Сухой посол рыбы, (чехонь) 

А где дальше ролик? Покажи что получилось

Посмотрел видео, Что могу сказать, а зачем столько держать, понимаю 3 недели. Скорее всего забыли вытащить . Я тоже всегда сухим посолом солю Язей,лещей. За 3 недели самое то получается .

Мужик на вахте был, поэтому и два месяца😂😂😂😂

Вкуснятина .

Для чего два месяца солить , за 21 день просаливается рыба любого размера...

Две недели под хорошим грузом, получается нормально и без отмачивания

Кто не шарит, чем больше соли, естественно крупной, тем лучше, хоть год пролежит, влага вся в ней, а рыбе по барабану, сухая соль не берёт

Че так мало два месяца ? Надо было 2 года тем-более если чехонь !

Можна с утра больончик .

Жесть

Без вымачивания будет пересоленная, хотя на вкус и цвет у всех фламастеры разные😁

Отмачивать неделю нужно после такого засола,а то не можно употреблять даже

Первым делом надо удалить кишки, икру можно оставить

Ролик полная вата. Зачем нам ( людям, которые ищут рецепт в инете), показывать пол ролика, как мужик долбит соль в ящике? Горе блогеры🤣.