Тёмный

Такой шашлык я еще не готовил. Очень сочные Рулетики из говядины на мангале 

Шеф-повар Василий Емельяненко
Просмотров 120 тыс.
50% 1

erid: 2VtzquWdE4a
Узнать больше или купить Smart-bar от Mecanico как у меня: bit.ly/467zbiO со скидкой 10% по промокоду ШефВасилий.
Реклама. ООО "ВЕЛЛИКА" ИНН 1628011341
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой мерч: gadgetchef.ru/catalog/pero_sovy/
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Опубликовано:

 

25 сен 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 205   
@user-ig4ej7jl9h
@user-ig4ej7jl9h 10 месяцев назад
Профессионально. Спасибо за видео. Ваши рецепты делают жизнь вкуснее.
@teresali1624
@teresali1624 10 месяцев назад
Smakowity widok. Muszę wypróbować w piekarniku. Z wielką przyjemnością oglądam Pana programy prawie codziennie, bo wracam też do tych wcześniejszych, których jeszcze nie widziałam. Pozdrawiam.
@Mecanico-Russia
@Mecanico-Russia 10 месяцев назад
Фантастический рецепт! Большое спасибо за такое видео и, отдельно, за прекрасный обзор нового гаджета! 😇
@user-ib1us7tg4y
@user-ib1us7tg4y 10 месяцев назад
Василий, вы действительно «Шеф»!!! Очень много готовлю по вашим рецептам, а уж смотреть на вас, когда вы все это готовите одно удовольствие.😁👍👏❤️
@user-tg2qk8sk9s
@user-tg2qk8sk9s 10 месяцев назад
Как приятно смотреть как Василий пробует
@user-fw2fq3bj9j
@user-fw2fq3bj9j 10 месяцев назад
Благодаря подобным комментам Вася зазнаётся и начинает шпиговать нас искусственным мясом
@user-nm7qj4bw4g
@user-nm7qj4bw4g 9 месяцев назад
Для вас он Тарзан, только в облике повара 😂
@user-kq6td9fi6w
@user-kq6td9fi6w 10 месяцев назад
Это просто кулинарный шедевр, я такое нигде не видела! Скоро закрывать дачный сезон, это будет главное блюдо, обязательно сделаем. Спасибо большое за рецепт Вася, с приветом из г.Усолье-Сибирское!🙋👍
@user-lb1us4xr7x
@user-lb1us4xr7x 10 месяцев назад
Вася , какой же ты классный ! и готовишь на 5 с + , и разговариваешь хорошо , легко и с юмором всё прекрасно ! Спасибо , дорогой Василий ! желаю тебе всех благ!
@user-fw2fq3bj9j
@user-fw2fq3bj9j 10 месяцев назад
Облизала, он весь в слюне
@user-mv9tc4jw3d
@user-mv9tc4jw3d 10 месяцев назад
Какая красота.❤Только что вернулись из Дагестана,какой вкусный там шашлык ищ бараньей печени в сетке от сала
@user-qe5nd8ho9z
@user-qe5nd8ho9z 10 месяцев назад
Маэстро в деле
@aasd8447
@aasd8447 10 месяцев назад
Примерно по такому рецепт готовлю шашлык из говяжей печени со свиным шпигом., Эта песня получается.
@avgur1575
@avgur1575 10 месяцев назад
😂😂😂😂😂😂😂
@user-fw2fq3bj9j
@user-fw2fq3bj9j 10 месяцев назад
Тю. Больше ничё не придумал?
@aasd8447
@aasd8447 9 месяцев назад
@@J0KER.... нарезаю слегка подмороженную говяжью печень тонкими слайсами солю перчу, кладу тоненький пластик соленого шпига и закручиваю, стыкком нанизываю на шпажки
@user-fw2fq3bj9j
@user-fw2fq3bj9j 9 месяцев назад
@@J0KER.... рецепт называется: прощай, моя печёнка. Это для тех, кому дрова некуда девать. Или мясо в магазе кончилось
@dasadler
@dasadler 9 месяцев назад
Лучше с курдюком. Да и печень просто кусками, с прослойкой курдюка отлично выходит
@user-rq7wo4tb5s
@user-rq7wo4tb5s 10 месяцев назад
Если посыпать специями до отбивания, специи лучше впитаются
@56misspandavalentina
@56misspandavalentina 10 месяцев назад
Как же у Вас всё красиво получается. И смотрю, как Вы готовите - слюнки текут 😋
@user-fp6zp7ji1v
@user-fp6zp7ji1v 10 месяцев назад
Каждый раз,просто шедевр. Просто смотришь,можно наесться,а приготовишь СУПЕР. Спасибочки.❤❤❤
@Dmitriy.48.Rus.
@Dmitriy.48.Rus. 10 месяцев назад
Шеф, здравствуйте! Любопытный рецепт, буду приготовлять обязательно.💯 Если кому-то не нравится клей для мяса, пусть использует двухсторонний скотч. 😁
@VIKKI-w1vivi
@VIKKI-w1vivi 10 месяцев назад
Шеф 😂! Это очень вкусно!!!! Ещё коньяка бы и совсем прелесть 😂!!!! Спасибо очень вкусно!!!!
@user-jv4og2cm2t
@user-jv4og2cm2t 10 месяцев назад
Коньяк к шашлыку? Ты знаешь толк в извращениях. Наследие совка не выжечь из мозгов многих индивидов даже калёным железом. Коньяк не для закуси, это не бояра. Коньяк для удовольствия. Хотя, быдлу пох что бухать. Лехаим!
@brunoboybruno6474
@brunoboybruno6474 2 месяца назад
фантастически сочный шашлык получается..по вашему рецепту попробовали сделать, отлично получилось. спасибо!
@princessaleya2853
@princessaleya2853 10 месяцев назад
Как это красиво! Особенно сырые - как будто шоколадный рулет Прага ❤ Как идеально ровненько все, невероятно)
@user-wh2wp1qm1p
@user-wh2wp1qm1p 9 месяцев назад
Божественно!!! 🙏💕Спасибо
@alexsteinert
@alexsteinert 10 месяцев назад
Впереди суббота,погода нормальная, хоть и похолодало,но такой шашлык под коньячёк - Вещь!!! Спасибо за рецепт!
@Kseniy_Kseniy
@Kseniy_Kseniy 10 месяцев назад
Василий, это действительно шедевр! Спасибо за такой оригинальный рецепт ❤
@tinascedrini7504
@tinascedrini7504 10 месяцев назад
Василий, я думала, удивить после стольких шикарных рецептов уже не чем...Удивил!!! Ты лучший! Хочу готовить с тобой! Спасибо!!!❤
@user-oh4rm7ov9x
@user-oh4rm7ov9x 10 месяцев назад
Спасибо, Василий. Вкуснятина бесспорно . Мангал чудо . Готовьте, снимайте и просвещайте нас. Ведь каждый Ваш ролик- это не только превосходный рецепт, но и кладезь новых знаний, полезной информации, урок кулинарного просвещения! Спасибо 🙏
@user-ep5df3uo9w
@user-ep5df3uo9w 10 месяцев назад
Боже, какой мужчина!
@user-sm2qo6vt9s
@user-sm2qo6vt9s 10 месяцев назад
Шикарно!!! Спасибо за рецептик!!!
@willofra
@willofra 10 месяцев назад
Мясной рахат-лукум какой-то😂
@user-jt7rp1wc6d
@user-jt7rp1wc6d 10 месяцев назад
Спасибо за рецепт! Я уже давно подсела на рулетики - шашлыки, делала с перекрученным салом с черемшой или с чесноком, со сливочным маслом и зеленью с чесноком, вот с курдюком не догадалась, обязательно сделаю
@Poklonov
@Poklonov 10 месяцев назад
Тема шикарная надо попробовать! Да и не особо заморочная, мы куриные шницели делаем в заморозку ничего напряжного, по сути тот же примерно процесс.
@dervizh85
@dervizh85 10 месяцев назад
Василий, вы как всегда просто ВКУСНЫЙ, спасиБО
@kipishun
@kipishun 10 месяцев назад
Василий красавчик! Обязательно сделаю, вообще побольше бы рецептов для мангала мясо/ овощи
@adelaidaflame
@adelaidaflame 10 месяцев назад
Какой классный мангал, как просто и гениально! Только для кулинарных шедевров!
@user-iq9le7fd6d
@user-iq9le7fd6d 9 месяцев назад
вот это да... никогда такого шашлыка не видела, чудо просто
@user-wg1jt2fg5e
@user-wg1jt2fg5e 10 месяцев назад
Спасибо. Просто быстро и мясо не сухое получается.
@princessaleya2853
@princessaleya2853 10 месяцев назад
Чуть не сматерился 😂😂😂
@user-xd2et4fx3d
@user-xd2et4fx3d 10 месяцев назад
Василий, спасибо, это бомба. У нас курдюк не продаётся, интересно если салом свиным заменить. Может кто уже попробовал??? ❤
@user-rw3by8qk7j
@user-rw3by8qk7j 10 месяцев назад
Пробовал так делать, очень вкусно
@Burnashiha
@Burnashiha 10 месяцев назад
Можно со свиным салом, получится не хуже
@user-th9oc6zj5i
@user-th9oc6zj5i 10 месяцев назад
Вкуснооооо красивоооо супер.
@Olechka1976
@Olechka1976 10 месяцев назад
Спасибо за рецепт вкусняшки 🥩😘
@jadvygastefanovic1301
@jadvygastefanovic1301 10 месяцев назад
Спасибо за прекрасное видео супер ❤
@footmanyga
@footmanyga 10 месяцев назад
Трансглютоминаза нормальная тема, интересно посмотреть применение не только в рулетах, жду этой темы 😌
@user-hf5rc4bw4d
@user-hf5rc4bw4d 10 месяцев назад
Шикарно!
@chesnokches2361
@chesnokches2361 10 месяцев назад
Вась,спасибо за рецепт, ел такою штуку в Турецком отеле-обалденно вкусно!!Раз появился рецепт,значит пора сделать самому!)
@user-pq9mr7xj6u
@user-pq9mr7xj6u 10 месяцев назад
Наполеон в Казахстане называют такой шашлык
@user-ci6vw9dd8r
@user-ci6vw9dd8r 2 месяца назад
Как всегда 5 баллов. Спасибо.
@vitez45
@vitez45 9 месяцев назад
где бы не смотрел, очень вкусно когда , кто то ест, но мои вкусовые рецепторы не поглощают сало, только в соленом виде его ем, наградила матушка природа, и для себя делаю шашлык из свиной ляшки, с добавлением специи и заливаю вином красным полусладким, на ночь и вообще каеф
@vikivertinskaia4208
@vikivertinskaia4208 10 месяцев назад
Я то по картинки подумала пирожные )))
@user-gf6tc3sr3c
@user-gf6tc3sr3c 10 месяцев назад
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ ЗА ИНТЕРЕСНЫЕ ВИДЕО, УДАЧИ ВАМ, ОЧЕНЬ ПОЗИТИВНЫЙ И ИНТЕРЕСНЫЙ С ЧУВМТВОМ ЮМОРА !!!
@user-nina7722
@user-nina7722 10 месяцев назад
Я не готовлю, только любуюсь, как это восхитительно делает Василий! Супер! Красота! А собачку-то вы накормили или со стола ей ничего не перепадает ?
@kseshahappy
@kseshahappy 4 месяца назад
Заказала мангал по вашей рекомендации! Очень классный. Дно регулируется выше-ниже!!! Это кайф! В итоге еще один другу на день рождения беру - тот случай когда благодарю, Вася, за рекламу ❤ больше чем за рецепт.
@vyacheslavlee2694
@vyacheslavlee2694 9 месяцев назад
Привет из Ташкента!! У нас это называется "рулетный"
@rachserg
@rachserg 10 месяцев назад
Смотрится, аппетитно))
@user-gl3ev5nw9q
@user-gl3ev5nw9q 10 месяцев назад
Да хорошая реклама... Василий как всегда может... Удачи 🐞🍀
@EvgeniaGrechka_Moskva
@EvgeniaGrechka_Moskva 9 месяцев назад
Чурчхела из мяса, коей для мяса! 😮Как много я ещё не знаю)) 😂
@user-nk2vh6qh5y
@user-nk2vh6qh5y 9 месяцев назад
Супер!Пока смотрела,изошла на слюну😊❤
@ghostghost9356
@ghostghost9356 9 месяцев назад
МОКРАЯ ВСЯ СИДИШЬ ?
@user-nk2vh6qh5y
@user-nk2vh6qh5y 9 месяцев назад
@@ghostghost9356 Глупо!
@user-jt5jl4bj1j
@user-jt5jl4bj1j 10 месяцев назад
Здравствуйте Шеф, спасибо за очередной интересный рецепт, было бы интересно посмотреть что такое клей для мяса))
@FirePtp
@FirePtp 9 месяцев назад
обычный БФ или ПВА, 88-й. Только не берите марки Момент. Херня полная!
@user-vm9uc5pw6i
@user-vm9uc5pw6i 10 месяцев назад
Василий' благодарю Вас за рецепт. Никогда не слышала о 'клее для мяса'. Из чего его делают ?
@user-mc9yp5kg5h
@user-mc9yp5kg5h Месяц назад
Рецепт бомба 👍🔥
@user-td9kt2rj7s
@user-td9kt2rj7s 9 месяцев назад
Вы думаете, что я целыми днями готовлю? Нет, я отвечаю на ваши комментарии))) Ахах)))
@ltzorg
@ltzorg 10 месяцев назад
Где то я видел разоблачение про соль на углях))) Спасибо за рецепт, как всегда шикарно!
@oapalamar
@oapalamar 9 месяцев назад
Я никогда так мясо не порежу)
@olgakulish9512
@olgakulish9512 10 месяцев назад
Аппетитно👍👍👍
@user-ev7dy4gv6p
@user-ev7dy4gv6p 10 месяцев назад
Василий-Вы 💥☺️!!!
@user-ev7dy4gv6p
@user-ev7dy4gv6p 10 месяцев назад
@@user-cl8tw3xk5c 🤣Нееет! Василий!
@HeBata
@HeBata 10 месяцев назад
Все так сложно , всё так просто ...открытый космос
@user-de9hy5ze8g
@user-de9hy5ze8g 9 месяцев назад
Парень, жив, здоров, отделался лëгким испугом) 😊
@user-vh9se1to7p
@user-vh9se1to7p 9 месяцев назад
Как говорил великий Станиславский: - верю! Верю, более того, убежден, что это ОЧЕНЬ ВКУСНО. Жду субботы для готовки этого замечательного блюда. А то шашлыки поднадоели немного😊
@user-ks2rc6pn7y
@user-ks2rc6pn7y 10 месяцев назад
Надо было карпаччо сделать из этого куска
@evgenijwaleriewich1484
@evgenijwaleriewich1484 10 месяцев назад
Василий доброго времени суток! Спасибо за интересный способ,обязательно порробую. Что интересного можно приготовить из мяса на электрогриле дом? Спасибо!
@BBRespectH52
@BBRespectH52 2 месяца назад
How can I order smart bar shashlik set
@dep821
@dep821 10 месяцев назад
Я думала это шоколадный рулет😂
@user-po4gp5yp6l
@user-po4gp5yp6l 10 месяцев назад
Все обратили внимание как ровномерно и красиво пожарился шашлык?это очень удобная штука.
@Mecanico-Russia
@Mecanico-Russia 10 месяцев назад
О, да! Спасибо за ваше мнение! Хорошего настроения! 🙂
@dmitrosaloedov3481
@dmitrosaloedov3481 9 месяцев назад
часа на три работы мне, не считая похода за продуктами. На семью если готовить, то на весь день :)))
@user-qp4xm9pr7y
@user-qp4xm9pr7y 10 месяцев назад
Хорошо, что вас Сталик Ханкишиев не видел, когда вы соль на угли сыпали, чтобы потушить пламя :)
@FethyeBey
@FethyeBey 9 месяцев назад
Ел такую штуку в турецком отеле близ города Мармарис причем довольно часто ее там готовили
@maiashelest3661
@maiashelest3661 10 месяцев назад
Вы, как-то синхронно с Георгием сегодня запилили эти рулетики😊 Правда, технология приготовления немного отличается, но тем интереснее. Спасибо, Шеф, попробуем!
@user-ro7bg5ft2y
@user-ro7bg5ft2y 10 месяцев назад
Какая интересная штуковина 👍 купил бы прям сейчас, да карта перевыпускается блин😩
@AlexxVincent
@AlexxVincent 9 месяцев назад
здрастье и вам, Вася!
@user-cz9br4ww6m
@user-cz9br4ww6m 10 месяцев назад
Класс!❤❤❤
@gavrushaok9389
@gavrushaok9389 9 месяцев назад
Я теперь смотрю и могу только слюни на такой рецепт пускать , холестерина очень много 😢😢😢
@alexyermakov735
@alexyermakov735 10 месяцев назад
Холодильник замедляет маринование
@user-bm8jm2xk6n
@user-bm8jm2xk6n 10 месяцев назад
Данный вариант называется Московское кольцо. Дядь Вась, уж не у Сталика Ханкишиева ты это подсмотрел?
@user-pe3xt5rk2v
@user-pe3xt5rk2v 10 месяцев назад
Василий! Ммм красота!
@user-jc9jz4rn9d
@user-jc9jz4rn9d 10 месяцев назад
Здорово где можно купить такие шампуры
@user-wz7tw6bd3u
@user-wz7tw6bd3u 10 месяцев назад
А что за печь на фоне , видео уже есть по ее использованию ?
@user-mf8ef8hw7l
@user-mf8ef8hw7l 10 месяцев назад
2 дня назад рецепт вкусной гречки в этой печке, посмотрите, тоже интересно 😊
@Marina_Kozlovskaya
@Marina_Kozlovskaya 10 месяцев назад
Саму печь Вася презентовал где то год назад, полистайте канал. Там есть обзор, название и тд.
@user-ud2sr2ni7s
@user-ud2sr2ni7s 10 месяцев назад
красота
@AlexAlex-fm1su
@AlexAlex-fm1su 10 месяцев назад
👍👍👍👍
@annabatazhan9953
@annabatazhan9953 10 месяцев назад
Здравствуйте Василий. Я понимаю, что задаю глупый вопрос, но всё же. Подскажите пожалуйста, чем можно заменить курдюк? Дело в том, что я не ем баранину.
@user-rw3by8qk7j
@user-rw3by8qk7j 10 месяцев назад
Делал из свиного сала, спина, толстый кусок. Очень вкусно получилось.
@user-yv4fh6dh4z
@user-yv4fh6dh4z 9 месяцев назад
Машалла
@mariakipke4661
@mariakipke4661 9 месяцев назад
Вкусно-то как выглядит...
@user-xs1qq6eh7l
@user-xs1qq6eh7l 9 месяцев назад
Ну а в чем разница между мангалами, все тож самое, ааа разные конторы производители😊
@user-kw6gq1xn6k
@user-kw6gq1xn6k 10 месяцев назад
класс
@andretarcovsci9928
@andretarcovsci9928 10 месяцев назад
Луком надо было посыпать маринованным , и лавашом укутать
@user-mb3qp6rt2m
@user-mb3qp6rt2m 9 месяцев назад
Майка с пером 🎉🎉🎉🎉🎉
@user-eg7fe1tb7c
@user-eg7fe1tb7c 9 месяцев назад
Сказка😊
@user-td2vw8tx3w
@user-td2vw8tx3w 10 месяцев назад
❤❤❤❤❤
@user_mlkbjytfd
@user_mlkbjytfd 9 месяцев назад
Сейчас нужен рецепт шашлыка из хлеба, есть такой?
@user-qh3cw1mc8c
@user-qh3cw1mc8c 10 месяцев назад
👍👍👍
@user-of9fg2ql8e
@user-of9fg2ql8e 9 месяцев назад
Здравствуйте! Огромное спасибо за вашу просветительскую деятельность! Извиниете, не удержался! Когда шампурики вращаются все время, Когда руками мне не надо их крутить. Курдюк я пластану, и в мясо заверну. Тогда мой ролик, несомненно, ждет успех!
@Napoleon.Bonapart
@Napoleon.Bonapart 10 месяцев назад
Идея перспективная! Но, предположу, что интереснее будет добавить и мясо птицы со специями, а далее запечь все на углях в печи "помпейского типа" на чугунном противне. Причем в печь еще поместить и емкость с горячей водой для создания парового буфера. Мясо не будет сохнуть, а аромат углей, как шашлык примет.
@user-fn1ed9bg5d
@user-fn1ed9bg5d 10 месяцев назад
👍
@mahax-yoda01
@mahax-yoda01 10 месяцев назад
👏👍
@user-ie9uv9sd9r
@user-ie9uv9sd9r 10 месяцев назад
А главное стоит копейки.!
@groz100
@groz100 10 месяцев назад
Такие рулетики я видел у Сталика Ханкишиева..
@user-hw8vn1xx3d
@user-hw8vn1xx3d 9 месяцев назад
А если взять говядину и сало свиное? У курдюка всётаки специфический вкус.
Далее
🤔
00:28
Просмотров 709 тыс.
Рулетики из говядины и бекона
15:09
Shashlik "Moscow Ring!" | Stalic Khankishiev
24:25
Просмотров 466 тыс.