Трёхканальный термоконтроллер на Arduino 

Да ничего интересного, в принципе, не скажу - одна штука этого вашего Максима даже на Али стоит, как целая ардуино нано (правда опять же на том же Али). А на трёхканальный контроллер их, стало быть, аж три штуки понадобится. Это - во-первых. Во-вторых, а если никакого аналогового вычисления не надо (я честно говоря не совсем понял, про какое "аналоговое вычисление" тут речь вообще), то зачем же тогда ардуине 8 каналов АЦП и прочие периферийные причиндалы? Неужто, только чтобы светодиодиками мигать? В-третьих, судя по даташиту, у этого "специального контроллера" среднее время конверсии показаний температуры в цифру - 0,17 сек (т.е. около 5 раз в секунду показания обновляются). А я в своём контроллере термопары 100 раз в секунду опрашиваю. Для визуального наблюдения - 5 раз в секунду может быть и достаточно, но для термостатирования, лично мне кажется, явно маловато. Ну и в-четвёртых, наверняка в интернетах всяких разных исполнений разнообразных термоконтроллеров "именно на MAX6675" - вагон и тележка с хвостиком. Почему так сильно хочется увидеть именно моё исполнение - не особо понятно. Тем более, что, как уже описано выше, конкретно для данного случая подобный контроллер не подходит ни по техническим, ни по экономическим параметрам. Вот как-то так...