ты меня очень удивил, но говорят:талантливый человек талантлив во всем. РЕСПЕКТ! ✌️🍷🍷🍷

@user-jk9vj6jp8r Год назад

Раньше не мог понять почему винокуры жалуются на недостаток времени, пока сам не начал понемногу гнать. Так что терпения и успехов всем.

@sergeych369 Год назад

Здравствуйте, Уважаемый Крамар. С удовольствием посмотрел Ваш ролик. Не перестаю восторгаться Вашей харизмой и жизнелюбием. Всего Вам самого наилучшего и процветания. Отдельный привет Анатолию. Буду с нетерпением ждать новых видео. Теперь пора мезгу на чачу пустить. Ну и застолье, можно с песнями. 👍 Солнечных дней всем Вашим друзьям.

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Сергей 🤝, спасибо вам за добрые слова! Толик куда-то пропал, если не ошибаюсь, его Михалков позвал на съёмки очередной части фильма "утомлённые солнцем", или Эрнест вызвонил снимать "голубой огонек"))) Но при встрече обязательно передам ему большой привет от вас 🤝

@user-jw4df4kn7g Год назад

Про чачу сложно, не ту голову отберешь и привет . И вот тут в кастрюлке не сделаешь, такой же бак надо покупать.

@ApelsinArbuzov1 Месяц назад

Когда вино пролилось, у всех алкашей прихватило сердце))

@DriveDmitry Год назад

Отличные видосы! Все просто и понятно. Без лишних усложнений, и в то же время информативно. Сам делаю вино в квартире! Не в таких конечно объёмах, но вопросы встают те же, что затрагивает автор. Спасибо! И ждём продолжения!

@kramar1 Год назад

Спасибо Дмитрий, приятно 🤝

@srgppv Год назад

Спасибо за открытый опыт! Оооочень чачу ждем!! ))

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Сергей 🤝 , спасибо. Про чачу ролик выйдет сегодня, может завтра, уже на монтаже.

@spiritfox81 Год назад

ОТ души, было приятно смотреть Ваше Видео ! ! !

@user-es3cz5zh3b 3 месяца назад

Красаучиг, виноделие это писец какой труд сам зенамаюсь знаю 💪💪💪

@negorovalparaiso8104 3 месяца назад

Да Красавчик он,и юморной и сентементальный,наш человек !!!

@user-ni1do6ej2m Год назад

Делаю вино 7 лет. И вновь что-то новое. Спасибо. Отличная подача.

@kramar1 Год назад

Спасибо Игорь 🤝

@petrvorobiev1038 Год назад

Вообще красавчик!! Все просто и понятно!!!!! Удачи!!

@Konstantin3489 Год назад

Доброго дня! Спасибо за интересное видео! Познавательно а самое главное не напряжно смотреть! Всех благ тебе и твоей семье!

@kramar1 Год назад

Спасибо Константин 🤝, очень приятно

@arturairoyan Год назад

Огромное спасибо за ваш канал, что делитесь своим опытом!!!!Очень приятно удивлен был что попал именно на вас, и не мог оторваться, продолжайте в том же духе!!! Подача, материал, просто 10 из 10!!! Вы большой молодец!!!

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Артур, спасибо за добрые слова, очень приятно 🤝

@user-el3ln8um1l Год назад

Спасибо оооочень информативное видео!!!!!

@Oleg_Dossov Год назад

Спасибо за живой ролик!

@Bogdan.Prizhbilov Год назад

Всегда приятно просматривать Ваши видео, отличный контент 👍 Успехов Вам и процветания!🤝

@kramar1 Год назад

Спасибо вам Богдан за добрые слова, такие отзывы дают очень мощный стимул для дальнейшей работы над роликами 🤝

@AMSyrov Год назад

Клевый чувак. Веселый и интересный, приятно слушать и смотреть.

@kramar1 Год назад

Спасибо Алексей, приятно 🤝

@user-lm3op5sg9n 9 месяцев назад

Просто, залипаю на Ваших роликах👍👍👍

@user-kn5de9mi3c Год назад

Спасибо, отличный видос, всё доступным языком 👍

@GoodLuck0 Год назад

позитивный мужик💪🏻Все четко и по делу👍

@kramar1 Год назад

Спасибо 🤝

@user-vm3bx6rq9j Год назад

Спасибо большое за информацию!!!

@user-wh6ip4es7f Год назад

Все четко. Узнал новое для себя. Спасибо, душевно от души!

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Николай, спасибо 🤝

@SantosBonus07 Год назад

спасибо за видео хороший розлив вина получился информативный и веселый Удачи в продолжений.

@andreyandrey_ Год назад

Отлично ведёшь канал. Доходчиво. Спасибо за труды)

@kramar1 Год назад

Спасибо Андрей 🤝

@ruslan18577 Год назад

Спасибо за информацию, очень позновательно!

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Руслан, пожалуйста 🤝

@drillman8864 9 месяцев назад

Классно рассказываешь👍

@user-lr5yu1tn5w Год назад

Хорошее видео,прошу продолжения

@user-ik4gi7um9u Год назад

Очень доступно всё рассказал! Молодец!

@kramar1 Год назад

Спасибо Нестор 🤝

@maksymgryn6888 Год назад

спасибо за ответ на мой вопрос под предыдущим роликом)) я на ваш канал наткнулся случайно( ютуб подкнул видео). Спустя две недели уже думаю над вином и выбираю самогонный апарат, но немного побаиваюсь. Спасибо за хороший контент.

@megalodonakula2823 8 месяцев назад

Классные бутыли с виноградом)

@user-sr3ze6zz3v Год назад

Ждем ! Надеюсь видео получится хорошее как и напиток !!!

@user-ms2nq9su7i 9 месяцев назад

посмотрел, все три части, спасибо за видео! все четко рассказано!

@user-hr4ph8lr9k Год назад

Спасибо за видеоуроки! Легко и не принужденно )) Все понятно для новичка :)

@Antoger13 Год назад

Спасибо, очень интересно вышло

@user-go2tp9xp7r Год назад

Опять посмотрел ваше видео. Опять получил удовольствие от увиденного! Опять поставил лайк👍. Опять буду ждать следующий видос!

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Максим 🤝, опять спасибо)))

@zendarkcorporation1126 Год назад

Очередное интересное и познавательное видео, особенно для начинающих виноделов. Ждём технологию приготовления игристого вина (шампанское производится во Франции, в регионе Шампань. Просто все привыкли игристое называть шампанским))). Так же есть небольшая просьба, думаю, не у меня одного. Покажите и расскажите пожалуйста в отдельном видео про ваше оборудование)) Спасибо!

@kramar1 Год назад

Спасибо за добрый отзыв 🤝 Про шампанское обязательно снимем, но когда второй раз снимем с осадка, про оборудование тоже как-нибудь снимем, но туда попозже)

@FLAFON Год назад

Ты так классно рассказываешь что даже не смотрю уже твои видосы😁😂 как руки дойдут до вина то включу твой видос и сделаю так же.

@-Lom Год назад

Приятно смотреть!

@nebrattimne Год назад

Позновательно ! Объёмы приятные😁 чисто на семью , на год , попить на праздники !👍

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Сергей 🤝, вы правы до следующего урожая должно хватить 🤗

@ashotkundakchyan7183 Год назад

Привет из Гагры. Приятно смотреть и слушать, процветания тебе.

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Ашот 🤝, очень приятно, спасибо. Бывал в ваших краях, Гагры цветущий сад между морем и горами, прекрасное место.

@user-jm2li2vw4w Год назад

Супер приятно смотреть . Интересно.

@kramar1 Год назад

Спасибо Дмитрий 🤝

@user-sj9ln1mx3y Год назад

Автор "красавчик", человек делает с душой, а при виноделии это самое главное! Техническая сторона серий видео на высоте!

@kramar1 11 месяцев назад

Здравствуйте Владимир 🤝 Большое человеческое вам спасибо за добрые слова.

@alexanderovsepian6977 Год назад

Спасибо, очень интересно и поучительно. Смотрится на одном дыхании.Удачи во всем

@kramar1 Год назад

Спасибо Александр 🤝

@y0ptah Год назад

хороший мужик! спасибо

@user-dt6vc5di9h Год назад

Спасибо за видео, приятно смотреть приятных людей. Удачи в делах. Я завтра на рынок за виноградом, давно хотел попробовать.

@kramar1 Год назад

Спасибо Вячеслав 🤝, и удачи вам во всех начинаниях.

@millive5903 Год назад

Дай бог тебе здоровья

@andreypilipenko5426 Год назад

Супер, спасибо!

@kramar1 Год назад

🤝

@user-vc1mq4zs3t 8 месяцев назад

Спасибо!

@user-og2zm1sj1s Год назад

красавчик.все четко и понятно.

@kramar1 Год назад

Спасибо Юрий, приятно 🤝

@user-hw6kp4mh2l Год назад

Красавчики, всё по делу .

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Алексей, спасибо 🤝

@songod7283 Год назад

Хороший ты человек, живой

@user-fy1vo2bu3q Год назад

Здравствуйте. Жду с нетерпением видео с приготовдением шампанского. Удачи Вам.

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Сергей, спасибо, и вам удачи. Ролик про шампанское будет, но когда сниму с осадка второй раз белое вино.

@megdu_prochem_kruglyi_god Год назад

Чем отличается игристое от сухого? Надеюсь в следующем видео будет ответ.

@user-ok6ke6pd5p Год назад

Аэрация(лёгкая) раскрывает аромат и вкус молодого вина! При аэрации и декантации( переливания в другой сосуд) снижается уровень ТАНИНОВ. Раскрывается букет вина и кстати, способствует выработке Серы(консервант) естественной!

@user-yu3oj3we1q Год назад

Молодец. Разжевал все как надо

@user-xv3ok6tz3f Год назад

БУДЬ ЗДОРОВ МИЛЫЙ ЧЕЛОВЕК!

@alexandergreat8364 Год назад

Ахренеть! Но это круто!👍

@Mustelasan2 Год назад

Лайк! Заочно. 😊 Спасибо большое, очень познавательно и смотрю всегда с удовольствием.❤🎉 Но с вином к сожалению завязал, фруктово-ягодные спирта с возрастом становятся тяжелые, а вот вискарёк нормуль пока.

@sonynlade1771 Год назад

Молодец, просто слов нет

@Vladimir41980 Год назад

спасибо за урок!

@kramar1 Год назад

🤝

@MasonIluminat Год назад

Жду с нетерпением новый выпуск,привет из Питера🖐👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@kramar1 Год назад

Спасибо Дмитрий, привет Питеру с Кавказа 🤝. Считаю Питер одним из самых красивых и энергетически сильных городов нашей страны! У меня с Питером связаны только тёплые воспоминания, даже несмотря на всю вашу сырость и туманы)))

@user-ok6ke6pd5p Год назад

Из отзывов понимаю, что большинству приятно слушать, смотреть и мечтать. Практиков мало. Но это не сложно, просто взять и начать. 😎 На юге России вообще проще простого виноград достать( есть даже варианты Бесплатно, но нужно потрудиться снять его😊) Главное в процессе не пересладить сахаром( чуть и все)

@user-uc1im1mh2g Год назад

Всем привет.. Насос называется =повышающий= примерная цена от 1,5 до 3 т. р. Используется для повышения давления в системах водопровода.. Классное видео и канал в целом... Автору респект!!!

@user-qt4tt4kq2q Год назад

А таким насосом можно перекачивать густые зерновые и яблочные браги?

@user-up9iz3zk2y Год назад

@@user-qt4tt4kq2q нет, густые либо шнековым, либо перильстатическим.

@laborant7138 Год назад

Молодчага! Раньше перчатку называли рука Горбачёва. Отголосовала и значит поспела бражка. )

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Сергей 🤝, вы абсолютно правы)

@user-tg2nz6zl2u 8 месяцев назад

с удовольствием посмотрел все 3 части, на одном дыхании. Лайки поставил под всеми, а вот на коммент созрел только к третьей части (чувствую себя недавно отыгравшим вином) 😆

@kramar1 8 месяцев назад

Спасибо 🤝

@user-tv8nf8km8s 3 месяца назад

Спасибо

@user-gi9uc3bz1o Год назад

Огонь 🔥!!!

@user-bs4jf1zx6d 11 месяцев назад

Смотрела с улыбкой, захлебываясь слюной! Сама делаю из молдовы.

@kramar1 11 месяцев назад

Здравствуйте Татьяна, спасибо, и хороших вам напитков коллега)

@Mustelasan2 Год назад

Лайк! Заочно. 😊

@kramar1 Год назад

спасибо 🤝

@24medok Год назад

Я думал один готовое вино (в моем случае медовуху) мимо бутылки проливаю. Очень нравится ваша подача 👍👍👍

@kramar1 Год назад

Спасибо 🤝

@user-zv8jh2he6r Год назад

Душа!!!

@user-uo6th6hi3f Год назад

Посмотрел ролик, аж самому винца захотелось)

@user-xv2uh1en5z 11 месяцев назад

Класс !!!

@kramar1 11 месяцев назад

Еще раз 🤝

@user-ym9pp9nt2j 10 месяцев назад

Мир дому вашему!!!

@kairkenibrayev2757 Год назад

Рахмет Молодец Красавчик Удачи

@kramar1 Год назад

От души 🤝

@vasiliyalekin2954 Год назад

Физика - наука хорошая, когда разливаешь вино из бочки при помощи насоса, бутыли ставь выше уровня вина в бочке, тогда при выключении насоса самотёк если и будет, то не в бутыль, а обратно в бочку. Удачи!

@mnbrnd Год назад

Красавчик !!! )))

@kramar1 Год назад

Спасибо Николай!

@user-xz5zk1kz5y Год назад

Ооочень приятно было смотреть! Всё просто и понятно. Однозначно приму как урок и подписка. Я лишь пока могу только похвастаться как и чем ловлю рыбу в Дону (канал: вольножитель в деревне)

@alphaavaloon5742 Год назад

Крамар. Вы Ювелир!

@LexxVG Год назад

Хорошо 4й способ написали - это холод. Тогда 5й - остановка брожения спиртом. При достижении необходимой сахаристости вносится спирт(желательно виноградный). Дрожжи погибают, брожение останавливается.

@alexandergreat8364 Год назад

Я как-то в брагу влил хвосты и брожение остановилось🙈

@user-jw4df4kn7g Год назад

Пол жизни вино делаю, и как оказалось неправильно. На следующий год буду по вашей технологии повторять. Спасибо за уроки.

@kramar1 Год назад

Вам спасибо за добрый отзыв! С наступающим вас новым годом 🤝

@MsSelich 11 месяцев назад

Захотелось прямо завтра пойти за виноградом 😊

@kramar1 11 месяцев назад

Здравствуйте Дмитрий, рад что понравилось. Через месяцок уже будет самое время для работы со свежим урожаем винограда.

@user-qk1rp8vx4n 8 месяцев назад

Молодец спасибо прикольные видосы пподписон🤗🤗👏

@3e8c43 Год назад

Зеленое стекло не защищает от света, только коричневое) В остальном всё 🔥, подача как всегда вышка 👍🏻

@kramar1 Год назад

Спасибо Зевс 🤝, я не знал этого, надо промониторить этот вопрос.

@3e8c43 Год назад

@@kramar1 «Классический зеленый оттенок получают добавлением оксида хрома. Зеленое стекло относится уже скорее к декоративному виду. Как и прозрачное, оно пропускает весь диапазон солнечного излучения: инфракрасное, ультрафиолетовое и видимое, поэтому не способно обеспечить значимый световой барьер. Тем не менее, все остальные важные свойства стекла сохраняются, поэтому зеленое стекло так популярно, например, в винной индустрии или в сегменте не требовательной к световым фильтрам косметики.» 🙂

@Pavel_prosto_Pavel Год назад

@@3e8c43 Стекло пропускает ультрафиолетовый свет? Серьезно? Впервые об этом слышу

@user-tk2vx8kf5q Год назад

Молодец мужик 🙏

@kramar1 Год назад

Спасибо, и с наступающим новым годом вас 🤝

@tradingonline1473 Год назад

спасибо

@kramar1 Год назад

🤝

@user-kj4qi7ot8w Год назад

Спасибо брат

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Ильдар, приятно 🤝

@user-tk1qn8eo3c Год назад

Привет ждем продолжение .про шампусик.

@kramar1 Год назад

Здравствуйте Александр, обязательно сниму про шампанское 🤝

@user-ki7bj5ni8j Год назад

Виноделие с опытом по новому.

@Hud_-mk9bg Год назад

Очень полезное видео 👍 спасибо за продолжение. Для себя подчеркнул как делать полусладкое вино. Я второй год делаю сидр из яблок растущих в саду. Чтобы сделать полусладкий и не разорвало бутылки при карбонизации добавляю сахарозаменитель для сладости и декстрозы для газов ( насколько это правильно не знаю).

@kramar1 Год назад

Вам спасибо за положительный отзыв, и успехов вам во всех начинаниях🤝

@user-rb3hz8dh8z Год назад

От души красавчик

@kramar1 Год назад

Спасибо Григорий 🤝

@user-qk4ic8zw7w Год назад

Здравствуйте очень приятно смотреть ваши ролики все просто и понятно! Тоже занимаюсь веноделием примерно год и когда снимаю с мозги всегда добавляю сахар для поддержки брожения примерно 200 грамм на 10 литров вина иногда убегает если оставил мало места но посмотрев ещё ваши ролики не буду добавлять сразу сахар огромное спасибо за уроки подсказки!!! Успехов вам и вашим близким и самое главное большого и крепкого здоровья!!!

@kramar1 Год назад

Спасибо Сергей за теплые слова, очень приятно. И вам успехов в ваших начинаниях, здоровья, и конечно хороших напитков.

@tyuryukovka Год назад

У меня опыта в виноделии более 20 лет, убиваю дрожжи холодом. Ставлю вино в ледяной погреб минимум на 4-5 дней, после снимаю с осадка и повторяю снятие с осадка 2-3 раза.