5 кг томатов
10 шт лука
Измельчить и варить 1.5 часа
Добавить
1 чайная ложка молотой гвоздики
По 2 чайные ложки молотого душистого и черного перца
2 чайные ложки паприки
1 чайная ложка корицы
2 ст ложки соли
1 стакан сахара
Варим ещё 2 часа
Добавить за 5-10 минут до окончания варки 100 мл яблочного уксуса и чеснок по вкусу через пресс
Всё по банкам и закрутить
25 сен 2024