Тёмный
No video :(

Тест и сравнение солода БСК (Балтийская солодовенная компания) 

Пивной Фабрикант
Подписаться 10 тыс.
Просмотров 2,7 тыс.
50% 1

Сравниваю солод при тех же условиях и на том же оборудовании что и Ирекс (Ireks), JTC , Курский.
Чат домашних пивоваров в телеграм:
t.me/joinchat/...

Опубликовано:

 

26 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 47   
@Hasan-mh3bh
@Hasan-mh3bh Год назад
Вот это да, надо было нарваться на таких людей
@beerfabricant
@beerfabricant 5 месяцев назад
🤝🍻
@redgreenblue33
@redgreenblue33 Год назад
Спасибо. Познавательная рубрика.
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
Спасибо за "спасибо"🤝
@mega80ster
@mega80ster Год назад
Спасибо за науку🤝 ценная инфо☝️
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
🤝🍻
@yusuddemir6960
@yusuddemir6960 Год назад
Александр вместе с Михаилом Буниным обманщики
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
Где?
@T45454
@T45454 Год назад
Ну за 5 лет то много чего могло измениться. Купил мешок, только вчера сварился. Таким мутным как у вас оно небыло и продавцы уверяли что лучше Курского. Вообщем бродит, ждем. Курский премиум пилс симпатичней свежего бск. Имеется ввиду цветность и размер зерен
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
Скажу лишь только что продавцы продают, это их работа)🤝🍻
@user-bw2oq2hc4h
@user-bw2oq2hc4h Год назад
а по цене какая разница получается?между иреесом и бдск?
@ultimaxultimax2179
@ultimaxultimax2179 Год назад
Саша, поводил туда-сюда, называется под###ил
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
Вам виднее 😂
@ultimaxultimax2179
@ultimaxultimax2179 Год назад
@@beerfabricant да уж не прибедняйся) ну такой процесс, что поделать)
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
@@ultimaxultimax2179 , там на таких процессах почти всё пивоварение построено 😜😁
@ultimaxultimax2179
@ultimaxultimax2179 Год назад
@@beerfabricant а я знаю) 7 лет в пивоварении!
@alexb6970
@alexb6970 5 месяцев назад
Сколько литров пошло на кипячение и какой плотности оно было? Это из 25 кг. солода. И сколько получилось литров готового пива из этих 25 кг. солода.
@beerfabricant
@beerfabricant 5 месяцев назад
... давнооо это было... 🍻
@alexb6970
@alexb6970 5 месяцев назад
@@beerfabricant понятно. А вообще, какой должен быть выход пива? У меня с 10 кг. солода ( 5 ячмень + 5 пшеница) получается 40 л. пива. У вас же получается намного больше. Где у меня потери? Наверное на муке? У меня простая дробилка, там не отрегулировать качественно зазор: либо много муки, либо остаются не перемолотые зерна. Дроблю помельче. В итоге после затирания, промывки и слива, в затирочнике остаётся много сусла с мукой, которое не отфильтровать. Это наверное и есть потери. Наверное высокую эффективность можно получить только с хорошей мельницей? Спасибо за ответ.
@IvanMedny
@IvanMedny Год назад
Привет. А подпольные пивовары на ферме в стороне Коктебеля работают или спеклись? Не плохое пиво варили.. 2017г по моему.
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
Привет. Пиво их не пробовал, всё обещали прислать каждый раз когда звонили 😜 они оформились и даже, по слухам, продавали пиво, но лично не встречал его в продаже 🤷🏻‍♂️
@jconnar
@jconnar Год назад
Хехе. Сравнил ж с пальцем :))
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
Хехе 😜
@user-vw7qc1qw5b
@user-vw7qc1qw5b Год назад
Александр куда пропал
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
Вот же я 😀🤝🍻 По прежнему лень монтировать 🤷🏻‍♂️
@MaltCat
@MaltCat Год назад
Саша, привет! С какой скоростью эта пивоварня поднимает температуру при затирании и гидромодуль при затирании 1к 3?
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
Я поменял воду на гликоль в рубашке. Группа безопасности стала не нужна. Нагрев в каждом котле 3 тэна по 3квт. Думаю что автоматикой вся сошла ни разу не включалась, и скорость нагрева по наблюдениям 1град в 2мин. Там регулярно инерционный перегрев мимо паузы, т.к. ПИД регулятор не настроен нормально, а производителем я был послан "нах" в попытке получить инфо какие параметры крутить(они оставили только аббревиатуры величин в своей прошивке). Такие дела 😜
@MaltCat
@MaltCat Год назад
@@beerfabricant Саш а масло можно в рубашку термомасло амт-300, лукойл термо ойл и на них похожие? Просто хочу масло через змеевик в рубашку из рубашки в змеевик циркуляционным насосом гонять змеевик греть горелкой, с электрической мощностью проблемы)))
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
@@MaltCat , один из моих одопечных имел негативный опыт с маслом в рубашке. Паузы норм, кип - так и не получился 🤷🏻‍♂️
@jconnar
@jconnar Год назад
Не помню какой покупал отечественный, на мешок солода горсть сушоных китайских вонючек
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
Вспомни, интересно 😁
@dimiD2
@dimiD2 Год назад
5 лет солоду 😂, свежее нет?
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
Сложно и нудно всё одному делать😜
@IvanMedny
@IvanMedny Год назад
Я так понял, что видео материалу 5 лет, а не солоду.
@dimiD2
@dimiD2 Год назад
@@IvanMedny да так и есть
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
именно материалу
@IvanMedny
@IvanMedny Год назад
@@beerfabricant Из опыта, какой из доступных сейчас лучший, пилснер например?
@ramazanbaykal9933
@ramazanbaykal9933 Год назад
Александр мошейник
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
Где?
@belksaydar7510
@belksaydar7510 Год назад
Надо закрыть этот канал
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
Где?
@eugenet1407
@eugenet1407 Год назад
Йодная проба на 72, как бы контролируется. В чем прикол на 62? :D
@beerfabricant
@beerfabricant Год назад
Можно оптимизировать время пауз наблюдая за динамикой осахаривания и не терять впустую в дальнейшем время, если базовый солод неизменен
@eugenet1407
@eugenet1407 Год назад
@@beerfabricant может оно и так, но на 62 "регулируют" крепость напитка и слишком длительная ну совершенно ни к чему, если мы говорим про соответствие ГОСТу.
Далее
СЕРЕГА ПИРАТ - TEAM SPIRIT
02:37
Просмотров 291 тыс.
НЕ ИГРАЙ В ЭТУ ИГРУ! 😂 #Shorts
00:28
I Built a WATERPARK In My House!
26:28
Просмотров 17 млн
Brewing Beer - In my home made brewery!
26:33
Конструктор ПВК и солод CRISP.
52:20
СЕРЕГА ПИРАТ - TEAM SPIRIT
02:37
Просмотров 291 тыс.