Тёмный

Стильный торт с золотым шоколадным декором 

Anna Talks
Подписаться 17 тыс.
Просмотров 339 тыс.
50% 1

В этом видео я кратко попыталась собрать все этапы декорирования стильного, лаконичного торта. Серая бетонная текстура торта прекрасно сочетается с необычным золотым шоколадным декором. А главное все очень просто!))) спасибо что смотрите мои видео)) подписывайтесь на мой канал))

Опубликовано:

 

23 июл 2017

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 155   
@tatianaermac9341
@tatianaermac9341 6 лет назад
Как стильно, замечательно! Люблю лаконичность в тортах! Супер! Класс!
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
Спасибо))
@konditerskiishabash
@konditerskiishabash 7 лет назад
Выглядит очень стильно и безумно красиво!!!
@AnnaSweet
@AnnaSweet 7 лет назад
+Dessert Time * Готовим Десерты Дома спасибо большое!! Он мне тоже оченьььь понравился)) готовила для мамы и ее подруги, делала что хотелось самой!!)) Вот и вышло классно))
@konditerskiishabash
@konditerskiishabash 7 лет назад
Anna Sweet да, согласна, что когда есть простор для творчества, всегда получается что-то красивое, оригинальное и необычное😇
@carmenjimenez296
@carmenjimenez296 5 лет назад
😊😤 que 😤😤😀😊😁😁😁😁😁😁😀😁😀😀
@carmenjimenez296
@carmenjimenez296 5 лет назад
😁😁😀😀😊😊😊😤😤😀😀😀😊😀 que 😁😁😁
@user-ir5er3zx6l
@user-ir5er3zx6l 3 года назад
Очень красиво!! и даже его неидеальность, очень гармонична с цветовой гаммой👍
@AnnaSweet
@AnnaSweet 3 года назад
Спасибо ❤️❤️❤️
@user-zs5zt1oq2r
@user-zs5zt1oq2r 5 лет назад
Супер!
@user-nh8ft4yw3f
@user-nh8ft4yw3f 9 месяцев назад
Благодарю ща идею!!!!❤
@svetadyachukcook8282
@svetadyachukcook8282 5 лет назад
Очень аппетитно! Спасибо!
@irina-qr1sr
@irina-qr1sr 3 года назад
Прелесть👍👍
@user-oq6hp2xh4q
@user-oq6hp2xh4q 6 лет назад
класс😍😍😍😍
@romelaairiyan3844
@romelaairiyan3844 5 лет назад
Ochen grybii tort. Neakyratnii.
@svetlanasizanova7616
@svetlanasizanova7616 6 лет назад
Стильно
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
Спасибо )))
@user-ob8yg2mr9n
@user-ob8yg2mr9n 3 года назад
Идея хорошая
@galidink
@galidink 5 лет назад
tfs love it
@seda1832
@seda1832 3 года назад
tol'ko chasha i krasivaya.
@user-sr8ne6sw6c
@user-sr8ne6sw6c 6 лет назад
здраствуйте 1) у. меня есть силиконовый коврик в основном использую для раскатывание мастики, такой коврик подойдет ли для данной глазури ? или нужно иметь именно такой коврик как у вас ? 2) или вместо коврика пергамент можно ? 3) эти подтеки или шоколад можно ли красить гелевым золотым красителем а не кандурином ?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
Подойдёт любой силиконовый)))
@velimemmedli4515
@velimemmedli4515 4 года назад
Суперр👍
@narinepetrosyan391
@narinepetrosyan391 4 года назад
Мне оочень понравилоось! Именно шик в неровностях ! Стильно!! Но не могу посмотреть еще другие работы
@user-jd4im3dp6m
@user-jd4im3dp6m 6 лет назад
Здравствуйте,Аня,очень интересное оформление тортика.Подскажите,пожалуйста,цвет красителя для этого крема.
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
Спасибо большое. Я добавляла просто черный по чучуть. Но можно добавить капельку синего, тоже будет красиво))
@user-jd4im3dp6m
@user-jd4im3dp6m 6 лет назад
Anna Sweet Спасибо,Анечка,обязательно сделаю такой.
@user-fb7rs7kj4e
@user-fb7rs7kj4e 6 лет назад
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, где именно в России покупался кандурин. У меня сестра живёт в Москве, хочу попросить её, купить мне. Спасибо заранее за ответ.
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
+Alina Mazur напишите мне на почту. Я вам расскажу где можно в России достать такой ))) anna130412@gmail.com
@user-fb7rs7kj4e
@user-fb7rs7kj4e 6 лет назад
Anna Sweet написала
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
+Alina Mazur ответила)
@sibillaalieva873
@sibillaalieva873 5 лет назад
Здравствуйте!!!Вы окрашивали сухим кандурином или разводили его чем нибудь?И еще если делать шоколадные кружева будет ли такой эффект если нанести кандурин на ацетатную пленку?Спасибо за ответ.
@AnnaSweet
@AnnaSweet 5 лет назад
Разводила в спирте. Тогда намного насыщеннее окрас получается. Думаю на пленку не получится. Я бы просто потом сверху кружева покрасила
@user-vt3vi6bx2h
@user-vt3vi6bx2h 5 лет назад
На пергаментную бумагу
@user-ck1sn2xm1i
@user-ck1sn2xm1i 5 лет назад
Видимо, одной мне не понравилось бетонные неровные стены с украшением.
@AnnaSweet
@AnnaSweet 5 лет назад
Вкус и предпочтения у всех разные))))
@user-ko6zx4bx6z
@user-ko6zx4bx6z 4 года назад
Ирина Баландина Мне тоже не понравилось-торт ужасно не ровный 😊
@user-gt2bd7lf4x
@user-gt2bd7lf4x 3 года назад
Сама чаша нормуль
@irinaivanova4329
@irinaivanova4329 3 года назад
Лаконично , стильно!
@user-je7ox2xy8y
@user-je7ox2xy8y 6 лет назад
Скажите,а самим можно приготовить глазурь для украшения в дом.условиях?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
+Марианна Рощина честно не знаю даже)))
@user-qs8ik9cj2i
@user-qs8ik9cj2i 7 лет назад
И еще вопрос, как можно окрасить глазурь для подтеков?
@nadezhda8478
@nadezhda8478 4 года назад
Жирорастворимыми красителями.
@user-wb5xq7ig1x
@user-wb5xq7ig1x 5 лет назад
Анечка, а его параметры?( высота, диаметр и вес?) Стильно, эффффектно!!!👍👍👍Спасибо за ответ!!!!
@AnnaSweet
@AnnaSweet 5 лет назад
Диаметр был 16. На 3 или 4 коржа. Уже не помню)))
@user-qs8ik9cj2i
@user-qs8ik9cj2i 7 лет назад
Аннечка, здравствуйте, а скажите пожалуйста , с чем кандурин вы разбавляете, для того чтобы красить???
@AnnaSweet
@AnnaSweet 7 лет назад
+Юнонна Кимбург ничем не разбавляю)) это сухой кандурин. Остывшие подтёки тоже можно красить просто кисточкой и сухим блеском. Если развозить то желательно в спирте.
@user-qs8ik9cj2i
@user-qs8ik9cj2i 7 лет назад
Anna Sweet спасибо большое!! За кандурин я поняла, а глазурь я имела ввиду как делать цветную глазурь, чтобы делать подтеки? Я пробовала растопить глазурь и добавила краситель, глазурь саернулась((
@AnnaSweet
@AnnaSweet 7 лет назад
+Юнонна Кимбург да обычная глазурь свернётся от обычного красителя. Я делаю так ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-fWDQxdpKznQ.html
@Pjayysan
@Pjayysan 5 лет назад
Looks gorgeous 😍 what type of mat is that you used for the chocolate?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 5 лет назад
Thanks!) it’s just a simple silicon mat
@vinokurova_mi
@vinokurova_mi 7 лет назад
Подскажите какое количество крема ушло для выравнивания?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 7 лет назад
+Мария Винокурова 1 порция. 200 масла 400 сыра
@user-uy3we6bc9c
@user-uy3we6bc9c 4 года назад
Очень интересный дизайн. Идея шоколадного всплеска понравилась. Спасибо вам за идею. Скажите , а вы использовали глазурь или шоколад?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 4 года назад
Это глазурь)
@user-hb4uy6hn5l
@user-hb4uy6hn5l 6 лет назад
Здравствуйте! Шоколад предварительно нужно темперировать?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
Если шоколад то нужно. Если шоколадная глазурь то не нужно
@viktoriasfoodchannel9658
@viktoriasfoodchannel9658 6 лет назад
Очень красиво! Скажите пожалуйста какой крем вы использовали?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
+vika kanat использовала крем чиз. Рецепт есть на канале.
@viktoriasfoodchannel9658
@viktoriasfoodchannel9658 6 лет назад
Спасибо
@oleksandrshlemkevych7383
@oleksandrshlemkevych7383 6 лет назад
Спасибо за МК . Напыление по бокам ,чем делали ?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
Можно кистью или зубной щеткой))
@user-st4sp9ps8s
@user-st4sp9ps8s 6 лет назад
красиво! А какой крем использован для выравнивания?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
Крем чиз на масле
@Nata970
@Nata970 4 года назад
@@AnnaSweet можно рецепт
@natalisnejina9020
@natalisnejina9020 4 года назад
Очень красиво - золотая чаша. А дальше надо было еще продумать. Чуть-чуть выразительнее. Добавить немного цвета.
@user-pk7ds4sv7o
@user-pk7ds4sv7o 5 лет назад
скажите пожалуйста, шоколадный декор сверху вы раскрашивали сухим кандурином, или разведенным?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 5 лет назад
Сухим)
@user-ge1zs6oc3d
@user-ge1zs6oc3d 7 лет назад
Здравствуйте, а шоколад просто растопили? какая рабочая температура?и можно ли вместо коврика использовать пергамент?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 7 лет назад
+Екатерина Рудник это шоколадная глазурь. Ее просто надо растопить. Если работаете с шоколадом, его нужно темперировать.
@user-ge1zs6oc3d
@user-ge1zs6oc3d 7 лет назад
Anna Sweet темперировать пока не пробовала, боюсь) тогда лучше из глазури растопить, а на пергамент можно вместо коврика? Шикарное оформление, очень хочу попробовать на мужской торт)
@AnnaSweet
@AnnaSweet 7 лет назад
+Екатерина Рудник это глазурь. Да просто растопила. Если берете шоколад его нужно темперировпть. Да можно и пергамент. Но его будет не так удобно засунуть в чашку))))
@AnnaSweet
@AnnaSweet 7 лет назад
+Екатерина Рудник летом если нет кондиционера на кухне будет тяжело темперировпть. Лучше взять глазурь. С ней намного проще))) пробуйте и у вас обязательно получится))
@nataliewinter3861
@nataliewinter3861 6 лет назад
Екатерина Рудник Здравствуйте у меня вопрос,а какую глазурь вы используете..С обыкновенного магазина или обязательно с кондитерского сайта заказывать надо??и Ещё а если с белой глазури сделать ,будет ли такой же еффект как и из шоколадной??Спасибо заранее..Очень красивый декор у вас получился
@misstvich6670
@misstvich6670 7 лет назад
А глазурь застывает как темперированный шоколад любая или какая-то отдельная?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 7 лет назад
+Miss Tvich любая шоколадная глазурь. Да ее можно просто растопить и придать форму. Она не будет липнуть к рукам и таять))
@Alexandra__M
@Alexandra__M 4 года назад
Анна, красиво. А это вы на силиконовый лист кандурин, разведенный в спирте наносили?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 4 года назад
Просто сухой. Если развожу то да в спирте)
@Alexandra__M
@Alexandra__M 4 года назад
@@AnnaSweet спасибо)
@sweet_land7174
@sweet_land7174 6 лет назад
Подскажите пожалуйста,где приобрести такой золотой краситель?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
В Инстаграм есть профиль konditer kurs. Посмотрите там)
@narinepetrosyan391
@narinepetrosyan391 4 года назад
Anna Talks а можно еще посмотреть ваши работы? Или обязательно надо подписаться?
@tanna0411
@tanna0411 5 лет назад
Is that only brush the golden edible dust on mat?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 5 лет назад
Yes)
@tanna0411
@tanna0411 5 лет назад
Thank you for your sharing.❤
@anastasiasima5919
@anastasiasima5919 4 года назад
Здравствуйте,очень классно и аппетитно выглядит😻а есть рецепт со всеми ингредиентами?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 4 года назад
Есть)
@anastasiasima5919
@anastasiasima5919 4 года назад
Anna M а где можно посмотреть?
@neliabucicov4799
@neliabucicov4799 5 лет назад
А на фольге как думаете получится??
@AnnaSweet
@AnnaSweet 5 лет назад
Получится. Но эффект будет другой
@neliabucicov4799
@neliabucicov4799 5 лет назад
@@AnnaSweet спасибо
@user-ge1zs6oc3d
@user-ge1zs6oc3d 7 лет назад
Анна, добрый вечер) А сколько грамм глазури нужно на декор?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 7 лет назад
+Екатерина Рудник не знаю))) я топила на глаз. Думаю грамм 150-200
@user-ge1zs6oc3d
@user-ge1zs6oc3d 7 лет назад
Anna Sweet спасибо)
@user-ge1zs6oc3d
@user-ge1zs6oc3d 7 лет назад
Анна, добрый вечер) После того, как глазурь растопилась, ей надо дать немного остыть, чтоб загустела, правильно? И можно ли декор делать заранее и где хранить?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 7 лет назад
+Екатерина Рудник нет. Растопили и сразу выливайье на коврик чтобы придать форму. Она быстро очень застывает. Если будете ждать пока остынет, она застынет в миске))) можно делать заранее. Я храню в шкафу просто))) или в холодильнике)))
@user-ge1zs6oc3d
@user-ge1zs6oc3d 7 лет назад
Anna Sweet спасибо, всё получилось супер, сделала золотой декор на темно-фиолетовом торте) жаль, здесь нельзя поделится фото)
@ChefCheruba
@ChefCheruba 5 лет назад
Hi is that just the lutre powder that your applying ?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 5 лет назад
Yes)
@theggirl93
@theggirl93 6 лет назад
what is the gold material?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
+Teena Felix-Maravillas I don't know the exact name in English))) luster dust I think)))
@wafakatar7845
@wafakatar7845 5 лет назад
Waw
@user-nl8yf8kc3l
@user-nl8yf8kc3l 6 лет назад
Скажите пожалуйста, где взять такой Кандурин??
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
Я заказываю у местных девочек)))
@tatortik6802
@tatortik6802 6 лет назад
у меня есть такой золото,серебро и перламутр.пр-во сша.пишите отправляю по всей россии.
@user-fh9ny9li8e
@user-fh9ny9li8e 4 года назад
@@tatortik6802 в Израиль тоже можете отправить?
@osirisraanubis310
@osirisraanubis310 6 лет назад
какой краситель(марка и консистенция) использовали для окрашивания шоколада
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
+Антон Зайцев это не краситель) это золотой кандурин.
@tatortik6802
@tatortik6802 6 лет назад
это хайлайтер американский,tatevik2201@rambler.ru пишите подробности напишу,отправляю по всей россии
@abumah2413
@abumah2413 5 лет назад
Подскажите где берете кандурин такой? 🤗
@AnnaSweet
@AnnaSweet 5 лет назад
У девочек местных покупаю)
@user-cp9xr9se9h
@user-cp9xr9se9h 6 лет назад
Есть у вас видео, как этот декор делать из глазури?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
В этом видео вроде показано как я его делала)))
@user-cp9xr9se9h
@user-cp9xr9se9h 6 лет назад
Anna Sweet увидела ) спасибо )))
@user-ki2hy7nq3g
@user-ki2hy7nq3g 3 года назад
Не судите строго.... Все так начинаем.... 💐💐💐
@user-td9tu2xs6t
@user-td9tu2xs6t 6 лет назад
Все класно, НО нужно делать ооочень быстро, пока придавала форму, глазурь застыла, не успела в чашу переложить начала ломаться.
@user-vt3vi6bx2h
@user-vt3vi6bx2h 5 лет назад
Добавляют масло подсолнечное 10проц от массы шоколада.тогда не так быстро застывает
@user-dp3rr4kv4j
@user-dp3rr4kv4j 4 года назад
@@user-vt3vi6bx2h добрый вечер скажите пожалуйста а на кондурин шоколадная смесь из чего?
@elizabethbauer1247
@elizabethbauer1247 6 лет назад
I wish this was in English
@zaynabmajzoub820
@zaynabmajzoub820 5 лет назад
me too. i would love to know what the gold metallic product that was used is :(
@swarnalyarisha1200
@swarnalyarisha1200 5 лет назад
Same here....which color is using on the chocolet
@MissJaydeIMVU
@MissJaydeIMVU 5 лет назад
It is Candurin
@nataliiakova5961
@nataliiakova5961 5 лет назад
Lustre dust
@user-il2wi9zn7z
@user-il2wi9zn7z 7 лет назад
Добрый день. Скажите пожалуйста, вы нанесли на коврик сухой кандурин?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 7 лет назад
+Елена Бояркина дда сухой. Просто паралоновым спонжем)
@vanessaoaker3880
@vanessaoaker3880 5 лет назад
Really beautiful with such minimalistic work but yet such great effect.....what is the red thing called you poured the chocolate on
@AnnaSweet
@AnnaSweet 5 лет назад
Thank you so much!) it was a simple silicon mat)
@user-ln1ok3sj3e
@user-ln1ok3sj3e 3 года назад
Это смотрелось бы фантастически, если бы торт не уплыл в сторону. А декор красивый, правда
@romelaairiyan3844
@romelaairiyan3844 5 лет назад
A zachem takoi visokii tort ? Seichas voobshe torti delaut nizenkie, delikatnie.
@AnnaSweet
@AnnaSweet 5 лет назад
Мне так захотелось)
@user-qu6ue8bj7h
@user-qu6ue8bj7h 4 года назад
Мне кажется сейчас как раз делают стильные торты небольшого диаметра и высокие
@user-du9mb5dl4h
@user-du9mb5dl4h Год назад
Не поняла, выровняли и низ тоже?😅
@leokoi8709
@leokoi8709 6 лет назад
Поворотный столик где нашли???
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
+Leo koi это мой муж делает)))
@user-xi1hb9tu1d
@user-xi1hb9tu1d 6 лет назад
Leo koi ,есть сайт ,называется желейка.ком.Там есть масса всего необходимого для кулинаров.Как для профессионалов так и для любителей.))))
@user-fr4gq4ve5x
@user-fr4gq4ve5x 6 лет назад
Leo koi что то типо такого столика есть в икее
@leokoi8709
@leokoi8709 6 лет назад
Сколько стоит?
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
+Leo koi 500 гривен.
@Foodvlog508
@Foodvlog508 5 лет назад
Супер! Ставлю лайк и подписываюсь. Надеюсь на взаимность)
@yelenagropp2389
@yelenagropp2389 5 лет назад
Зачем мучится и лить шоколад ложкой, когда корнетиком получается удобнее и красивее.....
@AnnaSweet
@AnnaSweet 5 лет назад
Мне так удобней ;)
@user-ut5eh4rd4l
@user-ut5eh4rd4l 4 года назад
Эти шоколадные ,,потеки,, .все испортили-без них было бы гораздо нежнее и оригинальнее ...
@user-vm8jr6ce4g
@user-vm8jr6ce4g 3 года назад
Ну, почему вы молчите, ничего ведь не понятно. Какой шоколад у вас, простая плитка или специальный, как его растопить, сколько и как замораживать? Неужели тяжело прокомментировать.
@user-zf7hn1nk9t
@user-zf7hn1nk9t 6 лет назад
я не согласен что как вы сказали серая бетонная текстура сочетается с золотым декором-это не совсем гормонично.а в пакетике порошок золотой это 24 карата золото или что? а то есть химические из которых элитную краску делают-очень похоже что это то самое.
@AnnaSweet
@AnnaSweet 6 лет назад
В пакетике золотой пищевой блеск - кандурин.
@JK-mj2yw
@JK-mj2yw 2 года назад
Торт плохо выровнен и уехал в сторону как Пизанская башня. Любой, самый стильный декор не спасет этот торт. И наоборот - сделайте идеальное выравнивание и даже одна ягодка на торте будет смотреться шикарно.
@user-is9wu1ge5u
@user-is9wu1ge5u 3 года назад
Человечек показал идею....а вы сами варвнивайте.... играйте с цветом.....супер
@tort_irinka_
@tort_irinka_ 6 месяцев назад
Что у вас за коем для покрытия , очень неаккуратно выровнен и смотрится так же неаккуратно.
@user-ib2ty8rv4o
@user-ib2ty8rv4o 4 года назад
Пропорции явно не соблюдены
@AnnaSweet
@AnnaSweet 4 года назад
Пропорции чего?
@user-zt2ct6xh3z
@user-zt2ct6xh3z 6 лет назад
А нельзя нормальную подложку-то взять?
Далее
I Built a EXTREME School Bus!
21:37
Просмотров 6 млн
Marbled Buttercream Technique
5:25
Просмотров 415 тыс.
How to make chocolate sail
6:10
Просмотров 65 тыс.
I Built a EXTREME School Bus!
21:37
Просмотров 6 млн