Это одно из старинных и исконных блюд узбекской кухни. Сегодня тухум-барак готовят в Хорезме, Бухаре, Хиве, в остальных регионах это блюдо встречается реже. Тухум-барак практически не готовят в точках общепита. В переводе название этого блюда звучит так: «тухум»-яйцо, «барак»-варить.
🔥 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: goo.gl/3dKBVH ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА:
Мука - 400 г
Вода - 150 мл
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 100 мл
Соль - 1 ч.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Яйцо - 8 шт
Молоко - 8 ст.л.
Растительное масло - 8 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Для подачи - Сливочного масло
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
📢 НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
▶️ RU-vid : / webrestoran
▶️ Telegram : t.me/web_restoran
▶️ Facebook : bit.ly/2NdbMH8
▶️ Odnoklassniki : ok.ru/group/59...
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов.
• УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как пр...
Ленивые МАНТЫ - УРАМА ХАНУМ!
• Попробовав раз это узб...
Слоёные лепешки лёгкий рецепт
• Qat-qat QATLAMA, oson ...
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ
• КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С...
ВКУСНЫЕ ОЛАДЬИ - РЕЦЕПТ
• ВКУСНЫЕ ОЛАДЬИ - РЕЦЕП...
ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ МАНТЫ С ТЫКВОЙ
• Qovoqli mantini "ZO'RI...
МАШХУРДА (мясной суп с машем и рисом)
• МАШХУРДА (мясной суп с...
Мой Рецепт Сочных и Хрустящих ЧЕБУРЕКОВ!
• Такого вы еще не пробо...
#тухум_барак ,#вареники_с_яйцом ,#узбекская_кухня ,#рецепты ,#восточнаякухня , #простыеблюда ,#вкусно ,#быстро ,#как ,#приготовить ,#баурсаки ,#лагман ,#вкуснаяеда ,#готовитьлегко ,#чтоприготовить
7 сен 2024
