Тёмный

Суп-лапша домашняя на курином бульоне. Пошаговый рецепт. 

Любовь Сазонова
Подписаться 1,7 млн
Просмотров 115 тыс.
50% 1

Всем привет! Не так давно, мы с Вами варили вкусный куриный бульон. А сегодня приготовим суп на курином бульоне. Суп-лапша домашняя, по сборнику рецептур. Приготовим домашнюю лапшу и сварим простой, быстрый и вкусный суп. А пошаговый рецепт, и Вам поможет приготовить без проблем домашний суп-лапшу. Всем приятного аппетита!=)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Карта 120 дней без % gbplus.link/GwWxlC
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.sazonova
Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/id/5cf5ca7e83e8...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Как правильно и вкусно варить КУРИНЫЙ БУЛЬОН • Как правильно и вкусно...
- Банка сайры и вся семья сыта! Рыбный суп • Банка сайры и вся семь...
- Суп РАССОЛЬНИК с перловкой и огурцами • Суп РАССОЛЬНИК с перло...
- Как приготовить вкусный фасолевый суп с мясом • Как приготовить вкусны...
- Как сварить очень вкусный гороховый суп с копченостями • Как сварить очень вкус...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK id118600444
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для лапши:
- Мука 175 гр.
- Яйцо 1 шт. (50 гр.)
- Вода 35 гр.
- Соль 5 гр.
- Мука на подпыл 10-20 гр.
Для супа:
- Бульон куриный 2,4 л.
- Масло сливочное 20-30 гр.
- Морковь 100 гр.
- Лук 100 гр.
- Лук зелёный
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#суплапшп #суплапшарецепт #пошаговыйрецептсупаслапшой

Опубликовано:

 

21 май 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 284   
@user-mu9dk5ne6r
@user-mu9dk5ne6r 2 года назад
Сегодня то же лапшу варила на гусином бульоне, Мммм вкуснятина!! Я в суп-лапшу не пассерую лук и морковь , чтоб не перебивать запах бульона, просто целиком кладу,, потом выкидываю, а лапшу делаю без воды, просто мука и яйцо!
@user-gi3ow9ej2q
@user-gi3ow9ej2q 2 года назад
И я в точности так!
@user-sb6gu3qm8y
@user-sb6gu3qm8y 2 года назад
И я так же
@viktorkornienko7605
@viktorkornienko7605 2 года назад
Елена &, полностью вас поддерживаю, а если лапшу замесить на одних ЖЕЛТКАХ, то вкус вообще будет бомба !
@OLGA-OLYA
@OLGA-OLYA 2 года назад
Я пробовала делать без воды, но мне показалось грубовато на вкус. Но кто к чему привык.
@user-jv5tq3gt5c
@user-jv5tq3gt5c 2 года назад
Как с языка сняли. Не понимаю в супе с лапшой пассерованные овощи.
@medved1972
@medved1972 2 года назад
Все бы ничего, но есть несколько замечаний: всю жизнь, начиная с получения поварского образования нас учили делать лашу длиной около 5 см и шириной 3-4 мм (при варке она увеличится в размере), так ее удобнее есть (а так это дело хозяйское, как говорится: ловить ложкой длиннющую лапшу, чтобы попытать ее съесть, еще то удовольствие). А вот овощи для лапши нарезают не кубиком, а соломкой, потому что есть правило в кулинарии: основной ингредиент супа определяет нарезку остальных составляющих, а поскольку лапша длинная, то и пассеровка должна быть соломкой. Лапшу (и любые макаронные изделия для супов) перед в закладкой в заправочные супы отваривают отдельно до полуготовности, чтобы с отваром ушла лишняя мука, а доваривают уже непосредственно в супе. В противном случае ваш суп станет мучнистым и мутным.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 года назад
Я, технолог общественного питания, повар 5 разряда, кондитер 6 разряда. Все дипломы гос. образца. Есть ролик "10 фактов обо мне", где я показываю оригиналы дипломов....к тому же опыт в общепите с 2000 года. И Вы говорите, что я не умею готовить лапшу?=))))
@medved1972
@medved1972 2 года назад
@@Liubov_Sazonova я этого не говорил. Я дал всего лишь несколько замечаний. Дипломы не показатель практических навыков. Поверьте. Я в своей жизни встречал многих дипломированных технологов и поваров. Бывали и обратные случаи, когда повар без диплома был гораздо выше по проф навыкам дипломированных кандидатов. Критику и замечания тоже нужно уметь принять достойно, без пафоса. Я не написал ничего оскорбительного или не по существу. И нигде не упомянул о вашем образовании или профессионализме.
@olgolga6617
@olgolga6617 Год назад
Вот согласна, всегда сначала опускаю лапшу в кипящую воду на несколько секунд и только потом в бульон. Так на много красивее и вкуснее. Вы правы во всём, в том числе и нарезке овощей. Много лет наблюдала за мишленовскими поварами в Париже.
@user-bs7ok2ji6r
@user-bs7ok2ji6r 7 месяцев назад
Я не повар,но полностью согласна. с Вашими замечаниями.А Люба зря обиделась,ее никто не оскорблял.ЛЮБОЙ опыт ,это ОПЫТ.принять себе в копилочку
@user-ds7pk1xu3h
@user-ds7pk1xu3h 7 месяцев назад
Если Вы всё знаете и умеете, зачем Вы здесь, решили критиком поработать? Я пришла за знаниями.
@user-tc2pl7zy3g
@user-tc2pl7zy3g 2 года назад
Каждый ,конечно,делает по своему рецепту. Я делаю лапшу на одних яйцах,коржи посушиваю немного и нарезаю лапшу мелко.
@user-ji7fh1pb3m
@user-ji7fh1pb3m 2 года назад
только.на.одних.яйцах-без.воды..это.и.есть.лапша.домашняя.
@olganuzhnaya8459
@olganuzhnaya8459 2 года назад
я тоже завожу тесто на одних яйцах, а сочни сушу в духовке, затем нарезаю тонко. такая лапша в бульоне вообще не раскисает.
@user-nl3yr9lo8y
@user-nl3yr9lo8y 2 года назад
Точно так же делаю
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 года назад
Вы делаете лапшу ЯИЧНУЮ)))
@user-zx4qt2hj7s
@user-zx4qt2hj7s 2 года назад
Для меня домашняя лапша тоже мелкая.А не такая,как тут.
@larisaadamenko8467
@larisaadamenko8467 2 года назад
Любаша, рада видеть в добром здравии, опять спасибо за вкусняшку!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 года назад
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-re8nk7os3n
@user-re8nk7os3n 2 года назад
Все здорово и вкусно , только я считаю что лапша всё-таки в супе не должна быть такой длинной просто потому что её не удобно кушать ,я пласт делю на полосы примерно по 3 максимум 5 см шириной и потом нарезаю.А за рецепт спасибо и удачи вам
@Tanja_Iva
@Tanja_Iva 2 года назад
👍 😊 Спасибо! Лапшичка домашняя это супер! Добра, здоровья и благополучия! 🤗
@user-pm7hv1lm5f
@user-pm7hv1lm5f 2 года назад
Тоже мама научила нас так готовить куриный бульон, только овощи не пассируем и лапшу очень тонко режем!!! Спасибо за все, очень приятные видео!!!
@user-pm7hv1lm5f
@user-pm7hv1lm5f 2 года назад
Да, точно как вы сказали
@user-uq6kb4ph4s
@user-uq6kb4ph4s 2 года назад
Спасибо, очень позновательно👍💯💐🥰💗😘
@user-lz5nr6wi5o
@user-lz5nr6wi5o 2 года назад
Спасибо, Люба! Всё не решалась замесить тесто на лапшу.Теперь обязательно воспользуюсь Вашим рецептом! Здоровья Вам и благополучия.Из Казахстан.👌👌👌🌹🇰🇿
@nadezhdabessonova1014
@nadezhdabessonova1014 2 года назад
О, точно, лапшу приготовлю! Спасибо, Люба, за идею!
@Anna-zxc5nm
@Anna-zxc5nm 2 года назад
Любовь, спасибо. Люблю ваш канал в том числе за то, что можно посмотреть, как это ( блюдо, тут любое название подойдëт) делают профессионалы.)
@user-vz5rw1py6j
@user-vz5rw1py6j 2 года назад
Любонька, какая Вы умница. ! Люблю ваш канал. Вы готовите блюда родного края, наши, понятные нам с детства. Процветания Вам! Не останавливайтесь. Мы Вас ждем с нетерпением всегда!
@user-md5gn8bl4q
@user-md5gn8bl4q 2 года назад
Просто обожаю домашнюю лапшу. Благодарю Любаша! Как всегда всё от А до Я !
@ingawithch6506
@ingawithch6506 2 года назад
Ой, ням-ням! Так по-домашнему...))) И в воздухе почему-то сразу детством потянуло.))) Будем повторять. Спасибо огромное, Люба!)))
@user-kg3rc2gu6y
@user-kg3rc2gu6y Год назад
Услада для глаз , а уж для вкуса 👍. Спасибо !
@user-or2gd7sp8d
@user-or2gd7sp8d 2 года назад
Очень уважаю этот супчик🤗
@shikashaker123
@shikashaker123 2 года назад
Люба, спасибо большое за очередное воспоминание из моего беззаботного детства❤
@RitaKaliuta
@RitaKaliuta 2 года назад
Давно искала хороший рецепт домашней лапши. Спасибо вам, Любаша, за нюансы и пояснения.
@user-hj4dw9wp1l
@user-hj4dw9wp1l 2 года назад
Насчёт рекламы, всем нужно как то жить. Что такого?
@user-sn9np3hp3k
@user-sn9np3hp3k 2 года назад
Здорово, слюнки текут. Спасибо, что про сушку до 50 градусов в течение одного часа сообщили!
@user-dy2fi6fp8w
@user-dy2fi6fp8w 2 года назад
А у меня мама ещё и поджаривала лапшу на сковородке (сухой), получалось вообще бомба.
@user-sn9np3hp3k
@user-sn9np3hp3k 2 года назад
@@user-dy2fi6fp8w Надо будет испробывать оба варианта сушки. Спасибо.
@Olga-tv3vu
@Olga-tv3vu 4 месяца назад
Тогда уж можно из пачки сухую магазинную использовать 😂....
@annacirkin5219
@annacirkin5219 2 года назад
Ням-ням. Любимый суп детства!
@irina_vkusno_doma
@irina_vkusno_doma 2 года назад
Какой рецепт - шедевр. Очень понравилось!😍😍😍👍😍
@user-me7jb4ff5t
@user-me7jb4ff5t 2 года назад
Ах какая вкуснотища! Обязательноно пригототовлю
@user-il3mq9fd1t
@user-il3mq9fd1t 2 года назад
Мама моя всегда делала домашнюю лапшу. Она впрок её делала. Пересыпала её мукой и хранила так.
@OLGA-OLYA
@OLGA-OLYA 2 года назад
Моя мама тоже впрок готовила домашнюю лапшу. Уверяю вас, что пересыпка мукой не потребуется, если хорошо просушить (без духовки) Мама хранила в стеклянных банках.
@irazabor4226
@irazabor4226 2 года назад
Ну, да, только лапшу делают только на яйцах, без воды.
@user-ww1ov6kq5x
@user-ww1ov6kq5x 2 года назад
@@irazabor4226 на одних яйцах делают ЯИЧНУЮ лапшу, так объяснила Люба.
@irazabor4226
@irazabor4226 2 года назад
@@user-ww1ov6kq5x яичная намного вкуснее и не разбухает, вид и вкус не сравнить с тем тестом, в котором присутствует вода
@user-ji8kk2gs6i
@user-ji8kk2gs6i 2 года назад
Завтра же приготовлю!!!Спасибо,Любонька🥰
@MG-ir5xg
@MG-ir5xg 2 года назад
Ну я особенно люблю смотреть как вы дегустируете!!! Так вкусно за вас ☺
@Angelina-cj5ml
@Angelina-cj5ml 2 года назад
Какая вы УМНИЦА 💯
@tanyasherer2719
@tanyasherer2719 2 года назад
Мой самое любимое блюдо!!!!🥰
@galinaluneva6402
@galinaluneva6402 2 года назад
Спасибо за идею. Приготовлю на обед. В моей семье не любят длинную лапшу в супе. Я реже по другому. Сначала на полоски шириной со спичечный коробок, потом полоски складываю друг на друга и нарезаю тоненько
@galinadobrygina6630
@galinadobrygina6630 2 года назад
Спасибо за рецепт 👍
@IrinaMatskovskaya
@IrinaMatskovskaya 2 года назад
Люба, эта синяя книжечка - находка. Но твоя подача - супер вкусная. Ты даже лапшу быстрого приготовления можешь просто кипятком залить и ВКУСНО будет! Обожаю твой канал. Давай ещё!!!
@user-ww1ov6kq5x
@user-ww1ov6kq5x 2 года назад
Любовь, здравствуйте! Благодарю за такой вкусный ролик! И за разъяснение про лапшу ДОМАШНЮЮ и лапшу ЯИЧНУЮ!
@user-rw1we8qj4p
@user-rw1we8qj4p 2 года назад
Делаю без воды тесто и нарезаю тоненько!👍🏻
@Marfa-007
@Marfa-007 2 года назад
Как всегда - безупречно и вкусно! Лайк поставила, побежала варить лапшу - домашнюю!👍👍👍
@jackdaniels5679
@jackdaniels5679 2 года назад
Меня не забудьте пригласить....🍝🍝🍝🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
@shikashaker123
@shikashaker123 2 года назад
И меня:)))
@Lily-bg8rk
@Lily-bg8rk 2 года назад
Тонкая лапшп это мастерство хозяйки, говорила моя мама и я согласна. Сама я люблю лапшу на яйцах и в супе чтоб была побольше (тонко не режу), чтоб не глотать , а зубками жевать. Надеюсь есть солидарные мне подписчики.
@sofiaso4924
@sofiaso4924 2 года назад
Отличный рецепт! Спасибо, Люба! 🌺Обязательно приготовлю настоящую лапшу! 👌
@user-iw6zk8xe1c
@user-iw6zk8xe1c 2 года назад
Здравствуйте, Люба! Вы всегда показываете Ваши произведения кулинарного искусства очень красиво и, главное, вкусно! С уважением, Владимир Васильевич.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 года назад
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@user-tj8xy9yw6w
@user-tj8xy9yw6w 2 года назад
Какая вы милая девочка, спасибо что вы есть, очень приятно вас слышать и видеть. Голос бомба🥰🥰🥰
@flexxscamm752
@flexxscamm752 2 года назад
Ццццц ц ц и на этот вопрос и не было бы интересно интересно й1й
@user-wi2of4tm5z
@user-wi2of4tm5z 2 года назад
Дорогая всеми любимая Любочка!!! Спасибо Вам за Ваши кулинарные шедевры!!! Сколько труда Вашего, сил и старания!!! Все очень вкусно, Интересно, доступно!!! Здоровья Вам крепкого, творческих успехов, всех благ!!!!!!!
@OLGA-OLYA
@OLGA-OLYA 2 года назад
Любочка, очень люблю ваши видео. Это мой любимый суп с домашней лапшой на курином бульоне. Мама всегда впрок сушила лапшу, только короче и не в духовке и на воздухе. И я так же делаю. Меня только удивило способ нарезки овощей. Ведь если лапша длинная, значит все ингредиенты должны быть такой же формы, т.е удлиненными, и я всегда нарезаю морковку и лук соломкой. Вот если заправляю клецками, тогда овощи мелким кубиком.
@user-tx8mz6do7k
@user-tx8mz6do7k 2 года назад
👍👍👍Классно. Так любить свою работу. Вкусно
@user-yl5xn4gh7f
@user-yl5xn4gh7f 2 года назад
Лапшу по-домашнему наша семья любит! От банка Открытие у меня пока хорошие впечатления!
@user-gq4jn3mp1i
@user-gq4jn3mp1i 8 месяцев назад
Спасибо за класный рецепт .
@user-gu5dr9bn8x
@user-gu5dr9bn8x 2 года назад
Очень здорово! У нас у татар всё время такой суп варим. Только лапша вкуснее когда тоньше нарезана😉👍
@irazabor4226
@irazabor4226 2 года назад
Плюс, листы на верёвках подсушивали, а потом резали мелко. А в суп такой никакой морковки и зажарки не нужно. Это как русский бешбармак
@user-nj8he9pg7t
@user-nj8he9pg7t 2 года назад
Как давно не делала этот супец🙈🙈спасибо 😋😋
@user-uc8zf5fe5s
@user-uc8zf5fe5s 2 года назад
Любашка,Вы наша Любимка,своя лапша,просто чудо,спасибо
@irenedokwadse618
@irenedokwadse618 2 года назад
Любочка! У тебя всё всегда вкусно, быстро и просто!!!
@natashakur9625
@natashakur9625 2 года назад
Спасибо за рецепт. То что нужно. Люблю сочную и сытную еду. Немного съешь и долго сыт. Не тянет хватать куски. Такая еда помогает мне удерживать вес. Мне 65 лет.
@user-ib5so2vy2l
@user-ib5so2vy2l 2 года назад
Любаша, вы просто чудо. Как мне нравится, все , что вы готовите. С нетерпением жду ваших блюд.
@koshelevasvetlana4402
@koshelevasvetlana4402 2 года назад
Недавно же ужинала, опять есть хочу ))) Именно этот суп ))) Люба, как Вы пробуете - это прямо волшебство )))
@user-jf5ie3ck1j
@user-jf5ie3ck1j 2 года назад
Любаша. Вы обратите внимание, сколько Вас кулинаров-подписчиков смотрят. 😆 Ждём ваши видео и готовим по вашим рецептам.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 года назад
Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@GALINA19598
@GALINA19598 2 года назад
Домашнюю лапшу мы го товим всегда летом в июле на улице на весь год.Я слегка зарумяниваю её потом на сковородке .Ну очень вкусно😋спасибо за лапшичку!
@user-se5ln2hg8f
@user-se5ln2hg8f Год назад
Это же сколько теста сделать надо! Оно как я понимаю крутое и месить его тяжеловато!
@user-mi1bl6tc5r
@user-mi1bl6tc5r 2 года назад
Спосибо.Класс.Здоровья
@olgolga6617
@olgolga6617 Год назад
СпАсибо.
@user-ei4mz2wb8l
@user-ei4mz2wb8l 2 года назад
О ,супчик! с курочкой да с лапшой, внимательно смотрим, а затем готовим и вкусно кушаем. Любаше огромное спасибо, а всем приятного аппетита.
@user-fl6cy6en1b
@user-fl6cy6en1b 2 года назад
Где курочку то увидел?
@user-cv2nn1yb3y
@user-cv2nn1yb3y 2 года назад
Люба вы суппер. Лайк и подписка. Что ни рецепт то шедевр
@user-uf4pk3xn3l
@user-uf4pk3xn3l 2 года назад
Привет из Греции!Мы лапшу делали,желтки,соль мука и на каждый желток чайная ложка воды.Замешивали крутое тесто.Как хорошо что напомнили,а то здесь покупаем все готовое.С домашней не сравнить!
@user-vn3oo1hq1y
@user-vn3oo1hq1y 2 года назад
Спасибо Любочка,но я вам по советую сварить лапшу,вкусняшка и очень ароматную,это:лапшу замесить только на яйце без воды,можно добавить одну стол.ложку бульона,вместо воды,замесить и пусть в пакете,постоит мин.40Затем сделать,то что и вы делали,только нарезать немного тоньше лапшу и обязательно картофель в бульоне должна вариться и не бросать морковь ,а порезать мелко,мелко сырой лук забросить в самом конце варки,После лапши ,пусть прокипит и вкуснятина,очень ,очень ароматный суп с домашней лапшой. Попробуйте! закипит,отключить и готово!
@user-gi3ow9ej2q
@user-gi3ow9ej2q 2 года назад
Я тоже считаю, что это блюдо должно быть без зажарки!
@user-vn3oo1hq1y
@user-vn3oo1hq1y 2 года назад
И без моркови ,тем более
@user-cv4tk4mm3s
@user-cv4tk4mm3s 2 года назад
@@user-vn3oo1hq1y как люблю, так и варю, зачем так категорично😁
@user-vn3oo1hq1y
@user-vn3oo1hq1y 2 года назад
@@user-cv4tk4mm3s да ,пожалуйста,но советую,всего лишь советую!
@user-oe8op9fl9b
@user-oe8op9fl9b 2 года назад
А я помню,что у меня подруга на экзамене меньше балл получила,из-за того,что картофель в домашней лапше не должен быть ,только мясо,лапша ,лук и укроп свежий потом.Лучше домашняя курица,но я всегда картофель хоть немного, но добавляю.
@ANZHELIKA.R
@ANZHELIKA.R 2 года назад
Люба, вы крутая! Супер рецепты!
@user-hu9ce7bg4b
@user-hu9ce7bg4b 2 года назад
Какая вкусняшка, спасибо Любовь обязательно приготовлю такую лапшу👌👍🌹
@user-mg2wo8eg7j
@user-mg2wo8eg7j 4 месяца назад
Захотелось такого супчика и скорее бегу на ваш канал! 🏃‍♀️Спасибо, Любаша за правильную лапшичку!❤
@susannaablyakimova8290
@susannaablyakimova8290 2 года назад
Профессионал своего дела. Спасибо!
@user-rv2r7D58
@user-rv2r7D58 2 года назад
курицу сварила. пошла лапшу варить с вашим рецептом ))
@user-nw7pm2zv6v
@user-nw7pm2zv6v 2 года назад
Обожаю Ваши видео. И полезно, и послушать приятно, и есть чему подучиться. Я лапшу сушу в дегидраторе для сушки овощей. По назначению использую его в сезон, а так стоит без дела. В нем лапша получается тоже классная. Люблю смотреть, как Вы замешиваете тесто на столе. Я пока не решаюсь так. Пользуюсь миской 🍴
@user-gw5dp8ei8u
@user-gw5dp8ei8u 2 года назад
Кстати, посмотрела, как Любовь на столе замешивает, сразу вспомнила, что так мама моя делала, и меня учила. А я давно с тестом не возилась, и уже подзабыла.
@vasilijkuzmin6563
@vasilijkuzmin6563 2 года назад
Да ладно!!! Смотреть и то уже вкусно))))
@user-qy4ml2ku6v
@user-qy4ml2ku6v 2 года назад
Ох,какая молодчина.👍
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 года назад
Спасибо и приятного аппетита!😊
@dianag7720
@dianag7720 Год назад
Очень вкусно готовит Любовь 🤍
@Damask74
@Damask74 7 месяцев назад
Плохой суп, потому, что очень быстро закончился!!!!😡 Рецепт на самом деле просто БОМБА! Огромная благодарность и низкий поклон за Ваш труд и замечательные рецепты. Здоровья, всех благ, процветания Вам и вашему каналу!!! Разумеется огромный лайк!👍👍👍
@user-eh8mg8hx9y
@user-eh8mg8hx9y 2 года назад
Как же аппетитно👍👍👍
@LOVE_ALMAS
@LOVE_ALMAS 2 года назад
Вкуснятина
@user-hk3fj9uu5d
@user-hk3fj9uu5d 2 года назад
Лапшу отвариваю отдельно,тогда куринный бульон будет прозрачным и лапша не разбухнет в бульоне.когда сниму пенку ,кладу луковицу и морковь целиком,курица сварится,убираю морковь и лук,подаю к лапше нашинкованной зелёный лук и укроп
@user-dx9ek5cg7l
@user-dx9ek5cg7l 2 года назад
Делала пару раз домашнюю лапшу. Моим понравилось, но что-то забыла. Нужно повторить 🙂
@zaurejaxylykova3276
@zaurejaxylykova3276 Год назад
У любы все само собой получается . Мастер !
@user-ec8rg5uy5e
@user-ec8rg5uy5e 2 года назад
Класс 👍
@rimmaem7364
@rimmaem7364 2 года назад
Прекрасная домашняя лапша,коротенькими нарезанными удобнее кушать,чем длинные наматывать,вилкой надо есть!🙏🙏🙏
@user-tb3ee9zy2g
@user-tb3ee9zy2g 2 года назад
Похоже на лагман
@user-ci3iy7pt7t
@user-ci3iy7pt7t 2 года назад
Любочка, желаю тебе добра.
@user-dr8lf2gn4g
@user-dr8lf2gn4g 2 года назад
Давайте дружно подпишемся, кто ещё этого ни сделал. Чуть-чуть до миллиона осталось.
@user-ud4dm8dr7e
@user-ud4dm8dr7e 2 года назад
Благодарю!!!
@solemio777si
@solemio777si 2 года назад
Люба❤, ты - прелесть👍👌✌! И твои рецепты тоже😊. Спасибо большое тебе!
@user-re2ig9ws5o
@user-re2ig9ws5o 2 года назад
Какой вкусный рецепт!!! Как всегда Люба делится щедро своими знаниями и секретиками!!! Спасибо!👍👍👍
@user-kr4sx2qn6g
@user-kr4sx2qn6g Год назад
А я вместо воды в тесто водочки добавляю столовую ложку 😊
@user-vp9hz3lt1y
@user-vp9hz3lt1y 6 месяцев назад
Какая ты Любаша умница!
@user-xw5cq9hg8j
@user-xw5cq9hg8j 2 года назад
Спасибо, Любовь! Вот бы тарелочку этой чудо-лапши!
@Panda-th7qz
@Panda-th7qz 2 года назад
Без духовки наши бабушки сушили лапшу( перед нарезкой и нарезанную), а если без яйца, то в лунку муки - соль и кипяток( до нужной густоты) потом месить и оставить под полотенцем на 20-30 минут,для набухания клейковины. Ещё можно чуть растительного масла( для эластичности)
@user-yt3pz5ph2m
@user-yt3pz5ph2m 7 месяцев назад
Любовь вы такая классная! ❤❤❤
@user-yi1nf8ip9o
@user-yi1nf8ip9o 2 года назад
Спасибо Люба за очередной ролик. Всегда стараюсь Вас посмотреть. Полезные рекомендации опытного повара. 😄😄😄
@user-nr8cy5jd8v
@user-nr8cy5jd8v 2 года назад
Опять у Любочка всё просто и красиво получилось ☀️☀️☀️ не сомневаюсь что вкусно ,💯💯💯
@user-nv2xd4ul2c
@user-nv2xd4ul2c 2 года назад
Жаль нельзя поставить больше 1 лайка за Ностальгию по детству!. Всегда сначала бульон выпивал,потом лапшу доедал. Считал,что вкуснее супа нет!!!
@user-gk2cb9lc3q
@user-gk2cb9lc3q 2 года назад
Куриный бульончик всегда вкусно , но я овощи не пассерую , а кладу когда варится курочка !!! Приятного всем аппетита !!!
@user-oq9pz4sb3o
@user-oq9pz4sb3o 2 года назад
Спасибо за рецепт! Прошу, объясните, зачем сушить лапшу? Всегда варила сразу, сырой. Если только не сохраняла лишние остатки до следующей варки.
@user-jf5ie3ck1j
@user-jf5ie3ck1j 2 года назад
Очень люблю домашнюю лапшу своего приготовления. Не удивляйтесь, в магазинах продают лапшу "Домашняя лапша".
@user-zc9ng9fw1e
@user-zc9ng9fw1e 2 года назад
Я еще кладу картоху пару штучек,нарезка такая же:длинной соломкой.
@user-mb7cp7ri2o
@user-mb7cp7ri2o 2 года назад
Для супа, лапшу нужно всё таки покороче, кушать неудобно...
@user-qo4mb9cq7f
@user-qo4mb9cq7f 2 года назад
Лапша должна быть тоненькой и не такой густой, пассировать ничего не надо, пусть будет натуральный вкус
@user-lv7qv3om7u
@user-lv7qv3om7u 2 года назад
Точно так хотела написать,это что угодно,но не лапша.
@gagunmagun
@gagunmagun Год назад
Если вы татары такие умные, почему готовите в русской печи а не в татарской?
@user-yl5yj1yv7q
@user-yl5yj1yv7q 2 года назад
Почему-то многие не обратили внимание на то, что данное блюдо готовится по рецепту из сборника для школьного питания!!! А не рецепт домашней лапши.
@lyudmyladidenko4429
@lyudmyladidenko4429 Год назад
Очень нравится Ваш канал ,пользуюсь часто, но вообще то тесто делается без добавления воды и желательно на одних желтках.Бульон класс!
@user-ze8lf5gq1y
@user-ze8lf5gq1y 2 года назад
Красивый суп, но густоват! Люба молодец!!!
@nadezhdabessonova1014
@nadezhdabessonova1014 2 года назад
Ооочень многим именно так и нравится.
@user-ze8lf5gq1y
@user-ze8lf5gq1y 2 года назад
@@nadezhdabessonova1014 нравится, но суп густой.
@user-gw5dp8ei8u
@user-gw5dp8ei8u 2 года назад
@@skoraya-elena У китайцев, корейцев лапша ещё длиннее, справляются. Даже наши приноровились 😃
@user-ve3ev2ds8v
@user-ve3ev2ds8v 2 года назад
Как же у вас всё красиво и я уверена, что вкусно.
@user-mk8dy6mz8f
@user-mk8dy6mz8f 2 года назад
Любовь, спасибо большое! Очень понравилось что лапшу можно подсушить в духовке! Скажите пожалуйста, у меня никак не получается сварить лапшу нужной густоты, то жидкая, то густая получается... Какая правильная пропорция? Вся эта лапша ушла на это количество бульона?
@Ditya_Boga
@Ditya_Boga 2 года назад
По сборнику рецептур блюд приготовлено, по граммам, значит, суп должен получиться такой густоты, как на видео
@user-tb3ee9zy2g
@user-tb3ee9zy2g 2 года назад
Я оставляю бульон отдельно, очень удобно ,если надо потом добавляю его в лапшу.
@user-od6sq4ec2m
@user-od6sq4ec2m 2 года назад
А если раздобыть гусиное яйцо, лапша будет нереально вкусной 😍
@user-qe4om3lm2t
@user-qe4om3lm2t 4 месяца назад
Дай Бог Всем здоровья крепкого и духа сильного.
Далее
❤️My First Subscriber #shorts #thankyou
00:26
Просмотров 3,9 млн
Zlatan embarrasses Speed 😂 #ishowspeed
00:32
Просмотров 15 млн
Tatar noodles from homemade chicken | ENG SUB | 4K.
19:54
Куриный суп с лапшой и овощами
27:17
Tatar noodles. Why is it so simple and so delicious?
23:20