Тёмный

Узбекская Слоеная лепешка катлама на сковороде 

UZBEK TEA HOUSE
Подписаться 1 млн
Просмотров 637 тыс.
50% 1

Вода 400 мл
Соль 1 с.л
Мука 750-800г
Растопленное сливочное масло
Манная крупа

Опубликовано:

 

11 фев 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 219   
@user-me2hg7oh5f
@user-me2hg7oh5f 9 месяцев назад
Как же я люблю руки без маникюра . Умелые , быстрые ручки. Самые красивые и золотые.Спасибо за видеоПриятно приготовить и посмотреть . Вы супер
@milaclinton9339
@milaclinton9339 5 месяцев назад
А что можно приготовить с когтями в 3-4 см?
@user-ld5lu9nt7v
@user-ld5lu9nt7v 5 месяцев назад
@@milaclinton9339маникюр-это не всегда когти 3-4 см
@brunobridges2481
@brunobridges2481 4 месяца назад
Мне тоже нравится когда когтей нет!
@user-wf8qy4ek4x
@user-wf8qy4ek4x 3 месяца назад
Ну не все мужчины носят маникюр 💅 в 3,4 см
@Sowa-vq7pb
@Sowa-vq7pb 3 месяца назад
Е
@user-yd1qj8kb2j
@user-yd1qj8kb2j 10 месяцев назад
Узбеки-это удивительный народ. Золото. Из протых продуктов или предметов могут сотворить чудо!!! Спасибо вам.
@Kamila_90...
@Kamila_90... 4 месяца назад
Рахмат
@rayxonergashova4954
@rayxonergashova4954 13 дней назад
Благодарю❤🙏🙏🙏
@lidmilasevcukova8967
@lidmilasevcukova8967 Год назад
Узбеки 😊,спасибо вам за вашу кухню💋
@lll9842
@lll9842 11 месяцев назад
Живу в Москве, Соседка, узбечка, час назад, угостила такой лепешкой😊 Очень вкусно)) Надо научиться самой❤
@user-qq8tj1ts3u
@user-qq8tj1ts3u Год назад
Как всё казалось бы просто! Вода, соль, мука, немного масла, и..... вкусняцкая слоеная лепешка! Я знаю этот вкус, жила в Узбекистане. Это сказка! Спасибо вам огромное! Обязательно завтра сделаю 💐
@napizahnap5918
@napizahnap5918 9 месяцев назад
😢😊😊C
@user-lc5uu9pr1r
@user-lc5uu9pr1r 9 месяцев назад
​@@napizahnap5918😂😂😂😂😂
@GulsanaNurdinova
@GulsanaNurdinova 6 месяцев назад
Каттама болбой токоч болуп калды го
@user-qv1nf4tf1l
@user-qv1nf4tf1l Год назад
В добавок к хорошим рецептам ещё и замечательно снимают. Такие удачные повороты камеры. Спасибо за удовольствие даже просто смотреть. И такое чудесное рабочее место. Просто молодцы ребята !!!!
@vera45100
@vera45100 4 месяца назад
Узбекистан,самые трудяжки!!! Спасибо!!!❤
@user-ve5jc2it6c
@user-ve5jc2it6c 2 месяца назад
У азиатов этого не отнять,отменно умеют работать с тестом, женщины умелицы,👍
@user-yd1qj8kb2j
@user-yd1qj8kb2j 9 месяцев назад
Мира и добра всем народам.Спасибо за рецепты. Обожаю Узбекскую и Кавказскую кухню, особенно, изделия из теста. Молодцы!!!
@gulzara3802
@gulzara3802 4 месяца назад
На самом деле оч большая часть узбекских блюд-уйгурские
@iradaguliyeva2983
@iradaguliyeva2983 6 дней назад
В Азербайджане мы тоже печем такие слоеные лепешки.Только на смазанный маслом пласт посыпаем смесь молотых специй (фенхель,тмин,зира,имбирь,соль).На завтрак со сладким чаем бесподобно❤
@user-ro7wv9ep2s
@user-ro7wv9ep2s Год назад
Благодарю золотые ручки 😊.в детстве в постные дни наши хозяйки пекли или жарили что-то подобное,с компотом так это было вкусно.именно мука соль вода 😊
@user-ij1bi5ub2s
@user-ij1bi5ub2s Год назад
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Все подробно и понятно показано.
@user-sn2rl1jo8z
@user-sn2rl1jo8z Год назад
Замечательный канал , очень вкусные и полезные, красивые рецепты. Желаю вам,то есть автору этих шедевров и конечно подписчикам крепкого здоровья, благополучия и мирного неба над головой ! Всегда жду ваших новых рецептов.
@user-td6pm5hu1e
@user-td6pm5hu1e Год назад
Молодец вкусные лепёшки такие надо кушать просто понятно надо готовить рецепт чудесный
@larastern1797
@larastern1797 6 дней назад
Благодарю сердечно за классный и понятный РЕЦЕПТ !!! С Любовью приготовлено ! Обязательно сделаю !!! Благодарю !!! 🥰🥰🥰
@user-ii2bp1jy6t
@user-ii2bp1jy6t Год назад
Очень вкусные.Соседи узбеки угощали - была в восторге.буду сама теперь делать.Спасибо за науку❤
@shariyayeshmukhambetova1203
@shariyayeshmukhambetova1203 7 месяцев назад
Рахмет сізге за рецепт.очень простой рецепт.без всяких добавок.жума кабыл болсын!❤
@nazgultokseitova986
@nazgultokseitova986 7 месяцев назад
Вкусно получилось по вашему рецепту, спасибо ❤
@mullajonovamasturaxon4399
@mullajonovamasturaxon4399 Год назад
Спасибо большое за рецепт.
@CookwithBiba456
@CookwithBiba456 8 месяцев назад
Wow mam Super delicious food 😋 thanks for sharing this Recipe 🙌
@user-hg4ss9ts7r
@user-hg4ss9ts7r Год назад
Супер! Спасибо за видео!!!
@relaxyotdyh
@relaxyotdyh 6 месяцев назад
Спасибо, отличные лепёшки.)))
@Luna-1-ay
@Luna-1-ay 7 месяцев назад
Обалдеть слоённая лепёшка. Это люкс.
@MilediMiller
@MilediMiller Год назад
Пятыр, самая любимая лепёшка))) В особенности Самаркандская)) Ведь в Самарканде любые лепёшки очень-очень вкусные.
@user-hm4gp6uj4i
@user-hm4gp6uj4i 3 месяца назад
❤ОЧЕНЬ ПООСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ А РЕЗУЛЬТАТ ПОТРЯСАЮЩИЙ.У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ❤❤❤
@user-bo5dy6jh1k
@user-bo5dy6jh1k 22 дня назад
МА-ША-АЛЛАХ' ЛЕПЁШКИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОЛУЧАЮТСЯ НА МАСЛЕ ТОПЛЁНОМ. РАХМАТ ВАМ.
@user-gv2xg4oj5g
@user-gv2xg4oj5g 9 месяцев назад
А зачем манной крупой засыпаете?Раньше так не делали же,объясните пожалуйста.
@user-qk5fu2sc5z
@user-qk5fu2sc5z Год назад
Приготовила,очень всем понравилось.
@iphoneiphone1023
@iphoneiphone1023 Год назад
Мастер на все руки 👍
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y Год назад
Лепешки👍👍👍👍👍 Супер!!! Спасибо за рецепт!!! Люблю их печь.❤❤
@noorskitchenconnection
@noorskitchenconnection 24 дня назад
Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍🙂👍 Great job well done
@lukashlukash5253
@lukashlukash5253 9 месяцев назад
Какие же же ручки у тебя умелые, дорогая моя землячка!
@user-ro1jl4oh9f
@user-ro1jl4oh9f 10 месяцев назад
Очень вкусно, меня тоже угостила женщина из Узбекистана.
@sifadekuzu1191
@sifadekuzu1191 4 месяца назад
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor maşallah.
@vkysnyshki
@vkysnyshki 2 месяца назад
400 мл воды Соль 1 ч.л Мука сколько возьмет Замесить тесто и оставить на 15-20 мин Разделить тесто на 6 частей , раскатать тонкую лепешку смазать растопленным сливочным маслом скрутить в жгут затем в улитку Улитку раскатать и выпекать на сухой сковороде с двух сторон на медленном огне
@user-ys3vi1cc6o
@user-ys3vi1cc6o Месяц назад
Готовлю так же , вкуснятина слоённая получается 😋😋😋
@vkysnyshki
@vkysnyshki Месяц назад
@@user-ys3vi1cc6o да 😻
@user-rc6ut6iu7w
@user-rc6ut6iu7w Год назад
Спасибо большое за рецепт очень простой конечно вкусный получился я давно мечтаю о простых и вкусных рецептах и это то что нужно!)))
@guldana5301
@guldana5301 6 месяцев назад
Каттама өте керемет щығыпты мен жақсы көремін катьамагы
@SaidaSaitova
@SaidaSaitova 10 месяцев назад
😮😮очень красива ивкycnl😊
@user-wn4wd8kx5m
@user-wn4wd8kx5m Месяц назад
Умница...всегда восторгаюсь Вашими рецептами
@user-ii8fd6jk7s
@user-ii8fd6jk7s 6 месяцев назад
Супер молодец
@user-yk8bv1uu4e
@user-yk8bv1uu4e 9 месяцев назад
Очень вкусно, и красиво, вы умничка
@hasanovanosiba7609
@hasanovanosiba7609 4 месяца назад
Да
@hasanovanosiba7609
@hasanovanosiba7609 4 месяца назад
Спасибо
@Iman_Invest
@Iman_Invest Год назад
Kattakon rahmat ustoz 💎
@leveq421
@leveq421 6 месяцев назад
Muchas gracias por el video.. Un afectuoso saludo..😊
@garibtj1213
@garibtj1213 Год назад
Кулинг дард курмасинг😍😍😍
@user-us4db7wv7f
@user-us4db7wv7f Год назад
Зор чиктику опа ишларизи баракасини берсин опа
@natavanelesgerova5888
@natavanelesgerova5888 8 месяцев назад
Восток❤дело ❤ онкое❤жарк ий❤привет❤узбеки стану❤из❤жаркого❤азербайджана❤
@omyanis596
@omyanis596 3 месяца назад
بسم الله ما شاء الله تبارك الرحمن ❤❤ بالصحة و الراحة الحبيبة ماشاء الله عليك ❤❤ اتمنى لك التوفيق والنجاح الدائم ان شاء الله ❤🎉
@user-bp1xl8mh9s
@user-bp1xl8mh9s 11 месяцев назад
Чашка понравилась!!!
@user-st1bm3zg4y
@user-st1bm3zg4y 18 дней назад
Узбечки умеют с тестом работать. Наши, русские , умеют тоже песь шедевры.
@user-it4qo8yz1o
@user-it4qo8yz1o 12 дней назад
Без русской печки нет русской кухни Там тоже специфика на газу всеж не то
@ayimam2670
@ayimam2670 5 месяцев назад
Merci beaucoup c'est très facile et très bon
@bekorunbaev262
@bekorunbaev262 Год назад
Проста супер
@user-du5iy7so4z
@user-du5iy7so4z Год назад
хорошие съемки
@jayasreedg62
@jayasreedg62 9 месяцев назад
Wow wonderful
@user-xb1uo1wj8k
@user-xb1uo1wj8k 6 месяцев назад
Реально узбеки молодцы
@shahidhabeevi9955
@shahidhabeevi9955 9 месяцев назад
super video❤❤
@Sqida_435
@Sqida_435 Год назад
Здравствуйте у нас в Кыргызстане такие лепёшки называются каттама они с луком и зеленью
@MYVLOGWORLD07
@MYVLOGWORLD07 7 месяцев назад
Excellent 👌 ❤
@mzubairahmadmzubairahmad1988
Hi I'm 1st after long time watching your show lots of love from 🇵🇰
@user-kr8st7ev8s
@user-kr8st7ev8s Год назад
Спасибо🙏💕
@yemeksablonum
@yemeksablonum 9 месяцев назад
Mükemmel görünüyor 😍
@mehdi12-2
@mehdi12-2 Год назад
بسم الله ما شاء الله عليك اختي
@artsandcraftsbyzahida
@artsandcraftsbyzahida Год назад
Delicious
@gulbubu1432
@gulbubu1432 9 месяцев назад
Спасибо большое
@user-bj4fb1tr1k
@user-bj4fb1tr1k 7 месяцев назад
Благодарю❤
@sergeynimaev9051
@sergeynimaev9051 Год назад
Ассалому Алейкум овкатларизга гап йук 👍 катламахам 👍 У́н ку́л , у́нн ку́лдее ☝️у́ша гап ку́ллариз дард ку́рмасин 🤲 ош бу́лсин 😉
@sofiadailycooking
@sofiadailycooking 4 месяца назад
So good❤🎉
@user-eb1rj7lp6b
@user-eb1rj7lp6b 6 месяцев назад
БЛАГОДАРИМ
@user-fm1bi9wu8i
@user-fm1bi9wu8i 7 месяцев назад
Манка способствует слоистости
@user-pj1bc3ss3k
@user-pj1bc3ss3k 5 месяцев назад
Здрасте я смотрю мрооо редцептов но там не добавляли манку а какое свойство дает манка в вашем редцепте?
@SujataDas-dq7mz
@SujataDas-dq7mz 6 месяцев назад
From India, excellent
@user-dy4rw5hu5m
@user-dy4rw5hu5m 5 месяцев назад
Да, это очень вкусно, но я ещё добавила тонко порезанный лук на манку. Много лука. И так же обжарила. Попробуйте, это очень вкусно. Лук надо немного посолить в чашке.
@sarahizaeva3769
@sarahizaeva3769 Год назад
Хочу такую сковородку
@user-lz5qt4qr8c
@user-lz5qt4qr8c 7 месяцев назад
А манка что даёт?
@maria-2503braun
@maria-2503braun 9 часов назад
А в холод заготовки минут на 20 не убираете? Я тоже делаю такие лепешки. Но манкой не посыпала. Хочу попробовать по вашему рецепту. И я заготовки в холод убираю минут на 20
@user-xm7ef3bj8r
@user-xm7ef3bj8r 2 месяца назад
Спасибо🎉😊
@galyag2693
@galyag2693 Год назад
Скажите пожалуйста ,у вас есть канал в телеграмме!?
@aleksandraleksandr7015
@aleksandraleksandr7015 Год назад
Здравствуйте! Где такую сковородку можно купить ?
@Iman_Invest
@Iman_Invest Год назад
Master 💯
@KamarHalidiAbdou-cj6dd
@KamarHalidiAbdou-cj6dd 2 месяца назад
Tres beau jadors❤😂❤😂
@mukadjalalova764
@mukadjalalova764 Год назад
Мне понравилась сковородка
@user-rq8mj1zu6k
@user-rq8mj1zu6k 28 дней назад
تسلمي حبيبتي 🥰
@sahilaxanim
@sahilaxanim 9 месяцев назад
Alllah komek olsun
@elenabaryshok5038
@elenabaryshok5038 4 месяца назад
А можно ли замораживать😊
@asiancookingstyle
@asiancookingstyle Год назад
MashaAllah
@EatwithRehan
@EatwithRehan 6 месяцев назад
Wow looks so delicious 🤤🤤😋😋❤️
@user-hb7wh6db5u
@user-hb7wh6db5u 21 день назад
👍👍👍😊
@ipekalatas1732
@ipekalatas1732 8 месяцев назад
Çok güzel 😮
@ShoiraQurbonova-fp8nl
@ShoiraQurbonova-fp8nl 13 дней назад
Манка нима учун сепдиз
@evgeniyafyodorova9019
@evgeniyafyodorova9019 4 месяца назад
Ну как же на Чайхону не подписаться! 👍💯👏🌷
@claudiaaltuntov6076
@claudiaaltuntov6076 9 месяцев назад
♥️♥️♥️
@jonr2850
@jonr2850 Год назад
Сковорода хорошая удобная
@dinaandreadi
@dinaandreadi Год назад
И красивая ,необычная ❤ !!!
@tatyanahert6524
@tatyanahert6524 Год назад
Это блиница.
@user-kp9bo3xq6k
@user-kp9bo3xq6k Год назад
Манная круппа для чего засыпает
@sitoraabdullayeva9517
@sitoraabdullayeva9517 Год назад
Вопрос можно? Зачем крупа?
@user-nk8mr8pt4g
@user-nk8mr8pt4g 8 месяцев назад
Соли 1ст ложку это не много ли ?
@KiranPathancookingfood
@KiranPathancookingfood 4 дня назад
❤❤❤❤❤
@ketisiradze1213
@ketisiradze1213 9 месяцев назад
Mmmmm ☺️👍❣️
@pushkarekaterina8970
@pushkarekaterina8970 3 месяца назад
Из Таджикистана увидеть солёную лепёшка уже
@user-bp1xl8mh9s
@user-bp1xl8mh9s 11 месяцев назад
👍👍👍👍👍
@user-gd5vk6sy5z
@user-gd5vk6sy5z 7 месяцев назад
❤❤❤
@sahilaxanim
@sahilaxanim 9 месяцев назад
Elerize sagllq
Далее
Пробую торты
00:43
Просмотров 364 тыс.
МОЩЩЩНОСТЬ ZEEKR 001 FR
00:46
Просмотров 829 тыс.