Уверяю, все будет максимально быстро и просто. И я уверенна, у каждого получится повторить этот торт. Рецепт прекрасен тем, что дает вам большое поле для фантазии. Вы можете заменять или добавлять ингредиенты, пробовать разные пропорции, тем самым играя со вкусом. А еще, это прекрасная возможность почистить свои закрома: что нашли, то и добавили.
Рецепт:
200 г темного шоколада 50-60%
150 г сливочного масла 82,5%
1-2 ст.л. сгущенного молока по желанию (чем больше, тем слаще)
1 ст.л. коньяк/ром/ликер по желанию
200 г песочного печенья
100 г орехов
100 г сухофруктов
40 г маршмеллоу
Рекомендации:
лучше всего сделать микс сухофруктов (сладкие, с кислинкой, горьковатые): изюм, клюква, вяленая вишня и т.п.
шоколад выбирайте темный, он не сладкий как молочный, и не горький как горький)
печенье выбирайте со специями, по типу имбирного или приготовьте его самостоятельно)
3 окт 2024
