СУХОЙ ПОСОЛ КАРПА-малосольная рыба.САЛО из СаЗАНА- круче строганины!!! Настоящее объединение!!

Подписаться 97 тыс.

Просмотров 15 тыс.

50% 1

Готовлю балык сыровяленый из карпа(сазана) рецепт очень простой,без вымачивания и для любителей сыровяленого .Сыровяленый балычок напоминает "сало ",так как хранится в морозилке и подаётся замороженными тоненькими слайсами.
#Виктория_Vitae#ВикторияVitae#ВикторияV#карп#сазан#балыкизкарпа#балыкизсазана#сыровяленаярыба#сыровяленыйкарп#сыровяленаяречнаярыба#рецептбалыкаизсазана#рецептбалыкаизречнойрыбы#

Опубликовано:

16 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 157

@mysterious_man695 4 года назад

Виктория, это просто замечательный рецепт балыка из рыбы! Так же делал только из филе курицы! Получилось очень вкусно! Я просто уверен что и твой результат замечательный! От меня поддержка от А до Я...🙂👍👋

@vitae9202 4 года назад

Алекс , спасибо вам огромное ,я видела ваш рецептик из курочкой мне очень понравился,я честно вот на днях думала повторить... спасибо огромное за поддержку 💜

@user-rw6ho1px1g 4 года назад

Рыба просто класс!!!,глаз не оторвать,рецепт очень хороший,очень рыбу любим.

@ВкусноедимсНатальей 4 года назад

Ммммм как же это вкусно!!!!Виктория балык обалденный!!!Очень аппетитный,спасибо за такой подробный рецепт,узнала некоторые нюансы про которые не знала!Отличный рецепт,классс!!!!

@vitae9202 4 года назад

И вам спасибо огромное за отзыв 🌷💜

@user-pr8tv5yx8u 4 года назад

Привет, как я люблю такие вкусняшки, прямо слюнки потекли МММ 🤗, рыбка очень аппетитная...

@НаталияЗудина-э7з 2 года назад

даже не предполагала, что из карпа можно делать балык.Надо будет попробовать.Спасибо за рецепт.

@vitae9202 2 года назад

Попробуйте обязательно при возможности, уверенна ,что не пожалеете,это так вкусно,...тонюсенькими ломтиками нарезать 👌😋😋 обьедение!!!

@user-go5wv8zq3k 4 года назад

Спасибо Виктория! Рыба действительно получился с очень необычным вкусом. Как же вкусноооооо! 🙏🙏🙏🤩🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@vitae9202 4 года назад

Спасибо большое ❤️

@vitae9202 4 года назад

Спасибо вам за поддержку 💜🤗

@ЖАРОВАРЫ 4 года назад

у вас очень оригинальные рецепты. Я карпа ел только в жареном виде 😁 а оказывается можно приготовить рыбку не хуже семги 👌😋👍

@vitae9202 4 года назад

Спасибо вам большое за такой отзыв ,мне тоже очень нравится ваш канал и мне у вас интересно!!!💕💞💞

@24kz 4 года назад

Веришь или нет, но умения в морозилке чищенный сазан скучает. Где-то на 2,5 кг. Не хотела не жарить, не запекать. Вот я наверное и попробую такую красоту заделать. Нравятся мне твои смеси из приправ. Уже пробовала. Отличный рецепт. Надо пробовать. Спасибо.

@vitae9202 4 года назад

Гульнара , спасибо вам огромное за поддержку 💜🤗

@elenasemer_recipes 4 года назад

Вкуснятина! Спасибо за рецепт! )))

@user-wm8nu5bx2w 4 года назад

Не поняла, как я могла пропустить такой суперский рецепт в твоём исполнении? Вика, вкусно!!!!!

@Сельскиезарисовки 4 года назад

Здравствуйте, я на рыбу спокойно смотреть не могу, да ещё на такую вкусноту, рецепт бомба!

@vitae9202 4 года назад

Спасибо вам большое

@ochenvkusnyykanal 4 года назад

Ух какая же рыбка аппетитная!! Очень вкусно на вид, так и хочется съесть!! Спасибо за рецепт, рыбку очень любим, обязательно приготовлю такую вкуснятину!!

@vitae9202 4 года назад

Спасибо большое ❤️

@НатальяГорбань-х4з Год назад

Забила приправами весь вкус и запах хорошей рыбы!!!!!

@vitae9202 Год назад

Совсем нет, это просто на любителя 🤔,приправ можно не добавлять совсем или другие, это один из любимых вариантов 🤔

@user-bg9hy1jw3d 4 года назад

спасибо за такую вкуснотищу.

@Разносолыисоусы 4 года назад

Виктория отличный балык получился! Спасибо за интересный рецепт вяления рыбы без вымачивания. Я делал балык из толстолобика весом 20 кг. но по этому рецепту вымачивал рыбу о 9 до 12 часов, а потом вялил минимум неделю. Ваш рецепт более быстрого приготовления.!!!!

@vitae9202 4 года назад

Спасибо большое Евгений,да , и правда без вымачивания и сушки, очень вкусно получается , можете готовить смело!!!

@denonur1017 4 года назад

Очень аппетитно надо срочно покупать рыбку и попробовать ваш рецепт. СУПЕР

@lilitcookingchannel 4 года назад

Вот это рецепт,просто супер! Лайк 👍🏻👍🏻

@vitae9202 4 года назад

Спасибо большое

@user-kq4oo3rq3y 4 года назад

Здравствуйте.Спасибо вам за прекрасное приготовление.Очень вкусно и аппетитно.

@Piparkook 4 года назад

Когда увидела картинку, сразу захотелось попробовать! Очень необычный для меня рецепт! Спасибо 🥰👌💚

@vitae9202 4 года назад

И вам спасибо огромное

@НадеждаШевченко-ш8э 4 года назад

Виктория, такой шедевр приготовили! Такой аппетитный и жирный сазан! Мы покупаем, как же это вкусно!

@user-rc5qz8cz6g 4 года назад

отличный рецепт! нужно обязательно попробовать такой сыровяленый балычок!

@batumicity4471 4 года назад

Чудесный рецептик, спасибо!

@ПапаЛёхин 4 года назад

Отлично сохранил в своих рецептах. Спасибо вам за рецепт.

@NATVIDLIFE 4 года назад

какая рыбка хорошая

@user-sz8rv1se8n 4 года назад

Виктория,новый для меня рецепт !Хочется попробовать,спасибо за рецепт!

@SlavaSmok 4 года назад

При -23 и 2-3 дней достаточно вымораживать,отличная и вкусная рыбка!👍👍👍

@vitae9202 4 года назад

Спасибо большое,поняла!!!👌

@МойСадПолисад 4 года назад

Привет Виктория, вот это рецепт, просто супер!!! Посмотрела процесс пригот овления балыка с большим удовольствием, я в восторге 😋👍❤️

@vitae9202 4 года назад

Спасибо вам огромное Вероника ,я очень рада что вы оценили...это очень вкусно из любой рыбы...🌻🌻🌻

@МоЯЛюБиМаЯПаСеКа 4 года назад

Обажаю Рыбку В Любом Приготовлении !!! А Ваша Вообще Супер !!! 👍👍👍 !!!

@vitae9202 4 года назад

Спасибо большое ❤️

@olenatitova2danimation 4 года назад

ох, Віточко, скільки раз казала собі..недивитися наніч кулінарії..слинька вже біжить...ось додивлюся..і точно помчу до холодильника))

@vitae9202 4 года назад

Спасибо большое вам ❤️

@НатальяКарелина-п1я 12 дней назад

Самое вкусное повырезала.

@vitae9202 12 дней назад

Нет🤔😍😃самое вкусное оставила...но согласна, что можно без фанатизма!!!Во всем есть свой вкус 🖐️😘😘

@ПутешествияПрирода 4 года назад

Балык сыровяленый из карпа супер.

@ЛилияКнягинина 4 года назад

Здравствуйте, Виктория! Как интересно Вы рыбку готовите ... Никогда не пробовала! Огромное спасибо за рецепт!!!! 👍👍👍👍👍 Очень захотелось приготовить!!!! СПАСИБО!!! Всего Вам доброго!!!! +1.

@vitae9202 4 года назад

Спасибо большое вам ,что наведались ,мне оочень приятно!!!!

@ЛилияКнягинина 4 года назад

@@vitae9202 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

@user-qh2db7zv9z 4 года назад

Рыбка супер такая аппетитная

@dutmusic244 4 года назад

Привет! Вы мастер своего дела! Представляю как вкусно!

@vitae9202 4 года назад

Спасибо у большое ❤️

@prostye_recepty_s_anei 4 года назад

Привет, Вика! Процесс немного долгий, но интересный! Представляю, какая вкусная рыбка получилась!👍

@vitae9202 4 года назад

Спасибо Аня,да , конечно это не быстро ,но и его очень на долго хватает....его много не скушаеешь, очень сытно!

@Рецептырыбака 4 года назад

Выглядит отлично!

@Angela_Tazeva 4 года назад

Доброе утро 🌺🌺🌺 Выглядит очень аппетитно, я о таком рецепте приготовления балыка не знала. Обычно просто солю кету или кижуч, но получается не балык.

@familymenu72 4 года назад

Доброе утро Виктория! Представляю какая это вкусняха, муж такое любит) Всегда такие необычные рецепты у вас! сохранила рецептики)

@vitae9202 4 года назад

Спасибо большое вам ❤️ добрые слова 🤗

@РИТАФИН-КАНАЛДОБРА 4 года назад

Как же соблазнительно, Викочка!!! Представляю, какая же это вкуснятина!!! Спасибо, дорогая за рецептик!!! с теплом и пожеланием добра, Рина

@vitae9202 4 года назад

И вам спасибо огромное 💕

@АлександрПодкорытов-в6х 4 года назад

Привет! Очень вкусно, аппетитно))) Спасибо за рецепт)))

@nadintimoshenkov46 4 года назад

Сазана только запекала, рецепт у вас бомбический 👍🤗🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️😋😋😋😊

@vitae9202 4 года назад

Спасибо большое

@user-io7dm4nu1u 4 года назад

Ого мое любимое!!Спасибо вам за рецепт!!👍

@МаришкаМандаринка 4 года назад

Спасибо огромное за шыкарный вкусный рецепт))

@vitae9202 4 года назад

Спасибо Мариночка большое за такой отзыв!!

@Украшениядлядесертовидр 4 года назад

Виктория здравствуйте! Рыбку люблю в любом виде, а ваша рыбка(карп) превзошла по вкусу л 21

@ludmila1631 4 года назад

Викочка, приветик ! С интересом смотрю твои видео и всегда думаю, а чем Виктория удивит в очередной раз ? 🤔 И всегда у тебя что-то эдакое , необычно вкусное. Все доступно объясняешь, показываешь и радуешь результатом ! Сегодняшний рецепт бомбезный, постараюсь повторить за тобой. Спасибо большое , Викочка. Всех благ и всего самого доброго 👍💕

@vitae9202 4 года назад

Людочка ,ты меня прям смущааешь, честно ,я не умею писать таких коментов как ты...но я тебе просто говорю спасибо!!!Мы с тобой практически с самого начала ...

@ludmila1631 4 года назад

Викочка, не смущайся. Ты замечательная. Спасибо большое тебе и всего самого доброго 🌼🌼🌼

@ДмитрийМедведев-и3п 2 года назад

Так вкусно готовите переезжаю к вам

@Нашаминиферма-ц8ю 4 года назад

Отличный рецепт.Классно смотрится.👍😋

@vitae9202 4 года назад

Спасибо Татьяна вам 💕🌹

@user-xd5dw3tx1p 4 года назад

Очень аппетитно 😍😍😍🤤🤤🤤

@Brig2017 4 года назад

Ух, классный балык! Очень аппетитно! +++

@vitae9202 4 года назад

Спасибо вам большое

@rybarybakam 4 года назад

Здравствуйте. Век живи --- век учись.... очень интересно!!! С ув.

@vitae9202 4 года назад

Спасибо вам!!

@elenkasamodelka 4 года назад

Это очень аппетитно 😀👍

@user-qq3vr4xs3i 4 года назад

Оригинальная идея!

@SashaPiano 4 года назад

Добрый День, Виктория. Спасибо за Рецепт, Вкусненько. Лк!

@V_gostiax_y_Tatyana 4 года назад

Добрый день , Виктория ! Какие деликатесы Вы делаете ! Выглядит очень аппетитно.Пальчик в верх от меня)

@vitae9202 4 года назад

Татьяна , спасибо большое ❤️

@ziraelmisakura9412 4 года назад

Выглядит очень аппетитно, вкусняша

@user-ui9sj7bv8c 4 года назад

Вот это аппетитно. Просто слов нет. Нарезка супер!!! Л-к

@ШАХЛОИНАЧМИДДИН 4 года назад

73 лайк спасибо за рецепт

@GajnulOE 4 года назад

Здравствуйте Виктория! Вы прямо мастерски филе подготовили! А уж какой балычек у Вас получился😋😋😋😋😋 Сказка!

@vitae9202 4 года назад

Олег , спасибо вам 💞💕

@sinoptic00 4 года назад

Привет Виктория рецепт отличный

@Готовимиедимдома2 4 года назад

Добрый вечер Виктория. Прекрасный итог!1 Балык супер!!+ 14 п. п

@vitae9202 4 года назад

Спасибо большое ❤️

@obzhorov26 4 года назад

Виктория, сразу палец вверх, т.к. рыба моя слабость, а рецептов интересный👍👍👍🌷🌹🌺

@vitae9202 4 года назад

Спасибо вам огромное 😍💕

@ЕленаЛайт81 4 года назад

Вика, привет. У тебя вкусняшка за вкусняшкой. Рецепты супер.

@gotovimsmarinoy 4 года назад

Привет,Виктория! Классно что у вас такая рыбища есть. У нас не купишь.смотрю,облизуюсь. Мой если увидит,будет страдать ,рыбак нереализованный😀

@vitae9202 4 года назад

Мариночка спасибо огромное вам за поддержку 💜🤗

@МЯСОУГЛИ 4 года назад

Балычок супер. Пивка бы ещё 🤔👍👌😉

@vitae9202 4 года назад

Спасибо большое вам ❤️👍

@user-pu1nt6yw8o 4 года назад

Ох какая вкусняшка ♥️

@user-wm4tg7ph1r 4 года назад

Вкусно наверное а вот красиво точно. Лайк от нас, удачи вам.

@user-cn6ud5fb4j 4 года назад

С пивком класс

@ОльгаСыроватскаяОрходневник 4 года назад

Как здорово! Но у нас не найду такой рыбы...

@ЮлияЛоренцян 4 года назад

Какая вкусняшка🥰

@user-vu3ff8su7y 3 года назад

😻😋😍🙂🤗💯👍👏👏👏👏

@vitae9202 3 года назад

Да,по этому рецепту рыба оочень вкусно получается,при возможности приготовьте,не пожалеете 😘😘✌️

@Dilshod8486 4 года назад

Вика интересный рецепт спасибо

@vitae9202 4 года назад

Дима , спасибо огромное за поддержку 💜🤗

@МПмастер 4 года назад

привет от нового друга. я с вами и жду вас ко мне с тем же визитом. отличный рецепт явно вкусной рыбы. супер прям слюни текут. так не пробовали готовить

@user-ey3ty3oz6f 4 года назад

привет, лайк 55, иду к вам в гости на рыбку) рецепт в копилочку

@vitae9202 4 года назад

Спасибочки большое 🤗

@gotovimsami996 4 года назад

Бардачок, СУПЕР, красота. Лайк. Заходите в гости.

@YriiKostin Месяц назад

Здравствуйте, за трое суток наверно балык стал очень соленый ?

@vitae9202 Месяц назад

Нет, соли как раз в меру!!!Я тоже не люблю лишней соли!!! Попробуйте, не пожалеете!!!🖐️🖐️💝

@Живуирадуюсьведьжизньодна 4 года назад

Я первая ем твой балык из рыбки.😘👍

@vitae9202 4 года назад

Спасибо Галина болшущее 😍🤗😘💜

@DjAkulov 4 года назад

😔🤔😋😋😋😎Привет ! Спасибо за обзор, ролик класс ! 👍😋 Ммм , вкуснятина👍 !!! 😋

@DjAkulov 4 года назад

Виктория 🙂😏🙂 специально для тебя сделал 😏🙂👍👍 видео 💪😁 просто огонь 🤸‍♂️🤸‍♀️🔥 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-o7QVCNaBONY.html

@vitae9202 4 года назад

Спасибо большое Андрей !!!Я обязательно посмотрю!!!

@user-wo3fv9ec7c 4 года назад

Привет Викуля ♥️💋💐на рыбалку ходила? САЗАН, вкусная рыба, очень люблю ❣️

@vitae9202 4 года назад

Приветище,ой...муж на рынке рыбачил😂🤔🖐️🖐️🖐️🖐️

@katya.tcvetochki.ogorod. 4 года назад

О, как аппетитно выглядит, но так и не поняла, зачем замораживать перед посолом?

@vitae9202 4 года назад

Добрый день вам , замораживаем в целях безопасности,на всякий случай,все таки едим сырую рыбу...хотя возможно и 2-3дней и хватит, пишут что хватит...

@ТалантТаджички 4 года назад

5 лайк вав вкуснятина 👍👍 Зоходите к нам новый ролик вышла💋

@Маминырецепты-л5ш 4 года назад

Аппетитный рецепт спасибо! 75 👍от друга, Буду рада ответному визиту на 🍵.

@ДомашняякухняотЗарины 4 года назад

Здравствуйте, мм..как вкусно у вас А какая аппетитная , однозначно пальцик вверх Подписка от нового друга Забегайте к нам буду рада🤗💖

@TheRomanrp 4 года назад

Под конец аж желудок свело

@vitae9202 4 года назад

Спасибо вам

@FirstGrillingChannel 4 года назад

спасибо за рецепт😋 приготовлю на гриле. Ставлю лайк 👍 Буду рад ответному визиту

@КАНАЛМАТРОСКИНА 4 года назад

👍я думал вялить будите 🙂

@vitae9202 4 года назад

Спасибо ,значит всё ок 👌нет ,вялить и вымачивать долго.. ,а так 👍 попробуйте..

@КАНАЛМАТРОСКИНА 4 года назад

@@vitae9202 ок ??? На счёт китайского на моем канале ?😁 это послание китайцам

@vitae9202 4 года назад

@@КАНАЛМАТРОСКИНА значит всё ок ...я всё равно не понимаю по китайскому....я человек простой!Я напуганная что каналы воруют ,вот и думаю ...вдруг окупанты....но рада тебя видеть и слышать!!! Успехов и процветания тебе и твоему каналу 💓

@КАНАЛМАТРОСКИНА 4 года назад

@@vitae9202 поймаю крупную рубину))) попробую заморозить ))

@НатальяКарелина-п1я 12 дней назад

Друг у друга сжираете рецепты, а выдаете за свой

@vitae9202 12 дней назад

Каждый судит сам по себе!!!! Хорошего вам дня!!

@demonlee3184 3 года назад

А не сильно соленое?

@vitae9202 3 года назад

Соли как раз вмеру,готовьте смело,я тоже не люблю лишнюю соль..

@ПенсионеркаРоссии 2 года назад

Виктория! Вы мне не обьясните - Все так сделала- а лежит в балейке только 1 сутки и что главное- перекладываю и мясо и шкура- вся в соплях -отчего так?

@vitae9202 2 года назад

А мясо рыбы вы предварительно проморозили,это обязательно!!??У меня такого небыло ниразу!Если рыба свежевыловленая , возможно из-за этого...но не думаю что это повлияет на вкус в последствии 🤔🤔

@АлексейМихайлович-ю5л 4 года назад

69🌹Здравствуйте! Просто шик и блеск! Пивка бы ещё ☝😉

@vitae9202 4 года назад

Спасибо вам большое за такой отзыв ,да...муж оценил...любая рыба подходит, только большая..тоненькие слайсики из рыбы-и такое филе в морозилке как находка!

@АлексейМихайлович-ю5л 4 года назад

@@vitae9202 Привет от меня Вашему супругу👍

@OLGANADELINA501 4 года назад

отличный рецепт!56

@vitae9202 4 года назад

Спасибо вам большое ❤️ 💚💜💙

@valeriyprykhodko2825 2 года назад

Завялить забила. Получилось рыба солёно-мороженная.

@vitae9202 2 года назад

Балык сыровяленый...это не вяленая рыба...вы путаете рецепты...в результате получается что-то среднее (если по простому) между селедкой и вяленой рыбой.Мясо когда вялим- месяц,а то и больше и натираем нитритной солью или засаливают в большом количестве соли...селедка(маринованая рыба) долго не хранится в холодильнике...а эта рыба похожа на строганину только из карпа....

@valeriyprykhodko2825 2 года назад

@@vitae9202 Я не ставлю под сомнение рецепт и не сомневаюсь, что получается вкусно, но термины, вяленный и тем более балык здесь не подходят. Хотя если взять в ковычки, то получится грамотно или использовать слово "псевдо".

@vitae9202 2 года назад

@@valeriyprykhodko2825 я понимаю что Вы правы нащет названия,...я подумаю как его изменить можно...(русский язык для меня не родной и я на нем только снимаю видео и общаюсь в Ютюбе..по-этому иногда сложно подобрать правильные слова...

@СветланаБалай-х5й 3 года назад

Зачем так заморачиваться?распластовали неправильно этого карпа,удалили брюшко, морозили,Все неправильно

@vitae9202 3 года назад

Интересно... 🤔 а как надо?

@СветланаБалай-х5й 3 года назад

@@vitae9202 не вырезая брюшко,пластуешь продольными бороздами,и солишь мокром солью,груз и в холодное место на сутки,потом моешь,и отмачиваешь ,воду меняешь,и отрезая маленькие кусочки пробуешь на соль,и ещё перед засолкои вымочить от крови,мясо коропа будет светлым,жёлтым,и сушка на ветру или под вентилятором в прохладе в сухом помешении

@vitae9202 3 года назад

Поняла.... уверена что ваш рецепт тоже вкуснотень,это обычно все так делают...но у меня совсем другой вариант ...я брюшко специально отрезала...так как оно очень тоненькое по сравнению с филе основным и когда его солишь.. оно выходит в результате оочень солёное (по этому отрезаю )у вас выходит в результате вяленая рыба.. у меня это мясо рыбы напоминает сыровяленое мясо (если вы его кушали..)это совсем другой вариант,это филе долго находится может в морозилке,его от туда достаешь и режешь тонюсенькими слайсами как струганина....если попробовать это так вкусно... честно....ну ооочень вкуснотень 🤔😋😋😋❤️💜💙💚💛

@НатальяКарелина-п1я 12 дней назад

Зачем морозить? Ешь на здоровье после засолки А если рыбы много, только тогда можно морозить впрок.