Добрый день. Классный торт! Есть вопросы. Можно испечь один бисквит? Ну, нет у меня трёх форм одного диаметра. Если можно, то какое время выпекания в одной форме? И ещё. Указанное количество ингредиентов для крема, это только для прослойки коржей? Для выравнивания сколько нужно?
Бисквит лучше тогда замешать два раза по половине, печь весь сразу в одной форме - не рекомендую.. может не пропечься. Крем указан только тот, что в торт. Для выравнивания брала две нормы объема крем-чиза на сливочном масле. Потом в часть его добавила какао и украсила торт.