Сегодня у нас с вами настоящий Блэк Ангус в мире рыб - Тунец. Я покажу вам как приготовить его за 5 минут так, чтобы можно было сделать салат с тунцом или подать как отдельное самостоятельное блюдо - стейк из тунца или татаки.
Ингредиенты: филе тунца, яйцо, кунжут, масло.
Многие считают что розовая ( сырая рыба ) внутри - это опасная еда, но это вполне безопасно и в таком виде подается в ресторанах по всему миру. А сам тунец - рекордсмен среди рыб и морепродуктов по содержанию белка и Омега, что является неотъемлемой частью здоровья и долголетия. Тунец деликатес, но килограмм тунца стоит не дороже килограмма хороших роллов в доставке. Приятного аппетита.
12 янв 2022
