Тёмный

УЗБЕКСКИЙ ЛАГМАН! ДОМАШНИЙ ЛАГМАН! ГУСТОЙ, ВКУСНЫЙ СУП! 🌶 

Лена Чили Кулинарные Истории
Просмотров 705 тыс.
50% 1

НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ, ЧТОБЫ СЛЕДИТЬ ЗА НОВЫМИ ВИДЕО!
Уйгурский лагман рецепт: • УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН/ ГУЙР...
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1 .ГОВЯДИНА 1 КГ
2 .ЛАПША ДЛЯ ЛАГМАНА
3 .КАРТОФЕЛЬ 2 ШТ
4 .МОРКОВЬ 2 ШТ
5 .ПОМИДОРЫ 2ШТ
6 . РЕПЧАТЫЙ ЛУК 2 ШТ
7 . БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ 2 ШТ
8 . КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ 4 Листочка
9. ЧЕСНОК 1 ГОЛОВКА
10 .ЗЕЛЕНЬ ( КИНЗА )
11 . МУКА 1 СТ.Л
12 . ТОМАТНАЯ ПАСТА 1 СТ Л
13 .СОЛЬ ( ПО ВКУСУ )
14. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ 1 Ч.Л
15 . ПАПРИКА 1 СТ. Л
16 . ХМЕЛИ - СУНЕЛИ 1 СТ. Л
17. ВОДА
--------------------------------------------------------------------
Все мои видео по ссылке: / @ЛенаЧилиКулинарныеИст...
Подписывайтесь на мои каналы:
В Instagram: / lenachili_kitchen
В VK: lena_ki...
В Дзен: zen.yandex.ru/...

Опубликовано:

 

23 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 448   
@ΣτέλιοςΑβραμίδης-υ2ι
Прекрасное музыкальное сопровождение. Лагман есть один из шедевров восточной кухни.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Благодарю 🙏
@КристинаАртакова
@КристинаАртакова 2 года назад
лучшее первое блюдо
@1234-w7i
@1234-w7i 3 года назад
МУЗЫКА СУПЕР НА ВОСТОКЕ 🥰💃🏻💃🏻💃🏻 УЗБЕКСКАЯ СТРАНА ГОСТИ ПРИМНЫЙ НАРОД. СПАСИБО ВАМ 🌷🌷🌷
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Вам спасибо 🙏 за тёплые слова ❤️
@ЛюбовьЧепурнова-в5ц
Самые вкусные блюда узбекские,я там прожила 15 лет, люди золотые!!!! Забыла сказать я русская, люди от бога!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Благодарю вас за тёплые слова! 🙏❤️
@SaNdUgAn
@SaNdUgAn 3 года назад
А уехали когда русских выгонять начали от туда?
@РимаГильфанова-ч1х
Привет Леночка Лагман вкусное еда приготовлю обезательно скучаю по Узбекистану я тоже с Узбекистана.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо большое , рада землякам ❤️🌱
@МиланаМиланааа-з8ы
Я сама с Чечни, но узбекскую кухню обожаю, рядом в кафе работали узбеки, всегда у них заказывала 😍😍
@ГафурКулдашев-э2ч
@ГафурКулдашев-э2ч 3 года назад
Лена привет красавица я с Узбекистана работаю поваром стажу 35 лет хорошо знаю узбекский кухню
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
В двойне приятно от земляка, да ещё от профессионала такое слышать , спасибо вам большое за поддержку🙏 🇺🇿
@ШолпанРоман
@ШолпанРоман 3 года назад
Я сегодня готовила очень вкусно получилось, спасибо Вам.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@ШолпанРоман я очень рада что вам понравилось 🙏❤️ приятного вам аппетита 👍🔥
@АнатолийШевцов-н7е
Спасибо большое за рецепт! Из таких продуктов блюдо просто обязано быть потрясающе вкусным! 👍😋❤️
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Благодарю вас 🙏
@anvarjonabduazizov2526
@anvarjonabduazizov2526 3 года назад
Очень вкусный и полезный 🇺🇿O'zbekistondan salomlar
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏 самая вкусная кухня, это узбекская кухня ❤️ 🇺🇿
@aselmakanova383
@aselmakanova383 3 года назад
Ой какая классная песня, Спасибо за рецепт. 👍👍👍👍
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Вам спасибо 🙏
@matilda9054
@matilda9054 3 года назад
Сегодня делала Лагман по вашему рецепту, так вкусно получается, соседям рецепт не даю , жадничаю))) пусть только у меня будет так вкусно !! Спасибо большое!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Готовьте на Здоровье!
@СветланаКолесова-в3б
Дайте им рецепт,не жадничайте
@matilda9054
@matilda9054 3 года назад
@@СветланаКолесова-в3б вы думаете ? 🤔)))) ну если вы просите , то так и быть 👍
@ЭлеонораЖемгуразова
Хороший у вас лагман! Я сама тоже делаю, очень люблю узбекскую кухню. Спасибо!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо большое 😊
@Oleg_Ch-n5s
@Oleg_Ch-n5s 3 года назад
Впервые готовил этот суп. Получилось вкусно. Спасибо за видео рецепт. Кратко и практично.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Благодарю за отзыв !
@михах-ь8р
@михах-ь8р 2 года назад
В оригинале это вовсе не суп
@ВладимирНевзоров-в3о
Вкуснятина, мы с мужем русские. Но он очень обожает узбекский лагман. Я всегда ему готовлю. Спасибо вам за ваши рецепты🙏🙏🙏💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Благодарю 🙏 приятного аппетита 🌹
@зелебоба-м3б
@зелебоба-м3б 2 года назад
Чисто Узбекский лагман👌, не хватает великих Уйгурских соусов. Всё Супер.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏🙂
@АйшатМимиева-м5о
@АйшатМимиева-м5о 3 года назад
Всех мусульман поздравляю ☺со священным Рамаданом 2021г
@ГалинаПавлова-д9у
@ГалинаПавлова-д9у 3 года назад
Как все доступно красиво готовлю !
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏
@ТатьянаАртеменкова-ъ9л
👌🏻идеально! Очень нравится как описан рецепт! Елена, хотелось бы ещё сладостей!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
😂😂😂 Обязательно, я сама люблю сладенькое 👌
@W_R_T
@W_R_T 3 года назад
Это классный лагмон. Я узбек. Молодец
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏
@irinamelonenko7580
@irinamelonenko7580 3 года назад
Класс, обязательно приготовлю!!! И песня моей любимой на группы
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🌹
@ЕленаКасаткина-в1ь
Обожаю лагман,у всех свои рецепты,ваш обязательно попробую,чуть слюной не подавилась,пока смотрела, спасибо за видео
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Елена , вам спасибо 🙏🌹
@_VestA_095
@_VestA_095 3 года назад
Я пробовала настоящий узбекский лагман.. Очень вкусно!!! 😍👍💐
@ПернешКадирсизова-к1я
Өтте керемет әдемі ешкандай артық сөз жоқ 👍👌👌👌💓
@ОльгаИванова-и4м1к
Я научилась готовить лагман в Крыму.Очень люблю его, делюсь рецептом с друзьями.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
И Я очень люблю Лагман 😍🙏
@НеллиСмолка-о4щ
@НеллиСмолка-о4щ 2 года назад
Привет всем!Елена!Понравился ролик с приготовлением лагмана, все ясно понятно без лишних слов.Молодец !
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо большое 🙏❤️
@ΑναστασιαΕφρεμιδου
@ΑναστασιαΕφρεμιδου 9 месяцев назад
Спасибо большое! Очень хороший рецепт. Всё понятно.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Благодарю ❤️
@МиланаМиланааа-з8ы
Я сегодня сделала по вашему рецепту, и действительно очень вкусно, папа и сестрёнка довольны, спасибо большое ❤️❤️❤️
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
На здоровье, очень рада что понравилось, спасибо 🌹
@tanyak8067
@tanyak8067 3 года назад
Вкусненько и чудесненько получилось!, а в нашей семье еще и баклажаны добавляли..., классический узбекский лагман зимний -это морковь,зеленая редька,лук,картофель и томат, возможно и капуста, ну а летом все разноцветье овощей кроме свеклы и тыквы..
@matilda9054
@matilda9054 3 года назад
А что свеклу ещё кто-то добавляет ? Я думала это просто стеб ?
@БеатаТышкевич-ж7ы
@БеатаТышкевич-ж7ы 2 года назад
Пжл без капусты,без баклажана. Есть рецепты с которыми ненужно экспериментировать. Это как манты со свининой....
@tanyak8067
@tanyak8067 2 года назад
@@БеатаТышкевич-ж7ы Милая полячка,я из Ташкента и поверь сколько и каких лагманов я только не ела...
@ГафурКулдашев-э2ч
@ГафурКулдашев-э2ч 3 года назад
Привет красавица Елена буду ждать новостей и видео удачи тебе
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
👍👍👍
@egorys1100
@egorys1100 Год назад
Очень понравилось музыкальное сопровождение!
@КристинаАртакова
@КристинаАртакова 2 года назад
Спасибо вам за простой и понятный рецепт)
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
И Вам спасибо 🙏, а то все больше ругают ))) все разом великие лагманщики стали 😀
@matilda9054
@matilda9054 2 года назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории А у меня сложилось впечатление, что нашим людям что не подай всеравно постараются все обгадить, удачи вам и меньше обращайте на все глупое внимание.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@matilda9054 👍
@Барот-я4г
@Барот-я4г Год назад
Все гениальное просто, очень простой и вкусный рецепт , удачи и всем приятного аппетита, а я пойду и сам лично приготовлю на ифтар лагман
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Приятного аппетита 🙏
@Барот-я4г
@Барот-я4г Год назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории спасибо я уже готовлю
@АликсАдигюзелов
@АликсАдигюзелов 3 года назад
Обожаю лагман очень вкусно выглядит ☺️
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏
@БинаЛацМагТаро
@БинаЛацМагТаро 3 года назад
УЗБЕКИ! САМОЕ ВКУСНОЕ! ГОТОВЯТ!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
👍👍👍
@aziaflow8079
@aziaflow8079 3 года назад
Классный рецепт😍 У вас золотые руки😉 Ассалам Алейкум вам от братского Уйгурского народа 💓
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
❤️❤️❤️
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо ВАМ ! 🙏
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Только вчера выпустила видео с уйгурским лагманом ! ГУЙРУ ЛАГМАН❤️
@aziaflow8079
@aziaflow8079 3 года назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории Пусть Аллах хранит вас и ваших близких💓
@aziaflow8079
@aziaflow8079 3 года назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории Чон Рахмат💓
@СергейПетров-ш2ц5л
Класс и музыка душевная, пока готовил 80 раз перезапустил видео🤣
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏🙂👍
@linamia1773
@linamia1773 3 года назад
Лена (я тоже Лена), случайно включила твоё видео. Ищу хорошие блюда для ДР моей дочки в августе (12.08.2021 - ей будет 29 ;-) ). Я - полрусский, полукраинский, живу в Германии 26 лет, но стараюсь сохранять традиции 15 Республик - 15 Сестёр (мне 53, должна сказать). Жила я в Казахстане, рядом с Фрунзе (Бишкек сейчас?????), Алма-Ата - мой любимый город. И вот - УЗБЕКИ!!! Я люблю узбеков. Твоя "кухня" под ЧАЙХАНА - amazing!!!!! Плачу, собираясь на работу, копируя рецепт. Обязательно будет твоё блюдо на моём столе 12.8.2021. Обнимаю, родная. Rahmat - РАХМАТ!!!!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Дорогая Лена , у нас с вами так много общего , Я тоже очень люблю Алмату , в этом городе я проживала лучшие моменты своей жизни, очень яркие воспоминания , раз в год обязательно приезжаю в Алмату ! Я тоже русская , с украинскими корнями. Я благодарю за такое душевное письмо,в нем столь света , добра и нежности!!! Меня очень радует то, что вы так высоко оценили мой труд 🙏 Вот ради таких как ВЫ Елена, хочется творить , ВЫ нас вдохновляете ! Спасибо вам Огромное! Дай вам Бог Здоровья ! Для меня это ЧЕТЬ если мои блюда будут на вашем столе !!! ❤️❤️❤️
@cocochanel8738
@cocochanel8738 3 года назад
А я с северного Казахстана,и тоже 21 год живу в Германии, Но до сих пор очень чтим и помним наши традиции из Казахстана,особенно кухню, Лагман один из любимых блюд,спасибо огромное за подачу и песню🇰🇿❤️🇩🇪😘
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@cocochanel8738 Я как то приезжала в Астану , очень давно, в гости , очень вкусно встретили ! 🇰🇿 Большое спасибо вам за тёплый комментарий 🙏
@shohjaxonsharipov3410
@shohjaxonsharipov3410 2 года назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории т
@tatjanab.3571
@tatjanab.3571 2 года назад
А я с Токмака
@СамаяСчастливая-э1е
Самый вкусный лагман это Уйгурский 😋😋😋
@ГафурКулдашев-э2ч
@ГафурКулдашев-э2ч 3 года назад
Красата класс
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏
@ГуляСалтунияСакош
Спасибо всё круто супер❤👋🇰🇿👍👩‍⚕️всем салам из ВКО С БУРАН.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Рахмет 🙏💙🇰🇿
@MrMike5
@MrMike5 2 года назад
Спасибо за рецепт . Попробовали приготовить получилось очень вкусно .
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Благодарю 🙏
@yunusalixaydarov9333
@yunusalixaydarov9333 3 года назад
Большое спасибо Лена я тоже подписалась на ваш канал удачи вам желаю вам и вашему семью мира и добрату привет вам из Алмалыка
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо вам большое 🙏❤️ Пусть в ваш дом приходит только счастье 🙏
@ВикторияЛадыгина-т6б
Привет соседям,а я с Ташкента.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@ВикторияЛадыгина-т6б большой привет! ❤️
@Ирина-ы6ф1ф
@Ирина-ы6ф1ф 3 года назад
Всех мусульман поздравляю с праздником от всей души от всех православных христиан!!! Прекрасное блюдо, только не понятно по поводу хмели сунели, как то неожиданно.🙏🇰🇿🤝👋👍
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Во первых своих строках, выражаю своё почтение и благодарность 🙏 и присоединюсь к поздравлениям !!! А по поводу замечательной на мой вкус специи Хмели- Сунели , скажу так, в Лагман она не идёт , НО я для себя сделала открытие, что эта приправа очень даже украшает вкус лагмана , лично моё мнение! Главное не переборщить ! Всем приятного аппетита!
@АвазКалмуратова
@АвазКалмуратова 3 года назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории ⁰
@ЛюдмилаАбильжанова
Вкусно.буду завтра готовить
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо, на здоровье 🙏
@ШырынАллашбаева
@ШырынАллашбаева 2 года назад
Я люблю лағман вкусная ❤❤❤
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Я тоже ❤️
@СаидамирМусаев
@СаидамирМусаев 2 года назад
Спасибо большое за рецепт, это не только Женщинам но и одиноким Мужчинам полезно 😉😎!!!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо Саидамир 👍
@ГафурКулдашев-э2ч
@ГафурКулдашев-э2ч 3 года назад
Лена удачи тебе
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Благодарю вас 🙏
@abdumannonraxmonov2739
@abdumannonraxmonov2739 2 года назад
ВКУСНО ПОЛУЧИЛОС !... СПАСИБО.....
@МАШХУРЛАРИЗИДАН
@МАШХУРЛАРИЗИДАН 3 года назад
Современный лагман - одно из любимейших блюд в национальной кухне, по сути это спагетти, но только в среднеазиатском стиле
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
У каждого народа свои спагетти 🍝😂👍
@МАШХУРЛАРИЗИДАН
@МАШХУРЛАРИЗИДАН 3 года назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории и они все такие вкусные )
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@МАШХУРЛАРИЗИДАН согласна на все 💯
@СветланаЛамеко-ш1и
Классно
@ЛарисаИващева-д4ь
@ЛарисаИващева-д4ь 3 года назад
Тоже хочу такой лагман,выглядит восхитительно!
@ПростаБек-ч9п
@ПростаБек-ч9п 3 года назад
ПРОСТО СУПЕР👌КАГДА ЖЕНСКАЯ РУКА СЛАТКАЯ🍒 ЗНАЧИТ МУЖ ШИСЛИВЧИК👏👍🌹🍉🍒🇺🇿
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо большое за красивые слова 🙏
@abdumannonraxmonov2739
@abdumannonraxmonov2739 2 года назад
Очен вкусно получилос ! Спасибо😚
@oylesineoyuncu4925
@oylesineoyuncu4925 3 года назад
Леночка!Какая Вы терпеливая! Лагман уйгурский,не класть картошку после помидор ,вообще картошку не кладут...Бла бла бла..Все равно 3 с половиной тысячи лайков. Блюдо получилось вкусное,давно не ела,живу за границей.Спасибо..Гастрономическийх успехов!!!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Благодарю вас 🙏❤️❤️❤️
@ГафурКулдашев-э2ч
@ГафурКулдашев-э2ч 3 года назад
Лена красавица если тебе интересно узбекский кухня тогда учисс готовит Самаркандски плов с навватом нухатом и барбарисом и конечно масло зигир а марковка красный и жёлтый будет всё хорошо рис канечно Лазар
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Обязательно научусь, спасибо 👍
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Сделаем , сделаем 👍👍👍
@alla8888100
@alla8888100 3 года назад
В узбекской кухне хмели сунели?
@iglikalkhamin6827
@iglikalkhamin6827 3 года назад
Бәрекелді🇰🇿👍🤲🤲
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Рахмет❤️🙏
@КсенияКокорина-ъ6г
Умничка....
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏
@dima9875
@dima9875 2 года назад
Музон огонь.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо
@МээримБокошова
@МээримБокошова 3 года назад
ЭТО ВКУСНО!!!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏 Поддерживаю , Очень Вкусно!👌
@jakoshividos4870
@jakoshividos4870 3 года назад
Супер класс
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏
@РимаЕсипова-ф2ж
@РимаЕсипова-ф2ж 2 года назад
Поставила лайк,но узбекский лагман я ела в Ташкенте,вот это был лагман,нигде такой не ела. !
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо за лайк, это домашняя версия лагмана)))
@РимаЕсипова-ф2ж
@РимаЕсипова-ф2ж 2 года назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории Да,у всех по разному, я даже иногда зелёную редьку добавляю.Всех благ вам!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@РимаЕсипова-ф2ж благодарю 🙏
@МарияМищенко-м4г
@МарияМищенко-м4г 3 года назад
Елена. Просто. Супер. Сегодня. Хочу. Приготовить. На. Ужин и. Приготовить. Лапшу. Незнаю. Получится или. Нет. Хотелось бы. Чтобы. Получилось. Как. У вас!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Желанию вам кулинарной победы ! 👍👍👍
@МарияМищенко-м4г
@МарияМищенко-м4г 3 года назад
Ещё. Сегодня. Буду. Лапшу. Готовить. Большое. Спосибо. Вашему. Каналу.
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@МарияМищенко-м4г Вам спасибо за поддержку, очень приятно 🙏
@ИгорьГальперин
@ИгорьГальперин 3 года назад
Мне, как человеку, родившемуся в Киргизии и прожившему там более 30 лет, а также д5сятки раз побывавшему в Узбекистане очень странно было услышать, что лагман-это суп.
@xa9120
@xa9120 Год назад
это густой бульон с лапшой из толстого мягкого теста. Ну то что кто-то назвал Лагман супом нет ничего странного! По сути это наваристый суп с лапшой. Так же как где-то это блюдо называют Лагман, где-то Лагмон и нет в этом ничего страшного🤷‍♂️ потому-что видов Лагманов существует более чем 15 есть с где подают его с подливой, есть вариация с бульоном, есть жаренный и так далее…
@nikpolsky264
@nikpolsky264 2 года назад
Спасибо 🙏 объяснение 👍
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Вам спасибо ☺️
@НаталияН-х8я
@НаталияН-х8я Год назад
Лагман - узбекский густой суп . Ингредиенты: Говядина или баранина - 0, 5 кг. Тонкая длинная лапша или спагетти - 0, 5 кг. Лук репчатый - две шт. Морковь - две шт. Картофель две шт. Перец сладкий болгарский. Чеснок - три зубчика. Зелень на ваш вкус. Черный молотый перец. Красный перец (паприка). Растительное масло. Соль. ВСЁ.
@АзаматУтеболатов
@АзаматУтеболатов 3 года назад
Крутяк 🥰🤩🤩🥰
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Благодарю 🙏
@МаксимОнищенко-ц4р
Я как то сделал первый раз в жизни лагман. Взял три рецепта соединил, что то отбросил что то своё по наитию добавил. Тесть мой кандидат физико-математических наук много ездил при Советском Союзе, так он мне сказал что такой лагман он в Ташкенте ел.))
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Это круто 👍 Я тоже готовлю каждый раз разный лагман, и каждый по своему хорош !!! ❤️
@МаксимОнищенко-ц4р
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории мне конечно приятно было, но не потому что Я, а потому что вкус совпал с тем самым восточным.
@bektoshquvondiqov
@bektoshquvondiqov Год назад
ajoyib zor ciqibdi
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
katta rahmat ❤️
@ДаЛида-у2ц
@ДаЛида-у2ц 3 года назад
Лена привет. Лагман просто красота. Вы из Узбекистана? Значит землячка. Подписка однозначно .и успехов в развитии своего канала. Желаю удачи. Из какого вы города?
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Здравствуйте Да Ли да , я из Ташкента, родилась, выросла и большую часть своей жизни прожила в Ташкенте. Шесть лет назад как уехала , сейчас живу в России . Очень рада землякам ❤️ Потрясающий ,гостеприимный и приветливый УЗБЕКИСТАН🇺🇿❤️Где бы я ни жила, всегда буду пропагандировать культуру и искусство моей Родины. Ну и конечно узбекскую кухню 🔥🇺🇿 ❤️ Спасибо вам большое за поддержку 🙏 Да Ли Да у вас очень красивое имя , очень люблю эту певицу , золотой голос 👍 даже думала , дочь родиться назову этим именем ❤️🌹
@rubinafomina6888
@rubinafomina6888 3 года назад
Хочу завтра риготовить просто по вашему рецепту)))
@sofiya-db6gp
@sofiya-db6gp 9 месяцев назад
Умничка молодец. Кстати у меня пекинская капуста нет😢. Можно добавить обычная капуста
@ЛарисаИванова-щ6п
@ЛарисаИванова-щ6п 3 года назад
Люблю лагман , где много бульона , как у вас . А то , последнее время, посмотришь - в основном готовят сухой лагман , положат на лапшу немного подлива с овощами, без бульона . Привет из Алматы !!!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏, очень рада что вам понравился лагман 🌹
@ДилшодбекСотволдиев-й4й
Очень аппетитна
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏
@ЛияСолопова-м1п
@ЛияСолопова-м1п 3 года назад
Лагман без бадьяна ( звёздочки) всё равно,что плов без зиры( кумин) и хорошо бы к овощам добавить репу. Когда всё готово уже в касу вы добавляете отдельно,мелко нарезанный ,мятый чеснок и кинзу. По желанию можно приправить это всё уксусом ( слегка разбавленным) !!! Вот теперь Лагман ГОТОВ!!!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙂
@aiperinurdinkyzy3879
@aiperinurdinkyzy3879 2 года назад
Курбан айт майрамыныздар мн.Рецепт жакты обезательно жасап кором
@Борька-в7э
@Борька-в7э 3 года назад
Класс! Щас заплачу. Хочу в Алмалык(((
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏
@ИраРечич
@ИраРечич 3 года назад
Я тоже хочу в Алмалык!
@aishakarimova8375
@aishakarimova8375 2 года назад
Овкатни ёмон болмайди жуда чиройли
@marcusaureliusantoninus9029
@marcusaureliusantoninus9029 2 года назад
Был случай лет так 30 назад, тяжкие времена были. Я русский, сижу бухаю, стук в дверь. Пришел сосед Асалбек, принес лагман. Слушай!! Говорит, ты с вахты приехал и сразу на стакан? Я ему так Рамадан ведь, он рассмеялся, так Рамадан у нас!!! С тех пор лагман это для меня второй борщ.
@qingstark6193
@qingstark6193 3 года назад
Все азиаты присвоили уйгурскую и дунганскую кухню😀
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Есть такое )))
@eestinet776
@eestinet776 17 дней назад
Уважаемая! На минуте 4: 47 написано - ЛАНМАН ГОТОВ! А туда ли я попал? Я не придераюсь. Я спрашиваю. В любом случае- лайк и уважение к Вашему труду.
@lisas.3066
@lisas.3066 3 года назад
Узбекский лагман? Первый раз слышу. Плов по узбекский знаю
@matilda9054
@matilda9054 3 года назад
А разница какая ? 😀
@matilda9054
@matilda9054 3 года назад
Рубль свой но вставит
@matilda9054
@matilda9054 3 года назад
Лена здравствуйте, у вас новая музыка 👍
@saxanskitchen
@saxanskitchen 3 года назад
Здраствуйте,я вам гости пришла,жду вас тоже 🌺🌺🌺👍👍👍
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Мы уже с вами🙂
@karinehakobyan7797
@karinehakobyan7797 3 года назад
Спасибо за узбекский лагман.А в какой момент вы добавляете в блюдо муку, что- то я не заметила.И муку обычную или поджаренную? Спасибо!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Добрый день, муку добавляю перед тем как заливаю воду, 1 ст.л муки перемешиваю , немного обжариваю и только потом заливаю воду . К сожалению этот момент нечаянно вырезала , на видео нет его !
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо 🙏
@karinehakobyan7797
@karinehakobyan7797 3 года назад
@@ЛенаЧилиКулинарныеИстории Спасибо большое!
@ВалентинаАлиева-с7ъ
Спасибо!
@михах-ь8р
@михах-ь8р 2 года назад
Хмели сунели и кинза ...это вы уделали всех узбеков!
@Skxkcks
@Skxkcks 2 месяца назад
Спасибо
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
@@Skxkcks 🙏
@vs-ls4du
@vs-ls4du 3 года назад
Лагман без лапши выходит гуляш.
@СерёгаКочергин-и7с
Узбеки самый лучший готовят
@ДенисЧернов-э6ь
@ДенисЧернов-э6ь 3 года назад
У лагмана нет зафиксированого рецепта. Но вот картофель в него точно не нужно класть
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Обычно мы кладём репу, но в этот раз был картофель, и потом это же домашний Лагман )))) так что кладите что любите 👍
@matilda9054
@matilda9054 3 года назад
Мне нравится картофель в лагмане , я кладу , желание каждого
@ДенисЧернов-э6ь
@ДенисЧернов-э6ь 3 года назад
@@matilda9054 конечно каждый делает, как ему по душе, но рецепт в моей семье именно без картофеля
@matilda9054
@matilda9054 3 года назад
@@ДенисЧернов-э6ь ну это понятно))) но тут не идёт речь о вашей семье,)))
@farhodjongoziyev1272
@farhodjongoziyev1272 3 года назад
Zo'r!
@Фарангис-к2г
@Фарангис-к2г 3 года назад
4:47ланман 😂😂
@БерикКызылбаев-ъ7ч
Әумин
@arzuvakas3087
@arzuvakas3087 3 года назад
Лагман это уйгурская кухня а не узбекская. Как плов не бывает другой нации как и борщ не бывает узбекской. Посмотрите настоящий лагман как делается пожалуйста у блогера АбдулАзиз Салават повар
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Спасибо посмотрю
@emiliausupova
@emiliausupova 2 года назад
Пекинской капуста в лагмане, это что-то😄
@МаринаСафина-л5о
Капуста становится как дрисня поэтому в лагман её лучше не добавлять!!! А картофель лучше класть до помидор, в кислоте она долго варится и становится не вкусной. Сначало мясо, затем лук, морковь, перец картофель, и в конце помидоры. Чеснок и зелень кладут за полминуты до готовки.
@strepiheeva
@strepiheeva Год назад
Спасибо большое за рецепт, а подскажите, может я просмотрела, но в какой момент муку добавлять?
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Перед тем как заливают воду, добавляют муку, вы не проглядели, это в кадр не попало , так получилось. 🌹
@strepiheeva
@strepiheeva Год назад
Спасибо большое,а то я раза три пересмотрела ,думала все таки не заметила 😀
@strepiheeva
@strepiheeva Год назад
Кстати, непосредственно в данную секунду готовлю, аромат невероятный, будет оооочень вкусно 💪
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Бог помощь ! 🙏
@альбертЛатыфских
@альбертЛатыфских 3 года назад
Все красиво ,лапшу как делать,как обычную: татарскую?
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Нет не как Татарскую , лапша уйгурская , конечно с ней придётся повозиться , а ещё можно купить , бывает в супермаркетах и кафешках узбекских, продают на развес , если сами захотите приготовить вот ссылка ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ZTniaONzlck.html
@АлександраИванова-д1ж
Добрый день. Я одно не поняла в лапшу вы лагман накладывали)? Я готовила такое блюдо ( очень вкусно) но без лапши. Хочу по пробовать с лапшой)!
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Добрый! На дно кладётся лапша, а потом заливаем соусом приготовленным
@lightofthesoul1923
@lightofthesoul1923 2 года назад
Здравствуйте! Скажите пожалуйста на какой плитке вы готовите? Интересно, если плитка не на огне, то получится или нет приготовится?
@ЛенаЧилиКулинарныеИстории
Здравствуйте Надежда, я готовлю на индукционной плите . На любой плитке можно готовить , главное чтоб нагревалась ))) самый большой нагрев нужен только в начале , когда мясо обжариваем, а дальше на умеренном огне и на мелком !
@ларисаАксенова-ш3п
Да, действительно существует множество рецептов лагмана из разных ингридиентов, но есть три постоянных - соленый перец, редька и джусай, остальные овощи можете менять сколько угодно, но без редьки и джусая это другие блюда
Далее
HA-HA-HA 👊  #countryball
00:15
Просмотров 2,9 млн
Признавайтесь, кто его смыл?
00:54
4 YEAR SIBLING DIFFERENCE! 😭 #shorts
00:11
Просмотров 10 млн
Знаменитый Узбекский ЛАГМАН.
12:43
Laghman - Uzbek Cuisine. Recipe from Always Tasty!
5:51