Сливки «Чудское озеро» chudozero.ru
Всём привет! Сегодня приготовим совсем несложный, но очень вкусный крем-суп (или суп-пюре? :))
Суп-пюре из томатов!
Для приготовления нашего супа понадобится:
- Томаты в собственном соку или уже протёртые томаты 400 гр
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Сливки 10% 100-150 мл
- 1-2 луковицы среднего размера
- 1-2 дольки чеснока
- Зелень (базилик, петрушка)
- Сушёная паприка 1 столовая ложка.
Готовится суп крайне просто.
Первым делом в кастрюле начинаем обжаривать мелко нашинкованный лук до лёгкой прозрачности. Затем добавляем чеснок и жарим ещё минутку-две. Далее идёт зелень, затем сушеная паприка. Через пару минут солим и перчим. Затем добавляем томатную пасту и следом помидоры в собственном соку.
Прогреваем суп, пробуем. Если суп получается кисловат, то добавляем немного сахарного песка.
Затем вливаем сливки, снова прогреваем и всё! Томатный суп-пюре готов!
Приятного аппетита!
Ставьте лайк, поделитесь видео с друзьями!
Ножи Samura можно купить со скидкой 20%!
Промо-код: Yakex
samura.ru
Кстати, а разделочную доску для съёмок нам любезно предоставила «Мануфактура Голубиных». Ребята делают отличные разделочные доски с гравировкой, из дуба и других пород дерева. Посмотреть примеры работ и заказать себе досочку вы можете в группе VK goo.gl/j2dqQj Или в Инстаграме goo.gl/KmbtEO
----------------------------------------------------------------------------------
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Vkontakte yakex
Instagram / yakexru
Facebook / yakexru
Twitter / yakexru
Plus Google www.google.com...
16 сен 2024