Тёмный

Суп-пюре из сельдерея. Рецепт Джулии Чайлд. Так вкусно, что лицо стало сложным ))) 

Винтажная кухня
Подписаться 4,1 тыс.
Просмотров 10 тыс.
50% 1

Джулия Чайлд - американский шеф-повар французской кухни.
3 чашки (750 мл) нарезанного стеблевого сельдерея
4 крахмалистых картофелины
2 шт. лука порея
150 гр сливочного масла
сливки или молоко для пюре
соль, 4 перца
1/2 л куриного бульона

Опубликовано:

 

21 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 55   
@Talakhasi
@Talakhasi 4 месяца назад
Спасибо большое за прекрасный рецепт! Обычно я готовлю суп-пюре из брокколи с пореем и шпинатом . Завтра обязательно приготовлю ваш чудесный суп! Знакомьте нас с другими рецептами, пожалуйста! ❤
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine 4 месяца назад
Спасибо ⚘ ⚘ ⚘
@Elena-oj2im
@Elena-oj2im 2 года назад
Сварила суп по вашему рецепту. Действительно, вкусно. Для информации- при приготовлении взвешивала каждый из овощей. Пропорция получилась приблизительно 1:1:1 Так что, кому удобнее взвешивать, то сельдерей, и порей и картофель можно брать каждого одинаковый вес.
@vs3583
@vs3583 2 года назад
Я тоже обожаю этот фильм, смотрю его уже миллионный раз!!!!
@tamaralukina3776
@tamaralukina3776 3 года назад
Приготовила, очень вкусный и необычный👍
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine 3 года назад
Благодарю за отзыв🥰 у Джулии Чайлд много всего необычного 👍
@МарияНово-ы8ы
@МарияНово-ы8ы 3 года назад
Ух как заманчиво вкусно!! Обязательно поставлю в план)) спасибо за рассказ о Джулии..... 😉👌
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine 3 года назад
🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘😘 Фильм обязательно посмотри)) тебе понравится))
@МарияНово-ы8ы
@МарияНово-ы8ы 3 года назад
@@vintage_cuisine конечно смотрела!! Очень приятный и лёгкий!!!
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine 3 года назад
@@МарияНово-ы8ы 👍👍👍👍
@solpadein4595
@solpadein4595 2 года назад
Супер рецепт! спасибо!
@МаринаЕкб-ю8ъ
@МаринаЕкб-ю8ъ 2 года назад
Спасибо за рецепт 🌺 Мне это очень нравится!
@bornnatali2666
@bornnatali2666 3 года назад
попрбовала... сижу в восторге.... , благодарю
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine 3 года назад
На здоровье ⚘ главное, что понравилось 😉
@irinadiekmann2391
@irinadiekmann2391 Год назад
Благодарю, с интересом вас слушала.Рецепт обязательно попробую.
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine Год назад
🙏🙏🙏
@ele-borodina
@ele-borodina 4 месяца назад
АКТРИСА!!! ХОРОША!!! Спасибо за рецепт!
@ЛилияГабдрахманова-ш1м
Очень познавательно, интересно, пошла готовить, спасибо ❤
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine 9 месяцев назад
👍😘😉⚘🌷💐🍒
@НадеждаКоман-щ7д
@НадеждаКоман-щ7д 3 года назад
Иду готовить. Спасибо!
@yuliapavlova2465
@yuliapavlova2465 2 года назад
Вы очень харизматичная и красивая! У вас потрясающая подача информации! Огонь!🔥🔥🔥
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine 2 года назад
Спасибо большое ⚘🌷 приятно слышать 👍 надеюсь, Вам другие видео тоже понравятся 👍😘
@bornnatali2666
@bornnatali2666 3 года назад
благодарю, познавательно дальше продолжайте также а с меня лайк и подписка
@ТатьянаБелова-е5с
Спасибо большое за рецепт! Вчера купила на салат сельдерей. Использовала ровно 1 стебель, и целый день сегодня думала куда девать остальной овощ!? А тут "выпал" рецептик. Прям очень вовремя!!!
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine Год назад
Отлично 👍 напишите потом свои впечатления про суп 🍜 😊
@ludmilabelzer7734
@ludmilabelzer7734 2 года назад
Зачем так много масла сливочного в простой овощной суп?
@Liliya_Abramova
@Liliya_Abramova 2 года назад
Спасибо вам за видео!👍 Теперь я точно посмотрю этот фильм, который постоянно пропускала, считая, что он будет не интересным. А теперь с удовольствием посмотрю.
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine 2 года назад
👍👍👍👍
@user-8-mix
@user-8-mix Год назад
Умняша!
@juanbanan4393
@juanbanan4393 Год назад
В фильме "Вкус жизни" героиня Кетрин Зеты Джонс спрашивает главного героя каковы 3 главных секрета французской кухни, а он отвечает:"масло, масло и масло")).
@victoriyadubinko2947
@victoriyadubinko2947 2 года назад
Приготовила, очень вкусненько.Зеленью сверху присыпать не забудьте!!!
@olgasokova6089
@olgasokova6089 9 месяцев назад
Красивая девушка и преподносит вкусно !
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine 9 месяцев назад
Благодарю 👍
@natella_colouring4763
@natella_colouring4763 2 года назад
Обожаю этот фильм и Мерил Стрип, и сельдерей только что видела в киоске по 30 руб!!!! Так обалдела от цены, что не купила, после просмотра пойду с собакой гулять, куплю и сварю суп) 🤩
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine 2 года назад
Я сегодня этот суп варила 🤣 решила ещё эксперимент провести, добавила тыкву и перец рамиро 🤭
@natella_colouring4763
@natella_colouring4763 2 года назад
@@vintage_cuisine Наташа, тыквенный варю все время, а вот из сельдерея делала только фреш, а что за перец такой???
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine 2 года назад
@@natella_colouring4763 перец рамиро это сладкий перец 🌶 типа болгарского, только стенки у него потоньше, сами плоды длинненькие и, на мой вкус, он слаще болгарского. По идее, его найти можно в Ленте, в Спаре, в Дикси я тоже видела, в Ашане
@natella_colouring4763
@natella_colouring4763 2 года назад
@@vintage_cuisine хочу попробовать, что-то припоминаю, видела, наверное, но не пробовала
@SKuk88
@SKuk88 Год назад
Да, сливочное масло - ингредиент, который широко используется во французской кухне. Спасибо за рецепт. Приготовлю и отпишусь.
@elenakuleshova6200
@elenakuleshova6200 2 года назад
МНОГО БОЛТОВНИ,КРАТКОСТЬ СЕСТРА ТАЛАНТА))))
@СветланаАстапенко-я8щ
А можно лук порей заменить обычным?
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine Год назад
Вкус будет другой
@galina8418
@galina8418 2 месяца назад
ОЧЕНЬ МНОГО МАСЛА!!!ЭТО ЖЕ ОВОЩНОЙ СУП!
@olgasokova6089
@olgasokova6089 9 месяцев назад
А что за 4 перца ? В рецепте написано
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine 9 месяцев назад
Это смесь перцев: белый, розовый, зелёный и чёрный, продаётся в таком виде с таким названием. Можно заменить на чёрный молотый иди другой, какой есть
@olgasokova6089
@olgasokova6089 9 месяцев назад
@@vintage_cuisine спасибо что ответили 🙂
@Анатолий-о9г5е
@Анатолий-о9г5е 11 дней назад
Зашел рецепт посмотреть, а тут такая фигня...😢
@pesocniecasipesocniecasi4304
Можно ли это есть? Очень сомневаюсь , что это вкусно.
@ЯнпВласюк
@ЯнпВласюк 7 месяцев назад
Много воды
@alexssashuka6051
@alexssashuka6051 10 месяцев назад
Очень много говорите
@galina8418
@galina8418 2 месяца назад
Мне не понравилось,один жир!Масло да еще и сливки!Вкус овощей пропал!Суп из сливочного масла,сливок ,мясного бульона с добавлением овощей!Прощай ЗДОРОВЬЕ!
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine 2 месяца назад
@@galina8418 а Вы приготовить не пробовали? 😉
@solnishkam4818
@solnishkam4818 Год назад
Суп боооомба с мясом огонь.
@tatianakalafati3364
@tatianakalafati3364 2 года назад
Спасибо за рецепт оооочень вкусно
@vintage_cuisine
@vintage_cuisine 2 года назад
И Вам спасибо за отзыв 🥰 очень приятно, что Вам понравилось 🔆
Далее
Unique deep painful back massage for Lisa #chiropractor
00:11