"Страна происхождения" - Узбекистан. "Плов готов": вроде норм, но... 

Удивляюсь тому что плов то у них получился!! Руки из того места

я сам родом из башкирии, был и в татарстане, и в казахстане, и жил с прекрасными узбекистанцами - блюда даже по названию плюс минус похожие, а уж вкус исключительно семейными традициями различен)) как ни крути, а тюркское наследие и традиции глубоко в разных народах осели. (все равно любимая кухня, ибо родная с пеленок)

О, я посетил рюмочную где шарфы футбольные висят, чисто случайно в первый день в Питере наткнулся, сразу узнал, когда оказался внутри.

Как Ипполит? Мне очень нравится это заведение.

@@EkaterinaZotova0212 вполне понравилась эта рюмочная, но я там пока 1 раз был. Надо будет ещё зайти в следующий приезд, попробовать настойки.

Чирчик, 1981 год. Плов с кроликом.Бомба.

смотрю питерские доставки Дениса из Саратова, потому что просто люблю смотреть как он ест))

Смотрю из Владикавказа 🙈🤣😊

Одесса🙈🙈

Я вообще из Харькова смотрю))) казалось бы,зачем мне это? Но интересно, черт возьми))

😂😂😂

@@Mister_Kilmister если у тебя отсутствует чувство юмора, то тебе тогда не понять!

😁👍🤣

@@Mister_Kilmister для тебя волос, это украшение блюда!

Эх, только волос. Жаль, что не ноготь с большого пальца натруженной ноги! Такая потеря бесценных реакций невосполнима 😩

Там ещё вторая часть есть , Иуда освобождённый.

Вот жеж. А ведь действительно. При 60 градусах сальмонелла погибает.

Хотел то же самое написать, но меня опередили уже, и не раз) это внушает надежду)

Привет из Крыма, редьку тоже кладут, картофель только зимой, когда нет сезонных овощей, но думаю что картошки не должно быть в лагмане, уйгуры против)

Картошка в лагман не идёт от слова совсем. Ни в какой, ни в тянутый ни в резаный. Ни в уйгурский, ни в вариации.

@@KoHcTaHTuHAkuMoB хм... Вы точно уверены ? А я добавляю... Значит не лагман ? Хм...

@@dmitryuz9858 более чем уверен.

@@KoHcTaHTuHAkuMoB ЛАГМАН Тесто тонко раскатать, посыпать мукой и нарезать лапшу, отварить лапшу в соленой воде, вынуть, промыть два-три раза в холодной воде, переложить на дуршлаг, дать стечь воде. В отдельной посуде приготовить подливу (важду). Для этого мясо, сало, картофель, редьку нарезать мелкими кубиками; морковь, свеклу и капусту - соломкой; лук и болгарский перец - кольцами; помидоры и чеснок также нарезать очень мелко. Раскалить масло и обжарить мясо до образования румяной корочки, положить лук, помидоры, чеснок и продолжать жарить. Затем добавить остальные овощи, перемешать несколько раз, посолить, заправить черным или красным перцем, налить немного бульона, в котором была сварена лапша, и тушить на слабом огне 30-40 минут. Когда будет готова подлива, лапшу окунуть в кипяток, переложить на блюдо, залить подливой, сверху еще положить слой лапши и подливы. Лагман можно подать в касах. На тесто: 1 кг муки, 2 яйца, 1 чайная ложка соли. На подливу: 400 г мяса, 2-3 картофеля, 1 редька, 2 моркови, 100 г капусты, 1 красная свекла, 3-4 головки лука, 1 болгарский перец, 3-4 помидора, 6-7 долек чеснока. Соль и специи - по вкусу, 200 г масла для обжаривания. будете спорить с Мазмудовым Каримом ?

@@dmitryuz9858 конечно буду. Для меня этот неизвестный автор абсолютно не авторитет. А вот личный опыт, и пребывание в синьцзян-уйгурском автономном округе (на родине лагмана, если что) для меня более авторитетно.

я всегда мыл яйца перед приготовлением, потом посмотрел какого-то лягушатника шеф-повара, он почему-то настоятельно не рекомендовал мыть яйцо....

@@Night_Storoj конечно

Халим

Если мясное блюдо эт Халим, а с легендой эт сумаляк

@@user-zy1ec2lz6g все перепутал я)) забыл уже с 2019 года)

А ещё к вам хочет какой-то мальчик, чики-чики чики-чики та