ТУШЕНКА по ГОСТу 1941 ГОДА БЕЗ АВТОКЛАВА! Простой рецепт в домашних условиях из свинины.

Подписаться 85 тыс.

Просмотров 2 млн

50% 1

В наше время в магазинах трудно купить качественную тушенку, предлагаю сделать тушенку самостоятельно по ГОСТу СССР 1941 года. Тушенка из свинины получается очень вкусная и ароматная , приготовить ее сможет абсолютно любой в домашних условиях, ничего сложного!
Граммовки по ГОСТу 697-41 (свинина тушеная)
Для банки 0.5 :
Свинина + жир - 450 гр. ( или по плечики)
Соль - 1 ч.л.
Лук репчатый - 1 ч.л
Перец черный горошком - 3 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Тушенка обязана соответствовать определенным стандартам:
Мясо - не менее 59%
Жир - не более 35%
Инородные примеси в составе запрещены
Кусочки весом примерно 30 грамм
Допустим при извлечении кусочков частичный их распад
Допустима небольшая мутность сока
🍐🍊🍎 ПЛЕЙЛИСТ ЗАКАТКИ НА ЗИМУ 👉 • Закатки на зиму
Рекомендую к просмотру:
КУРИННАЯ ТУШЕНКА БЕЗ АВТОКЛАВА - • ГОТОВЛЮ ТУШЕНКУ БЕЗ АВ...
#тушенка #рецепты #консервы

Опубликовано:

6 июл 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 3,2 тыс.

@user-in2fj3ec7q Год назад

Может человек говорит, не литературным словом, но люди которые делают замечания, человеку которого незнают, да ещё и на весь белый свет, далеки от культуры и грамоты!

@user-vc2rr8us7b 24 дня назад

Не знают. Глагол с частицей " не" пишется всегда раздельно.

@user-in2fj3ec7q 23 дня назад

@@user-vc2rr8us7b Да иди ты на три буквы! Срать человека, образованность позволяет!? Совести нет, но хоть ошибки чужие найдёте, в совести своей ошибки ищите! Вам пользы больше будет, хотя я в этом сильно сомневаюсь!

@user-zj9cm4wc9m 5 дней назад

Может женщина и говорит не правильно, но она знает как сделать тушонку в домашних условиях.

@user-vc2rr8us7b 5 дней назад

@@user-zj9cm4wc9m И что?! Пишите грамотно и не обижайтесь по мелочам.

@Ivan_Molchanov Год назад

Маленький в 30 градусный мороз в соседнюю деревню к бабушке через поле прибегаю, а у нее каждое утро парное молоко, соскребу с банки верхний слой ложкой, с хлебом и вареньем лупану парного молока и под печку греться, согреешься и уснешь возле горячей печки, сказка

@user-rz3sy9rh3r Год назад

Греются на печке, а не под печкой. Под печкой и тепла то нет, там рогачи лежат.

@user-nq8qs8ee7w 29 дней назад

@@user-rz3sy9rh3rда что же за умники то такие!!!?

@user-py1rz1xm3k 3 дня назад

И, что же вы соскребаете с парного молока!? 😁

@user-qg1yb7je9p Год назад

Люди почему вы такие злые?! Кому не нравится не смотрите а то ГОСТ, ту?! Не берите в голову, и спасибо вам что поделились!!! Пока сам не сделаешь не поймёшь! Спасибо душевно!!!!))))

@sergein3955 Месяц назад

в голову надо брать . главное , чтобы поместилось !

@zinayidarostovtseva2437 6 месяцев назад

Какая прелесть, все обьяснили четко, без лишних шуточек. Голос у вас милый, так и хочется на вас посмотреть. Спасибо за рецепт, мне понравилось. Дай вам Юог сил и здоровья трудиться на даче и рассказывать нам классные рецепты ❤.

@andriipoiezzhaiev4585 4 дня назад

Что это за мерзость у тебя на аватарке?! Ты фашисика?!😱🙄🥺😴😱🤕😈

@milapalshina9750 Год назад

Мне все очень понравилось! Женщина поделилась от всей души. Обязательно приготовлю. Мира и процветания каналу!

@gremlin2370 Год назад

Ее есть можно ???

@alexeytsurihin521 Год назад

@@gremlin2370 нельзя без риска смерти от ботулизма

@zhizndomohozjajki Год назад

@@gremlin2370 сьели -живые!!

@gremlin2370 Год назад

@@zhizndomohozjajki поздравляю

@user-io3cr7qh8w Год назад

@@zhizndomohozjajki но лучше в автоклаве варить,не такие они уж и дорогие ,зато точно крышку не выбьет и варить часа хватает за глаза !))))

@user-Eban917 Год назад

Всё гостовское качественное. Какая вкусная и настоящая еда была.👍 СССР -💪

@user-xt6ci1nm6h Год назад

А всё было настоящим!!!

@iSunlife Год назад

@@user-xt6ci1nm6h куры синие,кости на прилавках(мясо по блату)…3 х литровые банки березового сока…и т.д

@user-jf7ek1ri7r Год назад

Вы забыли дополнить что продукты сами были качественными. А сейчас сплошное гмо, всякой хренью кормят животных, а чем семена, фрукты, ягоды, овощи кормят для количества, а не качества. Ведь эти факторы очень сказываются на вкусе, качестве нашего питания. 🤗

@PyCC_PyCCich_PyCCkiy Год назад

@@iSunlife Не фейгуй, куры были не синие, а голубые. (шутка) Если те нравится белые куры, которых ХЛОРкой отбеливают, то приятного аппетита. Мясо брали на рынке нормальное мясо было.! Да, за колбасой в очереди стояли, НО она всегда у всех была И была ИЗ МЯСА, а не из пойми из чего, как сейчас!!!!!! А сок тут причём? Сейчас берёзовый сок тоже продают, да только не такой как раньше. Да и вообще это не сок...

@Salo-meya Год назад

Верно! Только по ГОСТу продукт должен быть стерилизован!!! А стерилизация это от 100 градусов. А 100 градусов в кастрюле это не есть 100 градусов внутри банки!!! Учите физику!

@Sonmz 5 месяцев назад

Давно хотел сделать тушенку домашнюю. Насмотрелся рецептов, но только после просмотра вашего ролика, таки взялся за дело. В общем, я делал с расчетом 70% мяса на 30% сала(его я перекрутил). Результат - шикарная тушенка, улетает на ура! Все довольны. Спасибо большое!

@user-pj2jt2qz3c 3 месяца назад

Сало перекрутили на мясорубке????

@user-yo2ms1yy7v 3 месяца назад

+ Овсяная каша и результат на ура! Дешевле будет и вкуснее гречки за 100 гр.килограмм. Всегда можно найти выход с голодовки. Так , что Глоба листы пусть жрут сами гречку по 100 гр.

@davidmarkus6066 Месяц назад

@@user-yo2ms1yy7v речь о тушенке

@user-gl4ex1nn5y 12 часов назад

Ну... Самое главное что доброту Вы принесли в жизнь людей! Здоровья Вам, долгие лета в Вашей жизни! Искренне благодарю Вас за рецепт!

@Tony-gc2zb Год назад

Внимание. Если доливаете воду ТО ТОЛЬКО КИПЯТОК. Иначе могут лопнуть банки.

@otshelnic1821 Год назад

Что то вам хозяйка сайта сердце для вас пожалела.

@nataliyababock3470 2 дня назад

Спасибо Вам, хозяюшка, за рецепт, за доброжелательность, желание поделиться своим рецептом и опытом. Побольше бы таких милых и добрых людей в интернете. Единственная просьба: оставайтесь такой же. С удовольствием буду заходить на Ваш канал. Удачи Вам.

@shkarupinsergey8755 Год назад

Вы огромная молодец! Настоящая русская хозяюшка..! Храни вас Христос! Спасибо вам.!

@oxana59bugrova9 Год назад

Здравствуйте вы правы насчёт лексики о ( ложь или класть) я педагогу который возмущался о моей лексике сказала прямо мне все равно как нас покладут в гроб или положат,нечего кичится,глупая видно по природе.......

@user-pk7ly8ib7r Год назад

Обясняю не очень далеки,в случае ядерной войны делали тушенку с очень большим сроком хранения,вот такая тушеннка и получалась

@ICHKERIA-Freedom Год назад

Интересно знаешь что?) В вашей Библии запрет на поедание свинины, а ты ещё и религию приплëл в одобрение этого греха)

@user-nx4jv2ph7z 3 месяца назад

Вона УКРАЇНКА, а не росіянка.

@olgaustinova8968 2 месяца назад

Настоящая украинская хозяюшка❤

@user-nq7kw2uk9x Год назад

Есть ещё женщины в русских селеньях,простые и без всяких выпендрежей,спасибо большое за вашу душевность,а ножи надо срочно наточить!

@user-pt9qn2pr8r Год назад

Женщина эта в украинском ,,селении". 😂

@user-vc2rr8us7b 24 дня назад

Лучше б их не было, таких простых, как валенок

@user-gn9dr8ez5l Год назад

Делала вашу тушёнку. Изумительная, вкусная, пахучая. Застыла замечательно. Огромная вам благодарность.

@Zodchiy12 Год назад

А сколько хранится и где лучше хранить?

@user-mg1qw1xd6n Год назад

@@Zodchiy12 она наврала что делала!Она просто траванулась и отправилась в больницу!рецепт норм но как по мне опасный!если хоть в одну банку попадет воздух или плохо проварится можно и на тот свет отойти!

@user-oj6jt2ls5v Год назад

@@Zodchiy12 Такую тушенку хранят в холодильнике или в погребе.Желательно хранить не более года. (сделанную без автоклава). Я такую тушенку делаю уже 8 лет. Только без лука.(надо попробовать) И заливаю банки водой полностью. И чтобы вода чуть булькала.Если воды много налито,можно не заглядывать пока будет вариться.

@user-jz2qy6fn1r Год назад

@@user-mg1qw1xd6n что за чушь?!Хотя чему удивляться...Хорошего от свидомых ждать бессмысленно.

@Sonya_Sonina Год назад

@@user-oj6jt2ls5v я делаю в автоклаве. раньше добавляла лук, но мне с ним не понравилось и теперь все закрываю без него.

@user-nn5ls1lb8g 3 дня назад

Спасибо вам большое за ваш труд! Рецепт замечательный. Хозяюшке здоровья, мира и добра.

@user-bq8ne7eq3h Год назад

молодец хозяюшка ,ясно без лишнего болтовни и выпендрёжа , я думаю что стоит такое делать , ,так иногда как тушоночка выручалочка ! картошка и огурчики соленые , и баночку такой вкуснятины ! и семья накормлена ,! это запасной вариант ! когда нет времени а все голодные

@user-mg1qw1xd6n Год назад

а если плохо проварила или в банку попал влоздух вся семека на том свете!

@user-qw9rc6xe6h Год назад

@@user-mg1qw1xd6n почему?

@alexeytsurihin521 Год назад

@@user-qw9rc6xe6h ботулотоксин

@user-ir8ii1wr5z Год назад

Или в термос. Одну часть тушёнки, две части сухой гречки и две части кипятка. А в обед на работе горячая, вкууусная ммммми!

@polinalinal98 3 месяца назад

А не мало ли соли в каждую баночку по кофейной ложечке???

@user-kl7th4jw8d Год назад

Спасибо, Вам, Хозяюшка! Приятная, добрая, солнечный человкчек. Всё доходчиво показала, рассказала. Спасибо за полезный рецепт. И Вам добра.

@user-xl6kq4iq7h Год назад

Больше всего мне нож понравился. Сразу вспомнилась, деревня , лето, каникулы этот нож. Он выточен в МТС на заочном станке из серверовочног ножика. И сколько лет я не приезжал этим ножом делали все. Готовили еду,резали кур,разделывали королей,нарезали шепу для печи. Были другие ножи но бабушка предпочитала этот.

@user-rn6nn3hy7q Год назад

Такой приятный человек ,всё с душой объяснила спасибо большое вам за такой позитив , думаю если в компании будет такой человек то и покупная тушёнка будет очень вкусной👍👍👍

@zhizndomohozjajki Год назад

Спасибо вам огромное!!!!

@user-kn5vw2bh1v 3 месяца назад

@@zhizndomohozjajki Вот только не понятно, а если вообще все банки залить водой "с головой", что случится с банками по 0.7л?

@Mihanickoff Год назад

Какая вы молодец 👏👏👏. Здоровья вам крепкого, счастья, и успехов

@vladimir7053 Год назад

Умничка...!!!))) С такой любовью и нежностью рассказали все что аж бальзам на сердце...)))) Обязательно сделаю тушонку по вашему рецепту,спасибо вам огромное...)))

@Salo-meya Год назад

Только сначала с ГОСТом ознакомьтесь)))

@user-oj6jt2ls5v Год назад

Поищите такой же рецепт в Ютубе. Называется "Тушенка для ленивых" . Только там лук не добавляют.

@user-hk2xm6ke4e Год назад

Здесь,здание, здоровье - пришется через букву "З" - это исключения из правил, остальные с буквой "С". Сделаю ))).

@user-ge1he7dv1p Год назад

@@user-oj6jt2ls5v по-моему по ГОСТу ни в какую тушонку лук не добавляют вообще. но тушонку попробую сделать

@Nadezda-bq5yw Год назад

@@user-hk2xm6ke4e согласна с Вами, только здесь работает другое правило. Приставки "З" нет в русском языке. Так как "сделаю"-глагол. Если поправляете человека, то делайте это правильно. А не просто умничайте.

@user-eh6eg7wg8m Год назад

Доходчиво ! Краткость сестра таланта! Без лишних слов! Большое спасибо!

@Nata64678 Год назад

Краткость это; зараннее нарезанное мясо положил по банкам, не обязательно в 10 или 20, закрутил и поставил в воду, сказав на сколько часов.

@myst3341 3 месяца назад

Зачем было смешивать мясо и сало, если потом выбирала и укладывала по отдельности?))

@lydiaandreev-bauer4427 Год назад

Здравствуйте 😁👋 Первый раз в жизни приготовила тушонку. Использовала ваш рецепт. Очень понятно и доступно объяснили. Спустя четыре месяца открыли на пробу одну баночьку. Запах и вкус просто обалденный. Всем рекомендую попробовать. Огромное спасибо за отличный рецепт 🙏🙏🙏 Всех благ, здоровья вам дорогая хозяйка и процветания каналу. ❤❤❤ Привет из Германии 😊 👋

@elenabusch2857 Год назад

Lydia, при варке в кастрюле не были крышки на банках вздутыми? Мои как раз сейчас варятся и крышечки вздуты.

@user-vg4wg9kc4l Год назад

@@elenabusch2857 это нормально, как остынут, крышки встанут на место.

@ignat0761 9 месяцев назад

Не отравились? - значит вы живёте по "ГОСТу" 41-го года...

@zhizndomohozjajki 9 месяцев назад

Остынут банки и крышки втянуться наместо

@ignat0761 9 месяцев назад

@@zhizndomohozjajki Я правильно понимаю? - из ГОСТА Вы взяли только пропорции ингредиентов, и исключили технологию приготовления; - исключили из него условия хранения; (Вы ведь храните тушёнку не при комнатной температуре)) - срок хранения Вашей тушёнки сильно меньше указанного в ГОСТе; (судя по Вашему замечанию, может не превысить 2-х недель 7:54 ) Не вполне понятно ограничение уровня воды в "кастрюле" плечиками банок бОльшего объёма, - если "мелкие" всё равно уже под водой. _Было бы неплохо, если бы Вы ответили на эти вопросы, чтобы Ваших последователей не постигло разочарование из-за непонимания о сроке и условиях хранения._ С уважением к Вашему труду и заранее спасибо за возможный ответ.

@user-yd5yo7ts3m Год назад

Очень приятно Вас слушать! Очень по доброму , доходчиво рассказываете.....как мама! И Вам Мира и Добра! Спасибо большое за Ваш труд!

@drongo851 Год назад

При какой температуре надо варить?

@user-ir8ii1wr5z Год назад

@@drongo851 Вода кипит при 100 градусов по Цельсию

@user-cu8fp8ly7w Год назад

Если воду посолить, температура кипения будет выше.

@user-xv5pk8hw3b Год назад

@@user-ir8ii1wr5z что ж, вода должна кипеть ключом все 6 часов?

@user-ze4wq8wh8m 8 месяцев назад

Спасибо большое. Отличный рецепт. Тоже варю но лук никогда не добавляла. Теперь буду. Варю тушёнку для бывшего мужа😊

@user-gi7ie8ry2b Год назад

Спасибо, как же приятно смотреть без рекламы, обязательно приготовлю.

@ignatstarkoff4493 9 месяцев назад

Благодарю за это видео. Расслабило и детство вспомнилось, как Бабушка тушёнку делала …😢

@user-ty7kv2ii3c Год назад

Очень понравился ,спасибо ничего лишнего,просто и понятно. Давно искала именно этот рецепт.Спасибо огромное. 👍

@user-tw1id3ru9t Год назад

Всё понравилось, лаконично без лишней, ненужной информации, обязательно попробую приготовить. 👍

@user-tv8kf5tr5o 9 месяцев назад

А мне очень понравился этот вариант приготовления тушёнки. Банки сразу плотно закрыла, крышки не сорвало, банки целые. По вкусу тушёнка просто волшебная! Единственное, не решаюсь хранить тушенку в закатанных банках. Ботулизм ещё никто не отменял. Всё-таки кипячение это не автоклавирование. Поэтому делаю немного. Вам спасибо большое за подробное видео. Удачи вам и здоровья!

@Alex-vh7xw 9 месяцев назад

Уничтожение спор может быть достигнуто путем кипячения в воде (в течение 6 ч при температуре 100° С или 20 мин при температуре 120° С). Т.е. без автоклава тоже можно, но долго.

@svetlanal4361 6 месяцев назад

@@Alex-vh7xwА если в скороварке делать? У меня скороварка почти советского образца, для использования на плите. Сколько в ней нужно варить тушенку?

@user-vq7mn8qi1v 4 месяца назад

Толковый коммент, уважаю разум. Так варят, кто не знает ботулизм

@vital98 2 месяца назад

нужно автоклав покупать, мысли вслух. он пригодится при консервации.

@irinabocharova9469 Год назад

Спасибо большое за Ваш труд. За рецепт. Давно хотела сделать.. Теперь точно сделаю...

@user-ep8jt2gj3o Год назад

Екатерина,поспорю,мне ужек 80,и язнаю и помню нашу ГОСТ тушенку,вот именно,что лучок был,даже чувствовался это сладковатый вкус лучка,я и сей час варю тушенку так же.

@heinzherbst1058 Год назад

Благодарность , за рецепт и понятное-приятное об'яснение . Класс 😀👍

@zhizndomohozjajki Год назад

На здоровье )

@djovannafox5619 Год назад

Как вы вдохновили меня приготовлением тушёнки) много каналов,а ваш как то душевно зашёл.Спасибо и успехов.

@user-gh8rc1gk3d Год назад

Давно думала приготовить тушонку, но всё руки не доходили, да и рецепта проверенного не было. Большое спасибо и за рецепт, и за отклики подписчиков! Всем мира, добра, здоровья.

@user-qe5hq1tv8q Год назад

Спасибо Большое за чудесный рецепт ! 🤗🌹👍💓

@allelyevvalove3036 Год назад

Спасибо Вам огромное!!! Какой замечательный рецепт!!! Я второй день ищу подобный и наконец то нашла))) Вы умничка, как все хорошо объясняете и как умело все делаете!

@annakocherzhynsky5584 Год назад

Спасибо большое дорогая что поделились нужным и полезным рецептом

@user-kk1yq9xx7r Год назад

Огромное спасибо за тушоночку !Все расчитано ,сколько чего,рассказали и показали !

@nikolayklimanov2422 Год назад

Спасибо огромное за рецепт. Здоровья и счастья вам.

@user-dh6un3mu1l Год назад

Благодарю милая за рецепт. Получилось очень вкусно и полезно.

@evpatiykolovrat687 Год назад

Делал такую. Только с полным погружением банок в воду. Хранил в паркинге при температур 10-15 градусов. Великолепная еда и в холодном виде, и в блюдах. Спасибо!

@beshenniykot9118 Год назад

TOже 2 недели ждали вызревания?

@user-ow8jy5rd8v 10 месяцев назад

Похоже не дождался 😢

@user-wt4rp2rf3n Год назад

Благодарочка за рецепт❤ Приятный добрый голос, мягкий говор. Здоровья, Вам, и долголетия!

@user-tz3qh7px1c Год назад

Какая Вы умничка. Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом.

@user-oq8mo5yb7u Год назад

Здравствуйте, спасибо вам за рецепт. Готовили по вашему рецепту очень вкусно.БЛАГОДАРИМ !!!

@zhizndomohozjajki Год назад

Здравствуйте ) здорово ) рада что Вам понравилось , мне тоже очень нравится этот рецепт

@user-dg8mf3vw9p Год назад

@@zhizndomohozjajki Спасибо за рецепт. Ав сказали 3 недели вызреть должна тушенкой при комнатной температуру, я правильно поняла? А потом сколько хранится и где? Как понять что тушёнка испортилась?

@user-yk1ym3gs7u Год назад

Сделала тушенку по вашему рецепту,просто изумительная,теперь делюсь с друзьями рецептом.Спасибо.

@user-je8et8oc3q Год назад

Чудесно, просто шикардос 👍🤗.

@Sergey-mr6be Год назад

Загляденье! Спасибо!

@user-ei2od5pz1x Год назад

Добрый день.Благодарю вас.А я с мамой раньше тушенку готовили то же так почти но лук не добавляли.только соль перец горошком лавровый лист заливали топленым салом и в стерлизованные банки стерлизуем полдня это часов 5- 6 на медленном огне в большой плоской кастрюле накрытой крышкой кастрюли посматривая воду если вода убывала добавляли из чайника кипяток в касьрюлю постепенно.

@user-cf4qk6sf4y Год назад

Так и здесь так. Только лук. Делайте как делали!!!

@oleksandr_ivanchenko Год назад

нет смысла стерелизовать банки если закладываете не стерильный продукт - не только мясо. потом все это дело вы все равно стерелизуете.

@user-yt2ev7sf4f Месяц назад

Коротко,по делу,прияным голосом! Спасибо!

@user-dk6hn2kq4w 11 месяцев назад

Сделала партию пробную. Изумительная 🎉 Спасибо. Брала передний окорок, лопатку.единствено, что добавила от себя- шкурку, но я ее очень люблю 😊по вкусу -прям что надо!❤❤❤ Спасибо.

@user-bo7di7er8q Год назад

СПАСИБО огромный. Очень вкусный рецепт. 🙏🙏🙏

@user-16184 Год назад

Отлично! Благодарю за рецепт, без автоклава... Я подписался🤝

@muxammedaskarov5803 Год назад

Спасибо, отличный рецепт, обязательно сделаю на зиму.

@user-bv3lc6hu5n Год назад

Спасибо вам большое за рецепт. Долгих лет жизни Вам.

@user-gb5gr8ki7t Год назад

Девочки беру свои слова обратно!!!!!Лук обязательно нужен!!!Сделала,обалденная! Спасибо вам большое за рецепт!Мира и Добра всем!!!!!

@Olga-Zubareva 8 дней назад

Обязательно приготовлю. Спасибо!

@user-sp3bd4py3f Год назад

Здоровье Марье -Искуснице на долгие годы. Спасибо вам, очень нужное видео. 🌹🌹🌹

@zhizndomohozjajki Год назад

Спасибо и Вам дай Бог здоровья )

@DOMiSADuNATALI Год назад

Спасибо,сделала по вашему рецепту тушенку,очень просто,все отлично получилось

@user-sl5jn4hi2d 7 месяцев назад

Сделала тушенку по вашему рецепту и теперь ,только так буду готовить. Благодарю Вас и желаю всего доброго

@user-by3sh4pd6f Год назад

Люблю тушенку, делаю все так же, но советская тушенка никогда с луком не была!

@Ev-Tol Год назад

О,... еще один специалист по советским ГОСТам,:-))) Ты ГОСТы в глаза хоть видела, чтоб рассуждать о том, был лук или нет?:-)))

@MrLAALUU Год назад

@@Ev-Tol В довоенном СССР кучу народа потравили кабачковой икрой, потому Вера АБСОЛЮТНО ПРАВА, всякую растительную грязь не клали, на всякий пожарный случай!!! Все изменилось в 50-е, когда наделали надежных и прозводительных автоклавов МАССОВО и стали делать консервы под давлением, соответственно с повышенной температурой, бутулизма стала гарантированно дохнуть! Да и в послевоенной тушенки 50-х годов ничего кроме мяса и жира не было, сам видел, при мне военные запасы вскрывали, в армии , в наряде по столовой в конце 80-х....почти .40 летняя тушонка отличного качества

@Ev-Tol Год назад

@@MrLAALUU Fdnjrkfds Автоклавы использовались еще до войны и в них готовили мясные консервы. В них так же использовали лук, как и в послевоенных консервах. Вы мне сказки не рассказывай вместе с Верой, а почитайте лучше ГОСТы и и соответствующие техинструкции. Вот потом будите рассуждать о том клали лук в консервы или нет:-)

@user-hh3rm3or1r Год назад

@@MrLAALUU Ты наш писатель фантаст😅 Икра ты наша кабачковая. Погугли ГОСТы

@user-bt6qk9bz9d 11 месяцев назад

Я работал на заврде им 1 мая Тирасполь. Мясоовощной цех. Если вдруг получалось так , что женщины которые резали чистили лук не успевали по каким то причинам, линию останавливали, но не делали без лука. Хотя что в те времена стоило остановить линию, кто работал на заводах все знают как летела прогрессивка, тринадцатая з п. Премии и прочего. Так что лук был

@user-wl3wy4wv9c Год назад

Всем доброго. Деревенская бабушка делала консервы из карася, которого дед ловил (буквально не больше ладошки ). Консервы просто можно было вообще руки проглотить вместе с этими консервами!!! И делала она их без автоклава. Восемь часов томила в кастрюле. Главное желание!

@user-dm3ue6cd9u Год назад

И получается этакое кладбище динозавров, мяса от карасей почти нет, а костей просто гора. Делал сам, своими руками. Самая паршивая рыба в консервы.

@valentinamedvedeva7618 Год назад

Вкуснотища.Хотелось бы попробовать. А моя бабушка делала из индейки,тоже обалденно.И тоже без автоклава.

@Sonya_Sonina Год назад

@@user-dm3ue6cd9u из ладошечных скорее всего не останется костей. а я вот сделала их крупных, на куски резала. вот с них да, кладбище костей)). еще делала из салаки и кильки, вот там все получилось хорошо.

@user-jk9yz6cq7s Год назад

У меня Батя покойный так тоже консервы делал.Куда там магазинным консервам!

@maxschulz1081 Год назад

Здравствуйте, мир вашему дому! Большое вам спасибо за рецепт, Шикарная тушёнка!

@user-oc8lc3md5g 6 месяцев назад

Спасибо вам большое обязательно сделаю 🎉

@user-mu4kh6dl1d 3 месяца назад

Спасибо обязательно приготовлю!

@seyakovals9668 Год назад

Хорошая простая женщина-труженица! Очень понравилась простота в общении и рецепт,сердечно благодарю вас!🙋🌺🌸🌹

@officerbob7913 Год назад

вы знакомы ?

@sergvladimirov2580 Год назад

Да, добрая и хозяйственная женщина. Радуют такие люди🙂👍👍пожелаю чтобы как можно скорее нашёлся спутник жизни👍

@MultiMashok Год назад

Обычно не пишу комментарии, но так захотелось вам сказать спасибо) у вас очень приятный голос… такой родной такой теплый) Спасибо большое рецепт тоже очень понравился ❤

@zhizndomohozjajki Год назад

Спасибо

@user-to7cb4me4g Год назад

Спасибо за рецепт! Буду делать по нему. Все понятно,слушать приятно.

@yuwo820 10 месяцев назад

Сделал? Трепачишко )))

@harrythefox8542 Год назад

Очаровательная хозяйка. Очень внятный ролик, без излишеств! Спасибо большое! Удачи Вам!

@user-qt7tk8on8j Год назад

Спасибо, а сколько её можно хранить?

@user-jn8ku7xc8j Год назад

А нож можно поточить о дно бокала. Я всегда так делаю и детей научила.

@zhizndomohozjajki Год назад

@@user-jn8ku7xc8j спасибо огромное за совет

@user-ho9fg6jv3q Год назад

Скажите а из домашний утки получиться?

@alinagreen2476 Год назад

@@zhizndomohozjajkiподписались ❤на ваши советы🤝мы живём в Штатах но занялись фермерским хозяйством и вспомнили ВРЕМЯ СССР- хорошие Времена ❤ но не Всё помним о готовке.. хотели сделать тушёнку из уток , автоклава нет.. МОЖНО ЛИ С КОСТОЧКАМИ ?? и КРЫШКИ У НАС ЗДЕСЬ НА РЕЗБЕ.. будет ли держать ?? КСТАТИ РАСКОЖИТЕ О КРЫШКАХ..?? Когда их закрывать ??Вы не рассказали !! СПАСИБО ВАМ ❤УДАЧИ ❤ МИРА❤🤝🙏СЛАВА БОГУ ЧТО ЖИВЁМ В МИРЕ и ЗДРАВИИ🙏

@user-qz6gv8vc2i Год назад

Спасибо,все просто и доступно,обязательно попробуем сварить!

@user-qq8tj1ts3u 10 месяцев назад

Класс!!! Огромное спасибо вам за замечательный рецепт! Работаю в больнице, нам приносят тушенку по 300 рублей за банку 0,5. Я подумала, что можно наверное сделать самой, и будет куда дешевлеи вкусней. И вот, нашла ваш рецепт 👏👏👏 Иногда хочется макарон с тушеночкой, или на скорую руку что-то приготовить. Огромное Вам спасибо!!! 💐 Подписалась на Ваш канал, с удовольствием буду смотреть и готовить 🤗

@user-cm6sc9fc6x Год назад

Спасибо, очень понятно и в наши дни очень актуально

@zhizndomohozjajki Год назад

Пожалуйста Таня )

@rodina25 Год назад

Я ТАКЖЕ согласна с ВАМИ

@user-gz3vf2py4j Год назад

Мне очень понравилась душевность и простата.Подписываюсь.Спасибо.

@user-oz3ub7wj8v 14 дней назад

Огромная вам благодарность! Обязательно приготовлю на зиму запас!!!!!

@user-hh8ms3fz3k Год назад

Спасибо, все просто и понятно, здоровья вам Спасибо 🎉😊

@ix3307 Год назад

Большое спасибо за это интересное видео, было очен интересно посмотреть. Всё чётко, приятным голосом, интересно и очень занимательно. После просмотра захотелось даже расширить возможности мужской кухни и попробовать так приготовить тушёнку для семьи. 👍

@user-xp9pu8nm2d 4 месяца назад

Очень понравился рецепт. И мне приятно было видеть и слушать этого милого , интересного , доброго и умного человека. С какой любовью к нам, с какой вежливостью подала материал, все настолько понятно, просто молодец! Спасибо этой удивительной женщине - хозяйке ! Выкладывайте еще видео. Мы будем ждать !

@user-rl5wg3px7b 5 месяцев назад

Спасибо большое за рецепт, обязательно сделаю

@user-gm1zk8uc7t Год назад

За банку тушенки, могу ножик поточить😁

@user-uh9bv3md3g Год назад

А бесплатно слабо?

@user-ir9yk4cl7v Год назад

@@user-uh9bv3md3g перевелись мужики на Руси… нож бабе за банку тушенки. Хотя может этот из тех, кто за корзину печенья и бочку варенья все делает

@user-uh9bv3md3g Год назад

@@user-ir9yk4cl7v просто бабы сами виноваты) мужика надо с детства воспитывать быть мужиком

@user-mv7sc1uf6k Год назад

Спасибо за рецепт, здоровья, Вам

@zhizndomohozjajki Год назад

Спасибо Татьяна ) и Вам дай Бог здоровья )

@vasilijb7560 Месяц назад

Простым человеческим языком! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍

@user-yb3ge8kd5x Год назад

Умница,большое спасибо,вот все хочу такое сотворить,ну как нибудь соберусь,уверена очень вкусно.

@tanjleno9319 Год назад

Да вы правы, я нож точу сама нож об нож и вперёд, спасибо за рецепт.

@user-lp6sd7pg8n Год назад

Всё!!!!! Иду делать. Спасибо милый человек.

@user-vf4uu9me1f Год назад

От Умничка , всё чётко показала ,объяснила своим приятным голосом .Попробую точно .Благодарю вас .

@user-uv2cs7ht3h Год назад

Здраствуйте ,1 чайная ложка соли на 0.5лит.банку -это много.Тушенка будет соленая.Я делала,получилась соленая.

@zafarernazarov8178 Год назад

Спасибо ! Вы очень подробно обеснили нам как правильно готовить домашную тушёнку.

@alexeytsurihin521 Год назад

вам обеснили как правильно умереть :)

@Ev-Tol Год назад

@@alexeytsurihin521 не факт, но не исключено:-))) Это русская рулетка...

@nikolaianda2857 Год назад

Просто, доходчиво, ясно и полезно, спасибо.

@user-rz5oo1bo6b 7 месяцев назад

Очень понравилось , спасибо всё понятно и нет лишних слов, удачи в продвижении канала

@user-sw4yw8ky4r Год назад

Всем крепкого здоровья, благополучия, достатка, любви! Мирного неба над головой!

@user-cz9uc5op1z Год назад

Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать. Здоровья вам и всем вашим близким

@yuwo820 10 месяцев назад

Сделал?

@user-cz9uc5op1z 10 месяцев назад

@@yuwo820 да все получилось

@user-nu8hu4iw9m 10 месяцев назад

Спасибо за рецепт, мне понравился, завтра приготовлю. Удачи вам.

@vla2076 11 месяцев назад

Спасибо огромное!!! Какая вы умница!!!

@user-ow6bz9io2b Год назад

Какая приятная хозяйка. Умница,!

@rodina25 Год назад

Спасибо. Рецепт простой и очень актуальный особенно сегодня. Заготавливайтесь, люди, чтоб не голодать.

@mecorion1296 Год назад

А что сегодня такого?апокалипсис?

@user-jr2yr6hm5p Год назад

@@mecorion1296 🤣🤣🤣 есть такие люди...

@user-dp2ov4om9z Год назад

Скажите пожалуйста а что случилось со второй 700гр. баночкой? У Вас было 7 банк а осталось 6

@user-sh4jr1ul9q 3 месяца назад

Спасибо большое за рецепт!

@user-nm1vo7bu1e 11 месяцев назад

Дай Бог Вам Здоровья!!! 🙏💪💪✊️👍👍👍🤝😎💯

@nadya6158 Год назад

Спасибо большое Вам за рецепт, надо будет попробовать

@zhizndomohozjajki Год назад

Попробуйте Надя , вкус класической тушенки , мне такая очень нравится )

@user-vd5du6cp4c Год назад

Попробовал , той тушонки , что была в армии и не пахнет .

@user-kv2or2gv3f Год назад

@@zhizndomohozjajki если сравнить качество мяса того времени и этого времени, то я с вами полностъю с вами согласна. Черчель, в свое время, взял под свой контроль, лично, качество мясной продукции. А нам нужно задуматься о том, чем кормят всю живность, начиная от цыплёнка и так далее....

@user-ug9fh4gs3j 5 месяцев назад

Спасибо за видео, теперь делаю тушёнку сам!

@victoraquarius5283 Год назад

Поддержу комментаторов ниже - всё описано достаточно кратко, чётко, по существу и очень доступно. Спасибо!

@ludmila7830 Год назад

Что за поведение на чужом канале, не надо делать замечания на грамотность речи, все люди разные, говор и т. д. Пусть говорят как могут, конечно, это моё мнение.

@zhizndomohozjajki Год назад

Спасибо людмила за подержку )

@Salo-meya Год назад

Надо делать замечания!

@Foma_777 Год назад

О, да тут, Боги!!!! Учиться грамотно говорить Богам западло!????)))) Поправлять нельзя!!! Ибо не Богоудное дело!!! Даёшь безграмотность в массы!!! Стыдно учиться, а не поправлять??!!!))) Это вместо спасибо человеку, который вам старался помочь быть лучше???))) От это "колхоз"!!!!))))

@Foma_777 Год назад

@@zhizndomohozjajki Поддержку в чём? В том что безграмотность не исправлять надо, а оправдывать???)))) Вы себя слышите??? У вас корона что-ли падает если вам помогают быть лучше?!))) Или вы уже идеал?!)))