1 стакан фасоли замочить на ночь в воде
2 морковины натереть на терке или порезать соломкой
4 небольшие луковицы порезать
4 ст.л. кетчупа или 2ч.л томатной пасты
Фасоль отварить т слить воду. Лук , морковь обжарить.
Соединить жареный лук с морковью и фасолью, добавить томатную пасту ( кетчуп) и воды ( 1-2 стакана). Тушить минут 15-20. Приятного аппетита!!!!
23 ноя 2015