Том ям - кисло-острый суп с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Национальное блюдо Лаоса и Таиланда. Также употребляется в соседних странах: Малайзии, Сингапуре и Индонезии. Википедия
Происхождение: Таиланд
Основные: лемонграсс, галанга, лайм, перец чили
В других кухнях: Том-кха-кай, том-кха-кунг
⌚ ТАЙМ-КОД (ОГЛАВЛЕНИЕ ВИДЕО) ⌚
0:00 - Приветствие. Рецепт по заказу
0:15 - Ингредиенты и где их купить.
1:00 - Почему в мультиварке
1:15 - Подготавливаем креветки. Как их разморозить и почистить?
5:16 - Котик Барни
5:35 - Красный лук.
6:00 -томаты черри
6:40 -обжариваем приправу из пакетика
7:40 - добавляем воду
8:15 - грибы
8:35 - лук
9:17 - кокосовое молоко
10:17 - Креветки и черри
10:50 - подпишись на канал и оставь комментарий
7 июн 2024
