Здравейте приятели! Aз съм Нади и се радвам че сте тук 😊
След 17 години пребиваване от другата страна на океана, с майка ми, баща ми и сестра ми, усетихме че е време да се приберем на родна земя и да заживеем един по-спокоен, свободен и независим живот. Последните две години преминаха в строителни приключения, градинарски експерименти и търсене на мечтания (за мен) селски двор. Все още живея между два свята и трупам опит и знания, които ще ми позволят да скоча с двата крака на село.
Тази седмица, би било по-лесно да кажа какво HE правихме, от колкото какво правихме. 😄 От всичките малки задачи, които свършихме решихме да ви покажем как замазваме стените в мазата, как си направихме кисело зеле и домашни сапунчета 🧼 и към края на видеото как засяхме малко чесън, балучка, спанак и грах в градината. 🏡 Приятно гледане!
_____________________________
Ето и рецептата за крем супата! 🥣 :
1кг зеленчуци (250 г. праз, 250 г. картофи, 500 г. карфиол)
6-7 ск. чесън
2 л. вода
80 г. ориз
60 г. сурово кашу
1 с.л. риган
1 с.л. копър
1/2 ч.л. куркума
сол и черен пипер
Първо запържвам праза с чесъна и след това добавям водата, останалите зеленчуци и подправки. След около 10 минути и ориза. Тогава вземам малко от врялата вода с която заливам кашуто отделно. Когато оризът е сварен, кашуто е омекнало и готово за блендера. Спирам котлона, пасирам супата и добавям кремчето от кашу. 😊
Гарнитура: Прeпечени кедрови ядки и запържен праз със сол!
______________________________
Ако нашите селски приключения са ви интересни, и искате да следите развитието ни в българското село, може да се абонирате за канала (SUBSCRIBE) и натиснете на камбанката 🔔 за да бъдете уведомени при всяко следващо качено видео.
Благодаря Ви че бяхте с нас тази седмица и се надявам да се видим отново съвсем скоро!
С много любов,
Нади ❤️
____________________________
Свържете се с мен:
Instagram: spaceoflove.bg
Email: spaceoflovebg@gmail.com
5 окт 2024
