В одуванчиках множество витаминов и микроэлементов. Как сохранить и запасти их на зиму? Уксус из одуванчиков позволяет это сделать, при этом получается сильное лечебное свойство от различных болезней. Для лучшего брожения добавить 25 гр. немытого изюма.
Рецепт:
1. 200 штук одуванчиков
2. вместо лимона лучше взять 25 гр. черного немытого изюма
3. 200 гр. сахарного песку
4. 1 литр воды
Так же готовится как и яблочный уксус: в теч. 10 дней каждый день перемешиваем. Далее отжимаем, накрываем так же тряпочкой и ставим на два месяца в темное место дображивать. Ну, а потом видно, как сливаем через трубочку в другую банку. Далее разливаем по бутылкам и закупориваем пробками.
27 авг 2024