#тортсюрприз #тортсюрпризсденьгами #праздничныйторт #тортнаденьрождения
Рецепт:
Шоколадный бисквит:
Яйца 6 шт
Сахар 1 ст или 200 гр
Молоко 1/3 ст или 80мл
Растительное масло 1/3 ст или 80 мл
Разрыхлитель 2 ч.л.
Ванилин 1 ч.л.
Какао порошок 1/4 ст или 4 с.л.
Мука 1 ст или 160 гр
Выпекать при температуре 170-180"С градусов 45 минут
Белый бисквит:
Яйца 3 шт
Сахар 1/2 ст или 100гр
Молоко 1/4 ст или 60 мл
Растительное масло 1/4 ст или 60 мл
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин 1 ч.л.
Мука 1/2 ст + 1/4 ст
или 120 гр
Шоколадные чипсы 1/4 ст или 50 гр
Выпекать при температуре 170-180"С градусов 25 минут
Крем:
Сливки 33-35 % 3 ст (750мл)
Сгущенное молоко 1/2 банки (180гр)
Маскарпоне 100 гр
Шоколадный ганаш:
Черный шоколад 100 гр
Сливки 1/4 ст (60мл)
Для украшения:
Шоколады
Кондитерские жемчуги
Размеры:
Форма 24 см
Стакан 250 мл
с.л. это столовая ложка
ч.л. это чайная ложка
ст. это стакан
16 сен 2024