Тыквенный пирог постный. Рецепт на быструю руку:
350 гр.(375 мл.) тыквы, 130 гр. сахара
250 мл. подсолнечного масла
110 мл сока апельсина
1 ч.л. гвоздики, 1ч.л. корицы
2 ч.л. соды или разрыхлителя
2 ст. ложки или 40 гр. меда
500 гр. муки, цедра 1-2 апельсин
Форма диаметром 26 см
На посыпку: 5 гр. или 2 ч.л. кунжута
Выпекать при t 190° С 1 час 15 мин на 5 уровне
4 окт 2024