Привет друзья! в это не легкое время хочу предложить кулинарный вариант борьбы с вирусами и простудами испытанный веками, лечебный, постный суп тибу - ტიბუ , суп который я вам сегодня предложу залог долголетия и здоровья!
В холодные, снежные, времена , до того, как аптеки появлялись на каждом шагу, Мегрелы этим супом уничтожали любой вирус ...
сегодня хочу возродить старый рецепт и приготовить тибу. Если задуматься , как смогли собраться в мегрельском котле египетский чеснок и шумерский чабер ?🤨 и я понимаю: насколько мала земля и на сколько велика кулинария😀
Тибу означает «теплый» по-мегрельски, и вам следует наслаждаться этим супом в теплом виде.
✅Его готовят следующим образом (4 порции):
промываем 1 стакан кукурузной крупы добавим 1 литр горячей воды и ставим варить до готовности крупы, отдельно в ступке толчем - 2 столовые ложки сушеного чабера, 1 головка чеснока, 1 перец острый.. Посолить.
В отваренную готовую крупу выложим толченую массу и перемешаем! через минутку можно отключить плиту и суп готов!! Если добавить 2 столовые ложки винного уксуса будет идеально.
И на последок: Чабер - это гнездо эфирных масел, отхаркивающее средство, успокаивающее нервы, борющееся с неврозами, а чеснок - настоящий всадник в борьбе с воспалениями ...
Готовьте Тибу (ტიბუ) и будьте здоровы и счастливы! Кавказского вам долголетия!!💖
📌Напоминаем что у нас на канале еще много интересных рецептов, посмотрите, может что ни будь понравится и вы захотите это приготовить 📌И не забывайте про колокольчик🔔чтобы не пропускать новые видео
✅✅ В меню также:
📖Рыба на троне: • КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУ...
📖Харче по Мегрельски: • ХАРЧО С ОРЕХАМИ ПО МЕ...
📖Мамалыга: • МАМАЛЫГА С БАЖЕ ПО МЕГ...
📖Гебжалия: • ГЕБЖАЛИЯ- СЫР ПО МЕГРЕ...
📖 Печеночный торт: • ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ. Самый...
📖 Мясные блюда: • Салат из курицы с анан...
✅Мы в соц. сетях:
📷 facebook %D0%9D%D0%B0...
📷 pinterest / _saved
📷 home
📷 ok.ru/feed
• ТИБУ - ტიბუ ЛЕЧЕБНЫЙ п...
#тибу #ტიბუ #лечебныйсуп #постныйсуп #средствоотвируса #самыйполезныйсупприпростуде #средствоотвируса #суп#накухнеуподружки
21 окт 2020
