Предлагаю Вашему вниманию три интересных и простых блюда из капусты:
***************
Друзья,кто из нас не любит капусту тушёную с мясом ! Я предлагаю Вам вариант полезный и безопасный для фигуры . На вкус абсолютно та самая тушёная капуста со свининой , которую мы все любим, а по килокалориям сплошное удовольствие !
*************
КАПУСТА ТУШЁНАЯ СО СВИНИНОЙ:
Мясо(у меня свинина без жира) 1000 грамм -1600 ккал
лук репчатый 320 грамм -128 ккал
морковь 200 грамм -80 ккал
масло растительное 2 столовые неглубокие ложки 24 грамма -216 ккал
капуста белокочанная 1400 грамм -350 ккал
кориандр молотый 1 чайная ложка 5 ккал
перец чёрный молотый пол чайной ложки 3 ккал
соль по вкусу -0 ккал
лавровый лист 2 штуки -0 ккал
ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 2300 ГРАММ , ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 2382 ККАЛ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ 104 ккал
*********
Предвижу много споров по поводу этого рецепта, но эта капуста приготовленная в молочном соусе действительно бесподобна на вкус. То, что овощи тушёные в молоке великолепны на вкус, я поняла ещё в кулинарном колледже и сегодня мне захотелось приготовить что-то подобное. Очень щадящее и нежное блюдо для желудка. Попробуйте, я уверена, что Вам понравится!
***************
МОЛОЧНАЯ КАПУСТА:
масло 10грамм-76ккал
лук репчатый 220грамм-88ккалл
морковь 170грамм-68ккал
куриная грудка без кожи 700грамм-770ккал
капуста белокочанная 900грамм-198ккал
молоко 500мл-300ккал
соль по вкусу-0ккал
перец чёрный молотый по вкусу-1ккал
сыр 70грамм-182ккал
овсяные хлопья 20грамм-72ккал
ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 2100ГРАММ. ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 1755ККАЛ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ 85 ККАЛ.
***************
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА 1 ДЕНЬ:
8 00 рисовая(ПРОПАРЕННЫЙ РИС)молочная каша со сливочным маслом сыр и кофе
11 00 фрукты или фруктовое пюре
14 00 молочная капуста, листовой салат и свежая зелень
18 00 молочная капуста
***************
Сегодня на нашем канале рецепт вкусного капустного шницеля.
************
КАПУСТНЫЙ ШНИЦЕЛЬ:
капуста 500 грамм, 4 листа,-13 ккал
сыр 40 грамм-104 ккал
овсяные хлопья 3 столовые ложки 45 грамм-162 ккал
молоко 3,3% 70 мл-42 ккал
яйцо 1 штука 50 грамм-78 ккал
разрыхлитель 1/3 чайной ложки-0 ккал
соль по вкусу-0 ккал
перец чёрный молотый по вкусу-0 ккал
масло растительное 1 чайная ложка -36 ккал
ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 620 грамм. ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 435 ККАЛ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ 70 ккал.
***********
Спасибо что смотрите мои видео рецепты !
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @КУХНЯбезфанатизмасМар... !!! Не забывайте нажимать на колокольчик !
Всем удачи и отличного настроения !!!
************************************************************************
Возможно Вам будет интересно посмотреть и другие видео рецепты на моём канале :
Первые блюда • ПЕРВЫЕ БЛЮДА !!! ХОЛОД... !!!
Вторые блюда • ВТОРЫЕ БЛЮДА ! МНОГО ! !!!
Блюда из портулака и дикоросов • БЛЮДА ИЗ ДИКОРОСОВ ! !!!
выпечка • ВЫПЕЧКА НА ЛЮБОЙ ВКУС ! !!!
Заготовки на зиму • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ !!! !!!
Благодарю Вас за просмотры и внимание к моим видео рецептам !
СЧАСТЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ !!!
7 сен 2024