Тёмный

ТРЕНД/ МУССОВЫЕ НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ "Ягоды в шоколаде"/ без заморозки/ очень вкусно и красиво 

Lyuba Kuzmicheva
Подписаться 365 тыс.
Просмотров 102 тыс.
50% 1

Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/60e97c9956ca...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicveti.ru/
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
8 штук
8 см*4 см*5,5 см, вес каждого в среднем 140 г
Бисквит
Яйца 2 шт
Сахар 75 г
Мука 60 г
Какао алк. 15 г
Шоколад 20 г
Сливочное масло 30 г
Пропитка для бисквита
Для пропитки сварить какао, как в рецепте торта Прага • ПРАГА/ ТОТ САМЫЙ ТОРТ ...
Шоколадный мусс
Тёмный шоколад 100 г
Сливки 33% 170 г
Сливочное масло 20 г
Желатин 4 г
Вода холодная 24 г
Ягодное конфи
Ягодное пюре 240 г
Сахар 50 г или по вкусу
Желатин 9 г
Вода 50 г
Мусс с маскарпоне и шоколадной крошкой
Маскарпоне 190 г
Сливки 33% 250 г
Сахар 60 г
Тёртый шоколад 65 г
Желатин 6 г
Вода 35 г
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
--------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Boys Don't Cry (Instrumental Version) - April Moon
ES_Deep Into Your Eyes (Instrumental Version) - Gold Flow
ES_Head My Way (Instrumental Version) - Sven Karlsson

Опубликовано:

 

18 апр 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 210   
@svetlanaryabtseva4956
@svetlanaryabtseva4956 Год назад
Я приготовила! Но позволила себе небольшое отступление от рецепта: не стала класть шоколадную крошку в сливочный мусс, но покрыла пирожные шоколадным ганашем на сливках. Поскольку рецепт расчитан на любителей шоколада, считаю, что такая интерпретация рецепта имеет право на существование)) В остальном придерживалась пропорций, предложенных уважаемым автором! Даже шоколадная стружка с клубничным вкусом в доме нашлась)) Ещё раз огромное спасибо автору за талант, творчество и щедрость!
@user-fh4qu5ot4g
@user-fh4qu5ot4g 2 года назад
Шикарные пирожные🍰👍
@iphone4340
@iphone4340 Месяц назад
Дуже багато желатину в десерті. Вийшли дубові муси, раджу зменшити кількість хто буде готувати
@user-iw3yn6vu7j
@user-iw3yn6vu7j 2 года назад
Спасибо 🙏💕
@ikirina1
@ikirina1 Год назад
Прям идеально! Спасибо за вкуснятину и красоту
@user-bt1vd6op1b
@user-bt1vd6op1b 2 года назад
Спасибо!👍❤️❤️❤️
@user-ri7yw5xo8d
@user-ri7yw5xo8d Год назад
Благодарю Вас за рецепт 🥰
@user-ri7yw5xo8d
@user-ri7yw5xo8d 2 года назад
Благодарю Вас за видео 🌺
@user-wd5vb6sh5i
@user-wd5vb6sh5i 3 года назад
Эти пирожные нереально вкусные и красивые!!!
@user-rw2ht2pw8o
@user-rw2ht2pw8o 10 месяцев назад
Очень аппетитно! Спасибо!
@user-do4zs8yk8j
@user-do4zs8yk8j 3 года назад
Молодцы, классноо, 👍👍👍
@user-vr6tj6cq4m
@user-vr6tj6cq4m Год назад
Кайфую от Вашего канала,Любовь!
@Koroleva_Kuhni
@Koroleva_Kuhni 3 года назад
Какие Красивые! Как с Картинки!🌹🌹🌹👍👍👍
@catherineskripnikova4450
@catherineskripnikova4450 3 года назад
Очень вкусный
@user-mh4qc5wi9x
@user-mh4qc5wi9x 2 года назад
Супер,спасибо за рецепт,обязательно приготовлю.🙂
@user-ic1bb8ki8q
@user-ic1bb8ki8q 3 года назад
Спасибо,Люба! Приготовлю.
@ayamansurova6826
@ayamansurova6826 Год назад
Посыпать сверху какао очень красиво смотрится.
@user-hg1eg4ln1n
@user-hg1eg4ln1n 2 года назад
Спасибо большое! Готовлю всегда по вашим рецептам.
@user-ju8lf1ux9i
@user-ju8lf1ux9i 2 года назад
Шикарные пирожные,отличный рецепт👏✊👍Спасибо 🌺🌺🌺
@user-yc7od4do7x
@user-yc7od4do7x 2 года назад
Очень понравилось, все так подробно и понятно
@user-sj8jp2zw1f
@user-sj8jp2zw1f Год назад
Готовлю второй раз, пирожные абалденные! Спасибо Вам!
@user-fq7jw4ps9t
@user-fq7jw4ps9t 3 года назад
Супер!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Марина, спасибо большое ♥️
@natalianovorodovska6969
@natalianovorodovska6969 10 месяцев назад
Спасибо Вам большое за такой рецепт,это очень вкусно!👏
@irynaweber735
@irynaweber735 7 месяцев назад
Благодарю Вас за этот не предсказуем торт, Вы волшебница!!!❤ Агромное Вам спасибо, да и рассказывайте все так чётко и понятно, умница!!! Всех благ Вам!!!😋😋😋😸👍👍👍
@user-iu2rm2zu4d
@user-iu2rm2zu4d 3 года назад
Спасибо за такой вкусный и красивый рецепт!!! Я думаю что можно и неразрезать покрыть зеркальной глазурью.И готовый замечательный Торт. К тому же он такой вкусный и в разрезе красивый.Большое спасибо!!!👍👏❤️🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@user-lt4sp4cq7m
@user-lt4sp4cq7m 2 года назад
Спасибо большое за ваш рецепт, пирожные получились очень вкусные.💕
@user-ni6qq9sd2b
@user-ni6qq9sd2b 2 года назад
Обожаю ваши видео, понятные, подробные, ещё ни один рецепт не подвёл
@Alyona_Kuzmina
@Alyona_Kuzmina 2 года назад
У меня получились оооочень вкусные, прям обалденные пирожные по этому рецепту! Всем советую приготовить, не пожалеете! Вам спасибо огромное за рецепт!
@user-pt5jm3qk4u
@user-pt5jm3qk4u 2 года назад
Доброе утро, Любочка! Очень рада получить в свою копилочку ещё одну вкусняшку! Очень люблю муссовые тортики. Ваш выглядит о-ч-е-н-ь красиво, необычно и аппетитно! Жду гостей и выбрала этот рецепт. Нетерпиться скорей попробовать.
@user-fs4yb1fr7p
@user-fs4yb1fr7p Месяц назад
Люба я вам очень благодарна!❤ вы представьте, я работаю кондитером по вашим рецептам!😊 всё очень красиво, вкусно
@user-ql9mb2te5x
@user-ql9mb2te5x 3 года назад
Люба, благодарю, искренне...😍
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
♥️♥️♥️
@olgarepa-nw4uj
@olgarepa-nw4uj 2 месяца назад
Сегодня приготовила пирожные по вашему рецепту. Ну ооочень вкусные!!! Спасибо большое!!!
@ludmilaplavin2305
@ludmilaplavin2305 3 года назад
Ааааа какие красивые, Вауууууу. Сделаю обязательно
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Здорово! готовьте с удовольствием!
@user-vr2cp9yg7i
@user-vr2cp9yg7i 3 года назад
Спасибо за рецепт, красота и вкусняшка конечно,нужно обязательно приготовить,спасибо что делитесь с нами)
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Людмила, благодарю вас ♥️🤗 рада,что вам нравится рецепты😍
@user-qw9wr1pp2r
@user-qw9wr1pp2r 3 года назад
Как всегда очередная вкуснятина! Спасибо за ваш труд.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Людмила, спасибо большое ♥️🙏 рада, что мои рецепты вызывают интерес 😍
@user-ss2pv2xk1o
@user-ss2pv2xk1o 3 года назад
Красота) и я думаю очень вкусные ❤️
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Екатерина, спасибо вам большое ♥️🙏 пирожные правда получились вкусными👍
@user-rw4em7qb2s
@user-rw4em7qb2s 3 года назад
Люба , это очень красиво ! Обязательно выберу время и приготовлю это чудо ! Благодарю за рецепт ! ❤️❤️❤️
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Александра, спасибо вам большое! Рада, что вы вдохновились!)
@user-gm4wb1ez9y
@user-gm4wb1ez9y 3 года назад
Шикарный рецепт!! Спасибо!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Очень рада, что рецепт понравился 😍👌
@svetlanaporyadkov2952
@svetlanaporyadkov2952 2 года назад
Люба, спасибо огромное за рецепт! Испекла эти пирожные, они невероятно вкусные, делала с вишнёвой прослойкой! Рекомендую этот рецепт. Раньше боялась делать муссовые пирожные, оказалось все не сложно!!! Спасибо вам огромное за хорошую подачу рецепта, по вашим рецептам испекла три ваших изделия!!! Вы большая умница!!!)))
@user-pp9db8nj8t
@user-pp9db8nj8t 3 года назад
Крутой рецепт, спасибо
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
спасибо вам большое!!!
@user-md1qm7gj1j
@user-md1qm7gj1j 2 года назад
Сегодня подписалась на ваш канал,не могу оторваться от рецептов,спасибо вам,за ваш труд.Обязательно буду готовить по вашим рецептам🥰
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 года назад
Тина, здравствуйте! Рада вам! Вдохновляйтесь и готовьте с удовольствием ♥️
@policemanguy8457
@policemanguy8457 3 года назад
Вы молодец!!! Респект!!!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Спасибо большое
@qilmaniskenderov7805
@qilmaniskenderov7805 2 года назад
сросибо дорогая🇦🇿❤👍😘👌👏
@user-ri2qd6if3q
@user-ri2qd6if3q 3 года назад
Ой какой красивый. Надо попробовать обизатолно.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Спасибо большое ♥️
@user-fs2yu2qf7q
@user-fs2yu2qf7q 3 года назад
Спасибо за рецепт. Ваши рецепты всегда получаются
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Елена, спасибо большое за отзыв! я очень рада!
@user-ob2sf2tu9x
@user-ob2sf2tu9x 2 года назад
Замечательный рецепт, а главное простой и понятный! Обязательно повторю его дома)
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 года назад
Таня, я рада, что рецепт привлек ваше внимание! Поделитесь потом впечатлениями!
@huaweiy6pro193
@huaweiy6pro193 3 года назад
Спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла получился вкусный!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Здравствуйте 🌸 как здорово 👍 спасибо большое за отзыв ♥️🙏
@user-oz3tv7mb9w
@user-oz3tv7mb9w 3 года назад
Люба, не перестаю восхищаться вами и вашими рецептами, просто шедевры хочется поставить 100 лайков
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Мария, спасибо большое ♥️🙏 это очень приятно 😍
@user-nu4pr9cj6u
@user-nu4pr9cj6u 3 года назад
Люба это очень красиво! Приятно смотреть.,такая эстетика - молодец! Хочется аж слюньки потекли.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Надежда, спасибо большое, мне очень приятно ♥️🤗
@user-xs1ru6xk2f
@user-xs1ru6xk2f 2 года назад
Очень нравится ваша подача,все четко и понятно.А пирожные просто супер,спасибо что делитесь❤️
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 года назад
очень рада, благодарю вас за обратную связь!
@elenagrishko5026
@elenagrishko5026 3 года назад
Какая красота! 🥰❤️ Надо попробовать, интересный рецепт.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Елена, спасибо большое!
@user-iq5gu6yr3o
@user-iq5gu6yr3o 3 года назад
Спасибо за великолепный рецепт Вы большая умница,недавно подписалась на Ваш канал,восхищаюсь каждым рецептом,и собираю в копилку.Хотелось бы попросить рецепт с участием клубники😊🍓.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Спасибо вам большое ♥️🤗 очень рада, что вам нравятся рецепты 😍 ооооо, сезон клубники начинается, обязательно будут новые рецепты с клубникой. А пока на канале есть торт "клубничный йогурт" и клубничные муссовые пирожные сердечки👌
@lubovyakimchuk9435
@lubovyakimchuk9435 3 года назад
Очень вкусные пирожные, взрыв вкуса и кисленько, и сладенько. Ням, ням. Сверху мусс с шоколадом напоминает мороженое с шоколадной стружкой. Все оценили на высший балл. Спасибо за рецепт! Делайте, не пожалеете!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Спасибо большое вам за отзыв ♥️🤗 очень рада, что рецепт пирожных вам понравился 👌
@mantolinez
@mantolinez 2 года назад
Приготовила мужу на День рождения отнести в офис. Народ одобрил. Получается совсем не сладко, и это прекрасно. Спасибо Вам! Пропитывала Бейлисом)
@annayakusheva8574
@annayakusheva8574 3 года назад
Спасибо большое! Наверное, и торт можно сделать с этими составляющими?
@Elena_Bereza-Khabarovsk
@Elena_Bereza-Khabarovsk 3 года назад
Здравствуйте Люба! Приготовила сегодня пирожные. Очень нежные и конечно же вкусные. Спасибо большое 3рецепт 🥰
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Елена, здравствуйте 🌸🌹 как здорово 👍 спасибо большое, что оставили отзыв ♥️🙏
@nataliebozhyk8887
@nataliebozhyk8887 2 года назад
Дуже класно.напевно і дорого?
@reutov12
@reutov12 2 года назад
спасибо большое оооочень вкусно и красиво!!! скажите пожалуйста диаметр формы где собираете торт
@irishairishka1820
@irishairishka1820 Год назад
Шикарный рецепт! Оч красиво смотрятся! Вопрос, а можно ли сделать заранее и заморозить? Или с муссом из сыра маскарпоне не желательно 🤔, заранее благодарю!
@user-jj4zp2ip3e
@user-jj4zp2ip3e Год назад
Люба, хочу Вам сказать большое спасибо за рецепт пирожных! Приготовила на День рождения дочери. Ну очень вкусно!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Год назад
Елена, здравствуйте! Очень рада! Благодарю вас за обратную связь ♥️
@user-ow3ql9lb5l
@user-ow3ql9lb5l 2 года назад
Люба, приготовила пирожные. Очень, очень вкусно!!! Благодарю!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 года назад
Наталия, здорово! благодарю вас за отзыв!
@reutov12
@reutov12 2 года назад
будьте добры ,скажите пожалуйста бисквит без розрыхлителья?
@reutov12
@reutov12 2 года назад
будьте добры ,скажите пожалуйста бисквит без розрыхлителья?
@LMolodkina
@LMolodkina 2 года назад
Я добавила 0,5 ч.л. там ведь какао. Посчитала нужным. Все получилось отлично. Делала в форме 20×20
@alisa20letminsk
@alisa20letminsk Год назад
Добрый день, пирожные просто шикарные) А подскажите пожалуйста, их можно замораживать и хранить в морозильнике?
@user-oi8xn8qz4w
@user-oi8xn8qz4w Год назад
Красота😍 как по цене они выходят?
@user-hh6kq5bu8k
@user-hh6kq5bu8k 2 года назад
Любочка,спешу написать свой отзыв.Испекла данное пирожное ,оно просто невероятно вкусное ,изысканное ,все отлично и гармонично в нем сочетается ,правда вместо вишни использовала пюре черной смородины ,но это ни сколько его не испортило .Правда пирожное как из дорогой кофейни ,всем очень рекомендую.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 года назад
Лариса, очень рада! Благодарю вас, что поделились впечатлениями!
@olgaolshanskaya2897
@olgaolshanskaya2897 2 года назад
Подскажите пожалуйста можно ли их замораживать? И сколько можно хранить в морозилке?
@user-li6wi9lf5j
@user-li6wi9lf5j 7 месяцев назад
Огромное спасибо за рецепт. ❤ Скажите пожалуйста,можна заменить яйца в этом рецепте чем-то другим? Благодарю ❤
@user-mg7jt2vo8p
@user-mg7jt2vo8p 7 месяцев назад
Очень красиво,но можете сказать сколько блюм желатин.
@user-jp5or5tc9m
@user-jp5or5tc9m 2 года назад
Классные пирожные ) нужно сделать ) а подскажите,как вы рассчитывается для Мусса количество желатина? По объёму жидкости ?или есть какая то формула ?
@cool_siblings2164
@cool_siblings2164 10 дней назад
Люба, здравствуйте, их можно замораживать?
@user-mw8bx4vr2c
@user-mw8bx4vr2c Год назад
Здравствуйте! Можно ли данное пироженое замораживать?
@user-xr2ii2uy1d
@user-xr2ii2uy1d 3 месяца назад
Здравствуйте, можно ли эти пирожные замораживать?
@user-ow5nd1jf9d
@user-ow5nd1jf9d 2 года назад
Здравствуйте Люба скажите пожалуйста а пробывали муссы с добавлением ксантин камедью???
@user-yk8wb8ni7m
@user-yk8wb8ni7m Год назад
Добрый вечер. Скажите пожалуйста, можно их заморозить, чтоб покрыть шоколадной глазурью?
@user-sc4cy4bu6c
@user-sc4cy4bu6c 3 года назад
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, желатин какой силы используете?
@rasagarkauskiene5353
@rasagarkauskiene5353 3 года назад
👌😍👌
@user-in1zd1kv3x
@user-in1zd1kv3x 2 года назад
А если нужно, то можно их заморозить?
@kristi_andreevna
@kristi_andreevna 2 года назад
ЛЮБА, ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА 🙏 Подойдёт ли форма высотой 5 см, или она низкая? Заказала, а на высоту не посмотрела, но очень хочется приготовить)
@heleneyurova158
@heleneyurova158 3 года назад
Спасибо большое за рецепт, я его ждала!!! У меня форма 20 на 20 см, надеюсь это не сильно повлияет на форму пирожного?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Как здорово 👍 в форме 20*20 получатся пирожные пониже
@natalikaramanli2465
@natalikaramanli2465 2 года назад
Скажите пожалуйста каким весом все пирожные получаются
@zhansuluuzakbai6713
@zhansuluuzakbai6713 3 года назад
😍😍😍😍
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
♥️👌
@reutov12
@reutov12 2 года назад
скажите пожалуйста бисквит без розрыхлителья?
@user-sz2vz7pf8j
@user-sz2vz7pf8j 2 года назад
А можно всю эту красоту замораживать?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 года назад
Здравствуйте, можно
@user-if1ef9ub4d
@user-if1ef9ub4d Год назад
Здравствуйте!Сила желатина?
@user-ej4or2hh7p
@user-ej4or2hh7p 3 года назад
Люба, спасибо большое за рецепт. Сегодня дегустируем с детьми. Сделала себе на завтра на день рождения. Очень понравилось. Вкусно.все сочетается. Правда младший сразу сказал в следующий раз в шоколадный мусс положи молочный шоколад. У меня вопрос. Желатин тогда нужно увеличить или нет?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Любовь, здравствуйте! Спасибо большое вам за обратную связь. Количество желатина менять не нужно
@user-nb6gm3lq4f
@user-nb6gm3lq4f 3 года назад
Здравствуйте Люба! Очень здорово. Красиво и эстетично! Скажите, а какой температуры у вас желатин при добавлении в мусс?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Марина, здравствуйте!🌸 Спасибо вам большое 🙏♥️ температуру прям не измеряла, главное,чтобы не горячий. Но и не сильно остывший. Что-то посередине))
@user-nb6gm3lq4f
@user-nb6gm3lq4f 3 года назад
@@LyubaKuzmicheva спасибо!
@user-yx2ml8kt9n
@user-yx2ml8kt9n Месяц назад
Огромное спасибо за рецепт. Хочу узнать, какой силы желатин вы используете?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Месяц назад
Здравствуйте! 220 блум
@user-nu6qq9ix1h
@user-nu6qq9ix1h 2 года назад
Разрыхлитель нужен?
@user-dv9fo6bw3g
@user-dv9fo6bw3g Месяц назад
Прошу подсказать : желатин какой силы вы используете в рецепте?
@user-kt8ln3by1m
@user-kt8ln3by1m Год назад
Люба, добрый вечер! Спасибо за рецепт, обязательно попробую! Хотела уточнить, желатин какой силы Вы используете? Желатин Доктор Откер подойдёт? Спасибо!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Год назад
Светлана, здравствуйте! 220 блум. да, доктор Откер подходит
@MironWorld
@MironWorld 2 года назад
🧑‍🍳 👍
@user-sc2hs2yi7y
@user-sc2hs2yi7y 2 месяца назад
Доброго времени суток , почему нельзя замораживать , и по надобности доставать и дефростировать?
@user-vr3ci1nv6m
@user-vr3ci1nv6m Год назад
А можно слелать в форме 12 × 22?
@soltova
@soltova 3 года назад
Здравствуйте, Люба! В чаше для взбивания всё время отражается очень серьезный световой прибор. Это KINO FLO?👍👍👍👍👍😍
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Саша, здравствуйте 🌸🌹вот все время смотрю на это отражение и думаю, оно мешает? Подскажите?😊 Это студийный свет Godox, на софтбоксе соты👌
@soltova
@soltova 3 года назад
@@LyubaKuzmicheva Люба, спасибо за ответ. Лично мне не мешает. Я думаю, что среднестатистический зритель, когда смотрит кулинарное видео, видит только еду. Но я, однажды заметив у кого-то световой прибор, теперь невольно их замечаю. Особенно, если это не круглая LED лампа, а большой софтбокс. А ваш GODOX светодиодный, или люминесцентный?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
@@soltova и вам спасибо большое 🙏 попробую ещё поснимать без сотовой решётки. Осветитель светодиодный
@likapletneva7342
@likapletneva7342 2 года назад
Очень красивые. Какой вес выходит?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 года назад
Здравствуйте! Вся информация есть в описании под видео
@user-im9zx9eh5t
@user-im9zx9eh5t 2 дня назад
Заморозить можно?
@user-gy8zu4ip1d
@user-gy8zu4ip1d 3 года назад
Спасибо за рецепт. Но, вопрос, а заморозить все таки можно?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Да, можно замораживать
@user-kh5yg8kb6t
@user-kh5yg8kb6t Месяц назад
Подскажите, в описании к ягодному конфи 9 гр желатина и 50 гр воды, а на видео 6 гр желатина и 35 воды, а сколько все таки по итогу?
@user-ue8go5nv8q
@user-ue8go5nv8q 4 месяца назад
В рецепте конфи 9гр желатина, на экране 6! Думаю правильно 6гр
@user-yl8xg7ct5k
@user-yl8xg7ct5k 3 года назад
На вид ну очень аппетитно смотрятся! Получается, каждый слой застывал в холодильнике, не в морозилке? А почему бисквит не выпекали сразу в форме, чтоб не обрезать его, по-моему, тогда и зазоров не бывает? И ещё: их можно замораживать, как обычные нарезные муссовые пирожные?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Здравствуйте 🌸 благодарю вас ♥️🙏 все параметры пирожных указаны под видео👌 замораживать можно
@user-yl8xg7ct5k
@user-yl8xg7ct5k 3 года назад
@@LyubaKuzmicheva спасибо за быстрый ответ! Осталось дело за малым - испечь))
@LMolodkina
@LMolodkina 2 года назад
В форме сразу выпекать не надо. Бисквит при выпечке съеживается и у вас будут зазоры, мусс прольётся.
@user-pv1cr3wl7r
@user-pv1cr3wl7r Год назад
@@LMolodkina Открыла для себя способ как избежать протекания мусса. 1.Испечь в форме,вырезать.а потом заморочиться и затянуть форму или фольгой или пленкой,а потом заливать мусс. 2.можно не затягивать пленкой а по периметру пролить мусс по краю бисквита в форме.но быстро на 5 мин поставить в морозилку.все зазоры запечатаются и можно заливать дальше.Я так на работе спасла 2 тортика.формы старые,"Папа-мама" давно растерялись,дно дырявое.а работать надо)))
@jperaz00
@jperaz00 2 года назад
Can you share your recipe in English Please? 😋
@siz2839
@siz2839 2 года назад
Скажите, можно бисквит выпекать в кольце? Какой объём можно заливать в кольце, для того чтобы пропекся?
@mantolinez
@mantolinez 2 года назад
Не советую, края подсыхают, их все равно придется обрезать. А так, 20 см кольцо наполнит и пропечется.
Далее
MOUSSE CAKES HEARTS / STRAWBERRY YOGURT. Subtitles ENG
9:24