ТОРТ ЧАРОДЕЙКА - когда выпечка может быть простой. но действительно чарующей!!! 

Чародейка - торт с невесомыми коржами и легким кремом, который удивляет, манит и конечно же чарует. Десерт настолько легкий в приготовлении и успешный в поедании :)), что руки тянутся его повторить!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Корж:
мука экстра - 150 гр.;
сахар - 150 гр.;
яйца - С0 - 4 шт.;
разрыхлитель 10 гр.
ваниль.
Крем:
молоко - 300гр.;
масло сливочное - 50 гр.;
яйцо - 1 шт.;
крахмал кукурузный - 30 гр.;
сахар - 80 гр. (для заварного крема) ;
сахарная пудра - 20 гр (для сливок);
сливки 33% - 150 гр.;
соль - щепотка;
ваниль.
Для пропитки коржей (сироп) - 3 ст. л. сахар + 3 ст. л. вода + (по желанию)1 ст. л. коньяк или ром.