Готовим с Mari || Торт "Две ягодки-сестры"
Очень вкусный тортик с нежным сочетанием вкусов сладкой клубники и кисленькой жимолости. А шоколадные коржи все это великолепие выгодно подчеркивают!
Полезные ссылки:
Магазин для кондитера Baker Store
bakerstore.ru/...
Найдется все необходимое для кондитера и для любителя ;)
КОД на СКИДКУ 5% на покупку в нем - gotovimari
Ингредиенты:
Корж:
яйца - 4шт
какао - 30гр
мука - 180гр
сахар - 200гр
растительное масло - 110гр
вода - 80гр
сода пищевая - 1/3ч.л.
разрыхлитель - 1ч.л.
соль - 1/3ч.л.
Начинка из жимолости:
свежая жимолость - 150гр
сахар - 100гр
кукурузный крахмал - 20гр
вода - 30гр
Клубничное суфле:
свежая клубника - 300гр
творожный сыр - 150гр
сахар - 150гр
молоко/вода - 60гр
желатин - 12гр
сливки (33%) - 300гр
Крем:
творожный сыр - 100гр
сливки (33%) - 30гр ( chudozero.ru/ )
сахар - 20гр
Пропитка:
морс из жимолости
Плотный крем для выравнивания:
белый шоколад - 200гр
творожный сыр - 200гр( chudozero.ru/ta... )
какао-масло - 60гр
сливочное масло - 100гр
глюкозный сироп - 1ст.л.
Рецепт приготовления крема: • ПЛОТНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВ...
*******
Мои контакты и группы:
Мой второй канал на RU-vid: goo-gl.ru/6pE8
RU-vid - goo.gl/iTbnTh
Facebook - goo.gl/3bnzCg
Группа VK - gotovim...
Instagram - goo.gl/n52PMC
Подписывайтесь и ставьте лайки и не забудьте нажать на колокольчик :)
Недавно организовала их и мне нужна Ваша помощь в развитии! Огромное СПАСИБО!!!
_____
Если Вы хотите поучаствовать в развитии канала, и оказать посильную помощь в обновлении моей кухни и приобретении более качественного съемочного оборудования, то можно воспользоваться следующими средствами:
Буду очень благодарна! :)
Яндекс кошелек: money.yandex.ru/to/410013852532119
PayPal: lady.sonichko@yandex.ru
_____
Больше рецептов:
*Выпечка на сковороде goo.gl/cbLYia
*Простые рецепты для начинающих goo.gl/BkzANW
*Изделия из сахарной мастики - goo.gl/v93Lil
*Пироги и кексы - goo.gl/WuyHp9
*Торты и бисквиты - goo.gl/kNcKtT
*Блинчики, оладушки - goo.gl/Z88lyu
*Кремы - goo.gl/c1I6T
*Печенья, пирожные, пряники - goo.gl/OrsN5f
*Лучшие видео - goo.gl/KAyZ2U
*Десерты - goo.gl/KSmhTx
*Украшения из шоколада - goo.gl/RmqqOg
*Айсинг и украшения из него - goo.gl/C8vo8d
*Пробуем вкусняшки - goo.gl/fvDoUj
*Несладкая выпечка - goo.gl/JlMcze
Где меня найти?
Я в Instagram / kakprigotovit
Я на Google+ plus.google.co...
На FacebooK www.facebook.c...
Мой второй канал "Как приготовить? С Марией" goo.gl/Y1p2sh
22 авг 2024
