В этом видео выпекаем тульский пряник. Очень простой и доступный рецепт и нереальный вкус!
Купить "Сборник салатов": superotpusknad...
Наш канал по путешествиям:
/ @superotpuskvput
Тульский пряник, рецепт от Анны Алтуховой:
2 яйца,
1 стакан сахара,
100 гр. сливочного масла или маргарина,
2 стол. ложки меда,
1 ч.л. с горкой соды или разрыхлителя,
3 ч.л. корицы,
3 стакана муки ( я взяла 2).
Растереть яйца с сахаром. Добавить масло или маргарин, мёд. Растопить всё на водяной бане, добавить соду или разрыхлитель, снять с бани. Затем положить корицу и муку. Замесить тесто, выложить в форму и отправить в духовку (180 град., 20-25 минут).
Когда пирог остынет, разрезать корж пополам, смазать повидлом.
Сверху залить глазурью: 4 ст. лож. сахара, 3 ст. лож. воды, кипятить 3 минуты и залить.
7 окт 2024
