Рецепт - bonapp-tv.blogspot.fr/2016/04/...
Привет!
Очень классный и по настоящему весенний французский торт Фрезье со свежей клубникой. Рецепт торта Fraisier.
Что нужно:
бисквит
4 яйца
125 гр. сахара
100 гр. муки высшего сорта
заварной крем
200 + 40 мл. молока
15 гр. кукурузного крахмала (или другой)
1 ч.л. ванильного экстракта
1 яйцо и 2 желтка
45 гр. сахара
масляный крем
335 гр. сливочного масла (но лучше взять сыр маскарпоне)
60 мл. молока
125 гр. сахара
1 яйцо
сироп
75 гр. сахара
250 мл. воды
30 мл. рома
500 гр. свежей клубники
70 гр. марципана
Композиция "Daily Beetle" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
___
~ ДЕЛИТЕСЬ ~ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ~ КОММЕНТИРУЙТЕ ~
Мне приятно читать Ваши КОММЕНТАРИИ!
Я очень рад когда Вы ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ!
И если мое видео Вам нравится поставьте ЛАЙК!
___
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!
Вконтакте - bon_appetit_youtube
Twitter - / bonapp_cuisine
Facebook - / bonapptv
Instagram - / edim_tv
Pinterest - / tv1cuisine
22 апр 2016
