Спасибо за хорошие советы!! Важно на самом деле знать некоторые особенности приготовления блюда. И очень красиво и грамотно преподнесено всё! Суууппеееррр!!
Вы даёте советы для всех! Но... Мы любим макароны не горячие, и всегда промываем макароны. Вода самая жёсткая и очень оседает при кипении на поверхности кастрюли и вода становится мутная, известь. Поэтому солю сразу! Тогда известь не выделяется. Варю по вкусу - просто пробую. 👨🍳👍🔥🎖🫕
Масло никогда не добавляю в воду, лишние траты. Соус точно соединяем с макаронами на сковороде - сами дотумкали, так соединяются лучше. Соли много, воды много и только после закипания добавляю макароны. 🥳
Замечательные правила. Но нет самого главного! Для того, чтобы макароны были вкусные - надо варить вкусные макароны! 🥳🔥 Готовлю сама. Если покупаю - только дорогие, из твёрдых сортов. Нам не живот набить! Нам правильно и вкусно покушать.
Макароны мешают с маслом, когда полная кастрюля, их и так не прям при варке с маслом мешать, да и при варке они не могут слипнуться, автор макароны не варил сам
Никогда не варил макароны в общем понимании этого слова. И далеко не всегда покупаю макароны одного производителя. 1.Беру кастрюлю в среднем 1.5-2 раза больше чем планируемый объём варки. 2. Как закипит соль (привычное количество для данного объема воды). Масло привычное кол-во чтобы не пригорело. 3. Плиту на максимум крышку открыть и помешивать каждые минуту полторы. И не обращать внимание на инструкцию. В среднем на 12 минуте начинать пробовать. В среднем на 14-17 минуте приготавливаются макароны любого ценового сегмента.
@@fedornaymushin "любого ценового сегмента" Родителям нравиться макароны barilla, но я могу приготовить макароны Orecchio Oro так, что разницы не чувствуется.
Видео для недоразвитых?Вода закипает одинаковое количество времени,не зависимо от использования крышки.Вода закипает быстрее если ее предварительно посолить!Дизлайк!
Закипания воды солю кладу макароны покипят минуту выключаю накрываю. Полотенцем а сверху крышкой ещё пару минут постоят и готово главное не передержать
С нынешними ценами, а ТОЧНЕЕ РОСТОМ ЦЕН НА ПРОДУКТЫ, ТОЧНО НЕ ПОБАЛУЕШЬ СЕБЯ ВКУСНЕНЬКИМ ИЛИ ВСЁ ПРОЖРЁШЬ, А НА КОММУНАЛКУ, ДЕТЕЙ, ОДЕЖДУ И Т.Д. ДЕНЕГ НЕ БУДЕТ ИЛИ ЛЕЗЬ В КРЕДИТ!!! ВЕДЬ ЭТОГО НАШИ БАНКИ И ПРАВИТЕЛЬСТВО ТОЛЬКО И ЖДУТ ЗАГНАТЬ СВОЙ НАРОД В ДОЛГИ КАБАЛУ, ЧТОБЫ НАРОД ПАХАЛ ОТ БЕЗЫСХОДНОСТИ НА НИХ ЗА КОПЕЙКИ!!!
@@iloidaevnica2900 у меня итак частный дом. Но с огорода овощей НА ЦЕЛЫЙ ГОД НЕ ХВАТАЕТ!!! ЛЮДЯМ ЧТО ТЕПЕРЬ ПЛАНТАЦИИ ПОКУПАТЬ? А может учитывая вашу логику, тогда легче всех фермеров на х... из России, как гастрбайтеров выселить и чиновников, раз те ЗА НЕФТЬЮ НЕ МОГУТ СЛЕДИТЬ И ЦЕНЫ РЕГУЛИРОВАТЬ, НЕФТЬ ПЕРЕСТАЛИ ПОКУПАТЬ, ТЕПЕРЬ НА САМОМ ОСНОВНОМ ЕДЕ ОНИ БУДУТ НАС ОШКУРИВАТЬ!!! ГНАТЬ ИХ НА Х... НАДО ВСЕХ С РОССИИ И КРЫМ ИМ В ПРИДАЧУ ОТДАТЬ, ОН ВЕДЬ ИХ!!! А лично мне и думаю многим КРЫМ ПРИНЁС ТОЛЬКО ГОРЕ: РОСТ ЦЕН ПОСТОЯННЫЙ НА ПРОДУКТЫ, ВРАНЬЁ БАЛАБОЛОВ ЭТИХ ЧИНОВНИКОВ, ЧТО САНКЦИИ НАМ ТОЛЬКО НА ПОЛЬЗУ И СКОРО ВСЁ БУДЕТ ЛУЧШЕ, А ПО ИТОГУ ВСЁ СВОЁ ПОЯВИЛОСЬ ИЗ-ЗА САНКЦИЙ И НАШИ ЖЕ НАЧАЛИ УДАВКУ НА ШЕЕ ЗАТЯГИВАТЬ!!! НА Х... ВСЕХ ЧИНОВНИКОВ И ОППОЗИЦИЮ ИЗ РОССИИ ГНАТЬ НАДО ВСЕХ, КАК РАЗ НА ИХ КРЫМ И ПУСТЬ ТАМ ЖИВУТ, И ВЫВЕСТИ ЕГО ИХ СОСТАВА РФ!!! НУЖЕН НОВЫЙ ПРЕЗИДЕНТ И НОВОЕ ПРАВИТЕЛЬСТВО - ЭТИ ВСЕ НАС УНИЧТОЖАЮТ И ТОЛЬКО ВРУТ ПОСТОЯННО!!!
