No video :(

Толма /Долма / в капустных листьях / Армянская кухня / Tolma /Dolma / Armenian cuisine

Подписаться 180 тыс.

Просмотров 14 тыс.

50% 1

Подпишитесь на мой новый канал ссылка 👉 / @lalaakob3462
Для Сотрудничества Эл.почта Lalahakobyan120@gmail.com
www.facebook.c...
...
ЛЕЧО 👉 • ЛЕЧО на Зиму /Два Ингр...
ТОЛМА /Долма 👉 ru-vid.com...
Рецепт
мясо 1.100 кг
лук 2 - 3 головки (300 - 350 гр)
рис 2 стакан
лечо 4 - 5 ст.л
специи / паприка , острый перец ,чёрный перец ,пажитник , базилик , чабер , петрушка , кинза
капуста 2 - 3 кг
томатная паста 3- 4 ст.л
растительное масло + сливочное
#лалаакоб #толма #армянскаякухня #долма #толмавкапустныхлистьях #толмаскапустой #долмаскапустой #долмавкапустныхлистьх #праздничноеблюдо #armeniancuisine #տոլմա #տոնական #вкусно #еда #lalaakob

Опубликовано:

23 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 67

@user-vp8ou9od2v Год назад

Лада здравствуйте! Привет Вам из Кызылорда (Казахстан). Долма - это визитная карточка Армении в мире кухни. Ваши рецепты то что то, особенно соус (мясо с картошкой)

@gayaneaghababyan679 6 месяцев назад

В регионе ближнего востока и Кавказа Греции жили многие народы,также асири́цы у кого сейчас нет государства,так что они готовили и готовят это блюдо. Не надо так узко думать и всё чужое взять .

@gayaneaghababyan679 6 месяцев назад

Так что и армяни и греки и ассирийцы любят готовить своё национальное блюдо с листьев винограда и копусьы

@nonas6831 Год назад

Мне очень понравилось. Стыдно сказать, но я никогда не делала голубцы. А у вас, Лала, все так легко и просто! Спасибо! Я обязательно сделаю свою первую долму по вашему рецепту!

@user-wk4yn6qc2s Год назад

спасибо, за рецепт! всё понятно и доступно.👍

@user-yd7tx4ii4n Год назад

Лала , спасибо вам за хороший рецепт долмы , готовлю только по вашему рецепту . Много перепробовала рецептов , остановилась на вашем , очень вкусно получается , нравится всей моей семье .Пользуюсь и.другими вашими рецептами , тоже очень нравятся . Спасибо.вам за ваши рецепты .

@lala-404_akob Год назад

😊🌹❤❤

@Lilia981 Год назад

Миниатюрные голубчики🥰👍👍👍👍

@dik8920 Год назад

Спасибо за рецепт и за нужные советы

@user-ex6nt8bg8x Год назад

Лала джан,как всегда, всё подробно и вкусно 👍🏻👍🏻❤️❤️🙏🙏

@user-kz2yr4sl8b Год назад

Классно надо готовить

@sadovodlybitel Год назад

Спасибо😘🙏🏻😋😋😋

@user-marija1982 Год назад

Лала спасибо вам огромное за вкусный рецепт. Сколько хозяек,столько и вариантов приготовления.У каждого свой вкус. Ваш вариант мне очень понравился 👍Вы очень хорошая хозяйка и очень подробно всё рассказываете 👌👍

@lala-404_akob Год назад

🥰❤❤

@ljubovkacieva5435 Год назад

Лалочка ,ты как всегда удивляеш меня своими рецептами как здорово,что можно видеть и учиться разным рецептам.Спасибо тебе дорогая,никогда не готовила долму но надо попробовать я очень люблю всю зелень и кинзу тоже часто употребляю,спасибо тебе огромное.Всем крепкого здоровья и процветания твоему каналу.👍👍♥️

@lala-404_akob Год назад

Спасибо ❤❤

@user-fu1zf4mn6c Год назад

Объяденье!!! 💋💋💋

@user-tw4fu5bb3h Год назад

Вот про зелень согласна, запах и вкус разные ,чем в моем городе России.

@SuvarMercedes_Gadzhimuradova Месяц назад

Большое вам спасибо! Первый раз готовлю долму, и вот решила посмотреть ваше видео! Привет из Дагестана!!! (\_✿) (>ᴗ❤

@lala-404_akob Месяц назад

Привет из солнечной Армении 🌹💕💕

@SuvarMercedes_Gadzhimuradova Месяц назад

@@lala-404_akob 👋🏻✨

@user-se9xi2sv5k 9 месяцев назад

Большой привет из Якутии Все хорошо объяснили все по полочкам Очень люблю ваши рецепты Успехов вам больших на вашем канале❤❤❤

@lala-404_akob 9 месяцев назад

Спасибо ❤❤

@moonly007 Месяц назад

❤❤❤

@Yrinka Год назад

Добрый вечер, Лала. Спасибо за рецепт. Это очень вкусно 😋. Обязательно приготовлю. 👍😊❤️

@user-em5fd5ej3s Год назад

👍👍👍👍👍👍👍

@user-tw4fu5bb3h Год назад

Разница только в названии. Так же кладу приправы,которые нравятся.Русские называют ,,Голубцы".

@user-qh7dc3bb7u Год назад

Лала, выздоравливайте😊

@natella2000 Год назад

Натуральные голубцы!

@user-vy3nb8fr9g Год назад

Добрый вечер, я понимаю что это ПерсональноЛичный рецепт ,потомучто огооо много зелени и всего много ...мясо ушло на 10 позицию...но запах ,да.. Как ,вариант 👍

@user-ex6nt8bg8x Год назад

👍🏻👍🏻🇦🇲🇦🇲❤️❤️💋💋🙏🙏🙏

@alwgr3664 Год назад

Скажите пожалуйста, что такое пажетник и чабер,есть ли еще другие название для этих трав??я выросла в Казахстане,и там не было такого выбора.Спасибо

@lala-404_akob Год назад

Добрый день ! Другого имени специи пажитник - я не знаю ! Скажу что её используют при приготовления Бастурмы 😊 ❤❤

@user-cw3uv2xh3n Год назад

Чабер- чабрец, пажитник-чаман.

@lala-404_akob Год назад

@@user-cw3uv2xh3n Чабер - титрон / чабрец - урц 😊

@keri6853 Год назад

Посмотри в гугле

@user-up2ev8qn1x Год назад

В Украине ето голубцы выздаравливайте здоровя вам спасибо

@lala-404_akob Год назад

Спасибо ❤❤

@julietagrigoryan8613 Год назад

По русски голубцы.

@luiza.luiza.8869 Год назад

Вам мира! 🇦🇲🤝🇺🇦🕊️🕊️🕊️

@user-ho1oy9qi5e 8 месяцев назад

Фарш хорошо сделала, но поджарки не видела, каждый ряд голубцов надо поджаркой залить, так будет намного вкуснее, в армении так делают, а не просто томатной пастой , с маслом и водой. Если нужно могу сказать рецепт поджарки.

@lala-404_akob 8 месяцев назад

Спасибо за совет 🥰 всегда учимся новому ! Напишите 😊 буду очень признательна ❤❤

@user-dq3rf6zg3h Год назад

рис 2 стакана это немного?

@lala-404_akob Год назад

Я про два стакана не говорила 😊

@user-dq3rf6zg3h Год назад

Рецепте так написано 🌞

@user-ur2ze9jd7g Год назад

А я простите пропустила, для чего груз?

@user-cw3uv2xh3n Год назад

Чтобы не раскрутилась

@user-ic9be7re4g Год назад

Вообще делают с литьями винограда. Но с капустой такая долма по русски. Тоже вкусно. Спасибо вам за напоминание.

@user-qv5rk8sv4j Год назад

Ничего подобного!Толма с листьями зимняя,а толма с капустой называется эчмиадзинской!В армянской кухне очень много разных видов толмы.

@nanasulaberidzee412 Год назад

Лала ,ну очень много пряности добавила,вкус мяса потерялся и еще зелень,это точно не толма

@lala-404_akob Год назад

😊

@user-qq4wh6mc8q 6 месяцев назад

Долма заворачивается в виноградный лист (главная фишка). Если используются капустные листья - это уже ГОЛУБЦЫ!!!

@lala-404_akob 6 месяцев назад

😊 это у вас голубцы 😁 у нас ТОЛМА ☝😊

@user-qq4wh6mc8q 6 месяцев назад

@@lala-404_akob Куплю селёдку, заверну в газету - Толма будет 🤣

@julietagrigoryan8613 Год назад

Лук не мало

@lala-404_akob Год назад

Добрый вечер ! На килограмм добавляю 300 - 350 гр / это нормально ❤

@julietagrigoryan8613 Год назад

@@lala-404_akob ясно.

@LarysaQaldani-sy6ue 6 месяцев назад

Вообще то это голубцы

@lala-404_akob 6 месяцев назад

😊 у нас это Толма в капустных листьях ! А вы называйте как вам нравятся........

@user-qq4wh6mc8q 6 месяцев назад

@@lala-404_akob , судя по всему, Вы что угодно во что угодно завернёте и всё будет "Толма" 😂... Как в анекдоте "... наш крокодил, как хотим так и меряем..."🤣

@user-jt2yo6bb5e Год назад

В Азербайджане это долма !

@mahabbatiman6893 7 месяцев назад

долма ни армянская а Азербайджанская блюда☝🏼 не надо присвоит вы абманшики 👎

@lala-404_akob 7 месяцев назад

😂😂 когда Армяне готовили где вы были азербажанцы 😄😄 найдите себя на карте хотя бы 18 века 😅 не ищите 🤣 вас качеников нет 🤣🤣

@lala-404_akob 7 месяцев назад

Всё время удивляюсь- вы что в школу не ходили ?? Историю не изучали ?? Ну совсем не образование качевники ! Вашему азербажану 100 лет как у вас может быть кухня 😅😅😅