Тёмный

УЖИН ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ - СИБАС С ПЕСТО 

IVLEV CHEF
Подписаться 3,4 млн
Просмотров 74 тыс.
50% 1

Друзья, привет! Хотите приготовить рыбу мечты? Тогда скорее смотрите Ivlev Chef Channel. Лаврак, койкан, бранзино, спигола, бар, морской окунь и морской волк - это все имена сибаса. Имейте в виду, когда будете искать его на рынке. В новом выпуске я делюсь рецептом запеченного сибаса с двумя видами соуса песто: классическим и из вяленых томатов. А еще показываю, как разделывать рыбу так, чтобы потом ее не стыдно было подать к праздничному столу. Смотрим!
Ингредиенты:
сибас - 1 шт.
вяленые томаты - 100 г
соус песто п/ф - 100 г
оливковое масло - 30 мл
соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
t.me/IvlevCheff
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#рыба #сибас #песто

Опубликовано:

 

2 май 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 144   
@alexdmitriev2856
@alexdmitriev2856 2 года назад
Просто праздничная песня !
@michaelbobarev
@michaelbobarev 2 года назад
Как красиво то, ааа !!! 😋😋😋
@user-em3hq6sk4c
@user-em3hq6sk4c Год назад
Спасибо , получилось очень вкусно!
@leonsapnis9702
@leonsapnis9702 Год назад
Шеф, классно! Супер!!!👍👍👍
@frdim867
@frdim867 4 месяца назад
Приготовили, понравилось. Спасибо за рецепт.
@MrOlegson
@MrOlegson 2 года назад
Лучший!
@user-ro3rh9xs5c
@user-ro3rh9xs5c 2 года назад
Нет
@mym3uk390
@mym3uk390 2 года назад
Хотя жареная картошечка по Твлевски.... Супер. Шеф, спасибо за опцепты
@user-ph2em1vu7p
@user-ph2em1vu7p Год назад
Класс ❤
@user-ik8we6iu8s
@user-ik8we6iu8s 4 месяца назад
Шеф, благодарю,как раз под руку попался сибас,аппетитно получилось,представительно!))
@user-rv2vo2zg2c
@user-rv2vo2zg2c 2 года назад
Супер!
@user-nk6jg6he3h
@user-nk6jg6he3h 5 месяцев назад
Хочу сибаса,барамунди,тюрбо и рыбу святого Петра апостола)
@user-wr6sr6xx6z
@user-wr6sr6xx6z 2 года назад
Костик , пойдешь поварёнком к Дементию и Пучкову?
@BlueberryLove.
@BlueberryLove. 2 года назад
рецепт шикарнее предыдущего !
@leonsapnis9702
@leonsapnis9702 Год назад
Шеф, я вас "люблю"!!! 😘😘😘
@user-uv1qq9lr2v
@user-uv1qq9lr2v 2 года назад
Шеф привет. Успехов тебе и удачи.
@Antonia-we9ot
@Antonia-we9ot Год назад
Ого 😳 как долго сразу захотелось сибаса ,что я и зделала 🖐,ну точно знаю шеф плохо неприготовит 👌
@Odobreno_Food_Official
@Odobreno_Food_Official 2 года назад
Доброго утра Шеф. Благодарю за ваши рецепт! Я уверен что у меня с первого раза не получится эти блюда приготовить!) Но стоит попробовать.
@51Sc1pL3
@51Sc1pL3 2 года назад
Крутота! 😎😎😎
@user-yw9zk5hq9t
@user-yw9zk5hq9t 2 года назад
Брависсимо, Шеф!!!
@user-lq1jw3pw3v
@user-lq1jw3pw3v 2 года назад
Спасибо шеф, классная разделка! А томатный песто это просто праздник какой-то👍👏
@rais.razakov3501
@rais.razakov3501 2 года назад
Круто шеф.
@user-tz7vi2mq1w
@user-tz7vi2mq1w 11 месяцев назад
Ну неужели, первый рецепт без лимона! Терпеть его в рыбе не могу!
@dianapashinina
@dianapashinina 2 года назад
Перебить вяленные томаты с зеленью и на белый багет обжаренный с чесноком,на оливковом масле...Перфект❤
@mariyashamanina4918
@mariyashamanina4918 2 года назад
Вообще не понимала сибас... Может я его не правильно готовила? Надо попробовать! Спасибо! Шеф, а можно 150 вариантов заправок для салата? Ну или овощные салатики какие-нибудь в вашем стиле: вкусно, просто и без заморочек)
@mym3uk390
@mym3uk390 2 года назад
Константин, я немного не про рыбу, ну и собственно я не повар, но готовить люблю. Много смотрел Ваших шоу в Краснодарском крае. Моё мнение Вы слегка не дооцениваете именно кавказкую кухню. А именно вы никогда не предлагаете на мангал блюда в жировой сетке, а именно благодаря сетке многих блюда, именно: сердце говядины, печень, люля в "сетке" являются очень вкусными и сочными.
@MrGhook
@MrGhook 2 года назад
Кощунство есть такую красоту 🍷👍
@user-eu4kl6cp1p
@user-eu4kl6cp1p 2 года назад
Легко, просто и не замудрённо👍 Спасибо Вам Константин за шикарные рецепты! Мы Вас любим и ценим❤️
@haykmkrtchyan558
@haykmkrtchyan558 2 года назад
Шеф как я понимаю на эту маленькую рыбу столько соусоа будет перебор, гость будет есть один соус там по процентам 85%соуа/ 15 %рыбы. А мы профессионалы должен соблюдать БАЛАНСИРОВКУ!!! Чтобы нашим гостям было комфортно))) 🙋‍♂️
@user-zh5mh8oc8l
@user-zh5mh8oc8l 2 года назад
Шеф добрый день,блюдо вкусное, дёшево и сердито, процветания каналу шеф а семье здоровья и успехов
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 года назад
Спасибо🙏🏻
@likakrilova8705
@likakrilova8705 2 года назад
Сибас далеко не дешевая рыба!
@user-je2gw2bv7b
@user-je2gw2bv7b 2 года назад
ВКУСНЕНЬКО И ПРОСТО, ТОЛЬКО ГДЕ ТАКУЮ РЫБКУ ВЗЯТЬ??? ШЕФ, МОЖНО ЛИ ЗАМЕНИТЬ ДРУГОЙ РЫБОЙ???
@Bakeneka
@Bakeneka 2 года назад
Да везде продается…
@t.minkhuzin
@t.minkhuzin 2 года назад
На любом рынке есть. В его любимом METRO есть
@user-je2gw2bv7b
@user-je2gw2bv7b 2 года назад
ДА ВЫ ЧТО???? ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ У НАС НА САХАЛИНЕ НЕ ПРОДАЁТСЯ
@user-es1gp7sj3t
@user-es1gp7sj3t 2 года назад
@@user-je2gw2bv7bв этом ролике внешне сибас похож на скумбрию. Возможно, скумбрией и заменить. Но я сама не пробовала этот сибас, не знаю его вкус.
@pk.makarov
@pk.makarov 2 года назад
На Камчатке тоже нет такой рыбы) из чавычи сделаю 😂😂😂
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y 2 года назад
Шикарное блюдо!!! Спасибо за рецепт!!👍👍👍
@natalikudinova8060
@natalikudinova8060 2 года назад
Сибас - ❤️ про удаление жабр отдельная благодарность , вот чего не знала…🙏🏻
@user-oo6ey9jf4k
@user-oo6ey9jf4k 2 года назад
Рыбка🤗, что надо! Спасибо,Шеф 👍👍👍
@user-wi9ru4rm2m
@user-wi9ru4rm2m 5 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Я вообще не очень люблю кучей специй к мясу, а вообще не люблю к рыбы. Сибас и Дорадо можно подавать как угодно были бы деньги.
@aizensama363
@aizensama363 2 года назад
Ура шефу!
@user-uv1qq9lr2v
@user-uv1qq9lr2v 2 года назад
Заготовки на электросушилке, в духовке, в заморозке, консервация и тд. Разогнаться можно
@P04T0V1K
@P04T0V1K 2 года назад
Рецепт топ, как и всегда, по-другому у вас и быть не может. Хотелось бы увидеть к майским праздникам интересный рецепт шашлыка, неклассический. Всего самого лучшего и побольше радовать нас вашими рецептами
@clown6966
@clown6966 2 года назад
осталось найти сибаса которого я ни разу в жизни не видел)
@user-sr4pm6bt8i
@user-sr4pm6bt8i 2 года назад
Шеф, расскажите, как- нибудь про своих самых главных помощников, про ваши КУХОННЫЕ НОЖИ. очень интересно какие бренды предпочитаете, какие стали, как ухаживаете, как затачиваете... Заранее спасибо
@user-ge1eg9wz3q
@user-ge1eg9wz3q 2 года назад
Константин вы удивляете с каждым рецептом ,спасибо за классный и вкусный рецепт.Приготовте что-то с древнерусского рецепта вкусное и очень аппетитное.
@user-es1gp7sj3t
@user-es1gp7sj3t 2 года назад
У Шефа рыбный день) У меня вчера тоже рыбный день был, точнее вечер. Но только вовсе не Сибас, а Горбуша. Жарила её. С картофельным пюре очень заходит 👌 Сибас вообще не пробовала, надо поискать в рыбных магазинах или на рынке. Может, и правда, вкусная рыбка.
@user-jn1tw6sg2v
@user-jn1tw6sg2v Год назад
Вкусная 👍
@imkasm5613
@imkasm5613 2 года назад
желчный пузырь разорван, будет иметь горький вкус. Так много песто, не исчезнет ли вкус рыбы?
@user-ll7hb2jw8c
@user-ll7hb2jw8c 2 года назад
Кому вы объясняете?😂🤣🤦
@shuichi1575
@shuichi1575 2 года назад
@@user-ll7hb2jw8c вот именно
@mandarin3494
@mandarin3494 2 года назад
Шеф можете пожалуйста посоветовать блюдо для экзамена в колледж
@user-lz7ix5oi1g
@user-lz7ix5oi1g 2 года назад
Спасибо за рецепт 💜
@user-mc1ct6ef3i
@user-mc1ct6ef3i 2 года назад
Константин, спасибо что показали как правильно отделить филе от кости, интересный рецепт, обязательно попробую, сибас люблю
@Wun_der
@Wun_der 2 года назад
Моноингридиентный игристый эногастрономический питерский шэфский салют 🥂🍾🥂🍾🥂🍾👍😎👌😁
@Veles890
@Veles890 2 года назад
Шеф. Приготовьте Янтык.
@-cska5951
@-cska5951 2 года назад
Константин, поздравляю с рождением лапочки-дочки) Здоровья, счастья!
@likakrilova8705
@likakrilova8705 2 года назад
а ,что этот старый онанист еще до сих пор размножается? И производит наглецов себе подобных?
@user-cz3qs9uw9z
@user-cz3qs9uw9z 5 дней назад
Добрый день!можно ли в сибас добавить чеснок при запекании в духовке на соли?! Испортит ли чеснок рыбу-аромат?!
@plenka1808
@plenka1808 2 года назад
Константин, расскажите пожалуйста, как вы готовите спагетти Болоньезе? Хочется по-настоящему удивить🙂
@user-fr1xx9nu2i
@user-fr1xx9nu2i 2 года назад
Если только человек,которого хотите хотите удивить,их очень любит.Мой не впечатлился!
@Micuniani777
@Micuniani777 2 года назад
В Испании сибас называется любина. Шеф привет!
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 года назад
👋🏻
@Anton.Birulin
@Anton.Birulin 2 года назад
Браво, шеф! Благодарю!)
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 года назад
🙌🏻
@aizensama363
@aizensama363 2 года назад
@@IVLEVCHEF ура шефу!
@user-jn5ld9ru1l
@user-jn5ld9ru1l 2 года назад
Главное бюджетнинко..
@user-vi3fq5uz3t
@user-vi3fq5uz3t Год назад
Ага , сибас по 700р
@AleksandrGeorgievich
@AleksandrGeorgievich 2 года назад
Соус бомба 🔥
@user-ru4kj3qm7d
@user-ru4kj3qm7d 2 года назад
Добрый день, и с праздником Вас Шеф . Уже оч много рецептов сделала нуууу мой мужчина доволен, пока не узнал что я подписалась на ваш канал. Пожалуйста покажите шоколадный соус и как его применять с мясом. Спасибо.. поклонница вашей кухни !!!! И все так доступно и просто Вы показываете . Спасибо.., я из города Новый Уренгой северная жительница со стажем. Буду рада рецептам из северной рыбы: как щекур, ну муксун наш и нам уже оч кусается. И он оч мелкий стал.
@NataSPB812
@NataSPB812 2 года назад
где вы увидели желчный?
@user-nx2rs8vy9x
@user-nx2rs8vy9x 2 года назад
Дорадо мне нравится больше чем сибас))но рыбки классные
@user-ws1ci6tw8t
@user-ws1ci6tw8t 2 года назад
Юххууу 👋
@user-zg9rr5ez1u
@user-zg9rr5ez1u 2 года назад
Сибас рыба постная, а не жирная, если что. Тоже мне "шеф всея руси". Халдей....
@ziyad_aliyev
@ziyad_aliyev 2 года назад
Белиссимо, Шеф! Спасибо
@user-zp5si4tr8h
@user-zp5si4tr8h 2 года назад
А на конкурсах при дегустации блюд участников говорил что соус надо в стороне, вдруг гостю не понравится..
@robocop_stream
@robocop_stream 2 года назад
Константин, а что у песто из базилика цвет какой-то детской неожиданности? Непорядок.
@MegaUtk0
@MegaUtk0 2 года назад
Ох Шеф не поверите, взял пива и воблы, а тут СиБасс приятно посмотреть как вы работаете ))))
@vitvital2926
@vitvital2926 Год назад
По поводу лимона - 100 % - в топку!!! Терпеть его не могу! А вот рыбу очень люблю! Недавно на даче у друзей жарили на углях карпа и морской язык. Карп, сука, костлявый, язык - жирный, но, блин, как вкусно!!!
@user-xj4rs9bw7m
@user-xj4rs9bw7m 2 года назад
Шеф здарова братишка!) Зачётный Видос, А где ваши жирные Лайки Нам? Под коментом?)
@niceshot3565
@niceshot3565 2 года назад
Здравствуйте, покажите рецепт котлеты по киевски)
@user-vn9tc1lz7m
@user-vn9tc1lz7m 2 года назад
👋👋👋👌👌👌
@natalyakutsekova7279
@natalyakutsekova7279 2 года назад
🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏👏👍💥🔥✍
@gogat9990
@gogat9990 2 года назад
Желчь? Как так-то ) 01:33
@user-rj7xm3kr6z
@user-rj7xm3kr6z 2 года назад
Шеф, научи делать маринад для шашлыка
@Makluha
@Makluha 2 года назад
ШЕФ!!! Нужен конкурс среди подписчиков ! Кто выиграет , готовим вместе 😃
@user-mk5fo2fp3m
@user-mk5fo2fp3m День назад
Рыбакам не смотреть - обидно за Леврека .
@user-so5of3lf1m
@user-so5of3lf1m 2 года назад
ШЕФФ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ!!!! А Как вы готовите криветки?)))
@plenka1808
@plenka1808 2 года назад
Шеф, спасибо за рецепт! Постараюсь приготовить, но думаю, исход будет печальным😅
@user-uv1qq9lr2v
@user-uv1qq9lr2v 2 года назад
Идейка для обдумывания. Сделай канал отдельно, либо тут. Заготовки.
@user-zs3ty8wu8n
@user-zs3ty8wu8n 2 года назад
чет совсем много соуса на такую мелкую рыбу
@pavelbartash7050
@pavelbartash7050 6 месяцев назад
сОусами!
@lubatu
@lubatu 2 года назад
Сибаса любой может приготовить, а вот минтай - это талант нужен. Поэтому ни один "шеф" за него не берётся. Этот "шеф" тоже не берётся. Боится, что сам себя разоблачит ?
@NataSPB812
@NataSPB812 2 года назад
это кто это не может? самая простая готовка
@user-zg9rr5ez1u
@user-zg9rr5ez1u 2 года назад
А он и не повар по образованию, а обыкновенный продукт кулинарных шоу, вот и очкует. Одним словом, халдей....
@NataSPB812
@NataSPB812 2 года назад
@@user-zg9rr5ez1u вы повторяетесь и откровенно тупите. Он закончил поварское училище и создал свою компанию, а у вас только вякать в интернете получается.
@user-zg9rr5ez1u
@user-zg9rr5ez1u 2 года назад
@@NataSPB812 отдыхай....
@sergiom3555
@sergiom3555 2 года назад
Я очень впечатлён внешним видом. А есть это как? Смысл выкладывать 2 вида соуса, если кожей вверх рыба?
@user-xi7fg6fm9c
@user-xi7fg6fm9c 2 года назад
Спасибо за рецепт! Уважаемый Шеф! хочу рецепт вкусного пюре. Кажется просто,но всегда как каменное получается. Спасибо!
@serbly_belbly
@serbly_belbly 2 года назад
Бамбело Шеф 👋😃👍,поем ка я нежнейшего минтайчика 😉
@AndresHe90
@AndresHe90 2 года назад
Нормально, можно и попробовать. Благо килограмм сливочного масла не использовалось.
@user-ro3rh9xs5c
@user-ro3rh9xs5c 2 года назад
Песто желтый,не бланшернул
@user-vagen
@user-vagen 2 года назад
Сибасподбесто. Муа ля б*#@ть как вкусно😂 Я слюной чуть не подавился ехая с работы.
@-hy3pr
@-hy3pr 2 года назад
Вы так мало стали готовить хотя у вас есть дети,но сновой женой все какой то минимализм,я понимаю новая жена нужно насладиться новыми отношениями,я бы уже давно забеременела и родила потому что у меня возрас 38 и дети большие,я думаю у вас будут проблемы с детьми у нее другие цели и детей не спешит рожать так как она следит за фигурой мало ест итд,вопшем подача красивая я сама училась на повора конечно много чего позабыла но все же 👍👍👍❤️❤️❤️😍😍😋😋😋к чему я это все просто я это все к чему говорю я из рода ведьм я вижу немного и это все сбывается мне не нужны не какие предметы просто вижу человека и мне идёт информация чтобы развивать свой дар меня не кому учить,но я одно знаю что я могу приходить во сне трансформироваться,это уже подтвердилось,в Ютубе был онлайн что ему писала в эфире все так и было и он сбежал из квартиры😂😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣
@user-dl7ly9fr6f
@user-dl7ly9fr6f 2 года назад
Шефулечка - как всегда "убиться" можно...))))
@likakrilova8705
@likakrilova8705 2 года назад
Чем убиться сибасом?Или от его наглости?
@VladimirAstapenkov
@VladimirAstapenkov 2 года назад
Сибас , я так понимаю морской окунь
@user-ro3rh9xs5c
@user-ro3rh9xs5c 2 года назад
Шеф возьми на кухню работать!!!!
@user-su9cv2iu4c
@user-su9cv2iu4c 2 года назад
Я готова хоть полы мыть 😁
@user-ro3rh9xs5c
@user-ro3rh9xs5c 2 года назад
@@user-su9cv2iu4c ну хз
@user-su9cv2iu4c
@user-su9cv2iu4c 2 года назад
@@user-ro3rh9xs5c Я , наверное, просто жрать хочу 🤣
@user-ro3rh9xs5c
@user-ro3rh9xs5c 2 года назад
@@user-su9cv2iu4c может кушать,покушала?
@user-su9cv2iu4c
@user-su9cv2iu4c 2 года назад
@@user-ro3rh9xs5c Теперь да 🍅🥑Теперь со мной можно даже разговаривать 😘🤣
@Olga-pr7lk
@Olga-pr7lk 2 года назад
Зачем рыбу портить вынимать хребет😩🫤? И дохрена соуса((((( 🫣
@user-jz8vr3fd6m
@user-jz8vr3fd6m 2 года назад
ОДИН СОУС РЫБЫ НЕ ВИДАТЬ. МОЖЕТ ПРОСТО ПОЖРАТЬ ПЕСТО
@dimon81x77
@dimon81x77 2 года назад
сибас свежим в россии не продается так как привозят его с турции и ловится он там
@romanincc9817
@romanincc9817 2 года назад
- А я хочу сибаса - сибаца я хочу..
@mishaart6351
@mishaart6351 2 года назад
до слез. в европе давно по спине разрезают, распластовывая рыбу. слов нет... артист
@gustavivanov376
@gustavivanov376 2 года назад
"Претензионное"????? пхахахаахахаха
@michaelbobarev
@michaelbobarev 2 года назад
А что это за новый, погружной блендер и … что случилось со «старым» ? :)
@sergiom3555
@sergiom3555 2 года назад
Почитал комментарии. Целевая аудитория подходит. Сосиски, вобла…
@user-xk9jz5fp9f
@user-xk9jz5fp9f 2 года назад
Насчёт лимона полностью с вами согласна, никогда не ела рыбу с лимоном и не собираюсь
@user-ps1ej4co5p
@user-ps1ej4co5p 2 года назад
Молим помощи у всех неравнодушных людей. Сыну поставили страшный диагноз острый миелоидный лейкоз костного мозга На операцию требуется более 4 милионов рублей Вся информация на канале 😔😔😔😔😭
@user-jd6og4jq7y
@user-jd6og4jq7y 2 года назад
Уважаемый шеф я и так знаю прописную истину про жабры
@user-ph1ru9kh9b
@user-ph1ru9kh9b 2 года назад
это песто с сибасом, а не сибас с песто. хоть бы хлеба дал что ли, чтобы такую тонну соуса вымакать потом
@user-jz7zi8vh3c
@user-jz7zi8vh3c Год назад
не назвал бы это блюдо аппетитным....
Далее
БУЖЕНИНА - Рецепты от Ивлева
12:43