Совет начинающим самогонщикам/ 2-ая перегонка на самогонном аппарате с диоптром 

Спасибо, проверим! :-)

Marik Farik Привет!А когда включить дефлегматор? Когда пойдут первые капли?А потом выключить его когда отберёшь головы или как?)...И как он отрегулирует поток воды в дефлегматор если у него там одна трубка?)

Дефлегматор включаем только на 2-ой перегонке когда пойдут первые капли. Дефлегматор нужен ,если Вы хотите получить большую крепость и спирт. Если Вы хотите самогон - то смысла в дефлегматоре нет. Спирт можно купить везде. А вот самогон - гораздо сложнее. Если есть плита на 3,5 кВт - то можно подключить дефлегматор. Скорость будет более-менее перегонки. На 2 кВт с подключенным дефлегматором скорость просто очень медленная... Просто тоска какая-то...

Правильнее всего тонкая настройка дефлегматора и регулировка мощности... Дефлегматор нужен не только для укрепления продукта но и для его чистоты от примесей. Поэтому он должен работать всегда. Вначале, когда пошли первые капли необходимо стабилизировать колонну по температуре, достигается это регулировкой воды на дефлегматор и уменьшением мощности нагрева. После отбора по-капельно голов можно прибавить мощность и прикрыть дефлегматор ровно на столько, что бы струя была стабильная и достаточно прохладная, смотрим температуру в колонне (разница с кубовой примерно 10-7 градусов ниже). В конце, когда уже струйка совсем тоненькая, а мощность максимальная, можно убавить воду на дефлегматор почти совсем, для отбора хвостов. А совсем без дефлегматора будет обычный дистиллятор, который размажет по погону и головы и хвосты...

Спасибо за комментарий!

В подрывной клапан засунуть кончик швейной иглы, это гарантия что не епанет. Я так делаю на всякий случай...

Спасибо ,Самогон Саныч!

Втирает дичь сопли соль разницы никакой. Не о чем втирает

Дефлегматор нужен по сути если Вы хотите спирт получить. Он укрепляет продукт. Если нет - то особого смысла в этом нет.

@@SanyaSamogon дефлегматор на % содержание спирта не влеяет.

Сергей, спасибо. Пропорция примерно такая: 1 столовая ложка соли на 3 литра уже разведенного до 20 градусов продукта. То есть если заливаем уже разведенного 15 литров спирта сырца - тогда 5 ложек столовых соли и в 3 раза меньше соды. То есть где-то полторы столовых ложки. Лучше все это дело размешать в баке. Я делаю в такой пропорции. Продукт получается очень чистым. Голова на утро не болела ни разу. При том, что я не чищу углем совсем.

Sanya Samogon От всей души Спасибо!

Не за что, Сергей! Пишите в любое время! И Да прибудет с Вами сила! :-)

Sanya Samogon СанЯ, а от соды привкуса не будет в самогоне?

Нет, соль и сода никак отрицательно не сказываются на вкусе, Сергей. Только чистят самогон. Благодаря этому можно потом не чистить углем.

Нужна царга дополнительная(75 см примерно), сетки панченкова - штук 6-7 и Вы можете получить до 90 градусов.

Попробуйте увеличить скорость подачи холодной воды и чуть уменьшить нагрев на плите.

потому что холодильник надо подключить тоже!

Москва. ул Мастеркова 6, 2 этаж, 5 е павильон.

@@SanyaSamogon ооо, спасибо но я из Минска.

@@АнатолийНаталевич-ц4з можем Вам отправить в Минск. Наберите нам на: 8-495-215-07-54

@@SanyaSamogon спасибо, у меня почти всё есть а чего нет, я на озоне заказываю обычно, просто услышал в видосе знакомое название станции метро и подумал что возле меня хороший магазинчик появился,🙂

Я отделяю головы и при первой и при второй. Много вы продукта не потеряете, а качество будет заметно лучше ,Денис. Это все-таки ацетон по сути.

Sanya Samogon подскажите на самом деле в Феникс Зенит плохо работает холодильник и получается на выходе горячий продукт, свыше 50 градусов цельсия. И на что это влияет?

Холодильник на Зените не самый большой. Вы правы, Денис. Но он уже трубчатый. Не змеевик. Есть масса самогонных аппаратов, где холодильник еще меньше. Температура струи не горячая, а тепленькая. По сути это ничего не дает ни в плюс, ни в минус(это мои наблюдения). Просто скорость перегонки не очень высокая. Где-то 1,5 л. в час при индукции 2 кВт. Если нужно что-то посерьезнее - тогда надо брать индукцию на 3,5 кВт. и холодильник на кламповом соединении (как в универсальных системах добрый жар) . Тогда да - струя будет холодной с скорость будет - 7,2 литра в час.

Sanya Samogon В целом если сравнивать с Добрым жаром или LuxStahl что скажете?

3 люкссталь будет конечно по интереснее Зенита Феникса. Там и холодильник больше и разборный он. Но и цена отличается на 3000 руб.

Юрий, спасибо за Ваш комментарий. Я честно говоря сейчас продал свой Зенит. Так что ролик снять будет сложно. Я вообще на Зените гнал все время без дефлегматора. Просто тупо 2 раза. Отсекая головы и хвосты и на 1-ой и на 2-ой. С дефлегматором уж очень маленькая скорость перегонки. Даже на индукции 2 кВт. Плюс у меня еще бак на 30 литров. А то, что запах есть - так это нормально. Я просто делаю настойки на мандаринке, на кедровых орешках, на хрене - и там от запаха самогона ничего толком не остается. Спирт Вы все равно на нем не получите без царги. Гоните просто без дефлегматора мой совет, Юрий.

Спасибо за совет! Вот сегодня гоню и на второй перегонке всё таки пользуюсь дефлегматором и да, процесс долгий к сожалению. Ну в следующий раз попробую без дефлегматора. Ещё раз спасибо за совет, удачи вам!

Юрий, спасибо. И Вам удачного самогоноварения. Вы можете как вариант вставить сетку панченкова из нержавейки(но это тоже снизит скорость). И перед 2-ой перегонкой положить соль 4 ложки столовые и соду 1 ложку столовую. Чтобы была хорошая скорость, нужна плита на 3,5 кВт и лучше взять тогда Феникс Сириус. У него холодильник значительно мощнее.

Дак вот знать бы раньше, взял бы сириус, а сейчас уже поздно. Да, я так и сделал по вашему рецепту положил соль и соду и насадки Панченкова поставил на вторую перегонку даже две из нержавки и медную, чтоб почище было. Вот выгнал 2.5л. 80-градусного(вроде классный получился без посторонних запахов) и теперь отключил дефлегматор совсем и гоню остатки пока горит, хочу их опять потом в следующий раз в перегон пустить, как думаете правильно делаю? И по аппарату-вы продали его значит он вам не понравился? У меня уже была мысль купить к этому кубу феникс для первой перегонки какой нибудь типа мечта-2 с сухопарником, как вы думаете или не стоит, этот то по идее и цене должен быть лучше?

Нет, смысла нет брать мечту для первой перегонки. Просто на 1-ой перегонке не вставляйте насадки панченкова и не подавайте охлаждение на дефлегматор. Я на 2-ой перегоне после падения крепости менее 40 градусов перестаю делать перегонку. Потому что идут хвосты. Я не использую хвосты вообще. И мало кто использует если честно. Тратить на них время - смысла нет.

Вова, смысла нет дорабатывать Возьмите просто Вот такую колонну на Ваш бак и все: samogonn.ru/samogonnye-apparaty/samogonnye-apparaty-alkash/samogonnyj-apparat-alkash-petrovich-progolova15-dyujma5-trub

@@SanyaSamogon я думаю эта колонна на бак феникс народный не подойдёт по креплению. Или я ошибаюсь?

Нужно докупить фланец с царгой и тогда подойдет.

@@SanyaSamogon спасибо!!!

Согласен. Ролик писался очень давно. Многое уже делаю не так.

Андрей, приветствую. Нет, это не захлеб. Так работает диоптр-тарельчатая колонна. Вот если вставить еще насадок сверху - штуки 2 и мощность поставить 3,5 кВт. То может быть захлеб. Но это делать не стоит.

Да, Алексей, диоптр по сути нужен только для визуального восприятия. Для красоты так сказать. Показать женам, что вот видишь - я буду пить чистый продукт - все плохое останется в баке! :-) Если бюджет сильно ограничен - лучше взять доп. царгу вместо диоптра с насадкой панченкова.

Михаил, соль нужна для очистки.

Так а сода зачем?

Вова, не очень понятно что вы написали если честно...

Sanya Samogon в конце 3-ей минуты видео не понятная арифметика с добавлением воды, почему в сумме 4 л, по моему больше???

Я разбавлял в этом ролике до 30 градусов. В этом случае при 3 литрах 59 градусного спирта сырца нужно добавить 2,8 литра. Если бы разбавлял до 25 градусов - тогда надо было добавить 4 литра.

он даже не врубается))