Нежный, умеренно сладкий торт с приятной кислинкой. Очень вкусный! Попробуйте приготовить!
♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
Все торты и пирожные на канале здесь - • Торты, пирожные
Для бисквита на форму 26 см:
150 г муки
4 крупных яйца
200 г сахара
50 мл растительного масла
50 мл воды
50 г какао-порошка
8 г разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
Для фруктовой прослойки:
500 г киви (очищенных)
100 г сахара
40 г кукурузного крахмала
150 мл яблочного сока
15 г сахара с натуральной ванилью
Для крема:
350 г йогурта
400 мл сливок 33-35%
50 г темного шоколада
30 г сахарной пудры
15 г быстрорастворимого желатина
100 мл яблочного сока
3-4 киви для украшения
Вес торта - 2,3 кг
#торт #иринахлебникова #киви #шоколадный
25 мар 2021
