Дело в том, что акула относится к хрящевым рыбам, у которых отсутствуют мочевыводящие пути. Поэтому продукты жизнедеятельности у них выводятся наружу через кожу. В результате, в теле акулы накапливается огромное количество мочевой кислоты и аммиака, способное убить даже белого медведя.
В первую очередь, уважение этим поварам за использование ВСЕЙ туши акулы. Потому что просто сердце кровью обливается, когда у живой акулы вырезают печень, отсекают плавники, а затем - выбрасывают за борт! Это ужасно. Это не тяга к деликатесам, а браконьерство, садизм и живодёрство! Если ловишь рыбу - ешь всю, или продай то, что не можешь съесть сам, но не переводи мясо, не делай смерть животного напрасной!
Правильный совет. Убийство можно оправдать только голодом ибо каждой твари жить охота. Если ты есть не собираешься, значит ты убил забавы ради. Осуждаю подобное как и ты.
@@user-fx1ko4ur5d собственно, поэтому я и не одобряю охоту в принципе. На кой стрелять животное, если не будешь его есть? В магазинах и на рынках есть мясо, причем по вкусовым качествам превосходящее дичь. И купить можно ровно столько - сколько нужно чтобы накормить себя и свою семью. Другое дело, если человек оказался в экстренной ситуации посреди леса да без припасов. Тут уж без охоты не обойтись, но опять же, это - экстренная ситуация.
@@evilglasses8610 опираясь на федеральный закон от 24.07.2009 N 209-ФЗ (ред. от 13.06.2023) "Об охоте и о сохранении охотничьих ресурсов и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации" охота бывает не только ради добычи еды, шкуры или ради забавы, а ещё в: -целях осуществления научно-исследовательской деятельности, образовательной деятельности; -в целях регулирования численности охотничьих ресурсов; -в целях акклиматизации, переселения и гибридизации охотничьих ресурсов.
Рецепт «отжаренная мамаша Махдиева по домашнему с баклажанами и белым соусом» Для приготовления нужно уепать мамку Махдиева по горбу и долбить сарделькой пока горячая 😅
Я пробовала акулу, ничего особенного. Единственное, если запекать стейки то нужно аккуратно есть там где кожа, и запекать их отдельно. Просто кожа у них очень плотная, а после запекания превращается в что-то, напоминающее ракушку но хрупкую, по этому мелкие осыпавшиеся кусочки могут скрипеть на зубах(я по незнанию запекала стецки на картофельных слайсах и картоха потом как с песком была). Тут писали про аммиак и т.д. необходимость вымачивания. Ну, я покупала замороженные стейки, возможно все необходимые процедуры до заморозки провели, какого-то запаха или вкуса специфичного я не ощутила.
@@forestbird-3954акулы выводят мочу через кожу, пусть она и не остаётся в мышцах навсегда, но одномоментная концентрация её в тканях такая, что обычные люди есть это не могут. гуглите, как готовят хаукарль.
Эмм... Ей отрезали голову боль это просто сигналы от рецептеров нервной системы в мозг Рыба лишь чуствует боль в шее а затем смерть от кровопотери через несколько секунд Человеческая голова к примеру живет еще секунды 4-5 после перерубания Даже сушествуют люди с болезнью которые не испытывают боли А туша уже не живая, она не испытывает боль, просто внутри есть нервы чоо генерируют импульсы заставляющие сышцы сокращатся
Меня поражает ни то что туша рыбы сокращается, а то что девушка, да еще и такая хрупкая и молодая- стоит и так хладнокровно и спокойно убивает сначала живую рыбу, потом разделывает её и отправляет на огонь.🤯 Что у них внутри у этих девушек? Из чего они состоят?Они лишены чувств. Они как роботы, ей Богу!! Это отвращает. Да и то - как они едят кровожадно аж с детства (у них уже дети с рождения столько едят и делают это не очень- мягко говоря эстетично) отвращение вызывает. 😵
Ну вы же едите мясо, рыбу, а их тоже кто-то хладнокровно убил, а вы едите, вы тоже живодер получаеться, это не садизм а выживание, люди убивали животных и даже друг друга ещё с начала существования человечества
Как факт, что она девушка влияет на её психику? Какие чувства? Ей может жрать нечего и если хочет не окочуриться от голода - идет на работу и разделывает рыбу. Она ж не ради забавы этим занимается. Не надо путать рациональную и полезную для общества работу с бессмысленными мучениями котят, например.
@@onelevelplayer2374а вы ни разу себе не представляли как бы была прекрасна земля без ,, человеков"? И да, я не сектант в церковь не хожу, мясо кушаю.
@@user-by9hb1wq8k неа, так как я не видел, я живу в промышленном городе за сеаерным полярным кругом, тут экологии полная пизда, черный снег и переодический смог, а так же зима на 9 месяцев Для меня мир серый
@@onelevelplayer2374 брат по разуму, человек не отчаивайся всё в твоих руках. Живу пятьдесят пять лет на ДВ Камчатка, Приморье, Хабаровский край. Климат ещё тот.
Один человек прочитал это сообщение и вдруг сказал: «СубаханАллах». Потом сказал: «Альхамдулиллах». Он продолжал читать и сказал: «Ля илааха илла Аллах». Он чувствовал себя так хорошо и так он сказал: «Аллаху Акбар». Он хотел быть чистым поэтому попросил прощение у Аллаха «Астагфируллох, Астагфируллох, Астагфируллах» и наконец, из любви и уважение к любимому Пророку, он сказал: «Салиаллаху алейхи ва саллам». Делая это, он уже заработал столько награды от Аллаха...--------------------------------Вы знаете кто этот человек? «Ма шаа Аллах» это вы!
Для приготовления еды из акулы надо два человека. Один приманивает акулу, второй пытается в это время убить Не переживайте если в первые разы ваши помощники будут быстро приходить в негодность Домашняя еда бывает красивой)
Китайцам, вьетнамцам и прочим тайландцам пох... , что готовить . Они могут и подошву от кирзового сапога приготовить под видом какой -нибудь рыбы. Главное , побольше перца , специй и приправ .
ел акулу стейк см 20 диаметром в шриланке, нормально всё, видимо умеют готовить. Мясо плотное как окорок свиной мало тушёный. Но мне понравилось под пивко имбирное 😊
Я пробывал и могу сказать что на любителя, я могу оценить на 6/10 . Вкус даже не знаю как описать.Думал будет вкусно, но оказалось просто норм. Стоит дороговато
@@Rewirsor почему? Акулы - рыбы, они хладнокровные. Следовательно, от обморожения они умирать будут намного безболезненнее и быстрее, чем теплокровные. Поизучай в инете эту тему, и поймёшь
