спасибо за очень умный ролик! Я сам, года три назад, пытался открыть этот бизнес...пошел в мэрию, зашел на прием к чинуше... и он меня прямо, без стеснения спросил: А зачем городу это нужно ?!...Я говорю , ну-у...инфраструктура города в общественном питании станет более разнообразной...Тут же следующий вопрос: А что я лично буду иметь?...Я включил дурака и говорю: Вы же представитель исполнительной власти - будете иметь почет и уважение! Чинуша рассмеялся и сказал, что законодательных нормативов нет и поэтому разрешения мне не дадут....После Вашего ролика, может снова пойду на разведку....
Нодари, все точно на 99,9%! Единственное, что не сказал, это то , что будешь полностью этим занят 24/7. И те кто думает, что открою, поставлю людей и буду приезжать за деньгами, можете сразу о бизнесе забыть.
Здравый дядя, спасибо за рассказ! Самое четкое видео о ФУДТРАКАХ, расклад четкий рекомендую всем посмотреть, кто собирается ПОСТРОИТЬ свой трак! Душа дядь, будем строить!
Отличный видос, круче всяких "мега супер спикеров". Шеф захотел фудтрак, купил а концепции нет, занимайтесь). Видео открыло глаза) стало более понятно какое направление прорабатывать. Жду еще интересных видео !
Ты красавчик, все круто! Сними видео что нужно сделать чтобы открыть свою фирму с 0 и расскажи о всех нюансах, было бы круто, тем более ты все это знаешь. Спасибо, жду видео на данную тематику, и Удачи тебе в твоём деле))
Все как есть сказал, я готовлюсь к открытию фудтрака. Он почти готов, осталась внешка. У меня Мерседес 308д. 1995 года. За 120000 тысяч рублей купил его, уже вложил 500000. И на счёт администрации, так и поступил, написал им.
@@PROKURATORS Всё отлично, делаю всё сам, из сотрудников только жена и молодая девушка. Если интересно посмотри На картах Яндекс а или Google Trdlo в Нижнем Новгороде. Очень понравился ваш автобус 👍, но таких, с низким полом, хрен где найдешь
Это вам спасибо! Вы просто не представляете, какую пользу приносит то что вы делаете! 😊Пусть Господь даёт сил вам в ваших достижениях и крепости вашей семье!
Спасибо,от души!твои рассказы бесценны для тех кто хочет начать все с нуля!Подскажи пожалуиста,чем лучьше торговать на дороге?по дороге едут отдыхающие на лечебные озера
Доброго времени суток. Огромное спасибо тебе за такое видео, всё сказано по теме!! Я хочу этим заняться,но на фургон денег не хватает ((( взял автобус Volvo,не на ходу (()) но с чего то надо начинать)) если будут советы подскажите пожалуйста...
очень интересно рассказываете! вопрос: если ездить пл городам и сёлам и останааливаться на продажи на пару дней, как брать разрешения. это занимает какое то время. а планируется путешествие динамичное. как быть?
Приветствую! Благодарю за отзыв! Когда снимаешь видео, то стараешься вписать максимум информации в короткое время, чтобы не растягивать и не утомлять. Вы правы, я не сделал акцент на выездном обслуживании. Сейчас, собираю вопросы из комментариев и сообщений, и сниму еще один выпуск по фуд-тракам. Если эта тема интересна, то обязательно поделюсь. Если коротко ответить на Ваш вопрос, то заморочек с документами при выездном обслуживании существенно меньше. В Украине необходимо зарегистрированное юр лицо или ФЛП с соответсвующими кейтерингу КВЭДами, регистрация производственной мощности в Держпродспожив службе (можно сделать онлайн), документация от поставщиков на продукцию, которая используется для приготовления блюд (счета, расходные накладные, декларации производителя, иногда - сертификаты качества).
А я уже подумал что Вы вообще забросили этот канал. С возвращением! По теме видео, мне кажется, что если человек вообще не имеет опыта работы поваром или в гастрономии, то перед открытием своего дела следует пойти поработать пару месяцев на фуд-траке в сезон, чтобы понять как все взаимосвязано и функционирует, и уже в процессе этого писать письмо в мерию. Я бы наверное первым пунктом поставил бы набраться опыта, хотя бы в 2-3 месяца у конкурентов, а затем открывать свое. Так вообще можно понять, стоит ли ввязываться в это дело или нет. Романтически все выглядит на ютубе, а по факу это работа 24/7 с огромным уровнем ответственности и без стабильного дохода. Сегодня ты можешь заработать, а завтра весь день простоять на точки не имея ни одного клиента.
Уже год собираюсь с мыслями о том стоит ли открывать трак. Благодаря вашим видео все больше стремлюсь в сторону того чтобы сделать это! Спасибо! Снимайте больше видео)
Вот то же самое, год борюсь с собою начать, на март готовлюсь,первый выезд.как всегда начинаю все не легально, но потом видно будет,хочу посмотреть как пойдет,у нас так можно, Казахстан.
Приветствую! Благодарю за отзыв. Все зависит от страны и закрепленной на законодательном уровне формы документооборота. К примеру, если говорить об Украине, то я бы рекомендовал иметь печатные ответы с подписью конкретного человека (должностного лица).
Можно ли на таком фургоне стать на обочине, например где то скраю пляжа на речке, и продавать отдыхающим еду, без необходимости согласовывать кому принадлежит этот участок пляжа на речке? Просто приехать, стать, и продавать. Пляж дикий, но народу очень много
Приветствую! Посмотрим как будет развиваться ситуация с локдаунами в следующем году. Если будут благоприятные условия, то у меня в планах построить небольшой трак для своей мясной лавки и кулинарии. Воспользуюсь возможностью и покажу все с самого начала.
Я читала про организацию бизнеса по типу передвижного ресторана, кафе. Но писали, что в Украине нет должного законодательного регулирования. И что владельцев фудтраков обязывают арендовать участки земли, где будут продавать еду, напитки. И если у тебя 1 автобусик, а ты хочешь обслужить 10 точек, то тебя заставят арендовать 10 участков! Это дополнительно к получению разрешений. А на счет разрешений обслуживать клиентов во время мероприятий (футбольные матчи, концерты, и т.д.)? Там кака процедура? И как Вы оформили свою деятельность? Как ФОП? Какая группа?