Стратегия и масштабирование ДОДО ПИЦЦА, ДОНЕР 42 и ДРИНКИТ | Иван Тихов | Александр Долгов
Всем привет! Предыдущие выпуски мы посвящали развитию франчайзинга в России - их можно посмотреть тут • Рынок франчайзинга
Еще больше информации о бизнесе, маркетинге и рынке франчайзинга я пишу в своем телеграмм канале.
Подписывайтесь: t.me/StoryTrueBuisness
Сегодня у нас в гостях Иван Тихов - Управляющий директор Додо Пицца.
В этом выпуске обсудим:
- Благодаря чему сеть пиццерий ДОДО ПИЦЦА стала крупнейшей в СНГ;
⁃ Планы и стратегии новых концепций - Drinkit и Doner 42;
⁃ Основные факторы, влияющие на успешность сети в общепите;
⁃ Истинную мотивацию предпринимателя и цель бизнеса;
⁃ Структуру команды, уровень зарплат и привлечение новых сотрудников в ДОДО.
Таймкоды:
00:00 Тизер
00:50 Знакомство с Иваном Тиховым
4:58 Мышление предпринимателя и топ-менеджмента
7:40 Мотивация и цель бизнеса
13:50 Масштабирование «Донер 42» и «Дринкит»
21:22 О планах и стратегии «Донер 42»
32:29 Насколько важен параметр вкуса в успешном общепите
36:10 Формула успешного общепита
41:05 Фокус внимания, планирование и эффективность
47:52 Команда Додо
50:47 Привлечение новых сотрудников
54:50 Как проверить персонал на собеседовании?
1:01:40 Бирюзовые компании
1:05:10 Как построить легендарный бизнес
1:07:07 Уровень зарплат в Додо
1:21:51 Структура в компании
1:40:00 Про новый проект Александра Долгова
1:44:47 Миссия Ивана Тихова
Гость выпуска:
Иван Тихов - Управляющий директор Додо Пицца
/ i.i.tikhov
t.me/dodo_business
#додо #додопицца #федоровчинников #дринкит #донер42 #додо #тиховиван #александрдолгов
Смотрите или слушайте этот подкаст про бизнес, ставьте лайк и задавайте интересующие вас вопросы в комментариях под этим видео
Переходите на другие площадки:
📍Instagram - / dolgov
📍Telegram - t.me/StoryTrueBuisness
📍Сайт - dolgovalexandr.ru/
______________________________________________________________________________
Меня зовут Александр Долгов.
Предприниматель, маркетолог, эксперт во франчайзинге. Подписывайся на мои соц сети, там я рассказываю про свои проекты, актуальную информацию о маркетинге, развитии бизнеса и франшизах.
ТРУ БИЗНЕС СТОРИ - мой авторский подкаст о бизнесе. Без красивых историй и мишуры - только честные обсуждения.
В прошлых сезонах разобрали рынок кофе и онлайн-образования. На очереди - рынок франчайзинга.
Вместе с основателями топовых компаний и акулами упаковки разберемся:
⁃ что вообще происходит на рынке
⁃ как упаковать свой бизнес во франшизу
⁃ как построить сеть с надежными партнерами, а не теми, кто факапит
⁃ как прописать финмодель, не прогореть с вложениями и окупаемостью
⁃ через какие каналы продвигать компании
⁃ по каким критериям выбирать партнеров, если хочешь стать франчайзи
Реальный опыт предпринимателей. Честные истории. Голая правда о бизнесе.
8 июн 2024
