Привет друзья! Сегодня делаем торт Тропиканка. Торт с заварным тестом. Начинка заварной крем с банановой прослойкой.
Рецепт заварного теста: Вода-250гр,соль-щепотка,слив.масло-100гр,мука-150гр,яйца-6шт. Крем: молоко-1литр,сахар-250гр,желтки-3шт,крахмал-80гр,масло слив-500гр,ванилин-1п. Размер формы- 27,5 на 27см. Выпекаем коржи при 180 градусов,режим верх -низ,20мин.Украшение любые фрукты
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на сухие красители распылители : kondiray.ua.market/
Ссылка на канал Надюшина семья:
/ @user-wk8jg4fn3m
Я в Одноклассниках ok.ru/feed
Я в instagram kanditerski...
Я в facebook profile.php?...
14 сен 2021