Топ ручных кофемолок в 2022 году. Для турки, эспрессо, воронки, френч-пресса и не только.

Подписаться 151 тыс.

Просмотров 97 тыс.

50% 1

Я решил в одном выпуске упорядочить все наши тесты за прошедшие три года и выдать четкий список рекомендаций в разную цену и для разных целей.
Ссылки на подкаст в разных ресурсах собраны тут, могут быть задержки на некоторых ресурсах после публикации, особенно этим страдает ЯндексМузыка: perfetto-coffee.ru/about/podc...
Если вы хотите купить хорошую кофемашину в РФ или Беларусь, то это можно сделать в моем магазине, только смотрите цены после регистрации на сайте, могут быть очень приятные скидки для зарегистрированных): coffeefine.ru/
Как приготовить "эспрессо" на Delonghi вкусно? Рецепт для бюджетных рожков с улучшайзером: • Как приготовить "эспре...
Timemore Chestnut C3. Топ за свои деньги? Попытка продать одно и то же третий раз?: • Timemore Chestnut C3. ...
Обзор кофемолки KINGrinder Kinmil K2 - 1zpresso JX, но дешевле: • Обзор кофемолки KINGri...
Как варить кофе в турке (джезве) ПРАВИЛЬНО? Мастер-класс от Чемпиона мира по турке: • Как варить кофе в турк...
1ZPresso JX и JX-Pro. Отличное качество, универсальность помола. Чем они отличаются друг от друга?: • 1ZPresso JX и JX-Pro. ...
Тайминги:
00:00 Вступление.
01:27 Timemore Chestnut C3.
04:38 KINGrinder Kinmil K2.
08:40 1zpresso JX.
11:21 1zpresso JX-Pro.
14:55 Timemore Xlite.
21:01 Итог.
*************************************************
Сайт: perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: coffeehouseperfetto
Telegram: t.me/perfettocoffee
Наш подкаст, все ссылки на прослушивание в разных ресурсах собраны тут, perfetto-coffee.ru/about/podc...
Инстаграм: / coffeehouse_perfetto
Почта для вопросов по технике (но лучше писать в Телеграмм): coffee-perfetto@mail.ru
Почта для коммерческих запросов: manager@perfetto-coffee.ru
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: boosty.to/coffee-perfetto
#кофемолка #топ #лучшее #лучшие #кофемолки #coffeegrinder #1zpresso #timemore #кофе

Наука

Опубликовано:

1 июл 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 374

@mrjack573 Год назад

Блин, а я всего лишь хотел попить кофэ, а это оказывется проблемное дело 😭😀

@dn7070 Год назад

😁😁😁

@Dimon-666 Год назад

@@akselerant зато разнообразие. Из одного продукта столько вариантов напитка😊

@Void-ws8jz Год назад

Вот да... я тоже решил просто попить кофе, а у меня друг шеф-бариста, поэтому решил у него спросить пару советов. Теперь не знаю как жить, когда ручная кофемолка нормальная стоит 4+к рублей и т.д. Настройка помола зерна и поехали...

@dn7070 Год назад

@@Void-ws8jz Расстрою ещё больше вас😁 за 4+к- это совсем дно будет. На 5-8 смело умножайте😁

@Dimon-666 Год назад

@@dn7070 да не, это слишком) x-lite для фильтра и 1zpresso jx-pro для эспрессо и турки) для дома этого вполне хватает)

@AleksandrBurel Год назад

Вот это я понимаю обзор! Колоссальный труд. Спасибо огромное! 🤝

@drakegostream Год назад

Респект Рашиду! Прекрасно представляю, сколько времени и усилий стоит подготовка таких видео)

@efimovv Год назад

Большое человеческое спасибо за простое и понятное сводное видео. Я наконец куплю себе кофемолку!

@Lighteese Год назад

Большое спасибо за видео, это была самая актуальная тема для меня за последние пару месяцев. Все старые обзоры пересмотрел, пытался сравнивать - компоновать, слушал другие мнения, и вот оно. Теперь я определился с выбором.

@motoblock. Год назад

Спасибо большое за столь подробный обзор! Есть над чем подумать.

@vladimirugnich1280 Год назад

Спасибо за видео/аудио. Отличное подведение итогов.

@Khusein_A Год назад

Спасибо большое👍 Помогли с выбором, выбираю 1zpresso JX-Pro 🙂 Теперь нужно решить где купить)

@instrumentalka Год назад

Спасибо за прекрасный обзор!

@mihhailkim3220 Год назад

спасибо за труды, посмотрел как правильно варить на Delonghi EC685. купил кофемолку Nivona 130 . ювелирные весы и стал пить кофе без сахара и сливок до этого пил горечь ,заливал сливками с сахаром🤣

@karenjan2958 Год назад

Благодарю за полезную и интересную информацию.

@romanabramovi4 Год назад

Спасибо, классный обзор от профи своего дела.

@user-cq6pe2fw1h Год назад

Вот это от души, спасибо!

@Jok777rus Год назад

Классное видео, спасибо!)

@konstantinafanasyev2432 Год назад

Спасибо!!! 3 года просидел на харио мсс1, захотелось чего то большего залез на али и очень удивился. Вы меня сфокусировали, спасибо!

@Andrew-ih2zu 5 месяцев назад

Как насчёт обновить видео для 2024?

@lanasafonova9974 Год назад

Спасибо благодаря Вам определилась с кофемолкой.

@kovastol6818 Год назад

Отличный обзор и советы, спасибо.

@johnnybell8493 Год назад

Обзор просто огненный👍👍👍🔥🔥🔥🔥

@user-qh4kz3jw3q Год назад

Какой вы супер спасибо😀🌷🌞🌹👍

@Pavel_Gorshkov Год назад

Класс!!! Жду обзор на Кингриндер К 6

@user-wp1qd1gp4n Год назад

Как раз сегодня пришла Кingrinder k2. Первые впечатления положительные: сборка качественная, регулировка удобная, помол равномерный.

@user-eh4kx7qv6v 5 месяцев назад

Спасибо! Хоть и год спустя, но ролик помог упорядочить кашу в голове. Ищу кофемолку для маленькой турки и гейзерной кофеварки.

@user-ik7ot3nc5i 4 месяца назад

Берите comandante c60 barakuda 🔥это просто топ нам всю жизнь

@user-jy3cf6xl7u 7 месяцев назад

Спасибо большое за классный обзор! Почему не тестируете Varia hand grinder?) Или я пропустил что-то?

@user-gi2hr7fm2p Год назад

Огромное-преогромное спасибо за все ваши видео!!! Заказала Timemore x light-жду в предвкушении. Кофе тоже едет. Такой вопрос-можно заваривать кофе в чашке, а потом отфильтровать его через обычную недорогую воронку, а то иммерсионные воронки стоят от 2500-я лучше хорошего кофе купила бы. Но, конечно, если такой способ испортит кофе, то куплю иммерсионную воронку.

@Alex_model_aktor Год назад

Сделай такое же видео по выбору весов, под эспрессо и альтернативу)

@imimim1991 2 месяца назад

Дорогой друг, спасибо тебе большое! Ты открыл для меня мир кофе. Сначала я выбрал себе рожковую кофеварку. Потом темпер, сейчас ручная кофемолка 😂 Спасибо! Счастья, удачи, здоровья 🙏🫶

@fame_url Год назад

Спасибо за видео! 👍

@Nik.mel65 Год назад

А я в восторге от 1Zetpresso K-Max... Взял "с рук" 12500, новьё!!! Самолет.😀

@saimonzlodobrey Год назад

Андрей, нереальное спасибо тебе и Рашиду. Очень помоглм в поиске ручной кофемолки для фильтра. Вибираю x lite. А то я боюсь, что моя кофемолка делонги 521 умрет при постоянном круть верть пластикового кольца настройки помола, между еспрессо и фильтр.

@dilbarirgasheva6210 Год назад

Класс! Я как раз искала инфу оJX pro,pro S и тд,чтобы понять чем они отличаются от Команданте,поскольку на Амазоне в инфобоксе кофемолок Команданте почти нет никакой инфы о возможностях помола,насколько он мелкий для турки.. не знаю,JX pro на Амазоне стоит 245-300€ и Команданте стоит от 230 до 370,в зависимости от модели,вернее от его деревянной отделки,вот и вся разница в цене, какую кофемолку выбрать для меня загадка,мне нужно только для турки,но все говорят,что кофе от Команданте имеет какой то особенный вкус,независящий от самого кофе..а жаба то давит,хотя разница в цене небольшая!😅

@user-qh4kz3jw3q Год назад

Спасибо очень интересно 👍🌹🌞🌷

@pamibol Год назад

Андрей, приветствую. Спасибо за ваш труд. Возможно уже спрашивали, но осмелюсь повториться. А как вы относитесь к доработке помола JX-Pro для фильтра с целью обеспыливания приблудой c чашкой-фильтром пыли за 500 рублей? Не решает ли это разницу качества помола в сравнении с С40 - за 500 рублей компенсировать разницу в 12 тыр? Конечно, это может способствовать окислению за счет тряски помола немного. Отзывы, однако, говорят, что дешманский фильтр снижает-таки пыльность фильтра и улучшает вкус воронки. Особенно интересно, когда решаешь готовить и турку, и фильтр, чтобы не выбрасывать мелкую фракцию. А чтобы обеспечить пудру под турку замесить полученную после фильтра пыль на второй помол под турку с зернами. Танцы с бубнами, но они же могут решить вопрос качеств фильтра после JX-Pro? Пожалуй закажу попробовать.

@Rezegor 6 месяцев назад

Что на данный момент лучше взять для фильтра? Хочу ощутить ровный вкус без пыли. Timemore Xlite все еще актуален?

@velo_bike Год назад

👍👍 У 1zpresso есть ведь и другие интересные модели: k-max, k-pro и т.п. Что можно сказать про них?

@EvgenySamsung Год назад

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, я правильно понял, что для корзины без улучшайзера в связке с бытовой кофеваркой delonghi dedica 685 лучше рассматривать ручную кофемолку под турку? То есть получается, либо 1ZPRESSO JX-PRO, либо COMANDANTE, ну, либо omnicup - если со сборкой повезет, исходя из более свежего вашего видео? Заранее спасибо

@andreys1099 Год назад

Большое спасибо, помогли выбрать первую кофемолку в жизни)) Заказал TIMEMORE Chestnut C3 за 3711 с али.

@federicfederic7800 Год назад

Привет . Как кофемолка ? Доволен ? Сколько времени нужно крутить для такой у тебя ?

@andreys1099 Год назад

@@federicfederic7800 привет, отличная кофемолка. А сколько крутить - зависит от степени помола. Я на средний помол трачу около 25 секунд.

@federicfederic7800 Год назад

@@andreys1099 слышь а кака разница между C3 и C3 Pro ?

@Nenapryazniy 7 месяцев назад

Даа...ну все ж 5е место буду испытывать. Я купил себе с приставкой esp ...хз на что будет влиять. Но я расскажу через месяц

@ilya8304 Год назад

Интересно было-бы сравнение Commandante с Chestnut X. И вообще полноценный обзор Chestnut X.

@frz0307 11 месяцев назад

Пасиб за реко. Купил с3. Не знаю, как сравнительно прямых конкурентов, но девайс приятный. Вполне ровный. И сиииииильно лучше дал помол на 12 щелчках, чем электрокофемолка делонги kg79 на положении файн. Все прочие факторы те же. Время помола не особо больше в сравнении с электро. А мусора меньше.

@f.usakov Год назад

Добавьте подкасты на Spotify, пожалуйста!

@dmitrytitarenko2366 Год назад

Андрей, спасибо большое за такой упорядоченный ролик! Сам столкнулся с недостаточным помолом Timemore C2 для Delonghi 685 и взял после нее Timemore C3. Но исходя из ролика, вы все-таки не рекомендуете ее для эспрессо для 685? Все же у C3 действительно и жернова новые от более дорогих кофемолок и степень помола значительно расширилась. Получится ли все-таки по вашему рецепту смолоть на C3 и сколько щелчков на ваш взгляд нужно делать? Спасибо)

@fenol314159 Год назад

Dmitry Titarenko, по моему опыту использования Timemore C3 с Delonghi 685: - помол на 7 щелчке, вес кофе 8 г (одинарный фильтр), общее время пролива 23 с, масса кофе на выходе 32 г; - помол на 8 щелчке, вес кофе 14 г (двойной фильтр), общее время пролива 30 с, масса кофе на выходе 26 г; - помол на 9 щелчке, вес кофе 14 г (двойной фильтр), общее время пролива 22 с, масса кофе на выходе 28 г; - помол на 9 щелчке, вес кофе 14 г (двойной фильтр), общее время пролива 30 с, масса кофе на выходе 49 г.

@dmitrytitarenko2366 Год назад

@@fenol314159 Спасибо большое за комментарий!

@Reebok471 Год назад

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой промежуток степеней помола от kingrinder k2 для delonghi clessidra лучше подходит? Я просто совсем не разбираюсь. Спасибо.

@yukaran74 9 месяцев назад

Купил Delonhi EC685, рожок. Подскажите какую кофемолку лучше для эспрессо ? Я в этом новичок, покупал много разных сортов кофе, мололи на месте, все абсолютно без вкуса. Научите получать удовольствие от напитка. Какую посоветуете НЕ дорогую ручную жерновую кофемолку.

@Anton_Lysunets Год назад

Андрей, спасибо за ясное изложение полезной информации! И, кстати, ещё раз убедился, что купленная в 2019 году Comandante за 18 тыс. - это было правильное решение:)

@PerfettoCoffee Год назад

Да

@user-ui8xh5zy8n 7 месяцев назад

@@PerfettoCoffeeздравствуйте, с3 и делонги еср 31.21 для начинающего любителя кофе, нормально)?

@user-bu8jt3xx3j Год назад

Хотелось бы узнать мнение о 1zpresso 6zp. Очень интересная регулировка.

@user-sy6zd1ww4g 8 месяцев назад

Какая по итогу на ваш вкус предпочтительнее: 1Zрrеssоn JХ-РRО или Timemore X lite?

@Rabindranat 6 месяцев назад

Добрый вечер! Спасибо за огромное количество полезнейшей информации касательно любимого напитка. Пишу из Казахстана. самые доступные кофеварки здесь это delonghi. Можно заказать haggis gran за 20000р, но ec685,склоняюсь к данной модели, она стоит 14000 рублей. Пересмотрел огромное количество Ваших видео на тему кофемолок, но так и не понял. Лучший «Эспрессо» на штатном улучшайзере получится при использовании каких кофемолок? Если приведете пару примеров механики и электроники буду Вам несказанно благодарен.

@sergeykafk5610 Год назад

из вашего канала узнал о кофемолки Ксеолео , ох....я!!) не думаю что для фильтра имеет смысл покупать что то более дорогое , немного странная система регулировки , но это мелочи)

@rykmax Год назад

Посоветуйте пжл помол для иммерсии на кофемолки С3. Сколько щелчков вы ставите и сколько времени завариваете?

@user-ik5ew4pd5j Год назад

Спасибо за выпуск. Тема на все времена, достойных китайцев становится все больше. Как владелец timemore c3 и любитель турки, скажу что молоть начинает примерно со 2-3 щелчка и делает это безумно долго, НО помол я ни визуально ни на ощупь не могу отличить от того, что даёт заслуженная TimA (Souzen). Кстати, последняя справляется раза в три быстрее, просто нагревается и руки капец как устают) по вкусу кофе тоже большой разницы между ними не чувствую в 225мл от Станицы. Для маленьких объемов вполне себе нормальное решение, которое не ломает бюджет

@user-bbk935 Год назад

Sozen - там есть чему греться и откуда металлической стружке сыпаться - трение жернова о болт М8. Я свой Sozen - пока новый - полностью разобрал и переделывал все силовые элементы (также устранил люфты) , и между болтом и жерновом вставил шарик от подшипника (диаметром около 4 мм). После такой глубокой реконструкции и вращение стало соосным, и без лишнего трения - вращение ручки без существенных усилий. Жернова у них видимо хороший профиль имеют, но реализация конструкции отвратительная. С магазина как есть - таки да - ровно так как в ваших впечатлениях. Если бы не завышенная цена на эти изделия - выбросил бы.

@SadkoLitsky Год назад

Я недавно за 45 долларов купил офигенную копию команданте. Причём ноунейм. 6-лучевой жернов, 2 подшипника, деревянная ручка, люфта ноль, работает на 2-м щелчке, 15 граммов на 3-м щелчке минута пятнадцать, 12 граммов на 2-м щелчке минута 10 сек. Регулировочная шайба с тремя шариками, придраться вообще не к чему. Правда, сейчас продавец на неё уже 72 доллара цену поставил.

@viktorpugach7773 4 месяца назад

Как называется?

@alexch5764 Год назад

Спасибо за классный обзор! Но хотелось бы знать, сколько времени нужно чтобы помолоть зерновое кофе для кофеварки с улучшайзером? Например для Saeco Aroma

@Variont13 Год назад

Секунд 20, мне кажется исходя из моей кофемолки xeoleo 45

@sibirenkov Год назад

В итоге для gaggia classic какую кофемолку брать?

@82ooo Год назад

Chestnut c3 с Алика, доставка 2 недели. Огонь, уж не знаю по поводу турки но помол оч мелкий песочек получается, очень равномерно мелет и быстро

@VALcoffee Год назад

Спасибо за видео, очень полезная информация. Есть маленький вопрос. Подскажите, пожалуйста, для аэропресса xlite так же классно смалывает как и для воронки? На сколько я знаю для аэропресса помол лучше брать помельче. И если вы пробовали с этой кофемолкой аэропресс заваривать, то какое значение выставляли?

@TomasAbramson Год назад

Да, очень хорошо. Я выставляю обычно 10 щелчков. Начните с этого значения и корректируйте по вкусу.

@VALcoffee Год назад

@@TomasAbramson Спасибо за ответ.

@user-lz7eg2xm9b Год назад

Купила года два назад по вашему совету китайскую кофемолку. Счастлива.

@user-ml2tp5xh1m Год назад

Какую?

@user-lz7eg2xm9b Год назад

@@user-ml2tp5xh1m а черненькая слева на заставке

@user-ml2tp5xh1m Год назад

@@user-lz7eg2xm9b C3 ?

@user-lz7eg2xm9b Год назад

@@user-ml2tp5xh1m Ручная алюминиевая мини кофемолка XEOLEO 45 мм, 15 г, цвета черный/коричневый/серебристый/золотой, портативная

@user-lz7eg2xm9b Год назад

@@user-ml2tp5xh1m сейчас 3 679,30 руб.

@mikhaillpavlov Год назад

Спасибо!

@Gentle_Zephyr Год назад

Добрый день! Благодарю за ваши прекрасные обзоры. Не подскажете по JX-Pro, приобрел оную, однако пришла со следами использования. Заметил, что почти после каждого помола слетают настройки регулировки. Их действительно нужно каждый раз выставлять заново или это такого быть не должно? Также заметил внутренней резбе кольца регулировки помола какие-то мелкие стружки металла, как будто, это ведь тоже ненормально?

@Жэк 6 месяцев назад

Не, у моей такой же молки всё ок. Ничего не слетает.

@user-kb7vc1zq4e Год назад

Почти пересмотрел все ролики по кофемолкам, и тут ролик, который объединяет их все... Эх, если бы я знал о нем часа 4 раньше

@AlexeyBochkarev Год назад

А что на счет Timemore Chestnut ESP? или за такую цену лучше взять другого производителя?

@OnlyEnglish-ld3ix Год назад

Здравствуйте, сколько примерно занимает помол 10 грамм кофе под джезву на KINGrinder K2?

@Vitaniy Год назад

Добрый день, Уважемый приобрел 1zpresso Jx-pro для капельной кофеварки “Mocсamaster cup one”. По прилагаемой инструкцией, не могу понять, какое количество оборотов, либо щелчков использовать для фильтр кофе. Прошу Вашей помощи, заранее Вам благодарен

@user-fq9bv6vl9g Месяц назад

Доброго времени суток! Смотрел где-то год назад этот ролик. Недавно купил, опираясь на ваш совет, кофемооку JX-pro. Нельзя ли снять ролик с подробным разбором данной кофемолки? Как регулировать солснлсть жерновов, как разбирать, чистить её. В интернете этого не нашёл.

@user-ql9nn6ei4c Год назад

а где omnicup??? по вашей же рекомендации купил, пользуюсь больше полугода, прекрасная вещь, закрывает потребности по всем фронтам.

@user-xp8di9lh4j Год назад

Было бы интересно увидеть такой же топ, только по эл. кофемолкам)

@user-tm3bu1cw7y Год назад

Поддерживаю

@user-tw9ci1nr5o Год назад

@aleksko6614 Год назад

@chababanana Год назад

дешевых топовых электрокофемолок в принципе нет, все отстойные

@user-ep8ss5gj3u Год назад

Barazza sette 30/niche zero

@federicfederic7800 Год назад

Ребята : TIMEMORE Chestnut C3 PRO и C3 в чем разница ? Спасибо

@sulaev 10 месяцев назад

Народ, подскажите где можно приобрести запчасти на 1zpresso jx ?

@daria9144 Год назад

Спасибо за обзор. Вопрос: можно ли timemore x lite вставить в планжер от аэропресса?

@PerfettoCoffee Год назад

Не пробовал. Напишите завтра днем в нашем телеграмме, я проверю

@alexeykukarsky2142 Год назад

Успел jx за 6800 взять. Уже на следующий день на 1,5к дороже стала .

@yuribas74 Год назад

По поводу Kingrinder K2. Производитель в инструкции рекомендует ультратонкий помол настраивать от 28 щелчков и выше. Кстати, это же подтверждается и вашими измерениями помола - в таблице видно, что на 30 щелчках количество частиц >200 микрон меньше, чем на 10-25 щелчках.

@PerfettoCoffee Год назад

производитель много че и где пишет. И?

@yuribas74 Год назад

@@PerfettoCoffee повторюсь - исходя из вашей таблицы в обзоре видно, что лучше смалывать на 30 щелчках, чем на 10 или 20.

@pauls5799 Год назад

спасибо за суперский обзор! жаль, не дождался этого видео, заказал timemore X за 17 тысяч ) к сожалению, качественной информации в обзорах других людей очень мало, обещали хороший помол под турку,я и купился... а на англоязычном ютубе к сожалению турку вообще не затрагивают. я так понимаю с точки зрения помола по сравнению с X-lite она зацепит эспрессо, но хорошая турка по-прежнему недоступна. плюс надо чистить от пыли между приготовлениями турки и альтернативы.... возможно лучше было бы взять две кофемолки JX-pro для турки и эспрессо и X-LITE для альтернативы и гейзера...

@PerfettoCoffee Год назад

не знаю не знаю, у Х в чате владельцы говорят про хороший помол под турку, надо тестировать

@pauls5799 Год назад

@@PerfettoCoffeeсегодня получил посылку и увы на timemore x помола под турку не получилось( в инструкции написано эспрессо 5-7 щелчков, но меньше 6 щелчков жернова вообще не цепляют зерна. На 6 щелчках получается основная масса похожа на пудру но очень много крупных частиц. Видимо, придется искать варианты приобрести команданте.

@sergeiprokopenko75 Год назад

@@pauls5799 , может, дешевле купить вторую, под турку. JX, например - как Андрей советует?

@pauls5799 Год назад

@@sergeiprokopenko75 наверное jxpro тогда с прицелом на эспрессо а x поменять на xlite возможно

@ATMOSPHER Год назад

Пересмотрел все обзоры. Купил Kinu и дополнительно жернов для фильтра.

@igorvinograd7259 2 месяца назад

для чего нужнен дополнительный жернов? разве Kinu по умолчанию не лучшая ручная кофемолка для фильтра на сегодня?

@ATMOSPHER 2 месяца назад

@@igorvinograd7259Это кофемолка универсальная. Но инженеры сделали дополнительный жернов для фильтра, который делает фракцию кофе с меньшим количеством пыли. Более ровный помол именно для капельной кофеварки. Это заметно даже на глаз. При выезде на природу, ставлю этот жернов, и готовлю в чашке.

@CrMirGg Год назад

Счастливый обладатель Кингриндер К4, хотя она позиционируется больше под эспрессо, а К6 под альтернативу, однако и та и та великолепны по сути под всё, много маркетинга. В ближайшее время чисто для сравнения докуплю Команданте и вообще кайф будет)

@blog.56 Год назад

Простояло в ручную молите? Или шуруповёртом?))

@CrMirGg Год назад

@@blog.56 я же не совсем куку, понятное дело ручками

@alexanderfomin8697 Год назад

Хотелось бы обзор на Nivona 550, 560. Очень хотелось бы услышать мнение.

@PerfettoCoffee Год назад

Скоро будет

@kalamaki77 Год назад

Добрый день! Решила замахнуться на моккамастер, благодаря каналу. И все-таки: для него лучше честнат С3 или кингриндер к2? Или все-таки не жадничать и х-pro брать? Посоветуйте, пожалуйста 🙏

@PerfettoCoffee Год назад

возьмите лучше Eureka Filtro или Crono

@kalamaki77 Год назад

@@PerfettoCoffee спасибо огромное!!!

@CreativeShelter Год назад

Вот как раз пару часов назад заказал Kingrinder K6 за 8 тыс. Сначала хотел 1zpresso JX либо JX Pro, но цена у Kingrinder более привлекательная и много хороших отзывов от зарубежных блогеров, так и от Торрефакто.

@johnnybell8493 Год назад

Разница между 1zpresso и kingrinder в том что стыковка жерновов с диском у 1zpreesso трёхпиновая, а в кингриндере однопиновая, из-за этого скорее всего и есть разница в качестве помола у этих кофемолок..

@CreativeShelter Год назад

@@johnnybell8493 у меня модель с верхней регулировкой помола, то есть жернова к осевому стержню намертво крепятся. Аналог 1zpresso K-pro

@mihhailkim3220 Год назад

Лучше купить Электра кофемолку Nivona 130. Timemore C2 стоит чуть дороже

@pointofstyle7267 7 месяцев назад

А где можно купить под 685 латунный рожок без улучшайзера? Что-то нигде не попадался.

@Demetrius16 Год назад

Если у вас обновленная версия с2, то с3 особого смысла покупать не вижу. Уж лучше тогда подкопить и взять что-то поинтереснее.

@Kot_Begemot77 Год назад

Интересно, имеет ли смысл взять timemore с3 и 1zpresso jx, если нужен помол под турку и фильтр. Или лучше универсалтную брать?

@PerfettoCoffee Год назад

Ну в теории имеет под разные нужды

@darkandatra Год назад

Очень хочется посмотреть что вы скажите про 1zpresso JE. Особенно ее разницу с JX

@andrewflower9533 Год назад

Здравствуйте, хочу купить для Клевера, Сифона и Аэропресса Chestnut C3. Хороший выбор? Турку и эспрессо готовить не планирую.

@PerfettoCoffee Год назад

Да, среди бюджетных эта лучшая

@marlok256 Год назад

Андрей, спасибо вам огромное за труды! Сколько я ждал этого ролика, вы бы только знали; чтобы собрать всю информацию, которую вы представили тут, пришлось пересмотреть раз, не соврать, 20 все ваши ролики про кофемолки, чтобы сделать правильный выбор недешевого в общем-то девайса. Спасибо еще раз! Пользуясь случаем, хотел бы спросить вот о чем: приобрел 1Zpresso JX-Pro и пытаюсь в ней приготовить турку 225 мл (Станица, из новых, хороших). Столкнулся проблемой, что молоть во-первых долго (15-16 гр она перемалывает около 10 минут на 12-15-ти щелчках), а во-вторых, из-за долгого помола кофе и кофемолка ощутимо нагреваются (градусов до 50 по ощущениям). Собственно, вопрос: такой долгий помол это нормально для такого объема зерен? Нагрев до такой температуры сильно скажется на вкусе? Может быть что-то с кофемолкой не так или я что-то не так делаю? Был бы очень благодарен за ответ

@PerfettoCoffee Год назад

Нет. Увеличьте помол. У jx-pro много степеней под турку

@marlok256 Год назад

@@PerfettoCoffee Вас понял! Спасибо еще раз!

@darkandatra Год назад

@@PerfettoCoffee Очень хотелось бы, чтобы в обзорах вы говорили сколько минут вы мололи на какой степени (хотя бы приблизительно). Есть ли какая-нибудь "норма" чтоли? А то 10 минут на 16 грамм это перебор.

@guitareter Год назад

@@darkandatra зачем вам это надо? Бесполезная информация, особенно учитывая, что «значения помола» примерные. Если вы крутите 10 минут, у вас устали руки и процесс не приносит удовольствия, то да, для вас это не нормально - не мучайте попу или купите электро кофемолку если вам нужен настолько мелкий помол.

@darkandatra Год назад

@@guitareter Затем, чтоб знать какая кофемолка будет мучать попу, а какая нет.

@EldarAKAViruS Год назад

Ролик ток начал смотреть, но уже вижу что в список не попал мой личный лидер среди ручных кофемолок 1zpresso j-max . Шикарная кофемолка за 15тыс. (можно было урвать за 12тыс. со скидками), подходит под любой метод. Быстро мелет за счёт 48мм жерновов. Но главная киллер-фича это шаг 8.8 микрон, можно прям поиграться с помолом, но при этом считать сами щелчки особо и не нужно, очень удобная и продуманная система разметки с "пирамидкой". Комплектация тоже шикарная.

@PerfettoCoffee Год назад

в топе то, что я тестировал лично. Я не составляю списки по информации, которую сам не проверяю

@EldarAKAViruS Год назад

@@PerfettoCoffee да знаю, но кофемолка реально крутая, мне понравилась больше чем команданте. Единственный спорный момент это магнитный контейнер.

@Maniachiy Год назад

Использую данную молку однозначно топ, магнитный контейнер тоже удобен проблемы могут быть лишь у тех у кого не хватает силенок и любят зажимать молку между ног например наглядность и удобство степеней огонь, единственное что отсчет квадратов обозначающих оборот не с 0, а с 1 стартует в итоге при 120 степени, 100 будут отображать 2 квадрата, а не один что было бы логичнее 200 соответственно 3

@EldarAKAViruS Год назад

@@Maniachiy чтобы квадраты нормально все отображали, ее нужно откалибровать вначале. Инструкции есть, там даже полностью разбирать не нужно. По поводу магнитов, ну у меня проблем нет, но девушка пару раз кофе просыпала, вроде ногами не зажимает рука соскальзывает вниз (слишком широкий корпус для её ручек 🤗). Есть вроде похожая модель в K серии, там сужение в месте хвата, но там стандартный шаг 22 микрона...

@Maniachiy Год назад

@@EldarAKAViruS Насколько мне известно там не сужение, диаметр центральной части идентичен, а вот уже верх и низ расширены в сравнении с J max

@supertrollfacer Год назад

Интересно будет еще увидеть тесты старших Kingrinder - К4 и К6. Они уже более уверенно ступают на территорию топовых кофемолок типа JX Pro. И регулировка удобная.

@PerfettoCoffee Год назад

к6 приехала уже

@supertrollfacer Год назад

@@PerfettoCoffee кайф, ждем-с)

@amnesiafear2844 Год назад

Тоже очень интересен обзор на К6

@TehSpeedRunner Год назад

@@PerfettoCoffee ждём обзор K6! Вангую, что должна быть как JX-Pro

@DementievaNV Год назад

А сравнивать будете с Kingrinder K4? Или К4 без внимания остаётся?

@Nexavenet Год назад

Товарищи, подскажите, я правильно понимаю, что для гейзера любая из перечисленных подойдёт?

@PerfettoCoffee Год назад

Добрый день. Да, из топа все подойдут

@coffeemakerPatidancer 9 месяцев назад

Здравствуйте, подскажите пожалуйста почему на Chestnut C3 на 22 щелчке для фильтра очень мгогл стружки? Это норм?

@HeroOfAnnihilated 4 месяца назад

А вы от сведения или от свободного хода считаете? Стружка это крупные осколки? Или серебристая шелуха?

@user-vm7zt9fi3b Месяц назад

Я так и не поняла, C3 подходит под эспрессо или нет?

@togrul87 Год назад

вопрос может не совсем в тему, но все же подскажите каким средством чистите свой моккамастер?

@PerfettoCoffee Год назад

у меня осмос, так что не чистил))) вам нужны проф декальцинаторы, которые могут работать с медью и алюминием. Часто на базе молочной кислоты

@shvdy_man Год назад

А если нужна кофемолка для френч пресса, может взять c2 будет достаточно? Есть ещё Тима под турку, но хочется иногда не заморачиваться и сварить во френчпрессе

@PerfettoCoffee Год назад

Вполне, но я бы советовал с3

@Clubman_JCW Год назад

Здравствуйте. Скажите 1zpresso jx и kingrinder k6. Что посоветуете, из-за этого? Ценовая категория на AliExpress, одна и та же

@dedchili 8 месяцев назад

здравствуйте тоже столкнулся с таким выбором, что вы в итоге выбрали?

@Clubman_JCW 8 месяцев назад

@@dedchili здравствуйте. Первый вариант

@user-xh7jk8jr8m Год назад

Купил кофемолку 1zpresso k-plus pro. Хотелось получить рекомендации по настройке для espresso с корзиной с улучшайзером и без. Спасибо.

@user-ym1gp8kd2d Год назад

У меня K-Pro, но поскольку жернова и и количество микрон за щелчёк у них одинаковое, то вам, наверно, подойдут и мои настройки. Для эспрессо в ec 685 с улучшайзером пока помол был в пределах 36 - 41. Причём одно и то же зерно, пока его использую в течении 3 - 4 недель, может потребовать изменеения помола на 1 единицу в ту или иную сторону. Да и разные партии одинакового кофе тоже, чаще всего, требуют небольшой корректировки помола. А вообще под новые сорта я помол подбираю начиная с 38.

@user-ym1gp8kd2d Год назад

А, и да, это под рецепт Андрея - 25 секунд, 12 грамм закладка, примерно 30гр выход

@mrmitriy Год назад

Андрей добрый день, если выбирать кофемолку под турку , аэропресс и гейзер на какой лучше оставить свой выбор??? zpresso K-plus Кмах или все-же команданте ??? Имею Таймор с3 , под турку таксебе .

@rougeandr Год назад

Как владелец и активный пользователь Кингриндера К4 - скажу, что, она для ваших нужд хорошо подойдет. Сам использую ее для турки, гейзера и воронки.

@mrmitriy Год назад

@@rougeandr спасибо за совет , я пару дней назад получил 1zpresso k plus, классная кофемолка , мелет быстро и с малыми количеством пыли .

@rougeandr Год назад

@@mrmitriy !Zpresso тоже очень классные кофемолки

@oneplusmobile2519 Год назад

Уважаемый автор, я хочу купить 1zpresso jx для турки, но не могу найти обычную версию без приставки про, про то-же подойдёт для джезвы?

@PerfettoCoffee Год назад

Да

@Serega-Merega Год назад

На счёт чайника от тайммор, в чайнике, который я выиграл у Андрея, ручка на крышке держится на винтике, т.е. ручка откручивается и снимается. Переодически приходится подкручивать, т.к. она начинает «болтаться».

@PerfettoCoffee Год назад

Там фишка в том, что именно зтот винтик на одном пятне сварки))

@byrhan Год назад

Примерно теже деньги можно knok и ее нужно сравнивать с китайцами

@Dartesey Год назад

Есть кофемолка timemore c3, брал для френч пресса и кружки. Думаю купить рожок. Какой можете посоветовать б/у? Я так понимаю настоящий эспрессо не получится сделать, но хотя бы приблизительно к нему. Лучше взять с улучшайзером - клапаном Viva/gran? Или есть получше варианты?

@PerfettoCoffee Год назад

Бу - ищите тогда гаджию классик

@Dartesey Год назад

@@PerfettoCoffee Я так понимаю она с рожком без улучшайзера? Разве на c3 достаточная регулировка помола? В этом же видео - с3 подходит только на рожок с улучшайзером, настоящего эспрессо не будет. Но всё равно такой суммы выделить не смогу( Что можно взять из бюджетного до 10к руб? Только начал изучать кофейное дело и оборудование. Поэтому не думаю, что могу различать мелкую разницу во вкусе, да и много денег не готов выделить на это. Но хотелось бы выбрать максимально подходящее оборудование за свои деньги.

@mihailv2906 Год назад

Добрый день! Помогите советом... Завариваю кофе в гейзерной кофеварке. До недавнего времени молол кофе на электрической кофемолке с псевдожерновами (модель кажется Delonghi KG89). Кофеварка биалетти на две чашки, из алюминия, если это важно. Зерна раньше покупал в масс-маркетах, но с пол года назад узнал о вашем блоге, узнал про разных обжарщиков и решил попробовать. Пробовал разные сорта: и бразилия серрадо, и с вашей подачи эфиопию иргачефф. От замены кофе произошел качественный скачок во вкусе в положительную сторону. Сейчас кофе покупаю только так. Далее, решил попробовать другую кофемолку. Выбирал долго, и в итоге останвоился на JX-pro. Как ни настраиваю помол, не могу сказать, что эта покупка привела к очередному улучшению во вкусе. Весь помол крутится около 120 щелчков. Вот для турки - да, разница во вкусе после делонги колосальна, но не при заваривании в гейзере. В связи с этим вопрос: будет ли разница, если я возьму, например, Comandante C40 или простой JX? Речь идет именно под гейзер. Так же вопрос по кофе: хочется меньше горечи и больше сладости с кислинкой - что посоветуете?

@rougeandr Год назад

Из ваших слов, мне видится то, что вы доводите до вытекания белесых струй (а именно в них "тяжелые" дубильных веществ, дающие не легкую горчинку, а едкую горечь). Я прав? Вам надо следить за тем, чтобы их не было. Проще всего это сделать так: после того, как кофе уже вытек на несколько сантиметров, заняв при этом весь низ - выключать огонь совсем, инерции должно хватить чтобы, кофе вылился, и при этом он не дошел до белесых струй

@mihailv2906 Год назад

@@rougeandr спасибо за ответ! Первое - конфорка почти по размеру дна кофеварки. То есть, очень маленькая. Я специально искал такую варочную панель. Для турки/гейзера. Сначала ставлю максимум - 9. Как только кофе начинает течь, я её сразу убавляю на единицу. Кофе течет до уровня начала носи-ка. Снимаю с конфорки и сразу в холодную воду. Да, пена есть, но чуть-чуть совсем. Попробую выключать . Какая у вас кофеварка по объему? И сколько кофе вы получаете по факту?

@rougeandr Год назад

@@mihailv2906 Моя была заявлена на 120мл, получаю около 100мл, может, чуть больше. А причем тут пена? Я говорил про белесые струи, их отсекать надо

@silverspam174 Месяц назад

Если при зрителях этого канала заварить растворимый кофе - сожгут? А если 3в1 - расчленят и прогонят через кофемолку?

@alexanderbeskin8749 Год назад

Спасибо за обзор! А если поставить вопрос так: Самая лучшая ручная кофемолка исключительно для джезвы, но не Comandante, цена не имеет значения, может быть дороже, чем Comandante - что это может быть? Kinu M47 Classic? 1Zpresso K-Max? Mazzer?

@PerfettoCoffee Год назад

Команданте

@alexanderbeskin8749 Год назад

@@PerfettoCoffee И ничего кроме?

@PerfettoCoffee Год назад

@@alexanderbeskin8749 вы меня лучше спрашиваете?