А без уксуса Рикотту пробовали делать? Почерпнул в комментах и упростил... Тупо нагреваешь сыворотку до начала закипания, выключаешь и собираешь Рикотту.
Кстатизачемуксус? В комментариях к одному видео рассказали более простой рецепт, а я его упросил до предела. Просто берешь, и нагреваешь сыворотку до начала закипания. Хотя можно и выключить перед самым закипанием. Рикотта уже на верху. Собираешь и кушаешь. Оставшуюся сыворотку пробовал и лимоном и уксусом - остаётся десяток Грам Рикотты...
Здравствуйте! 🌞 Скажите пожалуйста, в каком интернет магазине Вы покупаете закваски, и ферменты для феты. Я тоже хотела бы попробовать сделать. Я так поняла что вы с Украины, я тоже.
Что подписчики, что хозяйка канала: молоЧко, козоЧки, коровКи, пеленоЧки, сгусточки, формочки, шкафчики. ---БОЖЕ мой! Что за мания такая, все слова умалять, особенно названия продуктов?!
