Тофу в магазинах не покупаю - готовлю дома сама. Просто и выгодно
Тофу - сыр из бобов сои. Богат растительным протеином высокого качества, содержит полезные аминокислоты, железо, кальций и витамины группы В.
Ингредиенты (для 670 г тофу):
Бобы сои 550 г
Два лимона.
Также из окары (жмых бобов сои) можно запросто приготовить котлетки, богатые белком:
Окара (жмых бобов сои) 500 г
Картофель (натертый на мелкой терке) 3 шт
Манка 4 ст л
Свежая зелень
Куркума ½ ч л
Зира молотая ½ ч л
Кориандр молотый ½ ч л
Паприка 1 ч л
Черный перец молотый ½ ч л
Соль 2 ч л.
ПЕРЕХОДИТЕ В МОЙ НОВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ / satyabhamarecetasdelic...
#рецепты #еда #вегетарианскиерецепты #какприготовить
20 апр 2022
